Šťavnatý a něžný krůtí hrudník

Kategorie: Masové pokrmy
Šťavnatý a něžný krůtí hrudník

Složení

krůtí prsa 1 PC.
sůl 2 lžíce. lžíce
sušená bazalka 2 lžičky
oregano 2 lžičky
jádra koriandru 2 lžičky
mletý koriandr 2 lžičky
paprika 2 lžičky
horká červená paprika 1 lžička
olivový nebo rostlinný olej 2 lžíce. lžíce
česnek 5 zubů

Metoda vaření

  • Tento recept je prostě úžasný. Za prvé proto, že je vhodný pro ty, kteří nemají čas. Zadruhé, je to neuvěřitelně jednoduché.
  • Vezměte krůtí hrudník, namočte do solného roztoku po dobu 2 hodin (na 1 litr vody - 2 lžíce soli). Poté jej osušte papírovým ručníkem. Připravte směs koření pro potažení masa: každé 2 lžičky. sušená bazalka, oregano, koriandrová semínka, sladká paprika, 1 lžička. mletý koriandr, třetina čajové lžičky pálivé červené papriky. Přidejte 2 lžíce této suché směsi. l. olivový nebo rostlinný olej. Získáte hustou směs.
  • Podél vláken (stačí je od sebe roztáhnout, budou měkká) naplňte prsa stroužky česneku a obalte směsí koření.
  • Předehřejte troubu na 250 stupňů.
  • Vložte maso do horké trouby na 20 minut!
  • Poté vypněte oheň a neotevírejte dveře a maso do 2 hodin nevytahujte !!!
  • Podnikejte sami, můžete dokonce odejít z domu - maso se vaří bez vaší účasti.
  • Šťavnaté, aromatické, mírně slané, a co je nejdůležitější - během vaření žádné problémy.


Luysia
Tento recept je velmi podobný „Šťavnaté“ krůtí vepřové maso.
mka
Je pravda, že je to podobné. Hledal jsem slovo krůtí prsa, ale o vařeném vepřovém masku jsem nehádal. Moderátor, můžete téma smazat.
Správce
Citace: mka

Je pravda, že je to podobné. Hledal jsem slovo krůtí prsa, ale nehádal jsem o vařeném vepřovém. Moderátor, můžete téma smazat.

Proč smazat téma

Naše fórum je plné duplicitních receptů, každý vaří svým vlastním způsobem, přináší vaření vlastní chuť, toto je autorský recept a má právo na život!

Vše bylo dávno vynalezeno před naším vystoupením na Zemi a na fóru, dokonce se stalo obtížným „lízat“ recept na jednoduché maso, zejména z kuřecího nebo krůtího masa, a princip přípravy se liší pouze v nuancích.

Hodně štěstí!
Světlaška
skvělý! Recept pro líné lidi jako jsem já!
Můžete položit otázku? Je něco zabalené ve vašem hrudi, je tam nějaká náplň, nebo jsem to viděl na fotografii?
mka
Nic zabalené. Podšité česnekem.
Feofanie
vypadá lahodně!
mka
Je ve skutečnosti vynikající. Teplé i studené.
Světlaška
Všechno! Nemohu! Zítra to určitě uvařím! Dnes si koupím maso a zítra budu péct
mka
Nezkoušejte svou trpělivost, vařte. Hodně štěstí!
Marika33
mka, Marina, podle tohoto receptu připravila na Vánoce pečenou šunku, moc se mi líbila. Ukázalo se, že vařené vepřové maso je vynikající.
Trochu jsem změnil přípravu, nenamočil jsem ji ve slaném nálevu, mám domácí krůtu, měl jsem parní lázeň. Nechal jsem to v troubě 20 minut, dno začalo hořet, vypnul jsem to. Maso bylo hotové, šťavnaté, velmi chutné. Dnes jsem marinoval další 3 kg. Ano, a vždy si dám 1 čajovou lžičku soli na kg masa, ukázalo se to dobře.
Děkujeme za rychlý a lahodný recept na vařené vepřové maso!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren