Košíček "Poinsettia"

[KRÉM]

Košíček "Poinsettia"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Máslo (teplota conat)	220 g
Cukr	350 g
Vejce	4 věci
Mouka	340 g
Prášek na pečení	4 lžičky
Sůl	1/4 lžičky
Mléko	160 ml
Vanilkový extrakt	2 lžičky
Zmrazené třešně	150 g
KRÉM
Krém 38%
Práškový cukr (podle chuti)
Barvivo zelené a červené

Metoda vaření

• Beat máslo při pokojové teplotě s cukrem. Přidejte vejce a porazte. Přidejte mouku, sůl, prášek do pečiva a vyšlehejte. Přidejte mléko a vanilkový extrakt. Na konci vmíchejte třešně.
• Vložte do formuláře. Pošlete do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 1 hodiny 30 minut. Ochota zkontrolovat špízem.
• Vyšlehejte studenou smetanu s práškem. Rozdělíme na části, největší z nich namalováme červeně, menší zelenou barvou. S tryskou wilton 366 vyrábíme červené lístky a s tryskou wilton 70 vyrábíme listy.
• Střed jsem ozdobila marcipánovými kuličkami.
• Celkový pohled na stůl a pokrmy pro novoroční soutěž.
• 
• 
• 
• 

Miska je určena pro

1 ks

Čas na vaření:

10 minut příprava + 1 hodina 30 minut pečení + doba zdobení

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Součástí novoročního stolu bylo také:
Candy "Christmas Deer"
Sladcí sněhuláci
Košíčky "Nový rok"
Vánoční sobí cupcakes

P.S. Ve středu stolu je výnosný vánoční stromek. Ale hloupá nepravidelná práce nedala šanci udělat vše za týden. Podobný recept na soutěž již byl zveřejněn, nebudu ho opakovat. Rozdíl je malý: v okamžiku pečení a ve způsobu fixace. Video částečně ukazuje postup jeho výroby.