Pivní chléb (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Pivní chléb (pekárna)

Složení

Světlé pivo (nealkoholické) 1 šálek
Pšeničná mouka 3 šálky
Sůl 1,5 lžičky
Cukr 3,5 lžíce. l. (Vzal jsem 1,5 lžíce. L.)
Sušené mléko 2 lžíce. l.
Máslo 2 lžíce. l.
Droždí 2 lžičky
Slunečnicová semínka. teplo. 0,3 šálků

Metoda vaření

  • Poprvé jsem ho upékal přísně podle receptu - byl nízký, pevně pletený,
  • se to nelíbilo.
  • Podruhé jsem provedl úpravu - cukr 1,5 lžíce. lžíce, místo 3.5.
  • Změnil jsem program Rychlý chléb na ruského kuchaře, můžete přejít na Základní. Namazal "střechu" vejcem.

Program vaření:

Program rychlého chleba.

Poznámka

Výsledkem je super aroma během pečení!
Velmi chutné!

Jediná věc, ale ne, ALE - semínka přidaná signálem během hnětení škrábají teflon, stejně jako nůž srdcem ...:


P8187172.jpg
Pivní chléb (pekárna)
P8187179.jpg
Pivní chléb (pekárna)
P8187188.jpg
Pivní chléb (pekárna)
Luysia
alyona, aby již při pečení receptů z pokynů pro LG nedošlo k „propíchnutí“, nepoužívejte program Rychlý chléb, ale nahraďte jej programy s časem 3 hodiny 40 minut. S cukrem jsem také dal méně.

A pivní chléb je opravdu chutný a máte velmi krásný!
alyona
Luysia , dík.

Už jsem pochopil všechno o programu Fast Bread.

Také jsem si všiml, že ve všech receptech LG HP je příliš mnoho cukru.
Nejprve jsem se bál snížit jeho množství a najednou chléb nebude fungovat ... Zkušený Zkontroloval jsem - můžete ho snížit.
zhmenka79
V receptech na kamna LG je také spousta droždí. 2-2,5 lžičky.
Snižte je také: 1,5 lžičky. akorát! Hodně štěstí!
Diana_chka
Kolik gramů je šálek? Dlouho jsem chtěl péct pivní chléb
Jen já dělám všechno s váhami, nebo spíše můj Panasonic ..., ale já jen jím)))
Záď
Diana_chka , vy TADY.
tkachyk60
Citace: alyonochka

Světlé pivo (nealkoholické) 1 šálek
Pšeničná mouka 3 šálky
Sůl 1,5 lžičky
Cukr 3,5 lžíce. l. (Vzal jsem 1,5 lžíce. L.)
Sušené mléko 2 lžíce. l.
Máslo 2 lžíce l.
Droždí 2 lžičky
Slunečnicová semínka. teplo. 0,3 šálků

Program rychlého chleba.

Poprvé jsem ho upékal přísně podle receptu - byl nízký, pevně pletený,
se to nelíbilo.

Podruhé jsem provedl úpravu - cukr 1,5 lžíce. lžíce, místo 3.5.
Změnil jsem program Rychlý chléb na ruského kuchaře, můžete přejít na Základní. Namazal "střechu" vejcem.

Výsledkem je super aroma během pečení!
Velmi chutné!

Jediná věc, ale ne, ALE - semínka přidaná signálem během hnětení škrábají teflon, stejně jako nůž srdcem ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren