Letní těsto na pizzu

Letní těsto na pizzu

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: italština

Složení
květák	400 g
strouhaný sýr (váš oblíbený)	180 g
vejce	1 ks
olivový olej	2 lžičky
česnek	1 hřebíček
sůl. pepř
plnění podle vašeho vkusu

Metoda vaření

• „Těsto“ je velmi chutné, něžné a neobvyklé. Opečená kůra nenechá nikoho lhostejným. Vřele doporučuji!
• Odstraňte velké kmeny a listy ze zelí. Rozemlejte v mixéru. Doporučuji - brousit co nejmenší, příště to udělám.
• Vložte do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty, ujistěte se, že zelí není vařené!
• Mírně ochlaďte a přidejte všechny ostatní přísady.
• Vyložte tři kotouče těsta (15 cm) na pergamenový papír.
• 
• Položte na plech a pečte v troubě předehřáté na 220 C po dobu 15-20 minut, dokud nebude světle zlatavě hnědá.
• 
• A jako náplň přidejte vše, co je v chladničce. Mám čerstvou rajčatovou omáčku, uzený hrudník, sýr, cherry rajčata, cibuli, červenou papriku.
• 
• Vložte do trouby na dalších 5-7 minut.
• Necháme vychladnout a podáváme posypané zelenou cibulkou.
• 

Miska je určena pro

3

Čas na vaření:

60 minut

Program vaření:

trouba

Podobné recepty

Neapolské těsto na pizzu (neo-neopolitní těsto na pizzu) "studenou cestou" (Anýz)

Těsto na pizzu (pokyny pro pekárnu Panasonic) (SerValeri)

těsto na pizzu (Označit)

Je to těsto tak zajímavé?

Takže je zelí a vejce těsto? Nebo ne?

Dobře, ano! to je samozřejmě „těsto“! v přísadách není žádný jiný!

přidány fotografie krok za krokem, možná to bude jasnější!

Wow! Neobvyklý! A čím nahradit mikrovlnnou troubu? Nemám takovou přísadu

Děkuji za fotku! Velmi neobvyklé! Jste jen zásobárnou magických nápadů!

Páni, co pizza! : páni: Díky za recept, miluji květák!
Ani já nemám mikru, ale myslím, že zelí můžete lehce povařit a pak posekat

můžete to vařit, ale je lepší to vařit v páře! prostě nestráv! děkuji všem a hodně štěstí!

Ani já nemám mikru, ale myslím, že zelí můžete lehce povařit a pak posekat

to je nepravděpodobné ...
spíše není nutné zpracovávat vůbec, jinak může být měkký

správně taky!

dnes uvařené a už pohltené .... vše snědené. Chutné neobvyklé !!!! děkuji za recept! žádná mouka nebyla nutná (bál jsem se, že těsto „vypukne“ - nic takového) rozruch trochu, pěkný recept!

[olvina]

olvina, a děkuji ti! Jsem velmi rád!

Tady je to, co máme

Nataši, nerozuměl jsem. Oloupejte a nakrájejte zelí v mixéru.
Je to syrové v mixéru nebo co? Pokud je syrový, jak ho vařit?
Něco, co jsem nezachytil sekvenci z popisu, promiň, pliz

Oloupejte a nakrájejte zelí v mixéru.
Je to syrové v mixéru nebo co? Pokud je syrový, jak ho vařit?

Olyo, kde se říká, že je třeba vařit zelí později? Mleté syrové v mixéru, poté v misce v mikrovlnné troubě po dobu několika minut a knír. Nemusíte nic vařit

Odstraňte velké kmeny a listy ze zelí. Rozemlejte v mixéru. Doporučuji - brousit co nejmenší, příště to udělám.
Vložte do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty, ujistěte se, že zelí není vařené!

a pokud tam není mikra, tak

spíše není nutné zpracovávat vůbec, jinak může být měkký

Anh, byl jsem zjevně zmatený tím, co říkala Basiliska.

Ani já nemám mikru, ale myslím, že zelí můžete lehce povařit a pak posekat

A nemusíte přidávat vodu do mikro? Prostě to syrové, že?

Takže kde je sýr - na zelí spolu s vejcem? Nebo shora jako obvykle? Nebo v zelí a také nahoře?
Je to omeleta, že?

Ne, ne omeleta, to je „těsto“ a křupavé. Vejce a sýr se přidávají do zelí, aby ho držely pohromadě.

Kakooooooooo doughoooooooo !!!!!!
No, právě teď si to přidejte do záložek!

Autor,
Můžete mi prosím říci - je možné místo sýra vzít tvaroh / tvaroh? Bude to „držet pohromadě“ těsto dost? Jinak nechcete takové lehké „těsto“ přetížit extra tuky, protože sýr bude v náplni.

Páni, neobvyklé těsto! Ani by mě nenapadlo!

Vložím to také do záložek ...

Přidáno v úterý 31. května 2016 23:55

Dívky, které budou dělat takovou pizzu, určitě projděte touto fází

Položte na plech a pečte v troubě předehřáté na 220 C po dobu 15-20 minut, dokud nebude světle zlatavě hnědá.

Držel jsem to méně a náplň byla velmi šťavnatá, takže dno chutnalo vlhko.
A tak velmi zajímavý nápad!