Masový chléb s houbami

Kategorie: Konvekční trouba

Upéct 45 minut, při teplotě 145*, na spodním grilu s velkým průtokem vzduchu

Dobrou chuť.

p.s. Pečil jsem na keramické pánvi, příště to odfouknu do alobalu a na několika místech propíchnu, aby mohl přebytečný tuk odtéct.

Celková doba vaření je přibližně

45 minut.

Program vaření:

145C, VYSOKÁ RYCHLOST

natamylove

Kaťušo, tvoje jídlo je HLAVNÍ.
Je to tak dobré, když existují obrázky.

zvezda

Kaťuša !! jaký originální a chutný recept !!! Proč uděláte ten další ve fólii? Co se vám nelíbilo na keramice?

rinishek

Kaťuška! tvoje sekaná - no ... prostě ... žádná slova!
Opět jsem byl přesvědčen, že hlavní věcí v kulinářském oboru je hlava a ruce! a ne technické schopnosti, i když rozšiřují možnosti hlavy a rukou ... "uši, tlapky ... OCAS!"
Úžasné!

Katyushka

Citace: zvezda

Kaťuša !! jaký originální a chutný recept !!! Proč uděláte ten další ve fólii? Co se vám nelíbilo na keramice?

Moc se mi líbila keramika, roztavilo se jen hodně tuku a ve fóliové formě můžete dělat otvory na dně a bocích - nechte vytéct tuk navíc, i když je ještě další mínus na mytí baňky

Správce

Citace: Katyushka

Moc se mi líbila keramika, roztavilo se jen hodně tuku a ve fóliové formě můžete dělat otvory na dně a po stranách - nechte vytéct tuk navíc, i když je ještě další minus k umytí baňky

Zdá se mi, že byste to měli dělat trochu jinak - omezte tučné maso, mastný hrudník lze nahradit zbitými kuřecími prsy.
Jelikož máte také cuketu, která obsahuje hodně tekutiny, přidejte bílý chléb namočený v mléce a vymačkaný nebo mletý krekry.
Jídlo bude vynikající, když je také připraveno stát ve formě.

A vařit ve formě s otvory - tekutina může odejít a jídlo bude suché.
Můj názor Vyzkoušejte všechny možnosti

matice

Katyushka V této formě můžete vařit jídlo, dělat v něm díry, aby odtékal tuk, a dát jednu na dno a všechno bude čisté. Jsou vyrobeny ze silné fólie, koupil jsem je v Kolotoči, ale viděl jsem kouzelníky v jiných.

Katyushka

Děkuji všem za komentáře.
matice To jsem měl na mysli, jen já mám cihlový tvar.
Správce díky, budu brát v úvahu do budoucna, obecně rád míchám mleté maso z prsou na maso - ukázalo se to jemněji, ale včera jsem použil to, co jsem měl.