Výrobník jogurtu - výběr, recenze, dotazy k provozu (1)

Šálky umývám běžnou houbou na nádobí, všechno je perfektně umyté. Odstraňte někdy tvrdou část stejné houby a žádný problém!

Ahoj! Můžete mi prosím říct odpověď na bolavou otázku? Mám jogurtovač Orion + termostat. Připojuji vše, jak píšou na mnoha fórech, to znamená, že vložím čidlo regulátoru teploty do spodní části výrobníku jogurtu, nastavím teplotní rozsah atd. Když je dosaženo požadované teploty, termostat vypne výrobník jogurtu, ALE teplota stoupá dále, podobně a minimálně, regulátor se zapíná, ALE teplota dále klesá. To znamená, že teplotní rozsah je ve skutečnosti mnohem vyšší, než se ptám.
Takže otázky:
1) Je to tak, jak by to mělo být, a pokud ano, jaký teplotní rozsah by měl být nastaven, pokud je optimální teplota pro startovací kulturu například 38 stupňů?
2) Proč se T samotného jogurtu neshoduje s T na termostatu ?? To znamená, že jogurt má 31 stupňů a na termoregulaci - 38 stupňů?

Obecně jsem měl v hlavě spoustu Proč, ale teď si nepamatuji všechno.

Předem děkujeme za vaše odpovědi!

1) Ano, mělo by to tak být. Mám výrobce jogurtů Clatronic. Koupili jsme termostat a můj manžel jej namontoval na jogurtovač.
🔗 zde jsme koupili termostat RT-10 / P01
Způsob, jakým píšete, se také v každém směru mění o více než stupeň.
Mám teplotní rozsah 35,5-35,8. Teď dělám streptosan. Doporučený režim je pro výrobce jogurtu VIVO 36 stupňů a 37-38, pokud se provádí v termosce, jak jsem napsal. To znamená, že když se teplota odchýlí nad vámi stanovený limit, maximálně by neměla překročit 38 stupňů. Ukázalo se to skvěle. A pro ostatní startovací kultury tento režim stojí, s výjimkou kefíru, kde je 30 stupňů. který s termostatem, právě teď, mimochodem, šel do prodeje, moje matka to nedávno vzala.
2) Všechno je pro mě stejné. Kde je váš senzor? Četl jsem, jak jeden řemeslník podrobně popsal tento proces pomocí obrázků. Tam odšrouboval dno a zavěsil senzor na nějakou desku uvnitř. Pokud je to váš případ, pak to není pravda. Zkusili jsme to, také to neodpovídalo a také hodně. Potom manžel udělal díru v těle a natáhl senzor k oddělení, kde jsou sklenice, a ten leží mezi nimi dole. A všechno se stalo v pořádku. Udělejte to a budete úspěšní. Používám to už rok. Nic peroxidu a každý kvásek používám měsíc a půl, nejprve použiji suchý kvásek a potom pořád dokvasím výsledný produkt.

Vážená irysska a Mona 1 děkuji za odpovědi !!

Mona 1, přilepím čidlo termostatu páskou na dno jogurtovače MEZI sklenicemi, i když jsem senzor dával mezi sklenici a jogurtovač !! V obou případech je situace stejná, T termostatu vyskočí z mezí! Můžete mi poslat fotku, jak je nainstalován váš termostat? Budu velmi vděčný!

Vážená irysska a Mona 1 děkuji za odpovědi !!

Mona 1, přilepím čidlo termostatu páskou na dno jogurtovače MEZI sklenicemi, i když jsem senzor dával mezi sklenici a jogurtovač !! V obou případech je situace stejná, teplota termostatu vyskočí z mezí! Můžete mi poslat fotku, jak je nainstalován váš termostat? Budu velmi vděčný!

Na dno jogurtovače uprostřed jsem dal kruh z děrované lepenky, protože centrální nádoba se více ohřívá (topná desítka je přímo pod ní, můj manžel zjistil, když montoval termostat)
Na fotografii na termostatu - 22 stupňů, to ukazuje teplotu vzduchu v kuchyni, když je jogurtovač vypnutý.Jakmile se výrobce jogurtů zapne, čísla rostou na stanovené maximum a poté se od nich odchylují nahoru a dolů o 1 a 3 desetiny stupně přibližně od stanovených limitů (nyní 35,5-35,8).
Při prvním vložení fotografie je to možná špatně, omlouvám se.

[Mona1]

Mona1
A v tomto vlákně vás budu mučit otázkami
Řekněte mi, jakou teplotu nastavíte pro jogurtové kynuté těsto (jeho teplota je 40-42). Jaký je obecně princip stanovení horní a dolní mezní teploty. Na dně jogurtovače bude teplota vždy minimálně o 1 ° C vyšší než ve sklenici samotného kyselého mléka.

[Mona1]

Mona1
A v tomto vlákně vás budu mučit otázkami
Řekněte mi, jakou teplotu nastavíte pro jogurtové kynuté těsto (jeho teplota je 40-42). Jaký je obecně princip stanovení horní a dolní mezní teploty. Na dně jogurtovače bude teplota vždy minimálně o 1 ° C vyšší než ve sklenici samotného kyselého mléka.

Oh, Ira, ahoj. Napsal jsem do pokynů k předkrmům: u jogurtů VIVO je teplota vaření:
1. Pro výrobce jogurtů VIVO - 36 stupňů (nebo 42 - pro zrychlené vaření)
2. 40-42 - pokud je v termosce (nebo čten mezi řádky) také pro jakýkoli jiný výrobce jogurtu, který nedrží 36-37 stupňů.

Existuje ještě jedna instrukce. Říká se, že pro jogurty potřebujete 37-45 stupňů. Na mém výrobníku jogurtů jsem nastavil hranice někde mezi 36,2-36,5 nebo o půl stupně výše (vypadám podle situace - podle chuti, nebo pokud vaření trvá déle než obvykle). Nepotřebuji 42-45. Ačkoli to píšou, není to pro jogurtové bakterie tak dobré, než spodní hranice 36-37 stupňů, která byla nějak při 40 stupních. A chuť není stejná a syrovátka se začíná odrážet, je přímo cítit, že bacily byly nepříjemné, jediným plusem je, že je rychlejší. Ale nespěchám. Se mnou, dokonce i na 36-37, je připraven za 3,5 hodiny, ale v zásadě, 4-4,5 hodiny. Závisí to na řadě důvodů. V případě zájmu napíšu.
Navíc si myslím, že při vaření při nízkých teplotách je jogurt vhodnější pro opakované kvašení. Chutná kyseleji než simbilakt a streptosan, ukázalo se, že je znovu fermentováno až 15krát (plus nebo mínus), aniž by ztratilo chuť. To je dost na to, aby se jogurty vyráběly měsíc, pokud každý druhý den. A podobný a streptozan - pravděpodobně 25-30krát. Možná můžete pokračovat, jen když vaříte každý druhý den, stačí to 1,5–2 měsíce. Přestali jsme to dělat, protože kvas se již zhoršil, ale nedoporučuje se používat jeden produkt déle.

Ahoj, Tanyo!
Samozřejmě, všechno je zajímavé, co by se mohlo hodit.
A máte produkt vařený při teplotě. 36-37C se nezdá být strunný? Vařím bulharský bioyogurt s kynuté mouky Genesis při teplotě 38-39, tak infekce soooo úsek. A v 36-37 letech mu nebude zima?

Možná můžete pokračovat, jen když vaříte každý druhý den, stačí to 1,5–2 měsíce. Přestali jsme to dělat, protože kvas se již zhoršil, ale nedoporučuje se používat jeden produkt déle.

Obecně se nedoporučuje znovu fermentovat více než jednou.

Obecně se nedoporučuje znovu fermentovat více než jednou.

Chutná skvěle. Nedoporučují to - je to jen takový marketingový trik. Rovněž musí kvas prodávat častěji. Tady je bifivit - to je nemožné. Zkusil jsem to, nevyšlo to, ukázalo se to kyselé, ale s ostatními je to skvělé. V každém případě - mám se svým výrobníkem jogurtů ve stejném teplotním režimu, jaký používám s termostatem. Je to tedy otázka víry - věřit nebo ne tomu, co nám bylo řečeno. Každý se rozhodne sám. Můj rodinný rozpočet by už dávno selhal, kdybych znovu fermentoval jednou. Samozřejmě, pokud výrobce jogurtu neudrží stabilních 36 stupňů, pak, protože to nebude fungovat pro mě, bude to pravděpodobně fungovat 2-3krát, nebo dokonce jednou, pokud je velmi horké a všechno se kroutí.

Ahoj, Tanyo!
Samozřejmě, všechno je zajímavé, co by se mohlo hodit.
A máte produkt vařený při teplotě. 36-37C se nezdá být strunný? Vařím bulharský bioyogurt s kynuté mouky Genesis při teplotě 38-39, tak infekce soooo úsek. A v 36-37 letech mu nebude zima?

Ne, ale mám jogurt VIVO, slyšel jsem, že ten náš je ve vaření bezpečnější než bulharský, ale sám jsem si je nekoupil, to určitě neřeknu. Ukázalo se, že je to těsné, obrátím plechovku - nepluje dolů, i když je otřesena. Pokud to vezmete lžící, pak se to vezme přímo na kousky, ale pokud to promícháte, stane se vodnatým, pokud je trochu tahání, je to docela málo, prakticky neviditelné, mohu tam dát další lžičku džemu, konečně - píseň. A když vařím, nalil jsem do mléka dost vanilkového cukru. Vůně, chuť, taky, a mimochodem, vaří se rychleji. Často na dno sklenic hodím 7-10 rozinek, než tam naliju mléko s kváskem. Můžete opařit pár sušených meruněk, nakrájet na kousky a jít tam. Je pravda, že se mi více líbí rozinky. Pouze do nádoby, která se v budoucnu používá k opětovné fermentaci, nic nedávám. Pouze vanilkový cukr. Mimochodem, když nalívám připravené mléko s kváskem do sklenic, nalil jsem 6 plných sklenic podle oka a jeden se ukázal být napůl naplněný nebo trochu víc - o 2/3. Tuto nádobu používám ZCELA na další 1 litr mléka. (ne 1–2 lžíce, jak se říká, ale to je vše) Mám 7 sklenic po 160 ml, takže k opětovné fermentaci je potřeba asi 100–120 ml. A čím více jogurtu je v té nádobě, tím rychleji se další jogurt uvaří. Rychleji se zesiluje.

[Mona1]

Mona1 Mám stejný výrobník jogurtů a stejný termostat jako váš. IMHO jste příliš chytrý se senzorem. Termostat má tenkou rovnou vrstvu, perfektně padne, pokud jej do boční strany vložíte do jogurtovače. Uvnitř jej umístíte tak, jak je to pohodlné, i v kruhu, dokonce i mezi sklenicemi, jak to délka umožňuje. Víko se pevně zavírá, stačí jen zafixovat kabeláž tak, aby ležela naplocho na boku.
Mimochodem, prodáváme také startovací kultury italského dobrého jídla. Něco mi Vivo vadilo, přešel jsem na tyto. Subjektivně analogem Steptosanu je Symbiotik trochu hustší, ale uvnitř se stále trochu táhne. Snažil jsem se tomu všemožně bojovat: přidal jsem sušené mléko a zvýšil teplotu (nyní mám na termostatu 38-40 ° C). Střed se stále trochu táhne. Ve směru zvyšování teploty se říká, že na okrajích se více zahřívá a tam je hustota větší. Výsledkem je smíření
p. od. Vždy mám prázdný střed, protože karton mléka stačí na 6 sklenic.

ahoj holky! poprvé jsem uvedl na trh svůj nový jogurtový stroj MOULINEX YG 230 s jogurtem VIVO, nastavil na 8 hodin (mléko mělo pokojovou teplotu) a zajímalo by mě, jestli je možné podívat se blíže ke konci, kdyby jogurt zahušťoval? pokyny říkají, že nemůžete otevřít víko, ale jak lze potom hodně kontrolovat 8 hodin?

[Mona1]

Mona1 Mám stejný výrobník jogurtů a stejný termostat jako váš. IMHO jste příliš chytrý se senzorem. Termostat má tenkou rovnou vrstvu, perfektně padne, pokud jej do boční strany vložíte do jogurtovače.

Zaujal jsi mě. Konkrétně jsem se šel podívat na kabeláž mého termostatu. Ona, mám to v kulatém řezu o tloušťce 3 milimetry, podívej, tam je to vidět na jedné fotografii. Když jsme to opravovali, také jsme si to mysleli, ale víko vyčnívalo, špatně se zavřelo, obecně trvalo pět minut, než vystrčil díru a bylo křivé.
Jak chutná italský startér ve srovnání s VIVO?

Zaujal jsi mě. Konkrétně jsem se šel podívat na kabeláž mého termostatu. Ona, mám to v kulatém řezu o tloušťce 3 milimetry, podívej, tam je to vidět na jedné fotografii. Když jsme to opravovali, také jsme si to mysleli, ale víko vyčnívalo, špatně se zavřelo, obecně trvalo pět minut, než vystrčil díru a bylo křivé.

Takže mám štěstí

Jak chutná italský startér ve srovnání s VIVO?

Velmi podobné, IMHO, abyste určili rozdíl, musíte zkusit oba současně. Přešel jsem na ně v naději na hustší konzistenci, která byla jen částečně oprávněná. Ale zkusil jsem to sem a tam a existuje jen jeden druh, jako „vzít, tak s maximálním přínosem“, pravděpodobně zkusím nějaké další

ahoj holky! poprvé jsem uvedl na trh svůj nový jogurtový stroj MOULINEX YG 230 s jogurtem VIVO, nastavil na 8 hodin (mléko mělo pokojovou teplotu) a zajímalo by mě, jestli je možné podívat se blíže ke konci, kdyby jogurt zahušťoval? pokyny říkají, že nemůžete otevřít víko, ale jak lze potom hodně kontrolovat 8 hodin?

Pokyny pro pekárnu také píší, že víko nelze otevřít ... no, to nám nebrání v tom, abychom se tam dívali a někdy se účastnili procesu. To znamená nerušit mikroklima uvnitř jogurtovače. Pokud ale rychle poklesnete v teplé kuchyni, jogurtu se nic nestane. IMHO je 8 hodin dost. Ale nikdy jsem neměl jogurt, který by byl „zaseknutý“. Dal jsem to na noc a ráno na to zapomenu Pravděpodobně ta kapička syrovátky nahoře a svědčí tichou výčitkou mé zapomnění To nemá vliv na chuť, i když nevylučuji, že nejsem labužník

Pokyny pro pekárnu také píší, že nemůžete otevřít víko ... to nám nebrání v tom, abychom se tam dívali a někdy se účastnili procesu. To znamená nerušit mikroklima uvnitř jogurtovače.

Podporuji. Obecně lze mikroklima narušit, pokud jsou sklenice bez víček, jak je uvedeno v pokynech pro mnoho výrobců jogurtů. V mé klathronice pokyny říkají - nalijte mléko s kynutého těsta, nádoby těsně uzavřete víčky a vložte do jogurtovače. V takovém případě nedojde k narušení mikroklimatu, které by ovlivnilo produkt, dojde pouze k mírnému snížení teploty, ale pokud se tak stane rychle a lehce pohnete víkem a neotevřete přímo, abyste získali 1 nádobu, vložte nádobu úhledně zpět, pokud ne připraven, posuňte společné víko a po 2 minutách je stejná teplota jako dříve. Je to pro mě pohodlnější se zavřenými víčky. Nikdy nevíte, co neviditelná byaka žije na vnitřní straně společného víka od výrobce jogurtu. Rozmnoží se a spadne do jogurtu. Před každým vařením víčko neopaříte vroucí vodou. A pokaždé, když naliju vroucí vodu na víčka uvnitř a sklenice a všechno je sterilní. Ačkoli se každý rozhodne sám, jak je to pro něj pohodlnější a zda může důvěřovat 100 svazkům. co instrukce píše.
p.s. Jogurt pod mými víčky se nezapařuje ani nezadusí. A vůně je vynikající. Ale možná je to se mnou, protože tam teplota nestoupá, udržuje 36 stupňů (termostat). A pokud tomu tak není a teplota je vyšší, možná je nutné ji otevřít, neřeknu.

Podívám se na jogurty tucetkrát, oni to nechápou. Zvláště když mi kvásek dříve neznám, nebo přejdu na domácí mléko z obchodu, nebo naopak. Pokud se nic nezmění, pak se vše provede automaticky a vy už víte, že budete mít čas na kvašení. A pokud dojde k nějakým změnám, pak je to bez pohledu obtížné, je snadné produkt pokazit.
Takže se nebojte, je lepší se podívat znovu, zvláště pokud ještě nemáte žádné zkušenosti, spíše než kazit produkt přehnaným přehledem.

Nikdy nevíte, jaký druh neviditelné byaky žije na vnitřní straně společného víka od výrobce jogurtu. Rozmnoží se a spadne do jogurtu.

To je v pořádku! Zde nám mikrobiologové naznačili, že opaření nádob s vroucí vodou je již nadměrná sterilita, což je někdy škodlivé i pro naše organismy. Jiní nás nazývali téměř šílenými tetami, které nalily sklenice vroucí vodou. A obáváte se mikrobů, které padají z víka jogurtovače do jogurtů.

Plechovky, lžíci, teploměr, víčka, naběračku, ve které ohřívám mléko, zaliju vroucí vodou, a pak to všechno nechám uschnout na nesterilním, ale čistém ručníku v nesterilní kuchyni. Takže nejsem fanatik.

Páni, super. A někdy teploměr otírám alkoholem, neriskuji, že se ho opařím.

Páni, super. A někdy teploměr otírám alkoholem, neriskuji, že se ho opařím.

A měl jsem kovovou teplotní sondu, čínskou, vzal jsem ji na pečení chleba ... změřil jsem to s ní. Může se bez obav opařit. Samotná sonda, samozřejmě.

koupil jogurt maker smile 3001 pro pěstování startovacích kultur
nyní chápu, že naléhavě potřebujeme termostat

koupil jogurt maker smile 3001 pro pěstování startovacích kultur
nyní chápu, že naléhavě potřebujeme termostat

Kupte a nebudete znát zármutek. Jen se podívejte, nehodí se k výrobcům jogurtů, kde podle pokynů musí být mezi sklenice nalita voda a tam, kde je automatické vypnutí, se to zdá nemožné. A přesto si vyberte termostat, kde krok změny není 1 stupeň, ale 0,1 stupně. Hledejte mezi termostaty inkubátoru.

I já se nějak netýkám nadměrné sterility. Všechno se promývá v PMM při teplotě 75 stupňů a nic jiného se nedělá.

koupil jogurt maker smile 3001 pro pěstování startovacích kultur
nyní chápu, že naléhavě potřebujeme termostat

S termostatem to nebude fungovat. Váš výrobce jogurtů s časovačem. Termostat vyžaduje výrobník jogurtu s jedním tlačítkem bez časovače. I když ... Podíval jsem se na tohoto výrobce jogurtů. K dispozici je knoflík pro nastavení času, ne elektronika, jak to chápu. Může se stát, že se to stane. Pokud termostat vypne výrobník jogurtů ze sítě a poté jej znovu zapne, teoreticky bude čas sám tikat dále, je nepravděpodobné, že by se tato rukojeť sama vynulovala. Ano? Zkus to. pokud čas nezkroutí, pak je vše v pořádku. U elektronických časovačů to nefunguje, protože po zapnutí sítě bude nutné jej znovu nastavit pomocí tlačítek.
Hlavní věc je, že máte kam umístit tento senzor, máte tam jeden kontejner, že? Není ve sklenicích? Nemůžeš to namočit do jogurtu.

[Mona1, Lozja]

Mona1, Lozja
děkuji za podrobnosti!
od zhezh, žít a učit se
tady je:


pod nádobou neteče voda
mezi nádobou a tělem je dostatek místa pro snímač
časovač není elektronický, zdá se, je třeba ho sledovat, zdá se, že rukojeť se nevrátí, pouze pípne
žádné automatické vypnutí
instrukce - nechutný (

koupil pro pěstování obilí kynuté těsto
možná budu míchat jogurt

[obilí]

koupil pro pěstování obilí kynuté těsto
možná budu míchat jogurt

Také jsem si koupil pekárnu druhý den a v budoucnu bych chtěl udělat kváskový chléb. takže se poučím z vašich zkušeností s pěstováním startovacích kultur ve výrobníku jogurtů.

[Mona1, Lozja]

Mona1, Lozja

koupil pro pěstování obilí kynuté těsto
možná budu míchat jogurt

ale na kvas na chléb jsem nemyslel

Dívky, a tady je další, kde můžete použít jogurtovač - pokud například člověk skončí v nemocnici a jeho příbuzní mu donesou všechny druhy jídla. Cokoli, co není okamžitě snědeno, lze potom dát do jogurtovače a zahřát. Samozřejmě ne sporák a pomalu, ale přesto je teplé jídlo pro člověka příjemnější než studené, zvláště pokud je z ledničky. A pomalu - tak kde spěchá v nemocnici? Hodinu nebo dříve jsem dal talíř dovnitř a objednal.

Dívky, procházel jsem tolika tématy o výrobcích jogurtů na různých fórech, ale stále jsem se nerozhodl pro model. Slyšel někdo o přírodě Taurus? Na internetu jen krátký popis.
Byl bych velmi vděčný za radu

Slyšel někdo o přírodě Taurus?

Je to výrobce jogurtů nebo startér?
Prostě jsem o tom neslyšel

Toto je výrobce jogurtů 🔗
Pravděpodobně mám jiné téma
Přímé odkazy jsou zakázány

Dívky, procházel jsem tolika tématy o výrobcích jogurtů na různých fórech, ale stále jsem se nerozhodl pro model. Slyšel někdo o přírodě Taurus? Na internetu jen krátký popis. 🔗
Přečetl jsem tolik věcí, ještě více jsem zmatený. Na co bych měl nejprve věnovat pozornost? Z modelů prodáváme pouze Tefal, Moulinex na objednávku, Ariette, Severin a tento Tauras se objevil.
Pomozte mi s výběrem, prosím!

Přímé odkazy jsou zakázány

[Mira_]

Mira_
s největší pravděpodobností budete muset být objevitelem tohoto výrobce jogurtů, pokud existuje touha, samozřejmě, každý rok existuje více a více modelů

Už jsem na to přišel sám. Nějak se mi líbí. Láska je na první pohled. Kdyby jen vzájemné ... Pokud si vezmu tyto taury, popíšu zde své dojmy

Opravdu, roztomilé, a co je nejdůležitější, neexistují žádné zbytečné zvonky a píšťalky, v případě přehřátí lze připojit termostat (a pokud je vestavěný interní časovač, nebude to fungovat) a obecně hodně štěstí při výrobě jogurtu

Díky, jsem stále začátečník. Udělal jsem jen jednoduchý kysaný smetanový kvásek. Právě teď si koupím startovací kultury, výrobce jogurtů a budu krmit všechny jogurty a kefíry!

Díky, jsem stále začátečník. Udělal jsem jen jednoduchý kysaný smetanový kvásek. Právě teď si koupím startovací kultury, výrobce jogurtů a budu krmit všechny jogurty a kefíry!

Bohužel není jasné, ze které země pocházíte, pokud z Ukrajiny, věnujte pozornost výrobci jogurtů VIVO. Jako jediný na našem trhu má termostat. Ust 3 teplotní režimy - 30 stupňů, 36 a 42. Lze nastavit dobu vaření. Po této době se automaticky vypne a vydá zvukový signál. K dispozici je displej, který ukazuje, kolik času zbývá do konce cyklu. Byl jsem před měsícem k narozeninám mámy. vzal. Ukázalo se, že jogurt je velmi dobrý, používá se téměř každý den. Vyrobila ji nějaká společnost na objednávku Kyjevského institutu mléka a masa pro startovací kultury VIVO. Ale myslím, že pro ostatní startovací kultury s podobnými teplotními podmínkami to bude fungovat. Když jsem před rokem hledal výrobce jogurtů, pak nebyl k dispozici, musel jsem koupit Clatronic a zabudovat termostat. Teď jsem samozřejmě spokojen se svým, ale kdybych teď měl nakupovat od nuly, vybral bych si samozřejmě, kde je vše již zabudováno. Mimochodem, v internetových obchodech je jen velmi málo míst. Nalezeno ve dvou, ale jeden není k dispozici a druhý byl zde:
🔗

Web VIVO se již objevil:
🔗
zpočátku to bylo, pak zřejmě vyprodáno a znovu to dát
A cena je téměř stejná jako u online obchodů

Faktem je, že jsem z Ruska. Tuto stránku s kváskem už mám. Šlapal jsem dál a dál, takže jsem záviděl tomuto novému výrobci jogurtů, ale bohužel v žádném ruském internetovém obchodě žádný není. Nyní je na výběr mezi ariette, taurus a moulinex. Nejprve jsem inklinoval k Ariette, ale četl jsem, že se v zimě neohřívá a v kuchyni nemám žádnou baterii a je tam studený pes, teď už to nechci. obecně jsem byl úplně zmatený
A už jsem si objednal startovací kultury.

[Mira_]

Mira_
Říkáte, že Ariet se nezahřívá (abych byl upřímný, takové recenze jsem nikdy předtím nečetl) - to je stěží. A i když je to tak, pak je to lepší než přehřátí. Můžete jednoduše jednoduše zakrýt jogurtovač, například silikonovou podložku na pečení - a ten bude víkem méně chladit (to je pro chladné počasí). V létě oceníte takový nedostatek. Mnozí jsou navíc s těmito výrobci jogurtů spokojeni.
Mulya je dobrý výrobce jogurtů, ale většinou se přehřívá.
Z vašeho seznamu bych vzal Ariet nebo Býka

Faktem je, že jsem z Ruska. Tuto stránku s kváskem už mám. Šlapal jsem dál a dál, takže jsem záviděl tomuto novému výrobci jogurtů, ale bohužel v žádném ruském internetovém obchodě žádný není. Nyní je na výběr mezi ariette, taurus a moulinex. Nejprve jsem inklinoval k Ariette, ale četl jsem, že se v zimě neohřívá a v kuchyni nemám žádnou baterii a je tam studený pes, teď už to nechci. obecně jsem byl úplně zmatený
A už jsem si objednal startovací kultury.

Neberte Ariette, je čtvercová, není to pohodlné. Do kulatého můžete dát pánev nebo nějaký kulatý kontejner, například jsem s jedním udělal kysanou smetanu nebo cokoli jiného. Kulatý tvar opět rovnoměrně zahřívá nádoby. A moje rada - vezměte si jeden, ve kterém můžete v případě potřeby postavit termostat. Možná budete mít štěstí a výrobce jogurtu se nepřehřívá, a pokud se to najednou stane (u některých je zpočátku všechno v pořádku, pak to trvá několik měsíců a začne se přehřívat), pak existuje možnost vložení regulátoru. To znamená, že by to měl být jogurt, kde se podle technologie vaření voda nenalévá mezi sklenice a nedochází k automatickému vypnutí časovačem. To znamená, že je prostě zapnuto a vypnuto. Mám Clatronic. Když jsem kupoval, objednal jsem si současně jogurtovač i termostat a jakmile bylo všechno dodáno, vytáhli to z krabic, můj manžel okamžitě namontoval termostat a je to. Pokud chcete kefír, můžete 30 stupňů, jiné listy - na vlastní stupně.
Už jsem napsal, že jsem koupil jogurtovač VIVO pro svou matku. Všechno je tam automatické.To je dobré, ale myslím, že pokud ten nejjednodušší vydrží dlouho. Můj manžel otočil můj jednoduchý - záznam a pár drátů a to je vše. Není tam co rozbít. Vyhoří, pokud nebude obtížné vyměnit kabeláž. A pokud moje matka, nedej bože, vypne elektroniku na VIVO, pak není známo, zda je možné ji opravit bez problémů, výrobce neví, kdo, zda na to budou náhradní díly a kolik bude oprava stát, je také otázka. Takže máma je stále šťastná, doufáme, že bude všechno v pořádku.
Takže si myslím, že jsem vás možná zmátl v křečích výběru.

[Mira_]

Mira_
Říkáte, že Ariet se nezahřívá (abych byl upřímný, takové recenze jsem nikdy předtím nečetl) - to je stěží.

Nezahřívá se, podívejte se na pokyny k napájení - je nižší než ostatní. A také si stěžují, že v nich jsou sklenice vyhřívány nerovnoměrně, pravděpodobně důvodem je pravostrannost výrobce jogurtu nebo pravostrannost hlav jeho výrobců. Také jsem se na to podíval, ale nekoupil jsem to právě kvůli mnoha recenzím, kde si na to stěžují.

Mimochodem, v kulatém můžete těsto dát do kulaté misky. Dobře využitý pracovní prostor a rovnoměrné vytápění

Vlastně ano, nevzal jsem v úvahu, že je obdélníkový. Samozřejmě je lepší zvolit kulatý, ale bez vybrání ve spodním nebo horním víku pro nativní sklenice - pokud nejsou žádné výklenky, pak budou fungovat všechny sklenice.

[Mona 1, irská]

Mona 1, irská
Dívky, děkuji za radu
Nemáme tolik modelů výrobců jogurtů v prodeji, takže s největší pravděpodobností nebudu riskovat s neznámými taurami, nemohu si vzít mulk + termostat

[Mona 1, irská]

Mona 1, irská
Dívky, děkuji za radu
Nemáme tolik modelů výrobců jogurtů v prodeji, takže s největší pravděpodobností nebudu riskovat s neznámými taurami, nemohu si vzít mulk + termostat

Správně!
A Mulya je přesně ten model bez časovače?

ale riskoval bych
Když jsem si před 2 lety koupil svůj DEKH-108, byl to stále málo známý, nepropagovaný model, a nyní ho plně respektuji a respektuji.
Takže neznámo neznamená špatné

Je to jen to, že se neprodává v obchodě, není známo, zda máme servisní středisko a zda vůbec existuje záruka ...

A Mulya je přesně ten model bez časovače?

Zdá se, že bez, Moulinex DJC141. Pokud se mýlím, opravte

ale riskoval bych
Když jsem si před 2 lety koupil svůj DEH-108, byl to stále málo známý, nehlášený model a nyní ho plně respektuji a respektuji.
Takže neznámo neznamená špatné

Ano, a docela s tím souhlasím. Také jsem vzal Dex 108 - takže název této značky mi nic neřekl. Podplatila mě jeho cena a kompaktní velikost. Ale jak se ukázalo - je chytrý, nepřehřívá se a nezabírá mnoho místa.
Ale Mulik může mít opravdu lepší služby než neznámý Tauros

Faktem je, že tvůrci jogurtů, jako jsou rychlovarné konvice, jsem nikdy neslyšel o tom, že by byly opravovány, pouze předávají v rámci záruky na výměnu a to je vše. A o SC, kde mohou pomoci Taurovi od prodejců v internetovém obchodě, lze říci.
Nekomunikuji za nic, jen jako alternativa k propagované značce.
A Muli se nepřehřívá, pouze Tefal pohání parní lokomotivy

Zdá se, že bez, Moulinex DJC141. Pokud se mýlím, opravte

Ona je ta bez časovače