Omela
Citace: žirafa

Je pravda, že jsem se kvůli tomu přetáhl k počítači s dostochkou, dal ji své dceři, umístil ji v přísném souladu s fotografií a utkal ji.
žirafa BRAVO!!!! Již ze 4 kusů doufám, že tam ještě něco bude !!!!!!

kirch , jíst ke svému zdraví !!!!

Citace: kirch

Pouze v procesu pečení se trochu usadil a trochu se rozmazal. ...
Mohu předpokládat, že trouba nebyla dostatečně zahřátá.
Žirafa
Citace: Omela

Již ze 4 kusů doufám, že tam ještě něco bude !!!!!!

Zůstal sám, dočasně. Je to jen to, že každý byl na cestě, neměl čas reptat kousnout, jak syn někdy říká. Obecně platí, že jedna fotka s bleskem, druhá bez
Prýmek na kefíru (mistrovská třída) Prýmek na kefíru (mistrovská třída)
Doporučuji všem, ale řekl jsem svému manželovi, že budu chléb v této podobě připravovat na všechny události.

Omela
žirafa , ukázaly se výborné copánky !!! Jsem rád, že jsi to udělal !!!
VikaAll
Citace: Omela

VikaAll , krása - superrr !!! Rád, že se ti to líbilo !!!
Páni ... něco o tom, jsem trápen nejasnými pochybnostmi !!!!
Správně mučeni. Upekl jsem to v 17 hodin a při snídani už bojovali o poslední kousek.
Omela
Citace: VikaAll

Upekl jsem to v 17 hodin a při snídani už bojovali o poslední kousek.
Otozh !!!!!
Vafelka
Mistletok, vezmi také můj. Dnes můj manžel řekl, že sedí jen na mléce a to je vše. Upěchal jsem cop bez čehokoli, nechal ho vychladnout a pustil se do práce. Někde za hodinu jsem vzal kameru a šel zachytit své „mistrovské dílo“. A co vidím? Z copu zůstala jen 1/3 copu, tak jsem přiletěl s fotoreportem a moc děkuji. Opravdu chutné a vzdušné. A chuť je trochu neobvyklá
Omela
Vafelka , dík! Jsem rád, že se mi cop líbil !!! Ahoj mému manželovi !!!! Naše osoba !!!!
Světik_
Jmelí...... Přicházím k vám se svou obrovskou krásou

Prýmek na kefíru (mistrovská třída)

Prýmek na kefíru (mistrovská třída)

Tady jsme ................ pak to rozříznu, abych ukázal ...
Jsem se sebou spokojený

Výška 11 cm, ale úhlopříčně ..... 28 cm
Omela
Svetik, classssss !!!!!

Citace: Svetik_

Výška 11 cm, ale úhlopříčně ..... 28 cm
🔗
Světik_
Tady je můj střih ... stěží se vejde do objektivu, jaká lahodnost, chci dnes upéct víc, prostě to udělat s houskami ... je to najednou smeteno

uvnitř tak načechraný, váží více než 1 kg, průměr 28 cm a výšku 11 cm ...... v otevřené troubě ................ ... prostě
Prýmek na kefíru (mistrovská třída)
Omela
Citace: Svetik_

Chci dnes upéct víc, jen to udělat s houskami ... jednou to na mě zametlo
To je rychlost !!!!
Světik_
Ano, počkejte ... brzy tu nebude, protože zítra do práce a všichni vyzvednou buchty v hlavní části a ráno proutěnou, také to snědím

Mohu péct jen o víkendech nebo v polovině týdne, ale nejrychleji, takže dělám mezery, aby toho bylo dost, jinak do středy téměř nic

a tady je takový obr, jakmile je kus (lýko) dvoudílný (lýtek) a ne
Prostě se taje v ústech
Kvaš
Omela, ještě jednou moc děkuji! Nyní s fotografií.
Prýmek na kefíru (mistrovská třída)

Nebyl sezam, trochu posypaný hrubou solí.
Omela
Kvaš , Krásná !!!!!! A sůl je velmi vhodná !!!
tatn-m
Omela, napěchoval jsem bič podle vašeho receptu velmi chutně, jen tam nebyl žádný kefír, vzal jsem mléko a místo sezamu jsem použil mák. Nyní těsto přichází znovu! DÍK !
Omela
tatn-m , jíst ke svému zdraví !!
Natalia K.
Omela , moc děkuji za těsto., bylo třeba někam dát kefír a jablka, že včera byl oddělovač jablek testován sousedi. Tady jsou takové buchty s jablky
Prýmek na kefíru (mistrovská třída)
Omela
natalisha_31 jaká to krása !!!! Totéž a odkusl by kusmanchik !!!!
LLika
To jsou vánoční koule, které jsem dnes dostal z těsta na pletení
Prýmek na kefíru (mistrovská třída) Prýmek na kefíru (mistrovská třída)

OmelaDěkuji mnohokrát

Kvalita fotografií není příliš dobrá, je čas, aby fotoaparát odešel do důchodu
Omela
LLika_7 , nádherná kalachiki !!! Jsme rádi, že se nám to líbilo !!!
nakapustina
Jmelí, a znovu jsem si tě pamatoval laskavým slovem Pouze to z trouby, jen pečené v rolích (cop se ukázal být krásnější)
Prýmek na kefíru (mistrovská třída)
Omela
Citace: nakapustina

Jmelía znovu jsem si na tebe vzpomněl laskavým slovem
Natasha,
Tanya-Fanya
Omela, moc děkuji! Recept je po všech stránkách úžasný :-) Těsto hnětené do HP je skvělé. Okamžitě rostlo. Během hnětení jsem do něj přidal trochu citronové kůry.Vůně byla báječná!
Vyrobili jsme 2 challahs. Vyrostly před našimi očima. Správně zde napsáno - „spěchání“ těsta během kontroly. Halki byly posypané sezamovými semínky. Podle mého názoru :-) Rohlíky s cukrem a skořicí byly zkrouceny ze zbývajícího těsta nakrájeného na růže. Litujeme, nejsou k dispozici žádné obrázky. Během kontroly se růže efektivně otevírají :-)
Odpusťte, Omelochko, že nemám fotoreport. Nejstarší si vzal do ústavu celou tašku „růží“ - ahoj a díky vám od stále hladových studentů A mladší, když jsem byl v práci, „přesvědčil“ challah a také poslal díky.

Omela
Tanya-Fanya , Jsem velmi šťastný!!! Děkuji vám a vašim dcerám !!!!
VikaAll
A včera jsem z tohoto těsta upekla buchty s marmeládou
Ukázalo se, jak se mi líbí. Vzdušné, s tenkou krustou, prostě se rozpustí v ústech.
Samozřejmě jsem neměl čas vyfotit se, večer je pohltily moje 3 a 33leté tragladity. Velmi chutné. 🔗
Ještě jednou děkuji za recept.
Omela
Citace: VikaAll

večer je pohltili moji 3 a 33 letí tragladité.
Dovednost je hlavní věcí v našem podnikání !! To jsem já, pro budoucnost !!! Rád, že se ti to líbilo!
Olga z Voroněži
Prýmek na kefíru (mistrovská třída)Prýmek na kefíru (mistrovská třída)
Děkuji od mých hostů. Udělal jsem je domů v hotelu. Líbil se jim cop. A díky ode mě!
Omela
Olgajaká to krása !!!!! Tvar je perfektní !!!!!
Tanya-Fanya
Olga, úžasné! Zlatá pera!
Frézie
Omela , můj cop. Vyrobeno na jogurtu, to je velikost !!!
Chutný! Stále budeme péct a pracovat na kráse

Prýmek na kefíru (mistrovská třída)

Dík!
Omela
Frézie , teď s tebou nemohu držet krok !!! Cop je krásný !!!!! Rád. co se mi líbilo !!!
Fomca
Moc děkuji za cop! Jaká krása! Ukázalo se to obrovské a chutné!
Prýmek na kefíru (mistrovská třída)
Omela
Fomca , superr cop !!!! Rád, že se ti to líbilo!!!
suertero
Omela, děkuji za takový zajímavý cop! Také jsem se rozhodl to dnes upéct. Hnětl jsem těsto (rukama), protože tam nebyly žádné živé droždí, dal jsem 1 suchý sáček (i když je určen pro 1 kg). Perlové těsto! Když jsem to začal stříhat, udělal jsem 2 copánky. Jedna jednoduchá, do druhé přidaná karamelová omáčka. Během pečení byla vůně ohromující! A tak jsem je vytáhl, vyfotografoval ze všech úhlů a .... A pak tam bylo kakao. Kousek těsta, který nezvýšil, nevydával droždí, aby ... Ten, který se dá ještě nějak sníst s omáčkou, a ten bílý je jed. Lívanec. A byl jsem tak šťastný. Chápu, že jsem to pokazil, ale kde? Ano moc ...
Omela
Citace: suertero

.... A je tu kakao.
Nerozuměli...
suertero
Omela, Přidala jsem k příspěvku výše (můj manžel poslal zprávu dříve)
Omela
Citace: suertero

Chápu, že jsem to pokazil, ale kde?

suertero , Myslím zde:

Citace: suertero

Hnětl jsem těsto (rukama), protože tam nebyly žádné živé droždí, dal jsem 1 suchý sáček (i když je určen pro 1 kg).
Suché droždí byste měli dávat třikrát méně než čerstvé. To znamená, že v receptu 25g.: 3 =8d. Pokud máte tašku, řekněme, že na 1 kg to znamená, že jste měli dát o něco méně. Plus hnětení rukou. Tady vám nemohu nic říci - sám jsem si nikdy nehnětl ruce ... Ale očividně se těsto nemísilo. Mísili jste dobře droždí a mouku? A další .. Jak dlouho hněte? Je nutné minimálně 2krát déle než kombajn, tj. 15-20 minut.
suertero
Míchejte asi 30 minut. Neexistuje žádný kombajn a skutečnost, že je nutné hnětet po dlouhou dobu a pečlivě, se učila od dětství. Droždí? Soudě podle vkusu ano. Proč jsi tedy nevstal? Koneckonců stál na zkoušce ...
Shl. Právě jsem si pomyslel: také jsem je nacpal do jejich dortu, nacpal tento droždí ... a už jsem obdaroval všechny příbuzné ...
Omela
Nataliya, hněte dost času ... a jaké droždí ?? A kde jsi stál na zkušebně, nepřehříval se ?? Kde je tento kousek kvasinek geograficky umístěn ?? Dokonce přemýšlíte, co se mohlo stát ??
suertero
Kvasinky Saf-Levure.
Citace: Omela

Kde je tento kousek kvasinek geograficky umístěn ??
Kousek droždí v pečivu? Všude! To je jeden, nebo spíše dva kousky droždí. Tady je fotka Prýmek na kefíru (mistrovská třída)
Není tu ani stopy po vzdušnosti jako ty a děvčata. O chuti obecně mlčím.
A takto vypadali Prýmek na kefíru (mistrovská třída).
líbí se mi to
Stál jsem na kynologovi jen na stole v kuchyni asi 15 minut, pak se mi zdálo, že je to pro něj v pohodě, a současně jsem zapálil troubu, abych ji zahřál. Tempo. bylo asi 30-32.Myslím, že to pro něj není horké.
Omela
Citace: suertero

Kvasinky Saf-Levure.
No, nemám je rád a nikdy je nepoužívám !!! protože těsto nezvyšuje, určitě za to mohou droždí. Mimochodem, myslím, že by měly být smíchány s vodou ??

suertero
Citace: Omela

No, nemám je rád a nikdy je nepoužívám !!! protože těsto nezvyšuje, určitě za to mohou droždí. Mimochodem, myslím, že by měly být smíchány s vodou ??
To jo. A jen jsem se podíval na pokyny!
Omela, děkujeme za vysvětlení !!! Pro recept zvlášť
LightTatiana
: girl_claping: jak miluji, Omelo, vaše recepty! Hledal jsem Kulicha z vaší produkce, ale dostal jsem se sem! A byla pryč! Přečetl jsem všechny stránky, obdivoval jsem je, téměř jsem se od každého kousl. Bylo rozhodnuto, hnětet a tkát!
A ty s blížící se Velikonocemi ... a smajlík s Kulichem a barvivy !!!
Omela
Citace: suertero

A jen jsem se podíval na pokyny!
Čekám se správným copem !!!

Citace: LightTatiana

Hledal jsem Kulicha z tvé produkce,
Tatyana„Děkuji vám za blahopřání !! Také vám blahopřeji !! Je tu značkový dort, ale pak se organismus najednou nakopl a odmítl přijmout vejce ... Proto nepeču a podle toho nevystavuji. Doufám, že do příštího roku to napravím a odejdu naplno !!!
LightTatiana
Omelochka, zdraví vám !!! A potěšte všechny (a nás také) novými mistrovskými díly
Omela
Tatyana,
LightTatiana
Cop je obrovský Pravda, trochu rozmazaný. Příště těsto připravím prudceji.
Pokud je to možné, zveřejním fotografii.
Omela
Omela
Tatyana, dík! Počkám si na fotku.
Olga z Voroněži
Prýmek na kefíru (mistrovská třída)Prýmek na kefíru (mistrovská třída)
„Omela“, ještě jednou děkuji za recept! Odpusťte mi, že moje zpráva je polovičatá, ale kdo ji unese? Vejce byla navíc domácí s jasně červeným žloutkem (s takovými vejci se setkáváme jen zřídka).
Tkané z paměti a nemýlil se
Omela
Olga, nádherný cop !!!! A drobek je tak slunečný !!!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren