Velikonoční dort s čokoládou

Kategorie: velikonoční
Velikonoční dort s čokoládou

Složení

mouka 300 g
suché droždí 1 lžička
cukr 100 g
mléko 100 ml
pomerančový džus 50 ml
vejce 2 ks
máslo 50 g
čokoláda 50 g
sůl 1/2 lžičky
rozinky 1/3 šálku
protein 1 PC
cukr 1/4 šálku
vafle květy s listy 15 ks
zelené kropení 1 lžička

Metoda vaření

  • 1. Rozpusťte droždí v teplém mléce, přidejte 1/2 šálku prosévané mouky. Důkladně promíchejte, zakryjte a nechte těsto 30 minut na teplém místě.
  • 2. V mikrovlnné troubě rozpustíme v šálku čokoládu a máslo (stačí 40 sekund při výkonu 900), promícháme.
  • 3. Do těsta přidáme zbývající mouku, sůl, rozšlehané žloutky s cukrem, máslo s čokoládou, pomerančový džus, rozinky. Hněte těsto a přidávejte bílky postupně našlehané do pěny (hnětení můžete svěřit pekárně).
  • 4. Těsto vložte do šálku, přikryjte a nechejte 1 hodinu kynout.
  • 5. Dno hliněných nádob pokryjte naolejovaným pergamenovým papírem, boky vymastěte olejem a posypte moukou.
  • 6. Těsto vložte do hliněných nádob a naplňte do 2/3. Nechejte 40 minut kynout.
  • 7. Pečte v předehřáté na 180 gr. troubu po dobu 40 minut.
  • 8. Vytvořte polevu: studený bílek vyšlehejte s cukrem, dokud nebudou pevné.
  • 9. Ochlaďte koláče. Vrch přikryjeme polevou, ozdobíme posypem a květinami.

Miska je určena pro

3

Poznámka

Velikonoční dort s čokoládou

Velikonoční dort s čokoládou

Velikonoční dort s čokoládou

Velikonoční dort s čokoládou

Velikonoční dort s čokoládou

Velikonoční dort s čokoládou


Natalia Polt
Jak krásné
Velmi originální
Lorchen
Citace: Natalia Polt

Jak krásné
Velmi originální
Dík!
milvok
Nádherný velikonoční dort a dekorace !!!!!!!!!!!!
Kinglet
Lorchen, ale zkusil jsem to a byl jsem velmi potěšen :)) Podle mého názoru byl recept nezaslouženě ponechán bez pozornosti. Podívej, jaká krása
Velikonoční dort s čokoládou
Jen mě mrzí, že jsem se neptal před pečením: potřebujete přírodní džus nebo pomerančový džus ze sáčku? Měl jsem přírodní, vymačkaný z pomerančů (stále jsem držel kůru), nějak jsem to opravdu necítil v samotném kulichu, a tak - děkuji, recept je originální, zajímavý a velmi chutný. Dnes to místo narozeninového dortu vezmu do práce, potom odhlásím, co se říká :))
Irina Dolars
Citace: Korolek
pak odhlásím, co říkají :))
Zapomněli jste?
Kinglet
Citace: Irina Dolars
Zapomněli jste?
Jo, říkali, že to bylo super neobvyklé a velmi chutné, každý měl rád
Irina Dolars
Je dobře, že si recenze pamatují! Všichni jsou plní a šťastní!
Kinglet
Citace: Irina Dolars
Je dobře, že si recenze pamatují!
A bylo to snadno zapamatovatelné: byl to úplně první čokoládový dort v mém životě.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren