Houbový chléb s konzervovanými houbami v pekárně

Houbový chléb s konzervovanými houbami v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Voda	1 šálek
Pšeničná mouka	3 šálky
(Poslední šálek jsem nahradil jedním šálkem)
Cukr	2 lžíce. lžíce
Sůl	1 čajová lžička
Sušené mléko	2 tabulka. lžíce
Máslo (často ho nahrazuji jakýmkoli rostlinným olejem)	2 lžíce. lžíce
Konzervované houby, nasekané	0,5 šálků
Droždí	2 čajové lžičky

Metoda vaření

• režim FAST, dělám s tmavou kůrou, ale můžete také s lehkým a středním, jak chcete. Mám šálek 230 ml, lžíce se měří z kompletní sady pekárny.

Poznámka

Chuť je neobvyklá, stoupá velmi dobře.

Fotografie vodnáře

Podobné recepty

Houbový chléb s česnekem v pekárně (Korata)

Quinoa bochník s houbami a hráškem (+ Gala +)

Pšeničný chléb se smaženými houbami (pekárna) (Červené)

Tanya a fotka ve studiu? Používáte konzervované přírodní houby a které?

ikko4ka, používám konzervované houby, vlastní moření. Můj přítel kupuje konzervy v obchodě. Používám hlavně medové houby (prostě je miluji více a jsou vždy po ruce). Někdy se používá bílá. Můžete si vzít jakékoli houby, které se vám líbí.
A nemohu nahrávat obrázky, jsem na internetu a šeptem. A moji hlavní hackeři jsou na dovolené! Promiňte!

A řekni mi, pliz, jak jemné bys měl ty houby nakrájet?
Právě jsem si koupil pekárnu a učím se recepty.

A řekni mi, pliz, jak jemné bys měl ty houby nakrájet?
Právě jsem si koupil pekárnu a učím se recepty.

Proč málo, krájení hub na kousky mikronů rozhodně nestojí za to. Nakrájejte je na jemno tak, aby vám byly plátky hub v chlebu pohodlné. V zásadě, jak se vám líbí.

Pečil jsem chléb podle tvého receptu, chutnal mi. Pouze s jednou věcí jsem vzal houby do rajčat (nesledoval jsem ty jednoduché, jedl jsem) a samozřejmě to vyžadovalo trochu více mouky (kvůli rajčatům). Z chleba proto vyšla rajče.
Díky za recept.