Čokoládové košíčky (Maida Heatter)

Hotovo! Je pravda, že příště nebudou žádné obrázky. Koupil jsem kamna v dači a vyzkoušel to s košíčky. Je pravda, že jsem neměl formy. Byly použity kulaté silikonové s konvexním středem. No, velmi chutné. Díky Meidě a autorovi!

S vaším svolením - pořiďte dva s fotografií, jejíž kvalita je lepší než ta předchozí. Z těchto koláčů jsem znovu a znovu upiekla dort se stejnou kombinací: švestkový džem a krém Charlotte .... uvízl jsem! Dík!

[Fomca]

Fomca prosím, řekněte mi, upekli jste dort s celým dortem nebo zvlášť, jinak jsem se zatím neodvážil celý, upekl jsem ho vícekrát, ale vše se samostatnými vrstvami dortu.

[mamontenok]

mamontenok, ano, celý, teprve poprvé jsem upečl celou porci na obdélníkovém plechu na pečení po celé šířce trouby, a pak jsem to stočil do spirály, podívej se výše, už jsem to vysvětlil, ale tentokrát jsem se rozhodl vyzkoušet 3/4 porce ve tvaru o průměru 24 cm, dobře pečené, pouze včas se musíte řídit vaší troubou a stupněm pečeného koláče. Nakrájel jsem je na tři koláče poté, co u mě takřka přes noc stál, abych tak posílil strukturu, to samé - sušenka ... Bylo to krájeno velmi dobře a na tenko nožem bez nářadí!

Lisss`s
Jaká nádherná mňam mmmmm! Moc děkuji, s vaším svolením je vezmu do svých záložek a určitě se pokusím upéct !!!

A byl jsem jednoduchý: potřel jsem kondenzované mléko smetanou - vypustil jsem olej, přikryl jsem ho kokosovými vločkami a vložil přes noc do ledničky. Ráno m-m-mnyak! Upřímně řečeno, dort se mi líbil víc než košíčky.

[Any_M]

Any_M, samozřejmě, použijte jej pro zdraví! Opravdu doufám, že se vám bude líbit!

Dana, tady, jak Nafanya zpívala z karikatury - je to dobré i chutné!

Konečně mám skutečné CAPCAKES a jaká megakacoolka !!!! Otestoval jsem svou novou silikonovou formu, vložil jsem do forem hodně těsta, vytáhl jsem čepice, pak jsem ji odřízl, protože to muselo být dno. Vzhledem k tomu, že těsto stále zůstalo, upiekla jsem další tenkou krustu a udělala dort, přidala do vrstvy ozdobné čepičky, nakrájené na kostky, sušené švestky a ořechy ...

Světla, zlatá pera !!!! ukázalo se to velmi pěkně, srdce !!

a dort je hde ??

Ano, je úplně doma - už dlouho jedl! Chutný! Už jsem sem místo koláčů dal koláče ...

tortikaff se toho moc nestane !!

možná obdivuji!

Lyudochka, vezmi zprávu!


Chutné, čokoládové, rychlé. Do některých muffinů jsem přidal borůvky.

p. od. Zkoušel jsem také mikrovlnnou troubu (mám běžnou, bez konvekce atd.). Ukázalo se to dobře a rychle. Nalijte pouze 1/3 těsta.

velmi krásná, Irsko !! Jsem rád, že se vám to líbilo !!

Lyudochka, obrovské DĚKUJEME za recept! Tyto košíčky byly mým snem. Tady je přesně ta „perforace“, ta chuť, vůně! Perfektní! Mám pocit, že mám další velmi oblíbený recept. Děkuji za sdílení!

[VikaAll]

VikaAll, takže jsem měla stejný pocit, když jsem je piekla - 100% „můj“ recept je rád, že vám chutnal také!

Stále s nimi peču takový rosolovitý dort:



tady řekla, jak se jí dařilo

[Lisss]

Lisss, a pro rosolovitý koláč, vzali jste polovinu porce?

aha, napůl!

Jo, také jsem to zkusil sám a chtěl jsem to udělat z tohoto těsta na košíčky.

Přiznal jsem se, že jsem závislý na Enti cupcakes. Můj žaludek nemá rád muffinové těsto, ale tady alespoň henu. No, ve smyslu respektu. Děkuji, děvčata, jak je to stresující, nebo všechno půjde do pekla, jsem za koláče. Pah-pah, to pomáhá!

A právě jsem vyrobil tyto kouzelné věci v krabici na elektrické koláče Hmotnost, poloviční porce, ukázalo se to 14 kusů.Je to jen úžasný recept, který jsem dlouho hledal, děkuji moc!

[40. fronya]

40. fronya, Tanyo, ke svému zdraví! aktuální obrázky ??

[Lisss]

Lisss, moc děkuji za takový skvělý recept! Pečené v elektrickém pekáčku. Výsledkem jsou vzdušné čokoládové muffiny, velmi chutné. Na fotografii jsou bez glazury.

Vynikající chuť, rychlá příprava - to je to, co potřebuji. Budu často vařit - to je jisté!

[40. fronya]

40. fronya, Tanyo, ke svému zdraví! aktuální obrázky ??

... Lyudochka, hned jsem je snědl, ale udělám je o víkendu a představím je tvé pozornosti. Nyní takový zázrak udělám často.

Přijměte také moje poděkování !! Bylo to strašně chutné pro všechny doma, tak jsem udělal jeden velký košíček (nejsou tam žádné malé plísně), potřel jsem ho kondenzovaným mlékem nahoře a posypal jsem ho slunečnicovými semínky. Určitě budu péct další.

Kdysi dávno, na lstivý, přetáhl to do záložek. Dokonce jsem koupil papírové formy, ale moje ruce se k Nickovi nedostanou. A pak se podívám - jsme téměř sousedé. Určitě to uvařím. No, ach - velmi chutný pohled!

Vika, neboj se vařit - náš recept je chutný a snadný

Jahodová náplň na mě udělala nesmazatelný dojem. a pak plácnutí, jdu nahoru a znovu plácnutí to určitě udělám! Není na předpis. ale jen bomba!

děvčata, nikdo nepečel tyto košíčky bez kakaa, bílý ?? Potřebuji bílou ..

[Ludo,]

Ludo, Nepečel jsem bílou, ale zdá se mi, že to dopadne. Recept je podobný vašim White Cupcakes NatalyaN vystavoval https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=107701.0

[Ludo]

Ludo, košíčky jsou vynikající! Udělal jsem to s běžným kakaem. Díky za recept!

Ani jsem nečekal, že to bude tak chutné !!! Jemná, šťavnatá, čokoládová chuť! Neudělal jsem glazuru.
S teplotním režimem jsem trochu nehádal, málokdy peču na dvou úrovních najednou - kopule vyšly a praskly, ale to je nesmysl!
Můj syn se také opravdu líbil!
Dík!!!

Včera jsem se také pokusil upéct))) ukázalo se to moc chutné, ale z nějakého důvodu se téměř vůbec nezvýšily ((((možná existuje problém s teplotou v troubě? Pravděpodobně ji mám 20 let))))

je těžké říci .. vůbec nepatří mezi ty, které vycházejí z forem, chovají se celkem klidně, ale při pečení samozřejmě stále rostou.

je struktura drtě porézní? Asi bych přemýšlel o prášku do pečiva ..

Struktura je porézní, velmi chutná, pravděpodobně jsem nedal trochu těsta do forem (každá pouze lžíce), někde se zvedly jeden a půl - dvakrát. Pokud nejsou vysoké, pak jsem udělal všechno správně, stačí si jen lehnout. To je ten, kdo by řekl, že matematiky, které jsem měl 5, jsem z nějakého důvodu počítal 2/3 jako 1/3 (((((to je moje chyba. )

vše je v pořádku, to znamená, že jsem rád, že se vám chuť líbila

[Lisss,]

Lisss, přinesl obrovské poděkování za takový skvělý recept !!! Poprvé jsem udělal cupcakes - okamžitě odletěly, úžasně chutné! čokoláda !!! velmi něžný a tající v ústech !!!! (o obrázcích košíčků jste mohli jen snít) Rozhodl jsem se udělat dort podle receptu. Každý koláč byl pečen zvlášť po dobu 15–20 minut ve formě 24 cm. Hmotnost dortu se ukázala být 875 g. Vrstvený krémem s křídy sušených švestek koláč nenamočil. Ukázal se úžasně něžný a lahodný dort! Je pravda, že moje kakao tentokrát nebylo tmavé a koláče se ukázaly být trochu světlejší, ale to nijak neovlivnilo chuť.



Dlouho jsem hledal podobný recept a teď jsem ho našel. Budu péct další. Dík!!!

Skvělý recept! Tak měkké, čokoládové. Pečil při 140 stupních a trochu déle, takže vrch byl krásný a moc nepraskal. Ale tohle je moje trouba - dokonce dokáže příliš smažit sušenky i při 150 (soudě podle divizí). Vyrobeno pro přítelkyni na svatbu.

Ludo, chci znovu vyjádřit svou vděčnost za skvělý recept na koláčky. Zde jsem již zveřejnil fotografii, ale pak jsem ji upečil s jedním velkým košíčkem. A teď jsem koupil silikonové formy a jsem velmi šťastný
Ale moje košíčky stoupají jako sopka, já jsem upékal více než jednou, ale výsledek je stejný. Co dělám špatně?
Je to velmi chutné !!! Košíčky jednoho dne žijí v naší rodině
s malinami a mléčnou čokoládou, ale s tmavou čokoládou se mi líbilo víc

Olesya, díky, jsem ráda, že se mi recept líbí!

sopka - bylo by hezké vidět řez, co je uvnitř? rovnoměrná jemná pórovitost, nebo dochází k šíření jeskyní a tunelů? díry v tunelu jsou jistým znamením, že je zde hodně prášku do pečiva. možná to máte velmi silné, zkuste to snížit. a možná příliš mnoho těsta na formu? velmi vysoké klobouky. pak se ukázalo, že se vytvořila kupole dortu, a uvnitř je stále syrové těsto, a nyní rozbije hotový vrchol, když během pečení vyroste. můžete zkusit snížit množství těsta - zkuste pár věcí, aby bylo méně těsta na nalití. a tak - vaše velmi krásné košíčky

Zkoušel jsem už nalít menší těsto do formy, výsledek je stejný. ANO uvnitř je syrové a vrchol je namlouváno, to je ono a spěchá, ale chci dokonce. Nyní zkusím méně sody a můžeme snížit teplotu a odstranit konvekci
Tady je část sopky

No, jsou tu malé jeskyně, ale ne kritické ... nechte prášek do pečiva tak, jak je, nebo ho trochu zmenšete, jinak riskujete ... a ano, souhlasím s vámi ohledně konvekce. Nechte T, ale odstraňte konvekci

Lyuda, děkuji za pomoc A se mnou na tobě

se mnou na tobě

vzájemně!!

Jsem vděčný za takový skvělý recept! Jmenovec --- DÍKY
Ukázalo se, že košíčky jsou jemné a šťavnaté, vůbec ne mastné. Pečení ve dvou verzích - prázdné a se sušenými třešněmi --- CHUTNÉ tímto způsobem a tak .. Obecně platí, že recept je univerzální - můžete zabít dva ptáky jedním kamenem jak v košíčku, tak jako sušenku .. Superfood je jednoduchý !!! V sobotu jsem ho upiekla, dala jeden košíček do ledničky a dnes, v úterý, jsem ho snědla - je stejně měkký a jak se mi zdálo, stal se ještě bohatší - čokoláda ...


Moc se mi líbilo, jak se chovají v troubě - nemám speciální formu na koláče, piekla jsem v papírových plechovkách - a tak se chovali v troubě ..

Ludo, ukázalo se to velmi krásné !! elegantní! rád, že se ti to líbilo. Také velmi miluji tento recept

Velice vám děkuji za recept, vyšly šíleně lahodné a jemné vdolky

[Ludo,]

Ludo, Děkuji za tuto pohádku, velmi dlouho jsem nemohl najít vhodnou šťavnatou verzi čokoládových cupcakes, jedl jsem, nemohl jsem přestat !!!!

[IRY]

IRY, Ira, na tvé zdraví! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo stejně jako mně !! toto je velmi úspěšný recept, každý uspěje a lahodný, moc ho miluji

Dobře, moje strava je pryč, půjdu přepsat recept

Právě dnes jsem viděl recept, úžasně krásný a čokoládový !!! Určitě budu péct!