Rychlý obláček

Rychlý obláček

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
čerstvé koláče (matzo) velikost 20 + 15 cm	5 kusů
mleté ​​kuře	250 g
brambory	250 g
cibule parey	50 g
sůl pepř	chuť
majonéza nebo zakysaná smetana	50 g
hliníková fólie

Metoda vaření

• Pokud potřebuji něco rychle uvařit, vezmu si blok čerstvých koláčů (matzo) 12ks. Násobím všechny přísady o 2 a připravím náplň. Jemně nakrájejte cibuli. Brambory potřete na hrubém struhadle. Sůl, pepř, smíchejte s napůl nakrájenou cibulí, můžete přidat své oblíbené koření. Totéž dělám s mletým masem. První koláč vymastím majonézou nebo zakysanou smetanou a rovnoměrně na něj natřu 1/4 připravených brambor a přikryji 2m koláčem s povlakem na brambory. Na 2. koláč jsem natřel 1/4 připraveného mletého masa a přikryl jsem ho 3m dortem s potahem na mleté ​​maso. Poté se vše opakuje, ale poslední, pátý koláč je potažen ze 2 stran. Takže připravuji druhý stack. Zabalím stoh do fólie a vložím do trouby předehřáté na 230 g po dobu 1 hodiny.

Miska je určena pro

předpis 500g

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

trouba 230 krupobití.

Poznámka

Nedoporučuji sbírat více než 5 koláčů, je špatné krájet. Chlad je ještě chutnější, šťavnatější. Sestavený stoh trochu zatlačte. Při rozkládání vrstev zkuste vyplnit okraje. Dobrou chuť !

Podobné recepty

Listové těsto (řemeslník)

Svačina z listového koláče s houbami a sýrem (Ksyushk @ -Plushk @)

Lavash z listového koláče s lilkem a sýrem (kseniya D)

Zajímavý recept. Díky, zkusíme to!
A dát brambory a mleté ​​maso syrové? Jak připravit brambory: nakrájíme nebo nastrouháme?

Všechno je syrové, až na koláče. Brambory nastrouháme na hrubém struhadle.

[vladimir]

vladimir, díky za odpověď, zkusíme to!

[vovandgan]

vovandgan, vložte prosím fotku nekvašených koláčů (matzo), abyste při absenci něčeho jiného mohli použít něco jiného: tenké lavash? .. tortilla dorty? a tak dále z toho, co je v prodeji.

A dál. Rád bych doufal, že moderátor upraví uspořádání textu pomocí „žebříku“, protože je obtížně čitelný.