Správce
Citace: Vei


TM (Orson, mixér atd.) Nikdy nenahradí MB. I když budete jíst polévky a pěnu pořád, CF je všestrannější.

V multivarkovém tlakovém hrnci můžete vždy připravit kompletní pokrm pro všechny najednou. A z obyčejné polévky můžete vždy udělat polévku z pyré, trochu nalít do misky a rozšlehat mixérem - dokonce i jednou. Jak potěšit všechny členy rodiny.

V procesoru (TM) to nebude fungovat, design zařízení není stejný. Proto je lepší a praktičtější mít multivarkový tlakový hrnec a dobrý všestranný mixér.
Musya2013
Během mé práce tryska Venser již 4krát vyskočila. A samozřejmě pokaždé, když byla nožem nožem. A kde si můžete koupit nový? Lidi, kdo ví, prosím, řekněte mi to. Orsika ho koupila počátkem února. Spokojeni se vším kromě této přílohy
Vei
Citace: musí2013

Během mé práce tryska Venser již 4krát vyskočila. A samozřejmě pokaždé, když byla nožem nožem. A kde si můžete koupit nový? Lidi, kdo ví, prosím, řekněte mi to. Orsika ho koupila počátkem února. Spokojeni se vším kromě této přílohy
Pravděpodobně si můžete koupit v SC. Pokud ale chápu, toto připevnění lze použít při rychlosti nepřesahující 2 (!) Pak bude držet a nevyskočí.
Správce
Citace: Vei

Pravděpodobně si můžete koupit v SC. Pokud však chápu, toto příslušenství lze použít při rychlosti nepřesahující 2 (!). Pak se bude držet a neskočí.

Nástavec Venser jsem používal při vyšších rychlostech 5–7, prozatím jsem toho nepotřeboval - vše je v pořádku.
Možná budete muset trysku znovu a opatrně znovu vložit - zkontrolujte
Vei
Citace: Správce

Nástavec Venser jsem používal při vyšších rychlostech 5–7, prozatím jsem toho nepotřeboval - vše je v pořádku.
Možná budete muset trysku znovu a opatrně znovu vložit - zkontrolujte
Abych byl upřímný, vycházím z pokynů pro TM, kde se jejich podobná tryska nedoporučuje používat při rychlosti vyšší než 3. Ale protože v převodovce jsou snížené otáčky mnohem rychlejší než v TM, nezapínám ji nad druhou rychlostí s touto tryskou. Ale zatím jsem s ní vařil jen kaši
Masinen
Citace: musí2013

Během mé práce tryska Venser již 4krát vyskočila. A samozřejmě pokaždé, když byla nožem nožem. A kde si můžete koupit nový? Lidi, kdo ví, prosím, řekněte mi to. Orsika ho koupila počátkem února. Spokojeni se vším kromě této přílohy
Jednou jsem seskočil, ale neoblékl jsem ji dobře. Poté jsem si nejprve nasadil nástavec na suché nože, pak jsem vložil jídlo a nic nespadlo.
Houpačku Venser můžete používat ve 4 rychlostech.
Zavolám servisní podporu Orson a oni sami nevědí, kde ji koupit, nikde není žádná služba, musíte si objednat.
Masinen
Dívky, konečně jsem pochopil, jak v Orsonu hněteme těsto na chléb, potřetí)))
Dali jsme tekuté složky, sůl, cukr, olej. Zapneme režim těsta na 2 minuty. Po 10 sekundách začněte přidávat mouku po jedné lžíci. Potom těsto Orson velmi jemně a dobře hněte.
A když hodíme všechno najednou, je pro něj těžké míchat a motor se začne zahřívat, podívej))) Doufám, že někdo využije moje pozorování.
Nyní se těsto testuje, velmi se mi líbí jeho vzhled))

Ano, chtěl jsem se zeptat, jestli někdo dokáže změřit rychlost vody, pokud je ohřátá na 37 stupňů. Měřil jsem to v mém a moje teplotní sonda ukazovala 45 nebo dokonce vyšší. Nevím, jestli mám něco s teplotním senzorem, nebo je to všechno tak?
Vei
Obecně mě teplota v kontrolní místnosti dostává do otupělosti - ohřívá se velmi rychle a silně.Všechno v TM je nějak klidnější, velmi neobvyklé ...
Takže si myslím, Mashi, že to nejsi jen ty.
Masinen
Jen si pamatuji, že zpočátku to tak nebylo, rozhodně jsem to nekontroloval, ale zdá se mi to. A pak jsem se rozhodl ohřát vodu na chlebové těsto a myslím, že to nechám udělat na kontrolním stanovišti, možná 37 je právě to, co potřebujete. Ale když jsem otevřel víko, byla tam pára, vzal jsem teplotní sondu a změřil ji a rychlost byla mnohem vyšší, přiměl mě to špatně myslet.

Nyní jsem to zkusil znovu, 2 sklenice vody na 37 stupňů. Za dvě minuty teplota dosáhla a já ji vypnul. Měřeno a vyšlo 43 stupňů.
Liu Xi
KP používáme od listopadu, nakupujeme hlavně na vaření všeho, co vyžaduje buď přesnou teplotu, nebo vaření ve vodní lázni.
Vaření citronového tvarohu - všichni přátelé přicházejí s jídlem, aby si odnesli nádobu domů, krém, krémové těsto, polotovary zmrzliny = pak do výrobníku zmrzliny (podle receptů od majitelů TM z internetu), aby nedošlo ke spálení, snižte teplotu o 10 gramů. (mimochodem, v pokynech pro TM a je to napsáno, experimentujte s teplotou)
O bramborové kaši nic neposunujeme a ani ji neparíme, našli jsme recept
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0, modernizovaný 1 kg brambor v plátcích + 280 gramů vody vaříme 25 min / 90 g / sk1 (to dělá téměř bramborovou kaši).
Přidejte 1/2 lžičky. sůl, 50-70 gr. máslo a promíchejte 15-40 s / sc. 4
mimochodem, křehké těsto (na muffinovou misku na 200 g mouky) doslova za 5 minut od vážení po umístění do ledničky.
Pyré polévky jsou mimo konkurenci ...
Nepoužíváme parník, protože je zde multivark, tlakový hrnec-udírna.
Správce
Citace: Vei

Dívky, tento procesor se mi nelíbí, má tolik záclon, už jsem naštvaný, že jsem ho koupil matce. Pokud by to dnes nebylo na rozdávání, prodal bych tento komerční návrh a koupil něco jiného!

Proč jsem navrhl neporovnávat Thermomix a Processor v jednom tématu

Pokud již jedno zařízení máte a zvyknete si, pak druhé vždy není stejné, jaké by mělo být
Procesor nemá mnoho záclon, ale musíte si také zvyknout, přizpůsobit se, zvládnout, jak jste si na Thermomix zvykli. A Thermomix máte neustále před očima a ve své mysli nemůžete rekonstruovat a přijmout nové zařízení takové, jaké je!
V takovém případě to vaše matka zvládne rychleji, protože nebude mít před očima příklad jiného a kdo na ni nebude „tlačit“

Nemám s čím srovnávat a pracuji s procesorem a snažím se spřátelit a porozumět tomu. A procesor mi vyhovuje, splňuje všechna moje přání! Protože nemám touhu platit za Thermomix 50 0 000 rublů, využívám všechny možnosti kuchyňského procesoru.
Angelica 1
Citace: musí2013

Během mé práce tryska Venser již 4krát vyskočila. A samozřejmě pokaždé, když byla nožem nožem. A kde si můžete koupit nový? Lidi, kdo ví, prosím, řekněte mi to. Orsika ho koupila počátkem února. Spokojeni se vším kromě této přílohy
[/ quot
Přesně tomuto problému jsem čelil před pár týdny. Pokyny říkají, jak nasadit tuto přílohu, je špatně napsáno, říká se, že ji musíte nasadit a otočit, ve skutečnosti musí být docela silně přitlačena na čep a nesmí být otočena. Pokud netlačíte silou, pak při rychlosti nad 2 odletí a nože ho přirozeně poškrábou a dokonce se rozdrtí. Nejprve jsem byl šokován, protože jsem zařízení měsíc nepoužíval. Zavolal jsem na horkou linku, opravdu existují lidé, kteří nemají zkušenosti s provozováním tohoto zařízení sami, ale vše zjistí a zavolá zpět. Když jsme konečně zjistili, že pokyny říkají něco úplně špatného, ​​byla tato příloha bezplatně vyměněna. Navíc se mi dokonce podařilo souhlasit, že nebudu do služby chodit, a jejich zaměstnanec za mnou přišel o týden později a nahradil mě. Je pravda, že jsem si myslel, že mám štěstí, možná došlo k dodání do mého okolí. Ale stále je velmi hezké, že jsme šli na schůzku.
Angelica 1
Citace: Vei

Pravděpodobně si můžete koupit v SC.Pokud však chápu, toto příslušenství lze použít při rychlosti nepřesahující 2 (!). Pak se bude držet a nebude skákat.

Podle pokynů není rychlost při použití této trysky vyšší než 4! Při rychlosti 2 ani vejce nešlehají dobře!
Angelica 1
Upřímně, za měsíc pravidelného používání opravuji dva vážné nedostatky. Nejprve vydává hodně hluku. Pokud ráno vaříte, když spí někdo jiný, myslím, že vás to probudí. Opravdu se mi to nelíbí. Podíval jsem se na internet a našel několik recenzí, že thermomix je také strašně hlučný, to mě trochu uklidnilo, koneckonců, rozdíl v ceně je třikrát. A druhé je to, co v něm hoří. Je pravda, že to na kvalitě hotového pokrmu vůbec není patrné, ani chuť, ani vůně, ani barva nenaznačují spálené jídlo. Ale ve spodní části nožů je vždy popálenina a je nepříjemné ji vydrhnout. Hořte jako nerezový kastrol. Po namočení je poměrně dobře setřen houbou z kovového drátu (jako ocelové odlitky), ale ne houbou, houba ji neberou. A kaše hoří, bramborová kaše a omáčka. A v režimu vaření, jen na 90 stupňů.
A také jsem nechápal, jak nastavit dobu vaření tak, aby se sama vypnula. Ale je to v pořádku, zjistím to na horké lince.
Angelica 1
Zařízení obecně není špatné, teplý mixér je dobrý nápad. Objem mísy je větší než u mixéru, je to pohodlné. Je pravda, že starý hnědý mixér se stále používá. Protože malá část Orsona se jen šíří po stěnách
Angelica 1
Koupil jsem tento Orson před měsícem, i když v době nákupu jsem si uvědomil, že musím začít s multivarkem a navzájem se nevylučují. Ale po prostudování problematiky multivarků jsem dospěl k závěru, že i když je Orson's atraktivní, existuje mnoho stížností, kromě toho zůstává problém s kvalitou vnitřního povlaku pánve, který je aktivně diskutován na jiných fórech. Obecně jsem se rozhodl, že je lepší zvolit Kuko, ale chci ho koupit na Ukrajině, kde je cena téměř poloviční než cena v Moskvě a téměř vychází jako Orsonův multivark za peníze. Ale bohužel na Ukrajině není k dispozici déle než měsíc ... Takže čekám.
Angelica 1
Vím, co je v jiné sekci. A četl jsem o všech stížnostech. A že uživatelé si nestěžují na kvalitu mísy. Existují otázky týkající se certifikace a složení povlaku, na tomto webu o tom nikdo nehovořil, ale někde byly odkazy na jiné stránky. Obecně jsem se rozhodl neriskovat.
Masinen
Musí být objednáno prostřednictvím služby, Vensere
Správce
Co nemám, jsou stížnosti na povlak hrnců - velmi odolný a čistý, používám dva hrnce najednou. A obecně neexistují žádné stížnosti na práci Urson 5005

Spodní část procesoru je velmi dobře umyta, pokud nejprve vyjmete a vytáhnete nožový systém ze spodní části, vytáhnete jej a zasunete na místo „najednou“.
Masinen
Ano, mimochodem, dno je normálně umyté, ani si nevytahuji nože. A pokud jsou nože bez problémů odstraněny, můžete je otřít houbou.
Angelica1, třel jsi to železným kartáčem, takže to začalo silně hořet. Netrpím to takovou věcí, pouze houbou.
Angelica 1
Zdá se, že to nevybledlo. Vypadá jako každý normální ocelový hrnec. A je vyčištěn se stejným úspěchem. Nikdy jsem neodstraňoval nože, houba se pod nimi normálně plazila. Poznamenal jsem to jako nevýhodu z toho důvodu, že jsem nečekal, že něco shoří na dno. Existuje také míchání. Když vaříte v kastrolu a pravidelně mícháte, nic už nebude mít čas hořet. A tady nože sedí těsně nad dnem a pod noži není hmota zeškrábána, jakoby ze dna. Proto tam hoří za 25 minut vaření.
Angelica 1
A co se týče kvality nátěru pánve v multivarkě této společnosti, pochyboval jsem, po přečtení, že se jedná o jakési neznámé složení, které se nepoužívá na nádobí a podobná zařízení pro evropský nebo dokonce korejský trh. Vypadá to jako novinka nebo tak něco. Pokud však pro Evropu neexistuje žádná certifikace a složení není známo, ačkoli je společnost propagována jako Švýcarsko, Bůh ví, co se tam míchalo, protože tyto multivarkové se vyrábějí pouze pro trh SNS, stejně jako všechna zařízení Orson. Postoj k nám je ...A my sami se většinou s tímto tématem netrápíme a toto lze použít. Nyní existuje tolik věcí o škodlivosti určitých nepřilnavých povlaků, že pro mě osobně je bezpečnější koupit pánev, která byla certifikována v Evropě a prodává se, nebo alespoň v samotné Koreji. Pokud jde o procesor, je zde jednoduchá nerezová mísa, není zde žádný nepřilnavý povlak, a proto není důvod pochybovat ani o tomto tématu.
Vei
Hoří, protože teplota neodpovídá deklarované - je zjevně vyšší.
Navíc složení mísy je trochu lepkavé a je velmi obtížné toto vyhoření umýt !!! Opravdu jsem to neotřel železnými houbami, bál jsem se to zničit, přirozeně sundám nože při jakémkoli praní, toto je druhý postup a můžete si snadno podřezat ruce. Mám misku namočenou v mycím prostředku na půl dne a pak dalších 15-20 minut intenzivního mytí
Obecně jsem v něm přestal vařit s ohřevem, dělám to v TM.
Souhlasím s tím, že toto popálení se nepřenáší na chuť pokrmů, ale stále není příliš příjemné ...
Nerezová ocel je také odlišná, na některé se lepí, na druhou ne.

A v 5005 nemůže být na misce žádný nekvalitní nebo škodlivý povlak, protože se vyrábí ve vysoce respektované korejské společnosti Lihom a v Koreji je každý posedlý zdravotní nezávadností. Nebudou bláznit, zejména pro SNS, a nebudou produkovat všechny druhy odpadků!
Angelica 1
Přirozeně jsem četl, o jaký podnik se jednalo, a zpočátku jsem se uklidnil. Existují však lidé, kteří studovali podrobněji a píší, že tento povlak se nepoužívá na žádných jiných pánvích, včetně podniku. Má vlastní obchodní název, ale složení není známo. Není možné posoudit bezpečnost. Certifikace pouze pro trh SNS. Mimochodem, trh je velmi prostorný, pokud vezmete v úvahu znovu vysokou cenu zařízení na našem trhu, můžete se za to zmást. Koneckonců, celý Orson je navržen a vyroben pouze pro náš trh. Na rozdíl od stejné sestavy se nejedná o ukončené modely Kuko, které byly testovány na korejském a evropském trhu. Je docela možné, že se jedná o velmi dobrý nový inovativní nátěr, ale já osobně dávám přednost nákupu Kuko za tuto cenu, protože v Evropě je tato otázka brána mnohem vážněji.
Pokud jde o procesor, moje houba není železná, ale z měkkého drátu. Používám ho samozřejmě na skleněné pekáče a keramické mísy na pečení a nerez. Nepřilnavý povlak, může se škrábat, pokud existuje, tady jsem neexperimentoval. A umývá tuto misku velmi dobře, nikdy mě nenapadlo, že ji budu muset vydrhnout. Mimochodem, nože nejsou tak ostré, pracuji holýma rukama, nikdy jsem nic nezranil. Příště se pokusím odstranit nože. Obecně se tato mísa chová jako nerezová pánev. A v termomixu s podobnými manipulacemi to znamená, že nehoří? Ano, podle mého názoru je to vážná výhoda.
Angelica 1
Mimochodem, napůl jsem si myslel, že pokud je teplota vyšší než nominální, mohu zkusit vařit ne na 90, ale na 80 stupňů? Prostě nemám teploměr, který by tam kontroloval teplotu. Zkusím na 80.
Chápu, že v režimu vaření je teplota obecně standardní. Pokud potřebuji nastavit 90 nebo méně, pak už to není režim vaření, ale všechna nastavení jsou individuální, že?
Vei
Citace: Angelica1

Chápu, že v režimu vaření je teplota obecně standardní. Pokud potřebuji nastavit 90 nebo méně, pak už to není režim vaření, ale všechna nastavení jsou individuální, že?
Ale už jsem tomu nerozuměl
Jakýkoli režim v CP a TM je individuální, neexistují žádné předinstalované automatické programy. Pokaždé, když sami nastavíte čas a rychlost a v případě potřeby i tepelné zpracování, také teplotu.
Ve společnosti TM opravdu nic nehoří, zejména při 90 stupních, zejména bez mléčných výrobků a dokonce 100 g. Ani jsem si nepředstavoval, že by to mohlo být jiné, jinak by se celý význam ztratil. Může hořet na sporáku, proč si potom kupovat cokoli jiného ...
Masinen
Mimochodem, viděl jsem, kolik stojí TM v Německu 1100 eur a nyní má slevu 20 eur, hihi)))
V TM nehoří, protože topný článek je tam vyroben odlišně, je zabudován přímo do mísy a v převodovce je vyroben, stejně jako u předchozího modelu TM21, jsou v těle jednotky. Myslím, že to je rozdíl.
Vei
Citace: masinen

Nehoří v TM, protože tam je topný článek vyroben jinak, je zabudován přímo do nádrže a v převodovce je vyroben, stejně jako u předchozího modelu TM21, v těle jednotky. Myslím, že to je rozdíl.
Čistě vizuálně vypadají obě mísy téměř stejně, jaká je souvislost s vypalováním, nerozumím tomu úplně, vysvětlím, Mash
A nehoří ani v TM 21.
Co můžeš dělat? Zhřeším na tepelném senzoru, ne na zařízení topného prvku.
Masinen
Ano, neseděl jsem jen tam a četl o zařízení TM, takže jsem předpokládal. Nesouhlasím.
Někdy se mnou nic nehoří a někdy se to drží, možná tak funguje teplotní senzor. Ale v 90 letech se to nikdy nezaseklo, ale v jednoduchém režimu vaření se to někdy může držet.
Masinen
Tady na jiném fóru jsem našel Orsonovo dvojče. Distribuováno v Austrálii a Číně.
Vaření v procesoru Oursson KP0600HSD
Vei
Jelikož se naše téma jmenuje „Oursson KP0600HSD Kitchen Processor, an analog of Thermomix“, a nikoli „recepty pro KP Orson“ nebo jednoduše „KP Orson“, můžeme diskutovat o samotném procesoru a jednotce, jejíž analogie je dokonce uvedena ve jménu tématu.

Neoprávněně vyjednáváme o KP? Všichni jsme ve stejné situaci - utratili jsme své peníze a diskutovali o dojmech, jen proto, aby potenciální kupující měli úplnější a správnější představu o komerčním návrhu, a každý se sám rozhodne, zda takové zařízení potřebuje nebo ne. Když se totéž stane v tématech o hnětačích nebo výrobcích vaflí, kde je cena emise zcela odlišná, žádný z majitelů jejich jednotek neříká, že pokud se vám váš nákup nelíbí, pak klidně seďte a buďte zticha a nezkazte náladu ostatním nebo můžete mluvit jen o mrtvém muži - buď dobrý, nebo nic?

Každý, kdo se zaregistroval na fóru, má právo se podělit o své zkušenosti, pokud neobsahují vulgární výrazy a neurážejí ostatní účastníky diskuse, že?

TM má prezentační systém, kde se potenciální kupující mohou se zařízením seznámit. Samozřejmě to nemohlo být jinak za jeho cenu, nikdo nechce platit za prase v pytli téměř 1,5 tisíce eur.

Ale cena komerčního návrhu také není malá (alespoň pro mě) a není ho nikde vidět, dotknout se ho, a ještě více ho vidět v provozu (nemluvě o regionech)! Zbytek má jen jednu naději - ty, kteří si ji již koupili a používají ji.

Nemám rád CP a není to tak, že jsem na TM zvyklý (i když si samozřejmě na dobré věci zvyknete rychle). Kdybych teď věděl všechno, co vím o KP, neutratil bych za to tyto peníze. Další věc je, že TM je naprosto nepřiměřeně drahý, a proto nemohu říci, že je lepší, ceny těchto jednotek jsou neporovnatelně odlišné! A všichni jsme se již shodli na tom, že tato zařízení zdaleka nejsou v kuchyni nutností. Musím za ně tolik platit?
Lepší než Kenwood s indukčním ohřevem nebo Bomann s ním.
Angelica 1
Dnes jsem vařil ovesné vločky na 80 stupňů celkem 30 minut - nebylo spálené. Pokud se totéž stane znovu, znamená to, že se teplota skutečně zvýší a problém je vyřešen. Nyní o režimu vaření. Pokud stisknete tento režim, teplota je automaticky 100 a nelze ji změnit. Myslel jsem to vážně. Správně? Nebo jsem na to nepřišel?

A co jiného je Thermomix lepší než Orson? Dělá to taky hluk? Ale nehoří to. Je zbytek stejný? Dává to smysl srovnávat, protože jsme ho všichni koupili poté, co jsme se dozvěděli o schopnostech pečení termomixu, ale rozhodli jsme se, že je nám nesmyslně drahý. A používáme recepty z termomixu. Podle mého názoru je Orson vhodný pro kohokoli v kuchyni, čas od času může dokonce usnadnit život. Koupím multivark, pak se konečně rozhodnu, zda jsem si neměl koupit Orson nebo ne.
Správce
Vei, tak proč porazit hysteriky? A nemusíš mě pomlouvat

Pro ty, kdo již vlastní procesor:
1. vrátit se do obchodu, protože nesplnil očekávání
2.vařit, vystavovat recepty, hodnotit příležitosti, radit

A porazit hysteriky pro celé fórum a internet - no, a co potom? Co chcete dokázat veřejnosti? Který Thermomix je lepší? Možná! Každý spotřebič má dobré i špatné! Možná si myslíte, že jste byli nuceni koupit procesor u hlavně. Vy sami jste se rozhodli to koupit, nikdo to neukládal. A varoval jsem vás, že vás bude neustále doprovázet touha porovnat tato dvě zařízení. Proč se na mě teď urazit

Možná dosáhnete toho, že mnozí půjdou do stínu, nebudou zde zobrazovat recepty, budou vařit v tichosti a radovat se z toho, co mají
Není lepší kombinovat „dobré a špatné“ - nechat přestupky stranou a pokusit se spřátelit s procesorem, společně ovládnout zařízení! Pokud neexistuje způsob, jak jej vrátit do obchodu

Masinen
CP používám od prosince a mohu říci, že jsem ani na okamžik nelitoval, že jsem si ho koupil. Možnosti a rozmanitost ve vaření se významně zvýšily. Obecně jsem šťastný, samozřejmě, protože v každé technice existují určité nedokonalosti a vždy chcete lepší.
Hodně v tom vařím a jsme s ním 100% přátelé a nechci to měnit. Cena KP je podle mého názoru adekvátní. A mimochodem, bez něj nemůžu žít, tolik jsem si na CP zvykl.
Správce
Citace: masinen

CP používám od prosince a mohu říci, že jsem ani na okamžik nelitoval, že jsem si ho koupil. Možnosti a rozmanitost ve vaření se významně zvýšily. Obecně jsem šťastný, samozřejmě, protože v každé technice existují určité nedokonalosti a vždy chcete lepší.
Hodně v tom vařím a jsme s ním 100% přátelé a nechci to měnit. Cena KP je podle mého názoru adekvátní. A mimochodem, bez něj nemůžu žít, tolik jsem si na CP zvykl.

Můžete získat recepty ve studiu? Chci také něco chutného a vidět, co lidé připravují v procesoru, fantazie není vždy dostačující
Vei
Správce, ještě jsem si nikoho hystericky nevšiml. A já jsem vám neřekl nic, stejně jako velitelskému stanovišti

Předání do obchodu je samozřejmě nemožné ... Technicky zdravé zařízení nelze vrátit. Ale ve skutečnosti v něm můžete vařit všechno stejně jako v TM, jen s nepříjemnostmi a malými zábranami, významnými pro mě, ale ne pro ostatní ...
Je pro mě těžké mít TM, přinutit se vařit v KP. Dávám to své matce ve skutečnosti za to, co bylo získáno. Je mi líto mé matky, ale měnící se s ní také sytí zeleně, protože velín nelze umýt v PMM a saze z kaše jsou špatně vyprané, ale potřebuji kaši. Máma má na CP další požadavky - nebude v ní vařit kaši, možná polévky z pyré a krémy s marmeládou (doufám, že se stále nespálí), no, a jak ji použít jako mixér.

Přeji vám všem kulinářské úspěchy a že každá jednotka, kterou si koupíte, vás jen potěší!
Masinen
Používám KP už asi pět let, ale zatím si ušetřím na TM a vypadáš, že vydají TM41, jo, koupím to)))))
Vei
Citace: masinen

Používám KP už asi pět let, ale zatím si ušetřím na TM a vypadáš, že vydají TM41, jo, koupím to)))))
Mash, je lepší ušetřit na Kenwood 080, pokud se nemýlím v číslování, je to stále s indukčním ohřevem, tam je stroj mnohonásobně univerzálnější a mimo kordon a několikrát levnější))))
Angelica 1
Pokud nakupujete mimo kordon, nebudeme moci použít záruku.

Proč nemůže být Orson vhodný do myčky? Nebo je to o tom, že saze nebudou smyty? Ano, ale zdá se mi, že se můžete umýt v autě.

A ještě jednou se chci zeptat, proč je to horší než thermomix, kromě otázek ohledně teploty ohřevu a hoření? Nebral bych v úvahu design, vypadá celkem dobře. Pro mě je to krásnější než termomix, je tam spousta plastů, pro topné zařízení to jakosi není moc dobré.
Vei
V pokynech pro KP není v PMM jasně napsán žádný detail KP a nože by měly být téměř otřeny jemným hadříkem a neměly by být umyty, aby nedošlo k poškození nějakého druhu gumičky.

Pokud jde o design, souhlasím - KP vypadá moderněji, IMHO - ale právě kvůli jeho designu vznikají funkční nepříjemnosti.V TM je ovládací panel zřetelně viditelný z jakéhokoli úhlu, i když se díváte dovnitř mísy jedním okem a druhým na ovládací prvek a současně plynule otáčíte přepínacími spínači pro rychlost, teplotu a čas. V KP, aby bylo možné něco vidět nebo přepnout, je nutné pokaždé ohýbat, aby byl displej na úrovni očí, už mlčím o tom, že někdy během této doby může být produkt rozdrcen téměř na prach, protože vše se děje během několika sekund.

A plast, o kterém mluvíte, se v TM nezahřívá, ale naopak chrání před kontaktem s horkou miskou. Tam můžete víko kdykoli otevřít bez sebemenší námahy a strachu z popálení. Odvažte a přidejte další přísady, aniž byste misku odstranili.

Už nechci zbytečně vzrušovat ostatní členy fóra svými „neustálými srovnáváními“, takže se mě zeptejte buď osobně, nebo v tématu o TM

Masinen
A myslím, že to bylo velmi zajímavé))) v pořádku, teď budeme hovořit konkrétně o Orsonovi))
Dnes jsem se rozhodl vařit rýži. Ukázalo se to velmi dobře.
1 multi-sklenice byla nalita do koše na vaření. Nalila vodu, aby rýži zavřela o 2 prsty. Režim vaření 40 minut.
Po uvaření rýže vyjměte košík a vylijte vodu z mísy.
Vezměte 1 velkou mrkev a hrubě nasekejte 5/10 s.
Dochutíme solí, přidáme olej a restujeme na kuchařském režimu 12 min. Až do konce zbývají 4 minuty, dejte rýži a po zbytek času duste dohromady, ano, přidal jsem 50 ml (půl odměrky) kuřecího vývaru, dobře, nebo můžete mít trochu vody, aby se rýže nespálila)) No

Vaření v procesoru Oursson KP0600HSD
Angelica 1
Prosím, řekněte mi, je to víko sklenice ve víku?

A za 12 minut mrkev s olejem v režimu vaření nespálila na dně?
Správce
Citace: Angelica1

Prosím, řekněte mi, je to víko sklenice ve víku?

Tato sklenice má 100 ml. Když na něj přijde. Cibule se nespálí, pokud je nízká teplota, rychlost otáčení mixérů je tam a je restovaná na oleji)

Můžete použít jakoukoli nádobu, je důležité vědět, kolik tekutiny je předepsáno v samotném receptu
Masinen
Citace: Angelica1

Prosím, řekněte mi, je to víko sklenice ve víku?

A za 12 minut mrkev s olejem v režimu vaření nespálila na dně?
Když restuji mrkev s cibulí, nikdy se nespálí, ale rýže se trochu zasekla, ale pak jsem ji snadno umyl.
Pokud se bojíte, můžete restovat na 100 gramů a poté, co rýži dáte, snižte ji o 90 gramů. To vše lze provést bez odpojení CP
_Alex_
Dnes jsem koupil tuto úžasnou jednotku. Naskytla se příležitost vzít Thermomix, ale ropucha mě uškrtila.
Pro tento test jsem se rozhodl udělat něco tak jednoduchého, jako je vaření těstovin. A první dojem byl ostře negativní - je velmi hlučný. Při minimální rychlosti míchání (1) je zvuk Ourssonovy práce slyšet i od sousedů. Pokud si pamatuji Thermomix na prezentaci, při nízkých otáčkách nevydával tolik hluku.
Vlastně otázka pro ty, kteří Ourssona používají už dlouhou dobu. Je to vada mé kopie, nebo je to opravdu velmi hlučné i při minimální rychlosti?
Masinen
No, je hlučný, ale mlýnek na maso je od Orsona hlučnější. Když pro mě pracuje v kuchyni, neslyším ho ve vedlejší místnosti.
Myslím, že jsi měl pocit, že se mi to stalo poprvé.
Obecně jej můžete vrátit do 2 týdnů a vzít si Thermomix, pokud se vám zdá, že funguje tišeji))))
Angelica 1
Velmi hlučný. Skutečnost. Ale na internetu píšou, že terromix také vydává strašný hluk. Existují diskuse, kde o termomixu existuje spousta negativních recenzí. Je to jen to, že většina, když zaplatila 50 tisíc, ho chválí jako v hypnóze, ale existuje spousta dalších názorů, to je objektivní. Ani na tomto dobrém fóru jsem nemohl zjistit, proč je Orson horší, kromě toho, co jsem sám označil za nevýhody. Mimochodem, mimochodem zde byla mladá dáma z Kazazstánu, která také napsala, že krupicová kaše v termomixu silně drží.
Cenový rozdíl je 3krát! Proto rozhodnutí.
Masinen
Dnes jsem se rozhodl vařit dušený chléb z knihy receptů TM.
Přirozeně byl recept snížen pro Orson o 330 g

• Do misky dejte mouku, droždí, cukr, sůl a míchejte 10 s / sc. h.
mouka (obilí, vyšší
odrůd nebo v poměru 1: 1) 420-450g
cukr 1 polévková lžíce
sůl 1,5 lžičky
teplá voda 250-270 ml
instantní droždí 11 g '
Hněte těsto 2 min / režim těsta
vroucí voda 600 ml
• Přidat vodu.
• Těsto položte na papír na pečení.
Tvarujte do housky nebo chleba.
• Vložte talíř do košíku VAROMA,
na plech položte papír na pečení s těstem, okraje papíru zabalte, abyste zajistili volný průchod páry.
• Nalijte vroucí vodu do misky, vložte VAROMU a vařte v páře 45 minut / Varoma / Sk. 1.
Poznámka:
Plátky tohoto chleba jsou skvělé pro opékání.

Zde jsou obrázky
Během vaření
Vaření v procesoru Oursson KP0600HSD

Hotový chléb
Vaření v procesoru Oursson KP0600HSD

A tohle jsem ho zhnědl po dobu 10 minut ve fritéze, aby to vypadalo dobře))
Vaření v procesoru Oursson KP0600HSD

V kontextu ne, možná právě vytáhli z AG. Ano, nastavil jsem dobu vaření na 50 minut, dobře, jen pro případ)) A vložte lisované droždí 8 g
_Alex_
Citace: masinen

No, je hlučný, ale mlýnek na maso je od Orsona hlučnější. Když pro mě pracuje v kuchyni, neslyším ho ve vedlejší místnosti.
Myslím, že jsi měl pocit, že se mi to stalo poprvé.
Obecně jej můžete vrátit do 2 týdnů a vzít si Thermomix, pokud se vám zdá, že funguje tišeji))))
Bohužel to dokonale slyším v sousedních místnostech. Je nepravděpodobné, že to vrátím, ale byl jsem velmi zklamaný, že jej nemohu použít, když děti spí. Samozřejmě nemohu zaručit, že Thermomix byl tišší. „Slyšel jsem ho“ na prezentaci a sám jsem na ní připravoval pokrmy podle jejich receptů, ale byla tam větší místnost a bylo tam asi šest lidí, možná proto vypadal méně hlučný.
Citace: Angelica1

Je to jen to, že většina, když zaplatila 50 tisíc, ho chválí jako v hypnóze, ale existuje spousta dalších názorů, to je objektivní.
...
Cenový rozdíl je 3krát! Proto rozhodnutí.
Ano, ve skutečnosti již bylo rozhodnuto. Navíc v mém případě byl cenový rozdíl více než 4krát. Nabízíme Thermomix za 55 tisíc a já jsem vzal Ourssona v internetovém obchodě za 13 tisíc.
Masinen
Alexi, nebudeš litovat, že jsi koupil Orson, hlavní věcí je sledovat objemy produktů v něm, protože Thermomix dokáže zpracovat velké objemy, a pro Orson to musíš snížit.
Toto je hlavní poznámka, ale vše je stejné)))

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren