Pšeničný žitný chléb se sýrem, koprem a cibulí

Pšeničný žitný chléb se sýrem, koprem a cibulí

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Žitná mouka	150 g
Pšeničná mouka	300 g
voda	290 g
droždí	1 lžička a 1/3 lžičky.
sůl, cukr	1 lžička
olivový olej	1 polévková lžíce. l.
cibule (střední)	1 PC.
sýr	50 g
sušený kopr	1 polévková lžíce. l.
sezam	na kropení

Metoda vaření

• Jemně nakrájenou cibuli. Třela jsem sýr na hrubém struhadle.
• Všechny ingredience jsem vložil do kbelíku HP ve správném pořadí a dal těsto na režim (1,5 hodiny), potom jsem těsto natáhl rukama téměř na velikost plechu na dort, vymastil máslem, posypal sezamovými semínky, popichal vidličkou a nechal 30-40 minut a pečil v troubě asi 30 minut při 200 gr.

Miska je určena pro

tortilla váží asi 800 g

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Program vaření:

hnětení a kynutí v HP, pečení v troubě

Poznámka

Tento dort je velmi vhodný pro lehké polévky.

Tvar dortu je velmi atraktivní, myslím, že i chuť bude příjemná. Takže si to přidám do záložek.
Díky za recept!

Pečte zdravě, doufám, že se vám dort líbí

Můžete mi prosím říci, jestli sušený kopr jsou sušená koprová semínka nebo bylinky?

Přidal jsem sušené)

[Sanechka A.]

Sanechka A., po tři roky byl recept označen záložkou. Nakonec jsem to upečel, respektive jim, udělal dvojnásobnou rychlost.
Chuť se mi moc líbila, dokonce i můj pětiletý vnuk jedl s radostí.

Děkujeme za vaši odezvu! Je tak hezké číst a vidět fotografii, zejména ke starému receptu.

Jejda, děkujeme, že se tento recept „vyskakuje“! Něco mi chybělo ... Doufám, že se to mým chlapcům bude líbit, milují pečivo. Teprve teď jsem o kopru nerozuměl. Všechna taková semínka nebo sušené bylinky přidat? Existuje obojí, takže bych rád pochopil.

[Tashenka]

Tashenka, Přidal jsem sušený kopr, ne semínka