Koláč s broskvemi a máslovým krémem

Kategorie: Pekařské produkty
Koláč s broskvemi a máslovým krémem

Složení

pro zkoušku:
máslo (tát) 115 g
mouka 180 g
cukr 100 g
vanilin 1 g
mleté ​​mandle 2 lžíce. l.
pro krém:
smetana (pokud je to možné mastná) 120 ml
vejce 1 PC.
škrob 1 polévková lžíce. l.
Miláček 2 lžíce. l.
broskve 600 g

Metoda vaření

  • Koláč se ukázal být mega lahodný a ještě chutnější) nejtenčí vrstva křupavého ořechového těsta, nejjemnější krém a medové broskve, zdá se chutnější než koláč, který jsem ještě nezkoušel!) Ale já jsem toho vyzkoušel dost)))
  • Předehřejte troubu na 180 gr. Smíchejte máslo a cukr, přidejte ostatní přísady kromě mandlové strouhanky a míchejte špachtlí. Získáte těsto jako cookie. Formu namažte olejem (mám silikon - nemazal jsem, průměr 23 cm). Rozložte těsto a vyhlaďte na dně a bocích (ne příliš vysoko, asi 2 cm). Těsto položte na několik míst a pečte v troubě 15 minut. U smetany přidejte do lehce rozšlehaného vejce med, smetanu, vanilin, rozšlehejte a přidejte škrob, znovu šlehejte, aby nebyly žádné hrudky. Broskve, umyjte, nakrájejte na klíny. Kůru odstraníme, posypeme mandlovými strouhankami (aby nenasákly od smetany), na kůrku dáme nakrájené broskvové plátky a opatrně nalijeme náplň. Pečte koláč ještě asi 50 minut, dokud náplň neztuhne a kůra nezhnědne. Vychlazený koláč posypeme moučkovým cukrem.
  • Tento koláč bude také dobrý s nektarinkami a meruňkami.

Miska je určena pro

6-8 porcí

Čas na vaření:

1 hodina 10 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Autorka receptu Lena Lawson, zdroj 🔗

LyuLyoka
Oooh, velmi krásná !!! Bravo
Sanechka A.
LyuLyoka, děkuji za hodnocení! a je také velmi chutné
Olesya425
Sanechka, děkuji za recept! Lahodné !!! Moje děti byly o víkendu šťastné. Jen místo broskví jsem dal hrušky. Také velmi pěkné.
Správce

Sanechka, jste rozhodně autorem tohoto receptu a jeho fotografie? Hledání vrátilo tolik autorů tohoto receptu, ale se stejnou fotografií !!

Na fóru existuje pravidlo: zveřejňujeme recepty a fotografie pokrmů pouze z naší vlastní osobní přípravy
Sanechka A.
Správce 100% moje fotografie, vzal jsem recept od přítele, přepracoval jsem to pro sebe, uvedl autor originálu 🔗 kde se fotka objevila poprvé, a pak ji všechny a různé začaly kopírovat bez uvedení zdroje, ale obecně mnoho mých fotografií chodí po internetu i na ukrajinské stránky, kde jsem se nesetkal
Správce

Doufejme!
Sanechka A.
Ani nevím, jak dokázat, že jsem já, zveřejňuji spoustu fotek v kontaktu a všechno je v podobném stylu, hodně je na stejné desce a na stejném pozadí, hodně, chtěli byste to sem přidat?
ale mimochodem https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=176951.40 pokud se posunete pod krostat pečení z natapitu - na stejném pozadí s podpisem a na stejném talíři

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren