Víkendový kastrol

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Kastrol víkend

Složení

Orzo těstoviny 400 gr.
strouhaný sýr Gouda (kterýkoli z vašich oblíbených) 150 gr. + 50 gr. na vrchol
vejce (metla) 2
sůl. bílý pepř podle chuti
pro vrstvu masa
mleté ​​maso (vepřové, telecí) 750 gr.
cibule (hrubě strouhaná) 1
rajčata (oloupeme a nastrouháme) 300 gr.
zelený masitý pepř (jemně nasekaný) 200 gr.
vejce 1
hrst piniových oříšků
rostlinný olej 2 lžíce. l.
forma č. 26 naolejovaná a posypaná strouhankou. dno přikryjte papírem na pečení
pro omáčku: 150 gr.
jogurt (mám řečtinu) 1 polévková lžíce. l.
ne horká hořčice 1 polévková lžíce. l.
jablečný ocet (citronová šťáva) 4 lžíce. l.
olivový olej 2 lžíce. l.
sůl. paprika. čerstvý kopr.

Metoda vaření

  • vrstva masa:
  • smažte cibuli na dobře rozpáleném oleji. papriky a rajčata. přidejte mleté ​​maso a duste do měkka, dobře promíchejte. aby nebyly žádné hrudky. veškerá kapalina by měla vařit.
  • přidat vejce. ořechy. koření. perm jíst.
  • vařte těstoviny.
  • přidejte sýr k ochlazeným těstovinám. vejce a koření (s přihlédnutím k slanosti sýra). směs.
  • polovinu pasty vložte do formy. pěstí dlaní. nahoře vyložte vrstvu masa. znovu zatlačte a přikryjte zbývající pastou.
  • upečte předehřátý na 190oZ trouby 30-35 min. pět minut do připravenosti, posypeme strouhaným sýrem a pečeme do zlatova.
  • pokud je kastrol nahoře velmi hnědý. potom ji přikryjte papírem na pečení.
  • omáčka:
  • vložte všechny ingredience do uzavíratelné nádoby a dobře protřepejte.

Miska je určena pro

6

Čas na vaření:

75

Národní kuchyně

moje recepty

Poznámka

Kastrol víkend

odstín
Mír s vámi, pekaři!
natapit -
my jsme to dělali, ale cho cho, že orzo zmizel v obchodech
pravděpodobně může být nahrazen něčím \ špagetovým zlomem \, ale myslím, že struktura se změní
Antonovka
A nejdřív jsem ani nechápal, co to je „orzo pasta“ (tma), ale pomohl internet. Zdá se mi však, že jsem nic takového v obchodech neviděl, asi jsem nevěnoval pozornost - podívám se
odstín
Mír s vámi, pekaři!
Antonovka -
občas se scházel na křižovatce a téměř vždy na 7. kontinentu, ale po novém roce jsem to nikdy neviděl, možná někde uprostřed je
také jsme použili orzo na mléko místo vermeshli --- cool
Antonovka
Dík, odstín ,
A také rád nakupuji „neobvyklé“ produkty v obchodním řetězci „Alye Parusa“ - budete se muset poohlédnout
A mléčná polévka s orzo, kmk, je skvělý nápad!
natapit
odstín/ můžete těstoviny orzo nahradit malými rohy nebo nasekanými těstovinami
Kastrol víkend
jako poslední možnost. kvalitní vermicelli!
Radost
Také jsem nedávno hledal Orzo - nenašel jsem ho. Jsou tam jen hvězdy a abeceda. Mohou nahradit pastu Orzo?
natapit
Radost... Nemyslím si to. velmi malé. ale v zásadě. Můžete také zkusit!
natapit
Antonovka... Sám jsem hledal ve vyhledávači. v Řecku má úplně jiné jméno - krifaraki! dík!
Antonovka
natapit,
obecně existuje tolik druhů těstovin - jen se divíte
odstín
Mír s vámi, pekaři!
natapit-
je jasné, co lze nahradit jinými těstovinami
ale už to nebude „víkendový“ hrnec, ale prostě hrnec na těstoviny s mletým masem a sýrem
a takové jídlo v každé rodině \ no, samozřejmě s variacemi \ pravděpodobně ano
natapit
Antonovka... souhlasit. ale bydlet tady. setkal se s takovými. který jsem nikdy neslyšel!
odstín
Mír s vámi, pekaři!
natapit -
Říkají, že VŠECHNO JE V ŘECKU !!!!!!!
natapit

odstín... pak musíte hledat. V Moskvě mám mnoho přátel. podívejte se do METRO. možná existuje!
natapit
odstín! chybný názor. Ne. vůbec nic.ale je toho hodně. které nemáme! (Vylučuji Moskvu. Ve srovnání s ní - Řecko odpočívá a nervózně kouří na vedlejší kolej!)
Scarlett
natapit, tvůj recept je zázrak! Dělám to docela často, ale pravda je s obyčejnými makarony as pláštěm a sladká, velmi dobrá. chutné a se všemi druhy orzo atd., pravděpodobně obecně můžete sníst svou mysl. A také pro ni připravuji omáčku - krémovou - na sladkou s cukrem a vanilkou a na tu s masem - se solí a pepřem, jak se ukazuje bešamel!
natapit
Scarlett. dík. Také miluji omáčku!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren