Kombucha drink

[Lagri]

Lagri„Maria by teoreticky měla být oklematsya, hlavní věc je, že sklo nespadne do nádoby.
Jen nelijte hodně čaje najednou, jinak nebude schopen se vynořit, bude to pro něj těžké.
Hodně štěstí.

[Lagri]

LagriMaria, tvoje houba prošla velkým stresem, teď si přijde na své a všechno bude v pořádku.
Rozdělil jsem svůj, on také seděl na dně a pak se vynořil. Mám toho moc málo. Mimochodem, po každé výměně tekutiny sedí na dně a potom se vznáší.

A tady, po všeobecném praní, se vůbec odmítal vznášet, teď se nějak přizpůsobil, pokud je můj, pak mu po umytí trochu naliju čaj, aby se neměl kde utopit, a pak velmi opatrně podruhé a potřetí, přímo po straně plechovky přidám čerstvý čaj a pak, když přijde k rozumu, postarám se o něj jako obvykle ...

[Trishka]

Trishka, Ksyushanalil půl třílitrového džbánu čaje s cukrem.
Pakoně, Svetapak počkám. Doufejme, že je to kolem.
Děkuji za odpověď, sám jsem ve stresu. Omlouvám se za houbu.

polovina plechovky t

Zdá se mi to hodně, na začátku nalít někde 300-350 ml, abych se neutopil ... pak po 3-4 dnech přidám trochu víc ..

[Maria]

Maria, stačí počkat. Houba a bez stresu na novém místě jde ke dnu, plave nahoru, všechno bude v pořádku.

[přístav]

přístav, děkuji, uklidňovali mě, jinak jsem si myslel, že to pro něj skončilo, dole byl chudák. A jak dlouho to bude dole, pár dní? A bude možné vypít a vypít houbový nápoj, když je na dně?

Zdá se mi to hodně, na začátku nalít někde 300-350 ml, abych se neutopil ... pak po 3-4 dnech přidám trochu víc ..

Ksyusha, a co nalít čaj, nechat někde půl litru?

[Maria]

Maria, budete si muset počkat několik dní, než se houba přizpůsobí. Pro začátek se nápoj nepripravuje rychle. Zpočátku jsem stál déle než tři dny, rozhodněte se ochutnat, samozřejmě, jak to bude připravené, můžete pít.

kde je půl litru?

Dobře, ano

Dobře tedy, teď to zaliju tak, aby byl vrchol houby na stejné úrovni s čajem.

Vyskakovací okno se nebojte

budete si muset počkat několik dní, než se houba přizpůsobí.

Dokonce i stará houba, po nalití nového řešení, bude pár dní sedět na dně - to je normální.
A není třeba nic přidávat - okamžitě upravte roztok na normální objem, houba bude sedět a stoupat.

Podívejte se, vše jsem podrobně popsal v prvním příspěvku tématu

[Tatyana]

Tatyana, mám to.
Mauglí,

[Maria]

Maria, nebojte se, pokud jste to museli dát do „čistého“ čaje, no, ve smyslu žádných zbytků hotového nápoje s jeho kyselinou, pak to tam vyleze jen trochu déle, jen ho nemusíte nalít celý, těsně nad samotnou houbu, centimetr 2-3. Povstane - přidejte čaj.

[Ilmira]

Ilmira„Udělal jsem všechno a teď já a houba odpočíváme.

Co dělat, počkat?

Samozřejmě, počkejte. Musí pro sebe najít řešení. Nedotýkejte se, nechte to stát

Jak víte, kde je vrchol a kde dno hub? Faktem je, že když mi dali houbu, nebylo mi úplně jasné, kde má převahu, jak je to na jedné straně a na druhé straně stejné. Stále leží na dně plechovky (7 dní), ale nápoj je normální, i když mírně sycený. Vůně nápoje je také dobrá.

Maria, vypij nápoj a naplň novým řešením. A kde je jeho horní nebo dolní část, na to přijde v průběhu času. Alespoň pro mě se neobtěžuji.
Může teď někdo říct?

Jak víte, kde je vrchol a kde dno hub?

Proč se tedy nedíváte na první stránku tématu?
Tam na obrázcích a pro vás jsou zobrazeny NAHORU a DOLNÍ.Houba má stále dvě strany - jsou různé
Kombucha drink

[Pakoně]

Pakoně, Sveta, děkuji, ale dlouho leží na dně.
Správce, Tatyana, četl jsem všechno, celé téma, viděl všechny fotky, ale dali mi nějakou houbu, identickou na obou stranách, čistou. Měl jsem to jen pár dní a nic nemělo čas růst. Leží na dně, nevstává.

Nech to ležet dále.
Dokáže dlouho ležet, protože nemá spodní část - tmavé, chundelaté vousy. Stále musí růst.

Nepotřebuje moc vodného roztoku. Lehne si, uzdraví se a začne stoupat.
Ale přesto změňte řešení, potřebuje jídlo, cukr.

[Tatyana]

Tatyana, dík. Nech to ležet A skutečnost, že nápoj je zakalený, není průhledný, můžete ho pít? Dnes jsem změřil jeho výšku - někde kolem 7 cm. Může být těžký, takže není třeba stoupat.

Počkej, napij se
Stále tam není žádný nápoj, houba stále pracuje na podpoře života, bojuje o svoji existenci po „kastraci“

[Margitte]

Margittevšichni skočili dělat kombuchi. To jsem nikdy neviděl, neslyšel a nevěděl.

A na konci podzimu jsem sušil 2 houby - ukázalo se to 2 malé ploché palačinky, první pokus o oživení jedné palačinky skončil úplným fiaskem, jak jsem to udělal - ráno jsem vytáhl palačinku, dal ji do studené vařené vody na namáčení, večer se dobře umyl a ponořil do nádoby s čajovými lístky a cukrem , stál 5 dní, vůně byla normální a voda vypadala, že tak trochu chutná, už chutnala jako houba, znovu jsem obnovil hubovou vodu a o týden později na ní viděl plísňové skvrny, znovu ji umyl, naplnil vodou - po několika dnech byl celý vrchol pokrytý plísní a rozhodl se ji vyhodit, ale pod palačinkou jsem viděl takovou zakalenou bělavou skvrnu s pěti kopejkami, tak jsem ji nashromáždil a nyní je nádoba s skvrnou v kuchyňské skříňce - doufám, že něco vyroste: girl_in_dreams: Dnes jsem vytáhl druhou palačinku a nalil ji čajovou vodou - podíváme se
Možná má někdo zkušenosti s návratem takové suché palačinky - houby k životu - prosím podělte se

[matice]

maticeIra, těším se na výsledky tvých pozorování.

Podívejte se, co udělal, nikdo to nechce vyzkoušet?
P.S. Potřebuji tu knihu

Moje pokusy oživit obrázek sušených hub] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/113772/1496048000723-1712878323.jpg
Od března se objevila nová vrstva

nikdo to nechce zkusit?

Ne, to já neudělám ptáček omlouvám se za houby. A je líné se tu motat. Budu si užívat svůj drink.

Zlynčovat živitele?

I já nebudu provádět takový experiment, i když miluji marshmallow a nic z toho, moje houby jsou stále malé, jen včera jsem je přesunul do dvoulitrové nádoby. Mimochodem, možná se mýlím, ale jak to chápu, Američané nikdy neumývají kombuchu ...
Tuto knihu jsem koupil z videa, je na ibey a na Amazonu se jmenuje "Velká kniha Kombucha"

[Margitte]

Dnes jsem se zhroutil a rozhodl se vyzkoušet své kombuchi.
Velmi příjemná chuť, připomínající vévodkyně limonádu, která byla stále vyráběna z přírodního cukru.
Pouze moje houba je mladá a slabě plynná.
Tady, pokud by to nebylo pro přízi, kdyby ne pro fórum, kdyby ne pro Margitte s videem, nebýt Admin-Tanyi, který téma otevřel, bych takovou lahůdku nepil.
Děkuji všem!
Mimochodem, mám frontu na kombuchu. Ale nevědí o kombuchi.

