Kandovaný zázvor

[Tanyusha]

Tanyusha, pro vaše zdraví!
Malé věci se ukázaly velmi dobře, zejména při pečení

Druhý den jsem také chtěl cukr zázvor, a také jsem narazil na velmi stáří v prodeji budu čekat na to nejlepší

Jsem v prodeji mladý a nikdy jsem to neviděl. A pak výrazně poklesl cena, je to hřích nebrat. Jsem šetrný.

Ano, také jsem chtěl kandovaný zázvor. Nejprve jsem to dělal velmi často, a pak mě množství sirupu zastavilo, jedli kandované ovoce a sirup zmizel ...

A v tomto receptu zůstává jen velmi málo sirupu, pokud je voda nalita na minimum. Můžete jej odpařit, takže nezůstane téměř žádný.
Také dlouhodobě používáme kandovaný ovocný sirup.

Zastavilo mě množství sirupu, jedli kandované ovoce a sirup zmizel ...

Proč mizí? V čaji, v tvarohu místo cukru, v dortech na namáčení ... ai tak zřeďte vodou, když máte chuť na pití. Můžete přidat citronovou šťávu (nebo plátek) ... Je to vynikající!
A podle chuti můžete namíchat různé sirupy, je to také vynikající! Lze horké nalít do sklenic a srolovat víčky, v zimě to bude dárek
Hlavní věcí je neskrývat láhev daleko, udržovat ji na očích na stole - pak se láhev vyprázdní velmi rychle

Roll up je myšlenka! Pak nezmizí, i když z dohledu. Takto jsem sroloval viburnový sirup, moc toho nevypijete a vůně je specifická.

[Správce]

Správce, Tatyana, díky za recept, koupil jsem sušičku. Začínám. Zázvor už vaří. Jak dlouho to bude vařit? Nemůžu se dočkat, až to pošlu do škrabky.

Ira, na tvé zdraví!

V prvním příspěvku jsem provedl všechny akce krok za krokem s popisem, pečlivě se podívejte.

O vaření:
Po uvaření sirupu snižte teplotu na nízkou teplotu a zázvor vařte do měkka, dokud voda nevyvaří, takže na dně získáte karamelizovaný sirup, hustý. Pruhy budou lesklé, průhledné - to je velmi dobře viditelné!

Tatyano! Zdá se, že jsem nalil trochu vody, ale teď to vypadá jako hodně. Mám se vycikat, nebo kdy se to vaří?

Je nutné vyzkoušet zázvor "na zub", může mít různou tvrdost. Zázvor je nutné vařit do měkka, aby na kousnutí snadno kousal - pak bude hotový. Poté bude možné jej ze sirupu vyjmout. I když ještě trochu sirupu zbývá.

[Správce]

Správce, zkusil to, kouše. Beru to!

[Tanechka]

Tanechka, ale co když zázvor nevaříte na jeden šup, ale metodou vícenásobného vaření?

Nebo to nedává smysl?

[Inna]

Inna, Nezkoušel jsem to
Zázvor má ale velmi tuhá vlákna a není vždy na prodej tak mladý, jak jen získáte. A úkolem je změkčit vlákna. A u několika druhů vaření to nelze dosáhnout, je lepší okamžitě vařit do měkka.

Vaření se provádí několikrát, aby se zachovala struktura ovoce a jeho celistvost.
V zázvoru bude struktura a integrita stejně zachována, ale vlákna ...

[Tanechka]

Moc děkuji za vysvětlení, Tanechka !!!

Uvědomil jsem si, že extra tance s tamburínem v případě zázvoru jsou prostě k ničemu ...

Budu jednat přísně podle toho, co je napsáno ...

[Správce]

Správce,Tatyana, moc děkuji za tak dobrý recept. Miluji zázvor v jakékoli formě. Celou minulou zimu jsem drtil zázvor, citron a med, dával jsem ho do sklenice a do čaje. A teď jsem to udělal podle vašeho receptu. Chuť a krása. Takto jsem to udělal.

[Irsko]

Irsko, ukázalo se to skvěle A plátky jsou všechny rovnoměrné, dobře provedené! Pochybuji však, že to bude stačit na celou zimu, to je infekční záležitost, rychle se jí

[Správce]

Správce, Tatyana,

Pochybuji však, že to bude stačit na celou zimu, je to infekční záležitost, rychle se jí

Úplně s tebou souhlasím. A pomalu nosím a moje matka pomáhá. Chutný

Přidáno neděle 5. června 2016 22:25

V ledničce je další kilogram zázvoru, takže jich bude více

Eh, nemohl jsem vložit fotografii z tabletu (((((a můj syn si vzal s sebou notebook na služební cestu. Ale dělám také kandované ovoce podle vašeho receptu, Tanyusha))) jen je namočím na 3 dny, vyměním vodu a stále jdu ven "pichlavě". Skladuji je v mrazáku . Rád je odtamtud nosím))) jako bonbóny) Moje oblíbená pochoutka)
PS Fotografie zůstane v galerii. Co se děje, zajímalo by mě, co dělám

[Tanyusha]

Krásné kandované ovoce Samozřejmě, že pro takovou ruku bude neustále sáhnout zejména v zimě, kdy je venku rozbředlý a mrazivý povrch - vynikající způsob, jak se zahřát
Tanyusha, pro vaše zdraví!

[Správce]

Správce, Tanyusha, děkuji za vaše odpovědi))) v pohodě, fotka byla připojena a já jsem si nemyslel, co se stalo))

[Opálení]

Opálení, Vytáhl jsem vaši fotku z galerie a přilepil ji na příspěvek Podívejte se a užívejte si své sladkosti

[Tanyusha]

Tanyusha, dík! Vždy jsem vám to chtěl ukázat. Přeji hezký den!))

Tanyo, jsem velmi vděčný za recept! Ukázalo se to chutné, pouze cukr se rozpustil v sušičce. Zázvor nyní dobře poklesl (100 rublů za kg). Stále musíme udělat, aby zůstalo na zimu

[Natasha]

To je jisté! I když je to levné, kupujeme celý zázvor, ať se diví, proč je to najednou
Natasha, pro vaše zdraví! Užijte si čaj!

[Irsko]

Mletý zázvor, citron a med celou minulou zimu

Irskoa v jakém poměru tuto směs připravujete?

Vyrábím také podobný med s citronem a zázvorem, jen každý má své vlastní proporce, výsledek je také jiný ...

Tatiana (správce) moc děkuji za recept. jen hluboký luk ... hlásím, udělal jsem všechno podle receptu, až na poslední bod ... rozhodl jsem se, že je to příliš barevné na to, abych se dal do cukru ... většinu plátků jsem vyložil, nakonec jsem se rozhodl udělat trochu v cukru ... Tady



na pravé straně v cukru a na levé straně bez (dobře, tak moc energické) v cukru, chutnější, trochu měkčí Zatímco jsem přeřazoval táhne jeden po druhém (a v mé hlavě "Sveta, to je téměř lék na nachlazení: doktor: kde značíš?" v přírodě, sympatičtější než na fotografii, ... koupil jsem více, jinak jsem se díval, lidé vypadají hezky, stříhali je do kruhů a racky se zbývajícím sirupem jsou prostě super (i když nepiju čaj s cukrem), takový voňavý. tento úžasný a nejužitečnější recept

[Sveta]

Sveta, Dobrá práce! Pro vaše zdraví!
Všechno dopadlo velmi dobře
Chuť k jídlu přichází s ... vařením
Postupem času najdete mnoho způsobů, jak používat zázvor kromě běžného nachlazení.

[Tatyana]

Tatyana, děkuji za skvělý recept. Vysušili jsme dvě palety zázvoru, zkusili jsme to a znovu jsme utekli koupit zázvor. Stále to uděláme

[Olya]

Yesaaaa ... je to velký problém - začneme dávat domácí produkci zázvoru do proudu

Olya, pro vaše zdraví!

Tan, prosím, řekni mi, co zázvor z mrazáku? Během zimy to nejedli, je toho ještě hodně a chtěl bych to zlikvidovat, aby na podzim čerstvé omrzlo. A nevím, jestli můžete získat kandované ovoce ze zmrazeného ...

Sušička je stále v procesu masteringu)))) Sušila jsem kuřecí prsa dvakrát, ale dnes suším mrkev, aby nezmizela. A pak narazil na takový skvělý recept.

[Natasha]

Natashakoneckonců v každém případě je třeba ho vařit v cukru. Proto musíte zkusit cukr a poté vysušit - podle receptu.