Creatopita - řecký koláč z listového těsta

Creatopita - řecký koláč z listového těsta

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
listové těsto bez kvasnic	500 g
Plnicí:
mleté ​​maso	400 g
rajče	2 ks
strouhaný sýr	50 g
žárovka	1 ks
vejce	1 ks
sezam	2 lžíce
sůl, pepř, olej

Metoda vaření

• Na velké pánvi rozpálíme olej a mleté ​​maso na něm restujeme 2–3 minuty. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a odkryté dusíme 5-7 minut. Poté přidáme nadrobno nakrájená rajčata a dusíme dalších 10 minut bez pokličky. Dochutíme solí a pepřem.
• Těsto rozbalte na tenkou vrstvu a nakrájejte na obdélníky libovolného tvaru.
• Formu vymastíme rostlinným olejem a těsto dáme do překrytí tak, aby polovina visel z formy.
• 
• Zatlačte místa překrytí !! Nejprve rozložte těsto do kruhu a poté jej uprostřed uzavřete náplastmi.
• Položte náplň na těsto. Na vrch posypeme strouhaným sýrem.
• 
• Nyní dort uzavřete závěsnými proužky také v přesahu. A uprostřed uzavřeme zbytek těsta. Nahoře potřete vajíčkem a posypte sezamovými semínky.
• 
• 
• Pečeme na 200 g po dobu 25-30 minut do zlatova.
• Dobrou chuť!!!
• 
• 
• 

Podobné recepty

Lavash z listového koláče s lilkem a sýrem (kseniya D)

Dýňový koláč (natamylove)

Rychlý obláček (vovandgan)

Chtěl jsem jen vyložit takový koláč, ale porazili mě. Potvrzuji, dort je vynikající!

: rose: Stává se :) Koláč je opravdu velmi dobrý! A přidáte fotky připravené k mému a uvidíme

Dívky, máme také řecké koláče z natapitu, včetně listového těsta

Řecký masový koláč

Krása!
Jezte těsto, jděte maso, najděte sýr. Do záložek!

No, nemám úplně řečtinu a moc se neliším, nicméně to zveřejním později.

[Loren]

A líbilo se mi, že existuje fotka, jak natírat listové těsto
Loren - děkuji za pěkné obrázky a recept!

Na zdraví

Slintání ...