Vaření v procesoru Oursson KP0600HSD

Ira, gratuluji !!! A můj Maikuk je nečinný, nemohu přemýšlet o tom, co vařit.

Na jednom místě to odjelo, na jiné dorazilo. Život je obecně zajímavá věc, všechno je v souladu ...

Ira, gratuluji !!! A můj Maikuk je nečinný

Olenka děkuji!
Co je to maikuk?

[Sneg6]

Sneg6„Ol, a připrav pudinkové těsto. Udělal jsem to v tm, dopadlo to skvěle.

Co je to maikuk?

Maikuk, analog Thermomixu a Ourssona, pouze indukční.

[Sneg6]

Sneg6„Ol, a připrav pudinkové těsto. Udělal jsem to v tm, dopadlo to skvěle.

Musím to zkusit, udělal jsem krém na krém, dopadl skvěle.

Ol, jaký je skvělý, takového jsem vůbec neviděl. Jsou u nás na prodej?

Ir, prodáno, ale cena je na úrovni Thermomixu.

Průhledná...

Ale už jsem to i uvařil, nevím, jak to nazvat .... ukázalo se to trochu tekuté na zmrzlinu, ale husté na koktejl ...
Obecně platí, že sklenice zmrazených malin s ostružinami a dvěma zmrazenými banány (neměla čas na zmrazení), šlehaná cukrem, přidaná 200 ml smetany (10%) a šlehačka více, vkuuusno

Krása!!! No tak, mňam irská kuchařka. Možná se zastavím i se svým Maikookem.

Děkuji Ol!
A tady jste, podívejte se na recepty, to vše se dá připravit v jakémkoli CP, děvčata tam už připravila spoustu věcí

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=600.0

A já a já jsem to také koupil!

Irochka Vernisag Ach, dobře, nechte ho jen prosím!

[Inna]

Inna, Děkuju!

Irin, je dobré, že jsi koupil Orsona a Temka okamžitě ožil))
Uvařme zajímavější pokrmy)

Irinka, blahopřeji ti k novému zařízení. Jsem velmi rád, že se vám procesor líbí, vaříte s radostí a budeme sledovat a opakovat mistrovská díla, která děláte.

Uvařme zajímavější pokrmy)

Včera jsem už připravil velmi zajímavé jídlo ... Celerová polévka na hubnutí, dělám ji v poslední době v podobě bramborové kaše, není mi tak hrozná v podobě bramborové kaše ...

Irinka, blahopřeji ti k novému zařízení. Jsem velmi rád, že se vám procesor líbí, vaříte s radostí a budeme sledovat a opakovat mistrovská díla, která děláte.

Děkuji irský! Nooo, nevím, jak mistrovská díla, máme moruše, Romochka je hlavní pro mistrovská díla

Děkuji irský! Nooo, nevím, jak mistrovská díla, máme moruše, Romochka je hlavní pro mistrovská díla

No ..... přímo ... ani nevím, jak odpovědět ... Nejprve jsem se snažil vymknout z rukou, ale ty jsi mě nepodporoval, pak jsi nepotřeboval procesor
Tomu se říká, každá hračka musí dozrát, musí přijít čas

Začněte, budu vás podporovat A pak už jsem dal procesor ke dveřím, ve frontě na vytažení

Nejprve jsem se snažil vyděsit, ale ty jsi mě nepodporoval, pak jsi nepotřeboval procesor
Tomu se říká, každá hračka musí dozrát, musí přijít čas

Jo, opravdu jsem ho chtěl, ale úplně jsem nechápal, proč mě naštval
Ale náš tým nyní roste a množí se! Takže vše napravíme! Již brzy

A pak jsem už dal procesor ke dveřím, ve frontě na vytažení

Jako odnést? Kam jít? Proč se vydat?
Není třeba nikoho nikam brát. Puschay žije a těší se

Jako vzít pryč? Kam jít? Proč se vydat?
Není třeba nikoho nikam brát. Puschay žije a těší se

Teď, když se tým dá dohromady, začnete škádlit - přenesu to zpět do komory. Jeden je nějak nudný na vaření

Prozatím můžu dráždit celerovou polévku na hubnutí. Chcete takovou chutnou pochoutku?

Včera jsem hnětl těsto z celozrnné mouky na housky, 400 gramů mouky, nebyly žádné problémy a v zásadě se mi to líbilo. Ale po hnětení jsem zapnul 37 ° a těsto bylo za 15 minut trochu smažené na dně, teplota je zjevně vyšší než uvedená ... No, samozřejmě, umývání nožů po zkoušce není ta nejpříjemnější věc.

Po hnětení těsta zaliju vodu, nechám chvíli odstát a poté mixér zapnu na 6 sekund na 6 sekund. Obvykle se dobře umývá.

[dát]

... teplota je zjevně vyšší než uvedená ...

Jo, existuje něco takového. Přímo dole je teplota vyšší, než je uvedeno.

A dnes máme k snídani opět kakao. Pravděpodobně se neoplatí nastavovat recept, takže sem rychle napíšu:
1 - nalil 1/2 sklenice vody a zapnul procesor na 90 stupňů, rychlost míchání 2, čas 15 minut (máme rádi, když vaříme kakao s vodou, dopadne to snadněji).
2 - vytáhl mléko z chladničky, vytiskl ho a nalil 2 sklenice do procesoru.
3 - nalijte 1 polévkovou lžíci cukru, špetku soli (chuť se rozšíří), 1/2 lžičky skořice, 2 lžíce kakaa, hrst čokolády (asi 30 gramů).
4 - Udělal jsem to bez Vensera, nebyla tam žádná vzdušná pěna. Naposledy jsem to udělal s dýhou a při vyšší rychlosti, pak tam byl pěnice.
Píšu dostatečně podrobně, aby bylo jasné, jak dopadá všechno stresující a časově náročné.

Asistent prohlédl, že všechno připravil. Nalila nápoj do šálků a nechala kakao trochu vychladnout (máme ho moc rádi). Umyl jsem misku procesoru a nalil jsem vroucí vodu (konvice se právě vařila). Zahrnuto 90 stupňů, rychlost míchání 1, čas 10 minut. A ....... do běžícího procesoru, do otvoru ve víku dát špagety. Děvčata TAKÉ POHODLÉ vařit těstoviny v procesoru !!!!

Pro zvědavost jsem se samozřejmě podíval dovnitř šálku, je vyroben z čaje. Ale všechno se ukázalo prostě perfektní !!! Špagety na špagety, ani jedna není slepená, všechny neporušené. Jsem tak šťastný! Teď jen v něm budu vařit těstoviny jako přílohu. Uvaří a já jsem tak obchodně založený, že si všechny vavříny vítězství přiřadím sám sobě

Po hnětení těsta zaliju vodu, nechám chvíli odstát a poté mixér zapnu na 6 sekund na 6 sekund. Obvykle se dobře umývá.

A udělal jsem to také, ale pak jsem vytáhl nože a vybral trochu víc zpod nich, zůstalo tam trochu těsta. Líbilo se mi, že nože lze vyjmout velmi jednoduše a snadno, v zásadě nejsou žádné problémy s mytím

[Vepřová šunka Sous-vide]

Také se mi líbily makaróny, velmi chutné a rychlé

A můžete to také vařit v procesoru:

Vepřová šunka Sous-vide


Bulgur a čočka s mangem a banánem


Kdoule s dušeným tvarohem



Tady jsem trochu škádlil a připravil vás k akci

Taaaaatyayayanaaaaaaaaaa a moje musí stále fungovat. Svůdnice

[Inna]

Inna, díky za kakao, nemáme takový recept, tak to dejte, pokud to někdo potřebuje.
Z nějakého důvodu jsem si to představoval jako špagety, úhledně, všechno je navinuto v kruhu nožů
Ne? Nenechte se posrat? Nebo jste tam dali koš?

[Ira]

Ira, makaróny se nenavíjejí - vařené v různých délkách. Je důležité dodržovat čas a doporučení týkající se vaření na obalu

A vařit přímo v misce, že? Bez košíku?

Ne, no, špagety byly samozřejmě trochu omotány kolem nožů. Ale jsou docela elastické, a proto byl obal úplně volný. Stěrkou jsem jen otočil nože proti směru otáčení a je to. Všechny špagety v cedníku a vysypané. Nějak jsem tomu ani nevěnoval pozornost

A vařit přímo v misce, že? Bez košíku?

Ano, v džbánu samotném. Mísa má velmi malý objem, lze v ní vařit pouze kaši

A dnes máme k snídani opět kakao. Pravděpodobně se neoplatí nastavovat recept, takže sem rychle napíšu:

stojí za to! stojí za to udělat samostatný recept, jinak se podívejte později v tématu pro podrobnosti.
A jak se špagety také vařily, prosím, zvlášť. Už rok mě to ani nenapadlo

Už rok mě to ani nenapadlo

Čím více cílů, tím více příležitostí

Včera jsem hnětl těsto z celozrnné mouky na housky, 400 gramů mouky, nebyly žádné problémy a v zásadě se mi to líbilo. Ale po hnětení jsem zapnul 37 ° a těsto bylo za 15 minut trochu smažené na dně, teplota je zjevně vyšší než uvedená ... No, samozřejmě, umývání nožů po zkoušce není ta nejpříjemnější věc.

Irin, ano, teplota je tam vyšší, a proto ji stačí zapnout na 5 minut a poté nechat těsto vykynout.
Vzpomínám si, že v Orsonu jsem to zapnul na hodinu, takže smažené těsto vyšlo pode mnou))))
V TM je to jiné, na konci dávky sám zapne ohřev na 37 g na 2 minuty a poté se vše s dávkou vypne.

Čím více cílů, tím více příležitostí

To je jisté, byla jsem tak šťastná, když dívky začaly vařit na výborné. Dostal jsem druhý život přímo ze svého kp

Dnes jsem připravil bramborovou polévku s medovým agarikem.

Irino, no, velmi krásné, takové zátiší na talíři!

Děkuji Tatiana!
Chuť také není nic, i když nemám moc rád skladované houby

Hněte ještě dnes Těsto "Rublevskoe" 0,5 normy, program těsta je 30 sekund. Margarín jsem nestrouhal na struhadlo, tak jsem ho hodil, nakrájel na několik kousků a použil bezpečný okamžik 1,5 lžičky. Potom v pekárně upečla takové buchty s vařeným kondenzovaným mlékem a ořechy.

Dobré těsto a hlavně buchty se ukázaly marně při pohledu na noc

Ira, nechal jsem ti tu zprávu https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352070.0

Dnes jsem hnětl těsto "Rublevskoe" 0,5 normy, program těsta je 30 sekund. Margarín jsem nestrouhal na struhadlo, tak jsem ho hodil, nakrájel na několik kusů a použil bezpečný okamžik 1,5 lžičky. Potom jsem tyto housky upečil s vařeným kondenzovaným mlékem a ořechy v troubě. Více informací: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192164.0

Páni, půjdu a zopakuji vaše buchty, je to tak chutně napsané s vařeným kondenzovaným mlékem a ořechy ... miluji to

Dnes jsem vařil ovesnou kaši ve vodě podle receptu Tatyany, při 90 ° za míchání po dobu 25 minut.
Takže v pohodě, nasadit a zapomenout, ani náznak útěku A pak jsem už zapomněl, jaké to je, neřídit se kaší (infekce prochází ventilem i na vodě)
Vločky jsou stejné, ale chuť je jiná, chutnal jsem lépe No, obecně se mi to líbilo

A kompot v procesoru je úžasný (odpusť mi moji francouzštinu) a želé je nádherné.

Vzpomínám si na děvčata ohledně receptů na kakao a bramborovou kaši, za tři dny uvařím-zachytím-napíšu. Omlouvám se, že ještě nejsem doma.

Dívky, jsem s vámi od dnešního dne také ... ..., tady je můj hezký ...
A okamžitě vyvstala otázka, míchá se vždy ve výchozím nastavení ... to znamená, že nedáte topení?
Nebo jsem to já s tak křivými rukama? ...

[Galina]

Galina, může nebo nemusí rušit. Pokud nastavíte režim vaření, pak je ve výchozím nastavení míchání při 1 rychlosti a maximální teplotě.
Víte, jak správně používat váhy?
Sundáte misku a dáte ji na váhu a dáte přísady)

[Galina]

Galina, může nebo nemusí rušit. Pokud nastavíte režim vaření, pak je ve výchozím nastavení míchání při 1 rychlosti a maximální teplotě.
Víte, jak správně používat váhy?
Sundáte misku a dáte ji na váhu a dáte přísady)

Děkuji Mashun na to přišel z váhy, ale o míchání jsem myslel ohřev, to znamená, že je standardně vždy jasné na 1. rychlost ... boom trénovat ... KP udělal ..., líbilo se mi to ..... všechno v agregátu bylo rychle připraveno, ale v ProfiChuku byl v té době kompot uvařený ..., život byl dobrý ...

Gal, pokud nezapneš režim vaření, můžeš sám nastavit rychlost míchání a teplotu vaření. A nemůžete vůbec zapnout míchání, ale jen dát něco k vaření)
Doufám, že to vysvětlila jasně)
Stejně jako manuální nastavení.
Samostatně stisknete teploměr a nastavíte teplotu. Pokud míchání není nutné, stiskněte tlačítko start a je to.
A za míchání:
Nastavili jste teplotu na 70 gramů (.Příklad) a stiskněte ikonu s noži a nastavte rychlost jakéhokoli míchání a stiskněte start a to je vše)