Pšeničný chléb se smaženými houbami (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Pšeničný chléb se smaženými houbami (pekárna)

Složení

Droždí 2 lžičky
Pšeničná mouka 400 g
Sůl 1 lžička
Cukr 1 polévková lžíce. l.
Slunečnicový olej 1 polévková lžíce. l.
Sérum 260 ml
Smažené žampiony 3 velké
Smažená cibule 2 až 4 pravidelné hromadné lžíce

Metoda vaření

  • Smažte 3 velké houby se 2 malými cibulkami a po signálu přidejte do KhP spolu s olejem, na kterém byly smažené. A přidejte mouku do krásné housky. Hmotnost chleba 750 g

Poznámka

Chléb se ukázal být jen pohádkou: stoupal až k okrajům vědra, strouhanka byla vzdušná, s velkými póry, vůně úžasná, ale chuť !!!!
Byl sežrán za 2 dny. Určitě to zkuste - nebudete litovat, je velmi těžké se od toho odtrhnout.

Mila007
Zrzka, zajímavý recept
A „načechraný“ chléb se ukázal
Sanechka A.
Ryzha, díky za recept, chléb se ukázal jako koláče s houbami, velmi, velmi chutné!
Progalinka
Prosím, řekněte mi, lžíci másla, která je uvedena v receptu - houby a cibule jsou na ní smažené? Nebo plus k máslu z pánve?
Sanechka A.
Nevím, jako autor receptu, ale jsem 1 polévková lžíce. l. přidáno do těsta během hnětení a poté okem, na signál, přidáno 4-5 lžící hub smažených s cibulí, samozřejmě se také dostal olej, a jak je uvedeno v receptu, přidal jsem asi 1 polévkovou lžíci. l. mouka na krásný kolobok
Progalinka
Děkuji, SanechkaA! Myslel jsem něco takového, ale ve skutečnosti pravděpodobně, pokud jsou houby s máslem, pak možná nemůžete přidat dodatečně?
Správce

Pro 400 gramů mouky - 2 lžíce. l. rostlinný olej je normální!
Část lze vložit do těsta, na oleji osmahnout cibuli!

Jen sledujte kolobok!
Progalinka
Správce, děkuji!
Ryzha
Citace: SanechkaA

Nevím, jako autor receptu, ale jsem 1 polévková lžíce. l. přidáno do těsta během hnětení a poté okem, na signál, přidáno 4-5 lžící hub smažených s cibulí, samozřejmě se také dostal olej, a jak je uvedeno v receptu, přidal jsem asi 1 polévkovou lžíci. l. mouka na krásný kolobok
To opravdu je.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren