tanečník
Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkouBuhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
Lisss

Prosím, řekněte mi, jak tvarovat rovnoměrné kuličky tak, aby náplň byla přesně uprostřed. Spěchal jsem. Jakmile přijde na tvarování bucht, můj syn (1,5 roku) začne pořádat „koncert“. Utekl jsem opustit buchty jako „opičí chléb“.
Pokud jde o omáčku: udělal jsem to poprvé, opravdu se mi to líbilo! Bramborový škrob, bez dochuti. Nalil jsem omáčku do misky, nahoře housky a znovu omáčku! Chutný!
Lisss
tanečník„Velmi ti rozumím - můj taky, jakmile je moje matka rozptýlená, samozřejmě začíná vracet pozornost - moje matka se mnou není zaneprázdněna !! porucha! Nyní (3.5) jí dávám kousek těsta, ona ho válí, formuje, to je jediný způsob, jak se zachráním

aby byly buchty kulaté, potřebujete větší tvar - pak se samy roztáhnou podle potřeby, ale byly tak stísněné. tady v Gopher podívejte se - přesně to, co potřebujete

a takto je vyřezávám - čtverec těsta, uprostřed džemu, rohy do středu, jako v uzlu, sbírejte, štípejte a rolujte špetku na dlani. docela kulatý dopadnout

tanečníkmarně si děláte starosti - ukázalo se vaše velmi chutné! děkuji za fotoreportáž !!
tanečník
Děkuji za vaši podporu, myslím, že si to zopakuji později a vezmu vaši radu v úvahu!
Zhivchik
Citace: Lisss's

a co, rozbili jste to všechno v 5 hodin ráno ??

Ne, protože rozdíl mezi námi a Moskvou je 2 hodiny, pak jsem jedl buchty ve 2–30 v noci.
IRR
Citace: Zhivchik

Ne, protože rozdíl mezi námi a Moskvou je 2 hodiny, pak jsem jedl buchty ve 2–30 v noci.

to radikálně změní záležitost
Zhivchik
Irr,

Citace: IRR

Všechno si sem zapíšu, připravuji doprovod

jak je připraven doprovod? Existuje dokonce i konkrétní doba, kdy už tyto buchty můžete jíst.
Albina
Jak podobný vzhledu „Přátelská rodina“. Bude nutné péct podle vašeho receptu, ale hlavní jedlíci zatím nejsou doma: manžel a nejstarší syn jsou na služební cestě. Jak se vrátit - budu péct. A pak s mladšími a středními syny vysušíme všechny rohlíky TAKOVÝ VÝBORNÝ RECEPT
IRR
Citace: Zhivchik

Irr,

jak je připraven doprovod? Existuje dokonce i konkrétní doba, kdy už tyto buchty můžete jíst.

Psychicky se připravuji, doma je zima, až do odlomení ... Před skokem trochu zhubnu. (dosud mistlekins chelsea visící po stranách) ach život ... a Lyudok také říká, že teď jí kávové lžičky z malých talířů ... Zhivchik? : tajemství: pak budu péct malé housky, ne 16, ale 32 (Lissa, já, pokud)
irza
Citace: tanečník

Prosím, řekněte mi, jak vytvořit rovnoměrné koule

Sdílím odkaz, kterým jsem se sám naučil házet koule
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94388.0
Sofim
Potřebujete ve škrobové omáčce pouze kukuřičný škrob? A pokud hodíte brambor, co se stane?
Lisss
Sofim, tady tanečník vyrobený z brambor, píše:

Citace: tanečník

Ohledně omáčky: Udělal jsem to poprvé - moc se mi líbilo! Bramborový škrob, bez dochuti.
Zhivchik
Citace: IRR

a Lyudok také říká, že teď jí kávové lžičky z malých talířů ... na celý život, jak to můžete napít malými lžičkami, ano, Zhivchik?

Irr, Nevím. Miluji obecně rukama ... takže se to hodí víc.

O omáčce. Vždy jsem vařil želé na kvalitních kartách. škrob.
V naší rodině nějak kukuřice nebyla rozpoznána.
Včera (nebo spíše dnes večer) se vařila pudinková omáčka. Na stejném místě jako součást kukuru. škrob. Takže hned byl tlustý, dobrý. Ale dnes jsem to dostal. Proč?

Lisss
a roztřepete to vidličkou a zase to bude jako včera

na mé stopě. den se také odloupla trocha vody, ale vidličkou se všechno znovu spojilo!
irza
Dnes jsme opět s cívkami. Vyrobil celou rodinu kohoutů.Místo 16 jsem je rozdělil na 24 housek, aby jich bylo stále méně
Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou

A uvnitř máme dnes zmrazené borůvky. Ukázalo se také, že omáčka (vyrobená z kukuřičného škrobu)

Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou

Lyudochka, ještě jednou moc děkuji!
Zhivchik
Citace: Lisss's

a roztřepete to vidličkou a zase to bude jako včera

Ne, ne takhle. Včera byl hustý, „hedvábný“. A dnes je tekutý, vodnatý. Chuť však zůstala stejná.

Studna, irza...
A „manyuni“ jsou tak chutné. Posypali jste je cukrem?
Lisss
irzajaké roztomilé !! malé velmi roztomilé bzučáky

ZhivchikTan, vařil jsi omáčku dlouho?
irza
Děkuji děvčata! Toto je naše (moje a moje postava) oblíbená velikost, jinak 1 ze 16 jedl, pak jedl. Ale chcete více než jeden ... A tady, bez zbytečných výčitek, můžete již 2 ...

Citace: Zhivchik

Posypali jste je cukrem?

Jo, skořicový cukr. Velmi chutné a aromatické!
Zhivchik
Citace: Lisss's

ZhivchikTan, vařil jsi omáčku dlouho?

Ne, ne dlouho. Před zahuštěním.
Lisss
někde jsem narazil na komentář, že kukuřice se rozkládá z dlouhého varu, přestane držet .. ale nejsem si jistý, jestli je to tak, viděl jsem to na nějakém fóru, z neověřeného zdroje.

Ten můj jsem přivedl k varu, trochu zabručel a potom ho vypnul .. dal trochu vody do stezky. den, ale porazit všechno vidličkou a všechno se vrátilo dohromady .. nicméně jsem to trochu zahřál na mikro, po ledničce .. obecně mi můj dal trochu vody, ale vůbec ne kritický.
Zhivchik
Citace: Lisss's

Ten můj jsem přivedl k varu, trochu to bublal a pak jsem ho vypnul.

Tady mám přesně to samé. Zvučalo to a já jsem to vypnul v naději, že kvůli škrobu to stále zhoustne.

Citace: Lisss's

dal trochu vody na stezku. den

S největší pravděpodobností se jedná o vlastnosti kukuřičného škrobu. U brambor nic takového neexistuje. Pravé želé, jak se želé ukáže. A tady je omáčka.
LightTatiana
Díky a upečené ode mě, zítra natočíme ukázku. nebo dnes ...
Lisss
Tanya, jíst ke svému zdraví! Doufám, že se vám to líbí!
Tatiana A
Ó, holky, co to děláte, druhý den se nemohu odtrhnout od těchto nádherných bucht

Děkuji mnohokrát

Je pravda, že buchty nebyly tak krásné jako ty, ale myslím, že nejsou o nic méně chutné Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
Lisss
Tatiana A, máte nádherné buchty !! a vařila omáčku ??
Tatiana A
Citace: Lisss's

Tatiana A, máte nádherné buchty !! a vařila omáčku ??

díky, vařila dnes omáčku, včera v noci mě opustila síla

Ooooooo chutné, ani moje dcera není velkým fanouškem jídla, zmačkla dvě buchty najednou ...
Kras-Vlas
Lisssděkuji za skvělé buchty! A mám hranaté buhtelki !!!

Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
Protože forma je taková!
Velmi něžné a chutné!
Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou

V noci nebylo nic na výrobu omáčky (byl jsem špatně připraven) a další den už nebylo co dělat! Budeme muset opakovat !!!
Lisss
Kras-Vlas, velmi pěkné buchty! tvar je úžasný, hlavní je, že nebyly stísněné a ukázalo se, že jsou správné, zaoblené
iiirrraaa
Děkujeme, že jste poznali skvělé rohlíky a jejich omáčku (vyrobenou z francouzského kvásku)



Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou

Fomca
Mmmmm ..... Jaká lahodnost! A zpočátku jsem si myslel, že droždí je na toto množství mouky moc, ale udělal jsem to a nelitoval jsem! dík

Mimochodem, žádný z vašich receptů zatím nezmeškal !!

Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
Lisss
Fomca, Svetochko, jaký krásný chlast se ukázal, mmmm! .. krásný pohled !!

ale skutečnost, že recepty fungují - vše je velmi jednoduché! je to proto, že máte zlaté rukojeti - to je čas a naše výrobky mají hustotu vlhkosti - to jsou dvě!

Jsem velmi rád, že recepty přijdou vhod, pojedou ke zdraví !!
Albina
Také jsem pečil tyto buchty - jsou v pohodě. Ukázalo se, že v receptu není žádné máslo? Těsto pozoruhodně vzrostlo. Díky za ZAJÍMAVÝ recept
Lisss
máslo nejde do samotného těsta, pouze k potažení vytvořených housek. takže také velmi chutné díky za vaši pozornost receptu!
irza
Tyto buchty se nám opravdu líbí. Podle tohoto receptu jsem se rozhodl experimentovat a upéct velikonoční koláče. To se stalo, i když před dekorací
Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkouBuhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou

Vzhledem k tomu, že v těstíčku není vůbec žádný olej, to dopadlo velmi dobře. Přidané kandované ovoce, rozinky, sušené brusinky. Jediná věc, pokud jde o mě a pro takový produkt, jako je velikonoční dort, chci více sladkosti.
Řekněte mi, mohu přidat více cukru? Neovlivní to těsto špatně?
irza
Zapomněl jsem přidat, snažil jsem se namazat dort olejem nahoře, na fotografii vidíte bělavou stopu. Udělal jsem závěr - je to lepší ne
Sonina matka
Lyudochka, a já jsem přišel poděkovat moc za tyto nádherné buchty! Jak krásný vzhled, stejně úžasný v chuti a obecně s omáčkou, sen básníka! Byl jsem příliš líný na hraní s těstem, hodil jsem všechno do pekárny v režimu „Pelmeni“ a šel jsem tam nahoru. Ještě jednou děkuji !
Lisss
děvčata, zdraví! rád, že se ti to líbilo!

ale nedostal jsem oznámení, pouze prostřednictvím znaménka plus od Soniny matky viděl to tam a irza spalující
Taia
Běžel jsem se zkontrolovat. Rolky se ukázaly jako super, velmi chutné, nádherné a rychle vyrobené. Oni, i když jsem se neukázal jako docela fotogenický, nefotili. Když jsem formoval rohlíky, nechal jsem několik špalků, ale nijak to neovlivnilo chuť. Dívky, neprojděte, pečte podle tohoto receptu.
Lisss
Flaksia, uvařili jste náplň? v tom je nejvíce cimus ..
Taia
Ne, neudělal. Polovina z počtu rolí byla okamžitě teplá. A kromě toho existuje čokoládová pasta, nedávno jsem ji vařila, můj manžel řekl, že není třeba nic vařit, on to s ní potře. Příští víkend mám v plánu péct rohlíky, vezmu v úvahu všechny své chyby a pak uvařím smetanu. Koupím citron (neměl jsem ho) a koňak.
Nat_ka
Omáčka - Rohlíky jsou stále v troubě Děkujeme!
Basja
A tady jsem se svými buchtami, vládli se mnou pórek
Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
Pomoz si sám
Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
Forma trvala 26 cm, druhá prostě ne. A přesto mi olej silně vytékal z formy, pravděpodobně jsem je v něm „koupal“ ze svého srdce
Dík!
Lisss
Basja, zátoky jsou neuvěřitelné! už dech beroucí! bravo, velmi krásná!

Dokonce odpouštím, že ne s marmeládou, ale s pórek
Lantana
Včera v noci jsem upekl vaše šíleně chutné buchty, tohle je píseň, ne buchty. Jako náplň jsem použila meruňkový džem nebo zavařeniny z obchodu. Stručně řečeno, v sirupu jsou poloviny meruněk, sklenice 200 g je prostě pryč. Pokus o výrobu vanilkové omáčky selhal, pes řekl, že děkuji, že se jí líbí (škrob byl nekvalitní), a sám jsem pudink odmítl, nechtěl mi kazit božskou chuť bucht, upřímně jsem se snažil fotografovat, nebylo dost světla a dokonce i s bleskem bych musel udělat stacionární roh pro fotoreportáže, protože peču každý den, ve stejné době Omelkin pečený chléb z amerického jihu, také psychicky dopadl. Moje pečivo vždycky šlehá, zdá se, že není co překvapit, ale pak jsem si tyto buchty prostě zamiloval.
Pokloňte se vám, pro vaše magické ruce
Vei
A já, a já, a konečně jsem upekl vaše buchty!

byl to celý epos, a pokud ne irza (ještě jednou jí děkuji!), tyto buchty bych nikdy nenašel v receptech.

Ukázalo se, že jsou tak chutné, jak jsem ve snech očekával))))) Sotva jsem od nich odtrhl dítě a teď, kdo by mě od nich odtáhl

Zde jsou:

Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou

Zdálo se mi, že 30 minut na 180 g je trochu moc, ale rozhodl jsem se přísně dodržovat recept. Výsledkem bylo, že se buchty smažily trochu tvrději, než se mi líbí, ale nechutnaly spálené. A moje omáčka se ukázala být tenká, ale velmi chutná !!! Neměl jsem Admina, ale našel jsem Cointreau, a proto má omáčka neobvykle jemnou a jemnou vanilkově-citrusovou vůni

A i během tvarování bylo těsto neuvěřitelně bublinkové - mňam mňam !!!

Lyusenka, moc děkuji za recept!
Lisss
Vei, pro vaše zdraví !! ah, hezcí muži se ukázali, pastva pro oči, ne buchty !!

co se smaží - každá trouba má svůj vlastní charakter, vidíš, že vášnivá žena není nic, bylo to zkušební pečení, jindy už budeš vědět, kolik z nich upečeš
Vei
Pak jsem si vzpomněl, že jsem také přidal 2krát více cukru (máme rádi sladké rohlíky))), možná proto se aktivněji opálili? ...

ale chutné !!!!
dík!
Niashka
Dnes jsem také přivedl tento recept k životu ..... Žemle jsou neuvěřitelně vzdušné ..... A omáčka ..... to je blaženost ..... Takže to raději udělejte, kdo je ještě nenavštívil ... Děkuji moc za recept !!!!!!!!!!
Grypana
Dostal jsem se k tomuto receptu a zůstanu s ním dlouho aoooo! A slibuji, že omáčku pro buchty určitě příště připravím. Dnes jen buchty, ale jak měkké, s jakou krustou připouštím, jsem přeexponoval trochu, ale lahodně! Díky za recept!

Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou

Lisss
Grypana, Natasha, velmi krásná !!! a omáčka je nutností, je to celá věc
Basja
Dnes jsem upékal tyto buchty, už podle receptu, ale zdá se mi, že omáčce „chybělo“, ukázalo se to husté. Pravděpodobně jsem úplně nerozuměl správně, v receptu „vanilkový pudink nebo kukuřičný škrob 10 g“. a vyhodil jsem pytel pudinku, to je asi špatně.
Tak jako tak:

Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
a to je omáčka
Buhtle buchty s džemem a vanilkovou omáčkou
Ještě jednou díky, velmi chutné.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren