Krůtí těstoviny

Krůtí těstoviny

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Vložit	500 g.
Krůtí prsa (kuřecí)	2 ks
Cibule	1 ks.
Listy čerstvé bazalky	20ks.
Rukola	100 g.
Čerstvá máta	2 větvičky
Citronová šťáva (nepoužívá se)	1 st. l.
Česnek	1 zub
Olivový olej	2-3 st. l.
Sůl, čerstvě mletý pepř	chuť

Metoda vaření

• Vařte těstoviny, dokud nezměknou. Vypusťte vodu.
• Jemně nakrájejte cibuli. Prsa nakrájíme na kostky, sůl a pepř.
• Na pánvi na olivovém oleji osmažte cibuli a prsa do měkka.
• Všechny zelené, předpláchněte a osušte, vložte do mixéru. K dispozici je také česnek. Rozemlejte na středně velké nasekané pyré. Přidejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a promíchejte.
• Smíchejte těstoviny s krůtí a zelenou.
• Velmi chutné!!! Můj manžel navíc nemá rád ani těstoviny, ani krůty, zamumlal celou cestu, dokud to nezkusil. Snědl jsem všechno !!!!

Miska je určena pro

4 porce

Poznámka

Ludik, moc děkuji za tip na recept !!! Pokud něco, jsem v helmě, budu psát odbočky. To platí pro zeleň, můžete zde použít jakoukoli. I když nemáte rukolu (jako já) petržel, kopr je skvělý. Přidal jsem také estragon (Lud, nezapomeň, mám helmu).

Na základě receptu od LJ Niky Belotserkovskaya 🔗