Kváskový chléb z mouky 1 stupně (v pekárně)

Četl jsem vás všechny od léta, ale píšu až teď! SKVĚLÝ moukový chléb 1. stupně! chuť z dětství. Peču to vždycky ve francouzském režimu po asi 10 minutách hnětení na Pelmeni.

Ano, právě jsem si myslel ... můj kvásek byl již více než šest měsíců starý. najednou více než měsíc jsem na tom vůbec nepečel. stojí v lednici, pokrytý filmem s otvory. takže nyní na cestě zesílila - dítě vstane za dvě hodiny. a chléb chutná lépe.
před přidáním do chleba ho promíchám, aby se usadil, a odměřuji polovinu do teplé tekutiny do formy. ve francouzském režimu se tento případ zahřívá po dobu 20 minut. a získá se vše, co je potřeba. je však menší než droždí, ale také něžný a měkký.

[OTÁZKA!!!]

Vzal jsem recept, kvásek prošel svým termínem (příliš se nezvýšil a byl kladen na obyčejnou mouku, ne žito) a dnes na něm peču první den, ale ...
Stále jsem tomu opatření nerozuměl ((je kvas považován za tekutý nebo mouku?
všechno se ukázalo jako "oční bulva"

recept na můj HP je takový:
350 ml vody
2. l-oleje
2h l-soli
2h l-cukr
500-550gr - mouka
1,5 lžičky droždí

OTÁZKA!!!
Jak to všechno pro mě vypočítám s kvasem?
Počkejte v kbelíku, ne v housce, ale v těstíčku ((

Při přidávání kvásku musíte vzít v úvahu vodu i mouku, které obsahuje.

[tat-63]

tat-63 , Mám to, ale jak to vypočítat? Je to pro mě obecně obtížné

kynuté těsto se obvykle připravuje z 50/50 vody a mouky. Takže pokud máme 200 g kvásku, pak obsahuje 100 g mouky a 100 g vody. Toto množství je minus z celkového množství vody a mouky

v receptu jsou napsány lžíce, takže je musíte nejprve zvážit? jak tomu rozumím?
děkuji za odpověď, počkejte, začnu počítat

Ano, samozřejmě je lepší vážit. Voda v ml

Opět není jasné, že ke kynutí těsta je třeba místo kvásku určité množství kvásku, ale kolik? dovolte mi mít 500g jako v receptu, tady to má být 9 lžící. Kvasu, myslím, že je to hodně, i když kdo ví, jaký druh kvasu nemusí být schopen tolik vznést

... pro kynutí těsta potřebujete místo droždí určité množství kvásku, ale kolik?

Odvažte se vzít 200 g kvásku, v receptu odečtěte 100 g mouky a 100 g (ml) vody a droždí úplně ztraťte.
Další možnost: 300 g kvásku, vezměte 150 g vody a mouku.
Výsledek je stejný, zkracuje se pouze čas. Čím více kvásku, tím rychleji kysne - těsto se nechá vyschnout. Ale to je již empiricky.

Děkuji mnohokrát! pamatovat)

dejte chléb a ... hustá kaše nevykysne na kvásku bez droždí a je to, za hodinu to bude jakoby hotové

Je nám líto, chléb stále stoupal, dokud ho nedostala, ale svěží

... dokud jsem to nedostal, ale svěží

Čekáme, vezměte to, ukažte to, řekněte, jak to pro vás je. Jaký je pohled? Jak to chutná?

Voní jako droždí (i když žádný nebyl) a chutná syrově, i když pečeně

Experimentálně upravte množství kvásku pro tento recept tak, aby vždy existovala norma a nezůstala nadbytečná: vezmeme z chladničky 150 gramů „věčného kvásku“ (skladuji ho ve skleněné nádobě o objemu 900 ml), přidáme 150 gramů mouky 1. třídy a 150 ml voda. Míchejte, nechte stoupat na teplém místě (asi 25-27 stupňů, stoupá asi za 6 hodin). Když se kynuté těsto zdvojnásobí, přidejte přísady jako v receptu a 300 gramů kynutého těsta (stačí dát na plechovku kvásku na váhy a přidat 300 gramů) a zbývajících 150 gramů dejte do ledničky. Takže pokaždé není třeba počítat s lžícemi a vždy bude přesná míra kvasu. Startovací kultura se nejlépe skladuje v 900 ml nádoběSoučasně, když je nádoba plná, je kvásek připraven k použití.
Chléb je vynikající, chutný, všestranný (vhodný jak na sendviče, tak i na jídlo), lze jej snadno skladovat po dobu jednoho týdne.

Tato technologie je určena pro ty, kteří pečou tento recept na chléb pravidelně, každý den nebo každý druhý den. Všechno se ukáže rychle, bez zbytečných potíží a potíží a vždy úspěšně!

Řekněte mi, že pokud nahradíte mouku druhou jakostí a přidáte otruby, myslím, že 40 gramů, co je třeba změnit v primárním receptu? Předpokládám, že brzy připravím chléb poprvé na „věčném kvasu“ https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=41.0
Dík!

Řekněte mi, že pokud nahradíte mouku druhou jakostí a přidáte otruby, myslím, že 40 gramů, co je třeba změnit v primárním receptu? Předpokládám, že brzy připravím chléb poprvé na „věčném kvasu“ https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=41.0
Dík!

Nepracoval jsem s druhořadou moukou, takže nemohu nic říct. Zkuste empiricky změnit množství vody. A můžete přidat nějakých čtyřicet gramů otrub, aniž byste něco změnili. Pokračuji v pravidelném pečení tohoto chleba. A věčný kvas je hotový za tři hodiny, vyjde z nádoby. A také přidávám 10% amarantovou mouku (ve všech receptech). Google na internetu pro výhody amarantové mouky.

Amarantová mouka je dobrá věc, odhrnul jsem celý místní internet - na Ukrajině neexistují žádní prodejci této mouky ... že i když se najednou objeví, záruka identity je velmi iluzivní ... semena se prodávají, nejdražší (stupeň Charkov-1) - od 100 UAH na kg. Budete to muset nějak rozdrtit ...
Prozatím používám lněná semínka po zpracování v mlýnku na kávu.

Ahoj všichni!!! Jsem začínající pekař, takže je mi líto, když se opakuji. Mám takovou otázku, řekněte mi, když po hnětení těsta v režimu „těsto“ nebo „pizza“ nastavíte francouzský režim. se zpožděním do rána, musíte vytáhnout lopatku z hp nebo ji nechat pokračovat ve zpracování programu tak, jak je?

Pokud je těsto „připraveno“ v předběžných režimech, lze špachtli odstranit. Například se mi vůbec nelíbil postup při odstraňování lopatky, takže se ho nedotknu, každopádně se těsto při pečení přilepí k ocelovému hřídeli a průměr otvoru se po vyjmutí chleba nezmenší.
Pokud je zpoždění dlouhé a těsto začne stoupat, pak ho špachtle samozřejmě srazí, ale jak je to důležité, rozhodnete se.

[plně automatické]

Drazí mistři kvásku, řekněte mi, prosím. Téma se primárně zajímalo o to, že se chléb peče na automatu. Četl jsem ale komentáře o tom, kdo jak peče, častěji v manuálním režimu nebo s odstraněním lopatky nebo s přidáním droždí. Mohu mít pro ty v nádrži ještě jednou?

1. Je možné péct plně automatické, pouze nastavíte program „francouzsky“, aniž byste vytáhli špachtli, pouze předem hněte na „knedlíky“ nebo „pizzu“, abyste mohli ovládat buchtu? Jaké je optimální zpoždění pro zajištění dobrého výsledku?
Jsem zmatený několika vykostěním, které se odehrávají ve francouzském režimu, bude mít chléb čas na kynutí během několika hodin, kdy proběhne poslední kontrola? Přirozeně mě zajímá čistá kypřící verze, bez přidávání droždí pro rychlost vzestupu.

2. Jak dlouho před pečením musíte připravit startér: pořiďte si ho a nakrmte?

Peču pšenici „francouzsky“ a nemám žádné potíže / problémy (číst v plně automatickém režimu).
(Žito na „ručním“, ačkoli „manuální“ je velmi obvyklé označení, protože po přípravě těsta („Pizza“) těsto stojí až do okamžiku, kdy se ručně zapne „pečení“).
Připravuji „Kolobok“ na „Pizza“.
Pokud jde o kvásek - pokud je kvásek pšeničný, měl by dozrát za dvě hodiny. čas závisí na podmínkách (teplota atd.), které pro ni vytvoříte.

Je to možné pro ty v obrněném vlaku? O noční kontrole.Těsto se hněte a poté se hlavní program nastaví na časovač? To znamená, že těsto bude ráno znovu hněteno? Bude mít čas znovu přijít?

Pečil jsem chleby podle tohoto receptu. Kváskové maso 3 dny, mladé, ale rostlo po krmení za 2,5–3 hodiny. Perník byl baculatý, ne tekutý. Těsto se objevilo dvakrát za tři hodiny. Když jsem si všiml, že těsto přestalo růst a na povrchu se stalo ploché, rozhodl jsem se, že nebudu riskovat a nečekám, až začne padat, a zapálil jsem. Během pečení se víko stalo „dutým“, to znamená, že ještě více spadlo. Stojí za to se ochladit. Ještě nevím, co je uvnitř. Jaký je podle vás důvod přeexponování těsta v kynutí?

Pečil jsem chleby podle tohoto receptu. Ukázalo se to báječně. Hnětení v HP. Pečené ve skleněné pánvi. Tady se stalo.

[Salvia]

Ukázalo se to báječně.

Salvia„Není to jen„ úžasné “- je to MASTERPIECE!
A břicho a ve světle - krajka Kůra

Skvělý recept, hlavně bez kvasnic!
Dnes to zkusím ... chci to udělat s "věčným kvasem" ...
Co skončím s + fotografií ...
Děkujeme všem, kteří s námi sdílí skvělé recepty !!!

dnes ráno vytřásl předmět ze sporáku.
první je vykysnutý.
podle toho droga teprve včera rozdávala první připravenost.
kvásek byl připraven z žitné mouky.
objem kvasu ponechaného v „obchodě“ byl 450 gramů. (150 g kvasu jsem nechal „žít“).
po přepočtu mouky se ukázalo, že do budoucího chleba by mělo být přidáno pouze 275 gramů. pšenice 1. třídy.
podle toho byla žitná mouka vyrobena z kvásku o objemu 225 g.
pracoval přesně podle receptu.
Ačkoli byl kvásek „nejprve uvařen“, vzestup po druhém krmení byl velmi aktivní jak časově, tak objemově.
bochník na výstupu se ukázal být ne příliš vysoký (objem se zvýšil o něco méně než 2krát od původního objemu koloboku), střecha je dobře konvexní, dokonce byla trochu odtržena, ale ne moc.
chléb v barvě a chuti je trochu blíž k žitě (s kyselostí) kvůli zjevně velkému objemu žitné mouky.
Teď budu kvásek krmit pouze pšeničnou moukou.
Recept na tento chléb se mi moc líbil. doporučuji všem. Respekt k autorovi!

Všechno! Jsem 100% spokojen!
Žitný kvásek byl úspěšně převeden do hodnosti pšenice.
Přenos byl proveden ve 2 dávkách.
Před 2 hodinami jsem upečl 2 bochníky chleba podle tohoto receptu s malým přídavkem 40 g otrub do mouky (bez této hmotnosti z mouky).
Těsto bylo hněteno v pekárně na jeden a půl objemu.
Potom jsem těsto rozdělil na 2 části (2/3 a 1/3).
Do první jsem přidal půl sklenice smažených slunečnicových semen a do druhé - 1/5 čajové lžičky velmi zlé domácí adjiky (ve skutečnosti jde o směs malých lusků zeleného pepře, ze kterých oči jdou na čelo, a malého množství soli, vařené v mixéru. A je to) ...
Obě části těsta jsem znovu promíchal v troubě a dal jsem je do trouby předehřáté na 35 gramů se zapnutými světly na kynutí.
Teplota v peci byla stabilní přesně na 35 gramech. Podíval jsem se na teploměr.
Po 25 minutách byla obě těsta lehce hnětena v sušárně (jako vykostění) a znovu v sušárně pro kynutí po dobu 90 minut.
Potom vložte těsto se semínky do trouby na pečení na 70 minut a „mexický“ chléb do trouby s teplotou 200 g. také po dobu 70 minut.
Po 30 minutách snížil teplotu na 170 gramů.
Trouba a časovače trouby běží současně.
Bochníky na mřížích a v ručnících k odpočinku.
Po 1,5 hodině jsme to s manželkou zkusili.
Ukázalo se to skvěle!
Se semeny:

„Mexičan“:

Oba chleby jsou dobře upečené, dužina je pevná, pevná, po lisování snadno získá svůj tvar.
Kůra je světle hnědá, křupavá.
Chléb nemá kyselou chuť (osobně se mi moc nelíbí, když chléb úplně přeruší chuť prvního nebo druhého chodu, kterým se používá. Tím trpí chléb ze žitné mouky) a má přesně takovou chuť jako chléb.
První chleby, které jsem pečil v troubě podle receptů z ní, z prvotřídní mouky a na suchých kvasnicích (a také na živých lisovaných), měly velmi vzdušnou strukturu a téměř žádnou chuť. Ve své vzdušnosti nějak připomínali cukrovou vatu!
A tento chléb chutná a chutná.
Semena dávala velmi vzdálenou pachuť.
Ale adjika hrála velmi dobře!
Dalo to zajímavou pachuť a trochu štiplavosti. Opravdu se mi to líbilo.
Můj IMHO - není divu, že jsem koupil pytel mouky 1. třídy!
Z toho se chléb opravdu peče s chlebem, a ne s nějakými nevýraznými buchtami!
Chléb vyrobený z takové mouky je prostě krásný!
Shl
Střecha byla trochu roztržená (zejména ve velké).
Ukázalo se trochu tuhé těsto. Nebral jsem v úvahu, že otrubová voda je náročnější.
Ale to je lepší než zhroucená střecha.

Na rozinkách kynuté těsto z žitné mouky. Ukázalo se, že je to nejměkčí chléb, ale ne příliš porézní a se zjevnou kyselostí. Toto je moje druhá pýcha. První byla vyrobena z věčného kvasu podle stejného receptu. Musím říci, že je chutnější a poréznější než rozinky Ale stejně jsem rád. Co bylo děsivé ukázat dříve.

Dobré odpoledne. Dejte mi prosím odkaz na recepty na startovací kultury, já sám jsem to zde nenašel.

[tigrotigr]

tigrotigr, kvasinky žijí s námi TADY a vítejte!

Vzal jsem také váš úžasný recept ... Všechno fungovalo skvěle ... ale provedl jsem úpravy:

Mouka:
- 300 g celozrnné pšenice
- 100 g pšeničné prémie
- 100 gr celozrnného žita

Kvásek:
- 6 lžící místo 9, protože jsem nechtěl kyselost a mám toho dost ... ukázalo se to 200g kvásku.

Při hnětení jsem přidal 2 lžíce ovesných vloček.

Potom do všeho přidala naklíčenou pohanku, lněná semínka, sušené koření - kopr, bazalku, oregano ...

Mám kamna BORK, vyrobil jsem v nich dávku, poté jsem ji rukama posunul, rozřezal, polil vodou a vložil do kbelíku pro kynutí na 32 stupňů ...

Růže za 2 hodiny 2-2,5krát ... pečená 1-10 při 142 stupních .....

Namazal jsem to česnekovým máslem a nechal jsem to až do rána .... Zkoušel jsem to ráno - vynikající, můj manžel naostřený paštikou pro radost!

Pepř, máte takový krásný chléb. Řekněte mi, po hnětení jste měli jeden nátlak, mám také bork?

Kváskový chléb z mouky 1. třídy (v KhP)

Řekni mi prosím! Co je to kvásek a jak ho vyrobit? A co je to sérum

Pepř, máte takový krásný chléb. Řekněte mi, po hnětení jste měli jeden nátlak, mám také bork?

Ano, jedna kynutí ... to je jediný způsob, jak to teď dělám s ústředním vytápěním .... Hnětení - kynutí - pečení ... a žádné zbytečné pohyby))) Jsem líný ...

Vzal jsem také váš úžasný recept ... Všechno fungovalo skvěle ... ale provedl jsem úpravy:

tak proto v tématu o jednom chlebu - namalovat recept, který se zásadně liší od originálu a nemá nic společného s diskutovaným receptem - jako člověk v pečení kvásku nemám po přečtení celého tématu zkušenosti - docházím k závěru, že každý si vymyslí kolo po svém : autor, který se ve svém tématu neobjevil od roku 2007, uvedl 9 polévkových lžic kvásku, - kolik je v gramech, není jasné, a použití odměrné lžičky k měření viskózního kvásku je velmi nepohodlný úkol, proto je podle mě nejpravděpodobnější řešení v gramech ? Další otázka (*) - cukr 2 čajové lžičky a sůl 2 čajové lžičky - je zde překlep? (Byla čajová lžička pro sůl i cukr?)
Další otázkou je, jak nakrmit věčný kvásek z chladničky - pšeničnou mouku nebo loupanou žitnou mouku, ze které jsem tento věčný kvásek vyrobil?
Další otázkou je vyjmout z chladničky jen tolik kynutého těsta, že když do něj přidáte vodu a mouku (kde se hmotnost vody a mouky rovná hmotnosti startéru vyjmutého z chladničky), získáte přesně tolik startovací kultury, kolik je zapotřebí k pečení (na toto množství jsem se zeptal (*)) nebo z chladničky vyjměte více kynutého těsta, přidejte do něj mouku a vodu - počkejte, až směs zdvojnásobí objem a část, která není nutná k pečení - vložte do chladničky, ale zde vyvstává otázka: tento zbytek odstraňte ve stejné nádobě, ze které jsem Vzali jste ho zpočátku z ledničky (a zůstalo v něm staré kynuté těsto) nebo potřebujete dát nově vyrobené kynuté těsto do samostatné nádoby a nezasahovat do dříve připraveného?
Další otázkou je, jaký režim použít, jinak se někteří odhlásí, že na začátku provedou desetiminutovou dávku s kontrolou koloboku a pak ji uvedou do francouzského režimu (kdo píše, aby vytáhl špachtli, kdo píše, aby nevytáhl špachtli), v dalším komentáři jsem četl, že je přidán kvas do vody ve formě - tam zamíchejte a poté do francouzského režimu.
Od roku 2007 autor neviděl její osud jít na fórum ve svém vlastním tématu a rozptýlit různé pochybnosti a nedorozumění.
Potřebujeme konkrétní algoritmus akcí, který povede k pozitivnímu výsledku, a ne přečíst sebraná díla na téma, jak jsem strávil léto vymýšlením receptu na kváskový chléb.
Striktně jsem se držel pokynů v prvním příspěvku tohoto tématu - výsledek mě nelíbil, ačkoli chléb byl s konvexní střechou, i když nebyl vysoký, byl bolestivě hustý a nebyl upečen až do konce, podle mého názoru je chuť nevýrazná.
Pomozte, poskytněte cenné pokyny!

[mnou]

Přiběhla, aby poděkovala autorovi receptu, a zároveň mu mohla ostatním připomenout. Dnes, po dlouhé přestávce, jsem upekl chléb na mladém rozinkovém kvásku (můj starý přes léto zemřel). Navíc jsem ho poprvé (s kváskem) upečl na pekárně.
Recept zvítězil svou jednoduchostí a téměř úplnou automatičností. Poprvé jsem těsto na pizzu opravdu hnětl, abych sledoval buchtu. Pak jsem to zapnul francouzsky, ale protože jsem si nebyl jistý silou svého kvasu, před pečením jsem ho vypnul a nechal ještě hodinu stát, aby lépe stoupal.
Výsledek je vynikající: kvalita strouhanky je přesně to, čeho jsem u drožďového chleba nemohl dosáhnout, strouhanka je mírně gumová a zároveň vzdušná, téměř se nerozpadá.
Před pečením jsem pokropil budoucí bochník z rozprašovače. Při otevírání trouby to cítilo kyselě, ale v chlebu kyselo mnou necítil.
A přesto, ať už se říká cokoli, kváskový chléb má na rozdíl od droždí úplně jinou, bohatou chuť.
Fotografie není tak horká: zatímco děti, které už polovinu snědly, šly po fotoaparát, usoudily, že to nestačí ...

🔗 🔗
Jedinou nevýhodou: bledá kůra, myslím, že se to časem dá nějak vyřešit.
Jedno vím jistě, nyní je to jeden z nejčastějších a nejoblíbenějších receptů naší rodiny.

Na položené otázky částečně odpovím

autor, který se ve svém tématu neobjevuje od roku 2007, naznačil 9 lžící kvásku - kolik je v gramech, není jasné, a použití odměrné lžičky k měření viskózního kvásku je velmi nepohodlný úkol, takže v gramech je podle mého názoru nejsprávnější rozhodnutí? ...

Dal jsem devět lžící, měřeno v obvyklé jídelně, nevážil v gramech.

Další otázka (*) - cukr 2 čajové lžičky a sůl 2 čajové lžičky - je zde překlep? (Byla čajová lžička pro sůl i cukr?)

Pravděpodobně ne, dal jsem do čajoven, chuť mě úplně uspokojila.

Další otázkou je, jak nakrmit věčný kvásek z chladničky - pšeničnou mouku nebo loupanou žitnou mouku, ze které jsem tento věčný kvásek vyrobil?

Pokud vím, chcete-li péct chléb z pšeničné mouky, kynuté těsto je přeplněné, to znamená z kynutého pšeničného žita, v několika krocích, krmením pšeničnou moukou, více viz téma Kynuté těsto.

Podle tohoto receptu jsem připravil chléb, pouze v troubě. Všechno vyšlo, ale drobenka je trochu těžká


pšeničný kvásek, ne moc mladý (asi měsíc),
noc dobře stála, nahoře byla pěna,
těsto se vařilo 2,5 hodiny
chléb dobře vychladl, 2 hodiny.

Poprvé se drobenka ukázala být nadýchanější a chutnější. Jaký by mohl být důvod?

[Vladimir Vasilievich]

Ahoj! Jsem ctižádostivý pekař. Rozhodl jsem se zkusit péct chleba podle autorského receptu Vladimir Vasilievich věčný kvas z Poklopy... Tady je moje zkušenost. Mám pekárnu Panasonic SD 253. Recept se mi líbil, protože jste vložili všechno do pekárny a zapnuli francouzský chlebový program. Právě jsem to udělal (vzal jsem pšeničnou mouku nejvyšší kvality 450 + 50 žita, zbytek byl v souladu s původní recepturou). Když se režim hnětení v programu chýbal ke konci, rozhodl jsem se otevřít pekárnu a zjistit, jak byla získána původní houska. Bohužel žemle nebyla vůbec hnětena, ukázalo se, že je to velmi tekuté těsto. Musel jsem vypnout pekárnu, přepnout ji na program Pizza pro hnětení housky. V průběhu práce na programu jsem neustále přidával mouku, abych získal požadovanou buchtu (jak je popsáno v tématu) Průvodce pro pečení chleba v domácí pekárně - tvarování těsta "kolobok" .) Ve výsledku se buchta stále plazila po zdi a nedosáhla požadovaného stavu. Po skončení programu Pizza jsem to musel znovu zapnout, znovu přidat mouku. Teprve poté, když byl základ těsta správný, jsem spustil program francouzského chleba.

Ukázalo se, jaký druh chleba. Konzistencí a chutí se podobá černému „cihlovému“ chlebu. V

Když se režim hnětení v programu chýbal ke konci, rozhodl jsem se otevřít pekárnu a vidět

To se děje od samého začátku dávky. Pak budete mít čas ovládat kolobok a program pokračuje tiše. Získejte správný bochník na výjezdu.

[Rarerka]

Rarerka dík! Budu brát v úvahu další pečení)

Dívky si znovu přečetly celé téma a nechápaly, proč by měly míchat chléb na programu na těsto, pokud se bude francouzský chléb hnětet také zapnutím programu? Jen pro ovládání drdolu? A další otázka Mám program francouzského chleba 3,5 hodiny, pekárnu Philips 9046, mohu zkusit upéct tento chléb, jinak nebude mít dost času

Tady je můj první na žitě „věčný“

Velmi pěkný chléb !!!
V tomto vlákně se něco tak ztichlo
Je někdo naživu?
A pak jednou za rok, jednou za dva roky se objeví komentáře)))

Chléb se ukázal - chutný, dobře vychovaný.
Střecha byla téměř ošoupaná (u chleba, ne u mě).
Recept byl použit s malými změnami:
Pšeničná mouka = ​​450 g,
Žitná mouka = ​​50 g,
Kynuté těsto = 200 g (kynuté těsto z celozrnné mouky)
Sůl = 2 lžičky
Olivový olej = 2 lžíce l.
Voda = 250 ml.
A bez cukru.

Díky autorovi receptu!