Brambory se slaninou, zelený hrášek, sýr

Kategorie: Kulinářské recepty
Brambory se slaninou, zelený hrášek, sýr

Složení

Brambory - střední, mladé 4-5 ks
Slanina, listová hruď 4-5 plátků
Zmrzlinový hrášek 1/2 šálku
červená cibule 1/2 ks
Máslo - na smažení
Zelená cibule - nasekaná 2-3 st. l.
Sůl pepř chuť
🔗 - pro kropení
Brambory se slaninou, zelený hrášek, sýr

Metoda vaření

  • Brambory vaříme do měkka, já jsem je vařil v uniformách a pak jsem je oloupal.
  • Na pánvi rozpálíme máslo, opečeme slaninu na másle (nastrúháme nahrubo), červenou cibuli (nakrájenou na proužky), zelený hrášek - do měkka.
  • Brambory nakrájejte nahrubo, přidejte opečenou slaninu, cibuli, hrášek, přidejte nakrájenou zelenou cibuli, sůl, pepř - jemně promíchejte.
  • Uspořádejte brambory do salátových misek, posypte je nastrouhaným sýrem a podávejte horké.
  • Brambory se slaninou, zelený hrášek, sýr

Poznámka

Velmi chutné - mladé brambory se slaninou, hráškem, bylinkami, sýrem!

Zvláště v létě, kdy z nějakého důvodu nemáte chuť jíst maso!

Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Balamutka
Vzal jsem to do záložek. Musíme to udělat. Doufám, že ani staré brambory nebudou nic.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren