Dort "Light"

[Šušenka:]

Dort "Light"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Šušenka:
Pšeničná mouka	2 lžíce. l.
Vejce	3 ks
Suché želé	1 balení (170 g)
Hasený soda	1 lžička
Krém:
Zakysaná smetana	200 g
Nějaký džem (pokud není zaseknutý, podle chuti lze přidat cukr)	50 g

Metoda vaření

• Šušenka:
• Rozemlejte kissel tak, aby nebyly žádné hrudky, zkombinujte mírně rozšlehaná vejce s želé, přidejte mouku, sódu. Míchejte, získáte homogenní hmotu, jako je zakysaná smetana. Můžete péct s jedním dortem, pak nakrájet na dva, nebo můžete péct ve dvou vrstvách.
• Vždy připravím dvojitou porci (dobře, jí to velmi rychle). Beru želé různých chutí. Ukázalo se, že je to velmi jemný, vzdušný dort. Vrcholem je, že pokaždé existuje dort s různými příchutěmi (jiné želé, jiný džem). A připravte se velmi rychle!

Čas na vaření:

7-10 minut

Program vaření:

Pečeme na 200 stupňů

Poznámka

Byla nalezena fotka tohoto dortu. Prosím neposuzujte přísně! Vařil jsem v „polních“ podmínkách - podivné město, ne obytný byt (2 hrnky, 2 lžíce, pánev). Rodiče mého manžela dorazili nečekaně (1. ledna), poprvé jim připravila stůl. Zkoušku jsem zvládl perfektně! Tchán dobyl tento dort! Tři dny jsem o něm jen mluvil. Všichni, kteří to zkoušeli, nevědí, z čeho je. Chuť je nejjemnější, namočená sušenka.

Velmi zajímavý recept, a co je nejdůležitější, opravdu „snadný“. Nález pro ty s malými dětmi. Koupím si želé a určitě ho uvařím. Jen jsem se chtěl zeptat, jaká je přibližná velikost nebo hmotnost? A jak k tomu sněhulákovi došlo?

Vyřezal jsem sněhuláka z kulatých koláčů (upečených ve velké pánvi, nic jiného nebylo), nohou, rukojetí, kbelíku se šroty na vrcholu pestrobarevných kokosových lupínků.
podle receptu se získá malý dort, dost na večeři pro 3 osoby, ale vždy vařím dvojitou porci (moji malí muži nestačí). Vyrobila také sněhuláka z dvojité porce.
Vaří se velmi rychle, namočte za 20-30 minut.

Řasa!
Děkuji moc za recept. Není to poprvé, co jsem to upečil. Ukázalo se, že je to velmi chutný a úžasný „lehký dort“! Celá moje rodina, váš dort si přišel na chuť!

Dobrý den všem! Jsem v pečení úplně nová. Koupil jsem si kamna před dvěma týdny. A poté, co jsem se náhodou dostal na vaše stránky. A nemohla odolat pokušení. Vzhledem k tomu, že celá moje rodina má sklon k nadváze a celý svůj dospělý život jsem sledoval naše jídlo, abych vypadal slušně, zakoupený chléb byl jen podvratný! Každý den začali jíst chléb (dříve jsme ho kupovali asi 1krát za půl roku). Cítil jsem výsledek. 4 kg nabyté za dva týdny A dort „Light“ je nejen snadno proveditelný, ale také lehký v kaloriích. Děkuji moc za recept. Určitě to udělám zítra!

Oleg9979 - DOBROU CHUŤ!!! Z celého srdce jsem ráda, že se mi dort líbil
Miláčku, určitě to zkus !!! A pak se podělte o své dojmy

Díky moc za recept! (y) Rozhodl jsem se to udělat z brusinkového želé, těsto se ukázalo být velmi krásné. Vrch jsem přikryl čokoládovou polevou. Můj manžel přišel ... teď jejich jahodový želé dort ochlazuje. Jedním slovem to šlo do LSI !!! A nejdůležitější je, že pokaždé budou mít dorty jinou chuť! DÍK!

ribb, jsem rád, že se ti to líbí!
Ano, dort má pokaždé jinou chuť a to nejen kvůli jinému želé, ale také džemu ve zakysané smetaně v jiné posteli, někdy ho vrstvím s ovocem
Nikdy jsem to nezkoušel s glazurou, určitě to zkusíme v blízké budoucnosti!
Díky za nápad!

Super dort. Zkusím to taky

Svetl @ nka, určitě to zkuste!
Rychlý, snadný, chutný a levný! Vše, co potřebujete v době krize

Vyrobeno v den obchodu, uvnitř „Light“ z brusinkového želé, smetanové zakysané smetany s jahodovým džemem. Dekorace - tmel a kaviár z marmeládových bonbónů, nahoře na smetaně z kondenzovaného mléka + švestky. olej.

Jak zajímavé a jak jste vyrobili kaviár?

Zde Irinka-Sakharinka řekla, jak na to 🔗

a rozšleháme vejce mixérem do pěny, nebo stačí trochu šlehat metličkou?

[Brusinka 1]

Brusinka 1 , jen malá metla.

Řasa, jaký zajímavý dort!
V Multu nikdo troubu nezkoušel?

Nemám multi, ale oooooo opravdu chci

Řasa, jaký zajímavý dort!
V Multu nikdo troubu nezkoušel?

A včera jsem upekl v karikatuře

A upekl jsem tento dort v MV. Ukázalo se to velmi cool!

[Řasy]

Řasy a tady jsem s dortem. ... tady se líbila jen smetana

A upekl jsem tento dort v MV. Ukázalo se to velmi cool!

Drobče!
Prosím, řekněte nám více!
Jak dlouho se pečeli?
Otevřeli jste to hned nebo jste to nechali stát pod víkem?
Pečený s jedním dortem a pak krájený nebo nějak jinak?
Opravdu chci zkusit tento dort, ale nedokážu přijít na to, jak to vzít.
S výrobcem dortů jsem měl velmi malý kontakt, stále více jako spotřebitel

[Svetl @ nka]

a tady jsem s dortem.

Svetl @ nkase ukázal krásný dort.
Chápu, že hlavní věcí v tomto dortu je jablečný krém a koláče lze připravit podle vlastního uvážení.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nkase ukázal krásný dort.
Chápu, že hlavní věcí v tomto dortu je jablečný krém a koláče lze připravit podle vlastního uvážení.

Trik je v tom, že po dvou dnech tyto koláče vyrostou a stanou se jako sušenky a jablka ze smetany se v nich rozpustí. Pokud vyměníte koláče, je lepší medovat

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , skvělý dort se ukázal!
Kolikrát jsem udělal „Easy“ - dorty jsou velmi rychle namočené! Do 30 minut. funky namočený dort. Jméno mluví samo za sebe!
Dort pro případ neočekávaných hostů nebo jen trochu času.
A dva dny s námi nikdy nebude stát. Domácnosti nikdy nebudou stát.

[Háčkování]

A upekl jsem tento dort v MV. Ukázalo se to velmi cool!

Háčkování , velmi rád, že se vám to líbilo! Dobrou chuť!!!

[Kosha]

Drobče!
Prosím, řekněte nám více!
Jak dlouho se pečeli?
Otevřeli jste to hned nebo jste to nechali stát pod víkem?
Pečený s jedním dortem a pak krájený nebo nějak jinak?
Opravdu chci zkusit tento dort, ale nedokážu přijít na to, jak to vzít.
S dorty jsem měl velmi malý kontakt jako producent, stále více jako spotřebitel

Kosha
Pečil jsem tento dort s jedním velkým dortem a pak jsem ho pomocí tenké rybářské šňůry nakrájel na samostatné koláče a potřel šlehačkou s marmeládou. Pečil jsem 65 minut, po upečení 10 minut jsem neotevřel víko MV, poté jsem ho otevřel a nechal v MV dalších 10-15 minut. Někde jsem měl fotku dortu, prostě něco nenajdu, někde jsem se ztratil ... pokud to najdu, určitě to ukážu.

[Kosha]

Kosha
Pečil jsem tento dort s jedním velkým dortem a poté jsem ho pomocí tenké rybářské šňůry nakrájel na samostatné koláče a potřel šlehačkou s marmeládou. Pečil jsem 65 minut, po upečení 10 minut jsem neotevřel víko MV, poté jsem ho otevřel a nechal v MV dalších 10-15 minut. Někde jsem měl fotku dortu, prostě něco nenajdu, někde jsem se ztratil ... pokud to najdu, určitě to ukážu.

Malý! Děkujeme za konzultaci! Mohu mít další otázku?
Jakou porci jste udělali - jedno nebo dvě balení želé?
A jaký je váš kreslený film - velký nebo malý?

Děkuji autorovi receptu! Byl jsem v ohni, abych vyzkoušel, jak připravit tento dort!

[Kosha]

Kosha , velmi rád, že se mi dort líbil! Děkuji za důvěru!

[Koťátko]

Malý! Děkujeme za konzultaci! Mohu mít další otázku?
Jakou porci jste udělali - jedno nebo dvě balení želé?
A jaký je váš kreslený film - velký nebo malý?

Koťátko
Udělal jsem balíček želé pro 1 (nějak jsem měl malou představu o konečném výsledku, tak jsem se rozhodl udělat pro začátek menší dort) a mám velkou karikaturu.

Také jsem včera udělal v karikatuře, abych zkusil ... vynikající výsledek! Kissel vzal v balení 250g, lesní plody. Chutnal dobře, velmi podobně jako medový dort a barva se ukázala být hnědá, ačkoli želé bylo růžové. Pořád budu péct ... musím zkusit jiné želé

[kleskox35]

kleskox35 , rád, že se vám líbil. : květiny: S různými želé a různými džemy - pokaždé nový odstín chuti !!!!

[Řasy]

Řasy Díky za recept. Vyrobil jsem sušenku poloviční velikosti, protože jsem si koupil želé v tašce, ale jen doma jsem viděl, že tam bylo 80 gr. Pečeme v troubě po dobu 15 minut, nakrájíme na 2 koláče, potřeme sirupem a uděláme vrstvu soufflé z "ptačího mléka". Ukázalo se to úžasně chutné. Sušenka se ukáže být velmi jemná a hodí se k soufflé. Všechno se snědlo okamžitě, sotva se mi podařilo popadnout kousek do střihu a vyfotit.

Kissel vzal jahodu a barva se ukázala pro sebe, můžete vidět, co, i když barvu mohla ovlivnit žloutky z vesnických vajec.

[Wolchebnica]

Wolchebnica , jaký krásný muž jsi se ukázal !!!!!
Slintání přímo dolů !!!!!!! Jsem rád, že se mi recept líbil !!!

Pokusil jsem se upéct tento dort ... nic nefungovalo. Možná jsem s recepty něco pokazil - balíček želé 200g, 3 standardní vejce, 2 lžíce mouky, neúplná čajová lžička hasené sody. Možná potřebujete více mouky? Četl jsem o sušenkách (a pro Tortyzhku a další sušenky - všude v průměru 1 sklenice mouky jde na 1 sklenici). Haze v AG s konvekcí při teplotě. 205 stupňů Nejprve mi sušenka začala stoupat a pak vypadla (neotevřel jsem víko, viditelná byla skleněná baňka), po 15 minutách jsem zkusil dřevo. s holí - nahoře byla upečená kůra, ale uvnitř to ani nechytilo - těsto. Přidal jsem čas a obecně jsem dokončil tento sladký dort a dokonce jsem ho okusoval, ukázalo se to sladké, ale suché. Ale chtěl jsem sušenku, zdobit dortem. Kde je chyba? Řekněte mi, kdo už tento dort připravil.

[Melanyushka]

Melanyushka, Vždycky dělám tento dort podle receptu, aniž bych cokoli přidával nebo odečítal, ALE ho peču v obyčejné plynové troubě.
Nikdy jsem nebyl tak, aby to nevyšlo.
V AG režim zjevně není vhodný - kůra je upečena příliš rychle, vnitřky nemají čas na pečení. Zkuste to udělat v troubě.

Cilia, zvládla jsem to! Sušenka byla upečena velmi dobře, namočená během několika minut. V AG musíte opravdu vybrat režimy, pečil jsem v karikatuře a jsem velmi spokojen s výsledkem. Sušenka je velmi lehká, ale navzdory sladkosti není vůbec klamná. Neměl jsem čas dort zařídit, rodina si všechno odnesla na zkoušku, řekli - další pečení. Moc děkuji za recept.

[Melanyushka]

Melanyushka , Jsem rád, že vám všechno vyšlo a rodině se to líbilo

A řekněte mi, prosím, dort, který je již složený, je třeba ochladit a namočit do chladničky? A přesto je moje zakysaná smetana velmi tekutá, i když jsem použil zahušťovadlo, ale vy všichni jste tak ... jen krém-krém !!! Proč je to?

Je v peci půl hodiny, ze strany a shora zhnědla, probodnu ho špejlíkem, uprostřed tekutý, barva uvnitř (těsto zůstane na špejli) je růžová jako želé. Jak dlouho to pečení trvá? Všechny produkty byly umístěny přesně podle receptury. želé a bobule. Jak být?

[Floran]

Floran, tloušťka smetany závisí na obsahu tuku v zakysané smetaně. Čím tlustší, tím silnější je krém.
Dort lze namočit na stůl, doslova za 30 minut ho už můžete sníst.

an_domini, a jakou máte troubu a při jaké teplotě pečete ??
Je jasně zvolen nesprávný režim. Peču 20 - 25 minut (pokud je všechno těsto najednou v jednom dortu) na 200 * C. Nejběžnější je pec - plyn, ještě ze sovětských časů.

Pokud pečete s konvekcí, zkuste normální nastavení.

Mám plynovou troubu, dobrý nový sporák Gorenie, pečený při teplotě 200 - 220 stupňů, musel jsem péct přesně hodinu, zhora a ze strany zhnědl a tvrdě, odřízl boční kůru, uvnitř byla růžová (želé té barvy), měkká. Upiekla jsem jeden koláč o průměru 20 cm a potom jsem ho rozkrojila na polovinu. Ale Krosh napsal, že to bylo pečené v MV po dobu 65 minut. Možná to na něčem záleží?

Díky za recept! Tady je můj lehký dort
Pokud někdo přijde vhod: Pečil jsem v cookie 1054, režim trouby, 1 úroveň, 25 minut, 10 minut neotevřel víko.Ukázalo se, že je to malý, ale velmi vzdušný sušenka, vařená z jedné porce.

[Mandarinka]

Mandarinka, a co bylo vloženo, s jakým krémem?
Recept je opravdu úžasný! Lehký, originální. A zakysaná smetana je tady u pokladny!
Mnohokrát děkuji autorovi!

[Mandarinka]

Mandarinka, a co bylo vloženo, s jakým krémem?
Recept je opravdu úžasný! Lehký, originální. A zakysaná smetana je tady u pokladny!
Mnohokrát děkuji autorovi!

Uvnitř jsem potřel šlehačkou s tvarohem s meruňkovým džemem a na vrch nalil vanilkovou polevu a posypal kuličkami

Přinesl jsem díky za lahodný dort. Udělal jsem to dvakrát, první podle původního receptu, podruhé jsem vytvořil krém na krém, jako Charlotte, ale bez oleje, tolik jíst jíst sladké, brzy tuřín praskne
Mně osobně se tedy první možnost líbila více, ale měla jsem ráda svého manžela s krémem.
Škoda, že nejsou žádné obrázky, všichni mi rychle zatřásli Běh se znaménkem plus

Ahoj! Jsem zde nový. děkuji za recept. Dnes jsem to udělal, jen jsem to vytáhl z trouby. udělal dvojitou porci. ale moje vůně nestoupala, mmmmm ....
Ještě jsem se nerozhodl, jak zdobit, a bojím se to rozřezat na 2 dorty
Chci otce překvapit. přijde domů po týdenní nepřítomnosti.
ještě jednou děkuji za recept

jak sem vložit obrázek?

[BB]

Když píšete příspěvek, nad tlačítky BB kódy máte nápis Galerie pro vkládání fotografií do zprávy (POUZE VLASTNÍ VÝROBA!) a pod tlačítkem "Ukázat" Klikněte na něj, otevře se okno, kde pod slovem album bude další tlačítko s lupou. Klikněte na něj a nahrajte své fotografie do své galerie. Poté, co se načtou, klikněte na tlačítko „Pokračovat“ a budete mít kódy pro fotografie, takže je zkopírujte a vložte do svého příspěvku.

Dokonce jsem si želé nějak koupil a pak jsem na to úplně zapomněl

holky, mám 20% zakysané smetany - dost tuku? stále však existuje fixační prostředek na smetanu .. a já mám 400g zakysané smetany - chci udělat více smetany