Kanadské bary "Nanaimo"

Kategorie: Cukrovinky
Kanadské bary

Složení

Galette sušenky, drcené 1 sklenice
Mandle (ořech) 50 g
Máslo (pro 1. vrstvu) 125 g
Kakao 5 lžíce. l.
Cukr (pro 1. vrstvu) 30 g
Vejce 1 ks
Kokosové vločky 150 g
Máslo (pro 2. vrstvu) 115 g
Pudinková směs (nebo 1 čajová lžička vanilinu) 15 g
Práškový cukr 2 sklenice
Krém 15 ml
Černá čokoláda 100 g
Máslo (pro 3. vrstvu) 30 g

Metoda vaření

  • Lahodný třívrstvý dezert. Proces vaření je poměrně jednoduchý, i když to vyžaduje čas. Ale chuť Nanaimova chlazeného pečiva (pojmenovaného podle města v Kanadě) nepochybně stojí za to. Vzhledem k tomu, že tento dezert lze snadno zmrazit, lze jej připravit předem. Čím jsou tyto kostky chladnější, tím chutnější.
  • Spodní vrstva: Na mírném ohni rozpustíme máslo v kastrolu. Vmíchejte cukr a kakaový prášek a poté postupně nalijte rozšlehané vejce. Vaříme za stálého míchání, dokud směs nezhoustne (1-2 minuty). Odstraňte z tepla a vmíchejte vanilku, rozdrcené sušenky, kokos a nasekané ořechy. Vše dobře promíchejte. Těsto rovnoměrně rozložíme na vymastený plech (skleněná miska). Chladnička po dobu jedné hodiny.
  • Střední vrstva: Maslo rozšleháme s pudingovou směsí (nebo 1 čajovou lžičkou vanilinu), práškovým cukrem a smetanou. Výslednou hmotu jsme rozložili na první vrstvu dezertu. Zakryjte a nechte 30 minut v chladu.
  • Horní vrstva: Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni. Přidejte máslo, dobře promíchejte a druhou vrstvu natřete čokoládou.
  • Vložte dezert do chladničky na 3 hodiny. Poté jsme dezert nakrájeli na porce.

Program vaření:

zmrazení

Poznámka

Nanaimo Pieces jsou považovány za jednu z nejoblíbenějších lahůdek v Kanadě. Název pochází z krásného kanadského města Nanaimo. Hospodyně z tohoto města připravila recept na čokoládové čtverce pro soutěž v časopise asi před 35 lety. Pojmenovala recept „Nanaimo Pieces“ a když zvítězila, její recept si získal popularitu nejen ve svém rodném městě, ale po celé zemi.

qdesnitsa
Skvělý recept, omlouvám se za obrázky
qdesnitsa
Fotky Urrryayayaya se zde objevily, je to kulinářské štěstí! civět a vařit
Helen-01
Díky, zkuste to !!! Manžel říká: „Jedna nevýhoda - rychle končí!“
echeva
sušenky, něco jako cracker?
Helen-01
Napsal jsem to jako v původním receptu, ale někdy jsem použil sušenky jako „Yubileiny“, „Maria“ (ukrajinští kuchaři tato jména znají). Přítel s čokoládovými sušenkami. Vezměte si, co se vám líbí, prostě dejte například méně cukru nebo kakaa
Olesya425
Ukázalo se to velmi chutné. Ale úplně jsem nepochopil, proč je tolik kakaa? Obvykle jsme dali 25 gramů. Dal jsem 50 gramů. Není to překlep, že je potřeba 125 gramů kakaa?
Helen-01
Abych byl upřímný, byl jsem také v rozpacích s množstvím kakaa a dal jsem o polovinu méně.
Tento recept dal Hector Ismael Jimenez Bravo - kuchař mezinárodní třídy, mimochodem Kanaďan (recept je kanadský) Může existovat jiné kakao?
U ostatních receptů uveďte 5 lžíce. l. Asi se musím změnit
echeva
můžete změnit složení kakaa v hlavním receptu? Jinak obvykle vyberu recept ze záložek a vařím, aniž bych znovu četl všechny komentáře.
Helen-01
Již změněno na 5 lžíce. l
plicník
A jaký krém použít? Pokud to není obtížné, odpovězte.
Světlo
Jak chutné jsou!
Kanadské bary

Zlevnil jsem recept
MyšYulka
Citace: Záře
Zlevnil jsem recept
Světloa sdílet výzkum?




A mimochodem, v ingrediencích je krém. A v textu receptu nejsou.
Světlo
Citace: Myš
v přísadách je krém. A v textu receptu nejsou.
MyšYulka, Julie, přidá se smetana k zředění másla s moučkovým cukrem (2. vrstva). Lze nahradit mlékem. K mé levnější verzi nepřidávám nic.




Citace: Myš
A v textu receptu nejsou.
MyšYulka, Julie,
Citace: Helen-01
Maslo rozšlehejte s pudingovou směsí (nebo 1 čajovou lžičkou vanilinu), moučkovým cukrem a smetanou.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren