7 housek „Mraky“ v multivarkě DEX DMC-50

CurlySue

Oksana, Děkuji za buchty!
Neměl jsem tušení, že kynuté těsto může být takové ... prostě vláknité.
Vždy je to se mnou hustší.

Hnětení. v pekárně.
Rozhodl jsem se nedělat celý cyklus, protože je méně těsta než bochník.
Asi půl hodiny jsem to měl v režimu „těsta“, pak jsem to vypnul, abych neudělal druhou dávku hp.
Pak jsem zahřál o něco více hp (minutu).
A asi hodinu těsto stálo, fit.

Výsledkem je, že hmotnost se zvýšila přibližně dvakrát. Udělal jsem 8 třešní.

Manžel zemřel včera 2 (byla jsem sama a sotva jsem se zastavila
Dnes ráno na snídani a vzal si ji do práce.

Děkuji mnohokrát!!! Nyní budu mít tento jednoduchý recept neustále používán.

PS: Do těsta jsem dal asi 2 stoly. lžíce citronové šťávy. Je příjemně cítit se zvláštní kyselostí. Určitě budu dělat s citrusovým džusem (pomerančem nebo citronem). Tak chutné!

Lozja

Lena, pro vaše zdraví! Jsem rád, že se mi ty buchty líbily.

CurlySue

Právě jsme vytvořili novou dávku mraků - tentokrát s jablky!
Mám další děkuji!

denirim

Tento recept je v mých záložkách téměř rok, ale neriskoval jsem ruční hnětení těsta (nikdy jsem to nezkoušel) a dalo by se říci, že jsem si za to koupil pekárnu. A dnes jsme se konečně s dcerou odvážili! Těsto bylo hněteno v pekárně, byly vyrobeny koláče s jablky a umístěny do Brandik 37501. Všechno se nevejde, zbývající 4 koláče byly plněny do Redmondic 01. U značky bylo pečivo 1 hodina 20 minut, v Redmondu - 1 hodina 40 minut. Co na to říct ... OTOČIL SE !!! ... DĚKUJEME ZA RECEPT! To je vynikající!

mylik.sv

Oksana, děkuji za skvělý recept na lahodné buchty! Není to poprvé, co jsem je upečl, mám je opravdu rád. A tentokrát jsem se pokusil vařit v troubě. Uvnitř jsem dal plátek jablka a pomeranče z džemu. Ukázalo se to báječně!
Moje zpráva:
Mraky v multicookeru DEX DMC-50