Dívky provedly experiment, vzaly 1 sklenici 7denního infuze houby a ... zmrazily ji, pak někde za týden, rozmrazily ji a smísily se sklenicí čerstvě uvařeného sladkého čaje a nechaly ji 10 dní osamoceně, a to je to, co jsem ukázalo se ... a přesto vyrostl ...

Včera mi přinesli kombuchu, líbí se mi na zeleném čaji
vyvstala myšlenka, je možné dělat na fermentovaném Ivan-čaji?
Hledal jsem informace na internetu, ale jsou to rozporuplné, někdo říká, že můžete při jakékoli infuzi,
někdo říká, že „to nestojí za to - vrbový čaj obsahuje baktericidní látky, které mohou houbu potlačit.“
Dívky, možná to někdo vyzkoušel, sdílejte informace

Žije a daří se mu také na Ivanově čaji. Celé jaro.

V knize jsem četl, že si můžete připravit nápoj s různými bylinkami a dokonce s ... čerstvým mlékem.
Ale je to otázka vkusu, kolik se hodí čistě k ochutnání. Nemohl jsem pít na bylinkách - chutná hořce.

[Irina]

Žije a daří se mu také na Ivanově čaji. Celé jaro.

ach, jak dobře, jinak nekupuji čaj z obchodu od loňského léta, piju Ivan-čaj
tak dnes to zkusím udělat na Ivanušce

a dokonce i na ... čerstvé mléko.

pravděpodobně něco jako kefír vyjde, ale nechci to ještě zkusit
Irina, Tatyana, Děkuji za rychlou odpověď

A odkud přišel, tato kombucha? Můžete si ho obstarat sami, nebo musí existovat zpočátku „agent“?

nebo musí existovat zpočátku „agent“?

Lepší je koupit od pěstitelů hub na prodej.
Podejte žádost na internetu.

Mohu to dostat sám?

požádejte na internetu * o pěstování kombuchy doma *, a to jsme již probrali v tomto vlákně

Můžete mi prosím říct, že mám půl sklenice octa z infuze kombuchy, pokud ji smícháte s čajem, dáte si dort nebo že v octě již zemřely všechny bakterie potřebné pro vznik kombuchy a já skončím s octovou dělohou?

[Božedarka]

Božedarka„Nasťa, proč to nezkusit?

Ach ... to, co jsem právě nezkoušel, jsem utratil spoustu peněz za nákup hub, nakonec se houby ukázaly jako octová děloha, vezmete to do svých rukou a plazí se, a koneckonců, před 5 lety jsem měl 6 galonových plechovek. Jak vyrůstal, rozdával desítky! Přestěhovali jsme se, vzali jen jednoho, ale on to vzal a zemřel. A teď nevím, kam utéct a kam hledat. Tady jsem dostal ocet od ChG. Dnes jsem to naředil sladkým čajem, uvidíme.

Ano, omlouvám se za houby, ale možná vyroste nová!

[Božedarka]

Božedarkadržte naše pěsti!

Z čaje smíchaného s octem z čajových hub vyrostla hubená houba, ale do té doby jsem si už koupil dobrou houbu. Z houby vyrostla skutečná ne octová děloha.



Do té doby jsem se snažil pěstovat ze směsi čaje a jablečného octa, ale octová děloha rostla.

I já dnes, nebo spíše včera, dávám kombuchu od nuly na čajové lístky a cukr. Pojďme se podívat, co se stane.

[Silyavka]

Silyavka, pokud něco vyroste (v mých čajových listech s cukrem po dva měsíce nic nevyrostlo), pak to nebude kombucha, ale octová děloha, abyste mohli pěstovat kombuchu od nuly, musíte do čajových lístků přidat hotový nápoj kombuchy.

dejte kombuchu od nuly na čajové lístky a cukr

Již dlouho se píše, že takto pěstovaná houba není ZOOGLEA, tedy základ přírodní kombuchy.
Kombucha může pocházet pouze z přírodní infuze kombuchy.