olechka99
Lana, Takhle jsem vyrobil tvaroh, sooooo něžný a chutný) díky)
Lana
Citace: olechka99
Lano, já jsem takto vyrobil tvaroh, sooooo něžný a lahodný) díky)
Olenko
Potěšilo mě, že se objevil další obdivovatel tohoto tvarohu!
Pro vaše zdraví, drahá! Děkujeme za vaši odezvu
Ilmirushka
Lana, Svetlana, od dnešního dne jsem fanouškem vašeho receptu. Děkujeme za tento nález, protože neexistují žádné mzdové náklady, je zmrazený a rozmrazený a to je vše - jezte zdravé chutné dobroty Na jídlo funguje jen čas
Lana
Citace: Ilmirushka
Lana, Svetlana, od dnešního dne jsem fanouškem vašeho receptu.
Drahý Ilmirushka Jak hezké je, když dorazí „do naší police“ Jinými slovy, stále více lidí se učí recept na tak skvělý tvaroh. Zdravíčko, drahoušku! jsem šťastný
Ilmirushka
Svetlana„Jsem u zprávy. Tvaroh se dnes ráno stal úžasným krémem na horké palačinky, ke kterému jsem přidal banán rozdrcený vidličkou ... mňam haaaaa! Tvaroh Delikátní (bez vaření)
Lana
Citace: Ilmirushka
Tvaroh se dnes ráno stal úžasným krémem na horké palačinky, ke kterému jsem přidal banán rozdrcený vidličkou ... mňam haaaaa!
Ilmirushka
Je to opravdu chutné! Na zdraví
Omlouvám se fotka, kterou nevidím
Ilmirushka
Svetlana„Jsem dnes bez fotografie, ale se zprávou. Vyrobil jsem tvaroh z fermentovaného pečeného mléka a ... rozhodl jsem se radikálně změnit jeho chuť. Rozdrťte 3 stroužky česneku, trochu osolte a přidejte nadrobno nasekaný kopr. Tady sedím, užívám si a jím sendvič „černého“ chleba s pikantním tvarohovým krémem. Vkusnoooo!
Lana
Citace: Ilmirushka
Tady sedím, užívám si a jím sendvič „černého“ chleba s pikantním tvarohovým krémem. Vkusnoooo!
Ilmirushka
Ukázalo se vynikající občerstvení! Přidávám divoký česnek a nejrůznější koření a koření, vrstvení zeleniny do zeleninových koláčů ... neřeknete všechno !!! Myslím, že si dokážete představit tu chuť !!! Děkuji vám za laskavou zpětnou vazbu!
Příjemné svátky, Den vítězství! Buď šťastný!
Ilmirushka
Citace: Lana
Příjemné svátky, Den vítězství!

vzájemně!
Verina Natalia
Díky za nápad! Určitě to dnes zkusím.

Syrovátka je velmi zdravá při pečení chleba (místo vody), při výrobě těsta na palačinky přidávejte místo mléka omelety.
Lana
Citace: Verina Natalia
Díky za nápad! Určitě to dnes zkusím.
Natalia, úspěch! Věřím, že tvaroh vás nenechá lhostejným. To je případ, kdy je výsledek vždy vynikající a chuť potěší
Nesmysl
Holky! Nejím tvaroh (už jsem o tom psal, ale ne tam, kde je to nutné). Moc se mi to líbilo před 45 lety, zakysaná smetana "Amateur" byla v prodeji. Jedl jsem to s potěšením. Potom omylem zaútočila na toto Temko. Samozřejmě, že ano. Můj bože! Je to velmi podobné! Stručně řečeno, mnohokrát děkuji autorovi! Už jsem to udělal několikrát (buď tvaroh, nebo zakysanou smetanu), všichni moji přátelé to už dělají. Všichni jsou šťastní! Přizpůsobil jsem se nalití kefíru do misky o objemu 1,1 litru. Pak je velmi výhodné dát jej z mrazáku do cedníku. Zakryju to taškou - a všechno je v pořádku!
Tento recept zaútočil na jiné téma. Teď to studuji, něco užitečného, ​​možná najdu.
Lana
Citace: Nesmysl
Přizpůsobil jsem se nalití kefíru do misky o objemu 1,1 litru. Pak je velmi výhodné dát jej z mrazáku do cedníku.
Natálie
Znám také tento trik, ale dělám to tak, jak jsem zvyklý

Citace: Nesmysl
Už jsem to udělal několikrát (buď tvaroh, nebo zakysanou smetanu), všichni moji přátelé to už dělají. Všichni jsou šťastní!
Je hezké, že recept „žije dál“ a lidé snadno a rychle připraví chutný a zdravý produkt
Citace: Nesmysl
Stručně řečeno, mnohokrát děkuji autorovi!
Na zdraví, Natalya, a děkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Pakoně
Zmrazení, rozmrazení ... ... Jediným způsobem je samozřejmě zakoupený kefír.
Ale byl jsem ze všech nejhorší. Vložím jogurt do fermentoru na 8-9 hodin, zkontroluji konec fermentace, je nutné, aby došlo k mírnému odmítnutí syrovátky, pak bude tvaroh mléka silnější. Ochladí se na teplotu místnosti a zváží se.
Pokud je to nutné pro oblékání salátů, můžete vážit 1 až 2 hodiny, pokud máte krém nebo jen jíte, můžete to nechat přes noc. Vážím to výhradně v lednici.
Mimochodem, syrovátka je téměř průhledná s trochou sedimentu. Totéž dělám s fermentovaným pečeným mlékem.
Lana
Citace: Pakoně
Ale byl jsem ze všech nejhorší. Vložím jogurt do fermentoru na 8-9 hodin, zkontroluji konec fermentace, je nutné, aby došlo k mírnému odmítnutí syrovátky, pak bude tvaroh mléka silnější. Ochladí se na teplotu místnosti a zváží se.
Sveta
Jsi tak pohodlný a úžasný !!! Nemám příliš dobrý názor na fermentor, mám dost jogurtů značky 100 (jogurt, zakysaná smetana, kefír, tvaroh, kvas, mladé víno, tinktury ...) A na tvaroh podle tohoto receptu stačí chladnička
Jakákoli metoda je tedy dobrá !!!
win-tat
Jsem také pro mrazák bez jakýchkoli fermentorů, nejvíce líný způsob s úžasným výsledkem!
Lana
Citace: win-tat
Jsem také pro mrazák bez jakýchkoli fermentorů, nejlenivější metoda s úžasným výsledkem
Tanyusha
Fenixxx
Z nějakého důvodu je důraz kladen hlavně na zvýšenou lenost receptu. A nízkokalorický obsah? A svěžest - když to bylo potřeba, pak to udělali. A náklady - máme dobrý obchod s tvarohem dvakrát dražší, takže s ním jsou smíchány i staré zbytky, někdy to slyšíte. A smetanový sýr chutná skvěle. Pevné ctnosti.
win-tat
Lana ,.
Citace: Fenixxx
důraz je kladen na zvýšenou lenost receptu
FenixxxAno, protože jsou získány všechny výhody, které jste uvedli vždy při výrobě domácího tvarohu se liší pouze tyto metody, a proto je tento recept, opakuji, nejlenivější
Lana
Citace: Fenixxx
Z nějakého důvodu je důraz kladen hlavně na zvýšenou lenost receptu. A nízkokalorický obsah? A svěžest - když to bylo potřeba, pak to udělali. A náklady
Fenixxx
Děkujeme, vaše slova jsou nejlepší a krátkou reklamou pro tento tvaroh! Vařte a buďte zdraví !!!
Silyavka
Tento recept jsem našel na spolužácích, označil jej záložkami a zapomněl. Druhý den jsem to našel na našem webu, předvčerem jsme si koupili kefír, dnes jíme NEJCHUTNĚJŠÍ, NEJNIŽŠÍ tvaroh. Ze dvou litrů kefíru jsem dostal půl kila tvarohu. Manžel lhostejný k mléčným výrobkům s potěšením snědl polovinu výsledného tvarohu. Děkuji za připomenutí receptu.
Lana
Elena
Vařte, jíte pro zdraví Jsem rád, že recept byl konečně "nalezen" a
Ilmirushka
Svetlana„Neustále používám tento recept, pokaždé, když vám mentálně děkuji - tolik jsem ho miloval! V mrazáku je vždy balíček kefíru a včera jsem chtěl něco pikantního, rozhodl jsem se trochu snít. Do napěněného hotového tvarohu jsem přidal 3 stroužky nasekaného česneku, citronového pepře a trochu houbového koření z Rolltonova sáčku ... pak jsem to zkusil jako sendvič -.
Lana
Ilmira Jsem ráda za vaši zpětnou vazbu. Pokud se podíváte do mého mrazáku, najdete tam kefír, fermentované pečené mléko a zakysanou smetanu. V každém okamžiku a v každém rozmaru bude tvaroh!
Opravdu jste udělali úžasné předkrm Pokud přidáte čerstvé bylinky ... olíznete si prsty
Vařte, nechte se hýčkat a sdílejte různá použití tohoto tvarohu! Děkuji drahá!
Ilmirushka
Citace: Lana
přidejte čerstvé bylinky ...
Lesk, zelené jsou skvělé, zbožňuji kopr, ale naše zima od - 31 dnes ... nemůžete najít zelené.A tak samozřejmě. Už přemýšlím o tom, jak s tímto tvarohovým občerstvením udělat koláčky. Můžete přidat šunku a připravit si rybí svačinu - existuje spousta možností, ale s česnekem chutná lépe ADNABLE
Lana
Nezkoušeli jste na okně pěstovat petržel, koriandr, Ilmirochku? Celou zimu v našem venkovském domě, pod rámem, petržel potěší a na nějakou dobu koriandr (rychle odejde) a trochu se na jaře upeče slunce - láska začne růst A s česnekem, zdá se mi, můžete jíst cokoli Můžete si vychutnat čtení svých kulinářských fantazií již slintá)))
Ilmirushka
Citace: Lana
Nesnažil jsem se růst na okně

Svetiku, je zbytečné to tady dělat. Neexistuje vůbec žádné slunce, vidíme ho nad obzorem v 10 hodin ráno a plave téměř tam ve 14-15 hodin, zbytek času je světlo, jako v letních dnech večer ve 22 hodin. Zelení se dovážejí ze skleníků, ale v takových mrazech není možné je vzít. Takže zatímco máme přestávku v používání těchto vitamínů.
Lana
Průhledná! Použijeme tedy sušené, zmrazené !!! Hodně štěstí! Byl rád náš rozhovor
celfh
Lana, Svetlana„Dnes ráno na prvním kanálu, v programu„ Test nákupu “bez odkazů a autorství, byl nabídnut váš recept na výrobu tvarohu Pravda, technologie byla mírně zkreslená
Dodržoval jsem všechna pravidla pro výrobu tvarohu a dnes mám naprosto úžasnou velikonoční chuť. Děkuji vám za to!
Lana
celfh- Tanyusha Děkuji, drahá, za laskavá slova a vděčnost za recept! Jsem potěšen, i když recept nebyl vytvořen mnou, ale šel do světa, podle pekárny a s mou pomocí radostně! S Zvěstováním, Tanyusho! A světlé, radostné Velikonoce ... s velikonočním lahodným tvarohem
celfh
Lana, Svetlana,
Zebra
Také svědčím, velmi chutné a jednoduché. Pouze tímto způsobem extrahuji krémový tvaroh z fermentovaného pečeného mléka, obecně jen bomba! Tato moje karmínová láska je stará více než 10 let.
A čím tlustší je kefír / fermentované pečené mléko, tím chutnější je tvaroh ...
Silyavka
Citace: Zebra
z ryazhenky, obecně jen bomba
Zebra, Tatyana, Souhlasím s vámi na 100%, z ryazhenky to dopadlo prostě super.
Lana
Citace: Zebra
takto extrahuji krémový tvaroh z fermentovaného pečeného mléka
Citace: Silyavka
Souhlasím s vámi na 100%, z ryazhenky to dopadlo prostě super.
Souhlasím, děvčata, s vámi, že je lahodný jak z kefíru, tak z fermentovaného pečeného mléka a ... ze zakysané smetany Čím lepší je fermentovaný mléčný výrobek, tím chutnější Chuť je jiná, ale vždy vynikající!
Zebra
Citace: Lana
a ... ze zakysané smetany
Jejda! Ze zakysané smetany?! Zajímavé ... zkusím to. Díky za nápovědu.
Citace: Lana
Chuť je jiná, ale vždy vynikající!
Jednou jsem ztratil své varety a rozhodl jsem se je zmrazit / rozmrazit ... Nelíbilo se mi to, i když jsou varety a fermentované pečené mléko velmi blízké.
Lana
Citace: Zebra
Jednou jsem ztratil své varety a rozhodl jsem se je zmrazit / rozmrazit ... Nelíbilo se mi to, i když jsou varety a fermentované pečené mléko velmi blízké.
Tatiana, možná zde určující slovo "zmizel" ? Ovlivnila kvalita varenet chuť tvarohu?
Zebra
Nemyslím si to. Právě otevřeli balíček a nikdo nechtěl pít, nevypršela jeho platnost, rozhodl jsem se ho zmrazit, ale výsledek, na rozdíl od rzhenky, nebyl vůbec působivý.
Lana
Citace: Zebra
výsledek, na rozdíl od rchzhenka, nebyl vůbec působivý.

Také mám nejraději fermentovaný tvaroh.
Háčkování
Citace: Zebra
Ze zakysané smetany?! Zajímavé ... zkusím to.

Z mastné (25% a více) zakysané smetany se získá produkt velmi vysoký obsah tuku , který je velmi podobný konzistencí a obsahem tuku jako mascarpone.

Z méně tučné zakysané smetany (10–15%) se získá druh smetanového sýra la, který je také docela mastný.
Lana
Drobný - Innochka Veselé světlé a radostné Velikonoce, drahá! Kristus vstal z mrtvých !!!
Ilmirushka
Citace: celfh
Dnes ráno na prvním kanálu, v programu „Test nákupu“ bez odkazů a autorství, byl nabídnut váš recept na výrobu tvarohu Pravda, technologie byla mírně zkreslená
Tato metoda již byla diskutována v programu Malyshevy. Tento tvaroh se nazývá Quark.Technologie výroby se samozřejmě liší od našich domácích mrazniček. Používá se zde šokové zmrazení. A co je nejdůležitější, to, co lze udělat doma, je snadné a je zdravé a chutné jíst!
Tvaroh Delikátní (bez vaření)
Lana
Ilmirushka, dobré odpoledne! Vygooglil jsem si otázku tvarohového tvarohu a nenašel jsem potvrzení, že se technologie v přijatelných mezích shodují ... každý vaří mléko, ale nedovoluje vařit ... Vyhoďte prosím odkaz.
P.S. Nyní se podívám do jiného prohlížeče (nevidím fotku)
Ilmirushka
Lana, Svetlana„Právě jsem vložil fotografii krabice s tímto jménem z internetu.




Sledoval jsem video a je to divné, ale o jeho výrobě není nic. Takže tam byla také zápletka, protože si přímo pamatuji zmrazení, proto jsem to porovnal s naším tvarohem.
Lana
Ilmirushka, děkuji za tvaroh Quark ... o takovém produktu jsem nevěděl.
lana světlo
Skvělý recept! Tvaroh s jablkem a cukrem šel na snídani, syrovátka na okroshku. Všechno je v akci!
Tvaroh Delikátní (bez vaření)
Tvaroh Delikátní (bez vaření)
Rozmrazila kefír přímo v sáčku a poté ho nalila do cedníku zakrytého dvěma papírovými ručníky. Ukázalo se to skvěle! Díky autorovi!
Už je odpoledne horko, 26 * C bylo včera ve stínu, můj manžel žádá o okroshku, ale zatím není v prodeji syrovátka. Jedná se o sezónní produkt, který se začíná prodávat v květnu až červnu. A co dělat?! A pak mě tento recept zaujal, všechno není nikde jednodušší!
Z 2litrových pytlů vyšlo 1,3 litru syrovátky, což je dost na kastrol okroshky. Navíc, syrovátka byla pro ni ideální, ukázalo se velmi chutné okroshka!
A pak jsem nějak koupil sérum s názvem Okroshechnaya, takže to nebylo nic, čerstvé, bez chuti. A tohle je vynikající, kyselé!

P.S. Teď jsem přemýšlel, kolik jsem se díky našemu milovanému pekárně chleba naučil, kolik věcí se v domě objevilo, což usnadnilo život hosteskám v kuchyni!
Oloupala jablko škrabkou na zeleninu Victorinox, zeleninu nožem Victorinox, všechno nakrájela na kousky aligátorem, vařenými bramborami a vejci v Shteba's St. To vše mi přišlo až po přečtení recenzí dívek zde. Nechtěl jsem náhodou narazit na tento web a spěchat do obchodů - sérum ještě nebylo dodáno?!
A tak krása! Tolik užitečných věcí a skvělých receptů! Miluji tuto stránku!
Lana
Citace: Lana's Light
Miluji tuto stránku!
světlo lana světla
Dobré odpoledne! Pekárna na chléb a moje oblíbená stránka !!!
Jsem rád, že tento recept, který najdete v pekárně, je podle vašich představ! Příjemný pobyt na webu, Sveto! Děkujeme za zpětnou vazbu k receptu na tvaroh
lana světlo
Lana, Sveta, děkuji za zveřejnění receptu!
Lana
světlo lana světla
lana světlo
Lana„Nepamatuji si, že jsem v předmětu psal o% tuku. Tvaroh jsem měl třikrát z 2,5% a dnes jsem rozmrazil 1%, takže konzistence a chuť ne moc husté zakysané smetany!
Zdá se, že jsem udělal všechno stejně jako v předchozích dobách. Sérum už nechce odtékat, dokonce jsem ho poškrábal lžící, myslel jsem, že póry jsou ucpané a sérum nemohlo prosakovat. Nepomohlo to, nechce už odčerpávat.
2,5% a 1% bylo od různých výrobců, možná to stále hrálo roli?!
Vzpomněl jsem si, že tam byl odkaz na zakysanou smetanu používající stejnou technologii, ze zmrazeného kefíru. Takže jsem dostal jeden recept a tvaroh a zakysanou smetanu! třída! Celá mlékárna doma!
Olya2017
Udělal jsem poznámku o obsahu tuku, ale který výrobce je lepší vzít? Rád piju „Prostokvashino“, dělá se z něj tvaroh? Kdo je z Petrohradu, jak se chová naše Piskarevka?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren