Tlakový hrnec Vimar VMC-164

Nalijete mléko s kváskem do sklenic nebo přímo do mísy na vaření?

Nalijete mléko s kváskem do sklenic nebo přímo do mísy na vaření?

A tak a tak, jak se vám líbí víc, pokud chcete jíst lžící, pak ve sklenicích, a pokud to stále děláte v hrnci, ve chvíli, kdy ji nalijete, zkapalní, ztratí svou hustou strukturu, ukáže se, že pije

Díky za radu . Dnes se pokusím znovu vytvořit jednu v 1 litrových nádobách. mléko 2,5% tuku a aktivita je elegantní. Zítra se odhlásím a doufám, že vše dopadne

Olya, pokud to bude zajímat gril zde

Tady je jogurt v kastrolu (mírně nakloněný, aby se vyfotografoval)

Ploff

Výborně!
S kuřetem nebo prasetem?
Vařil jsi Dap na Plov?

A vůně po pepři nezůstane ve víku dásní, nebo ho zaháníte citronovou polévkou?
Floris při výkonu 700 wattů? Odtud pochází pomalost, cítil jsem to, když jsem po horkém klukovi DEH koupil malý Liberton za 3 litry na šetřící pečivo a obiloviny. a jeho výkon je menší než 700 W, takže se téměř nepražil, ale proud uhasil

Olya, vůně zůstává, ale když jsem umyl víko, otočil jsem ho a položil na hrnec, trochu zmizel a také jsem si všiml, že pokaždé voní méně a méně. Floris není špatný kastrol, pokud byl první, a tak je s čím porovnávat, ale záměrně jsem to vzal pro letní sídlo. Vyskytl se problém s napětím a čas obecně není omezen, hlavní je sledovat ho !!!

díky
Ano, někdy je tu přepadení s rýží, ve Foretu jsem dostal kulatý podle hmotnosti, který vůbec nebyl chutný, ale díky bohu, už je konec

Ano, zdá se mi to chutné, ale nějaký druh gumy se velmi chytil

Koupil jsem si kukuřičnou "krupici", tak přemýšlím, jak ji uvařit v tlakovém hrnci, takže bez hrudek ... a kolik času na vaření

[Ksyusha]

Ksyusha, a co je to „kukuřičná krupice“? Je to to, čemu jste říkali malé cereálie, nebo je to opravdu krupice?

Vařila jsem kukuřičnou krupici (střední mletí) v tlakovém hrnci po dobu 45 minut 1 až 5 - a to bylo silné.

kukuřičné krupice lze snadno vařit v poměru: sklenice obilovin na půl litru mléka / smetany + voda, to je, no, velmi tvrdé. Vařil jsem to v pomalém sporáku a v DEKH, trvalo to několik hodin a stále někdy zůstalo tvrdé.
Oksane, zkus to uvařit na Multicookeru, od 45 minut si najdeš čas.

Tady je to v čajové lžičce, no, je to moc malé, vypadá to jako skutečná krupice, takže v jakém poměru vařit, aby měla průměrnou hustotu, hm?

a Bůh ho zná
krupice a já nejsme kompatibilní věci a ani si nedokážu představit, jak to vařit v SV, aby tam nebyly žádné hrudky a je to vařené, protože kukuřice je tvrdší než pšenice, to je jednoznačné.
Přečtěte si na hledání, jak lidé konečně vaří krupici z kaše ve svých elektrických pánvích a můžete najít cestu

Je to tak, že je to jako krupice (měla by se vařit okamžitě), ale na druhé straně je to kukuřice (což znamená, že se vaří dlouho), tak jak ji vařit, koupil jsem si ji na hlavu

Co jsem vykopal na internetu: kukuřičná krupice, je to polenta, je to také hominy. A vaří to tolik a stejně jako těžká kaše, v poměru 1 ku 6. Ale sám jsem to nezkoušel, že jsem si to přečetl, napsal jsem to

Polenta od správce

A zdá se, že teď nejsou v prodeji, nebo se pletu?

Dívky a kde kromě fotomagy můžete vidět vimarchik. Recenze tohoto obchodu jsou velmi špatné. A chci se zeptat na cenu. Kde jste si to objednali?

Albina, Fotomag není tak špatný obchod, jen online recenze je třeba dělit dvěma najednou, píšou tam i copywritery, kteří za to dostávají peníze a bezohlední konkurenti.Osobně od sebe a svých přátel, kteří jim sami odnesli vybavení, mohu říci jen to, že zdržují objednávku o den nebo dva, a tím celé negativní končí.
Několik faktorů naznačuje, že se nejedná o Sharazhův kantor:
1. Informační služba dispečerů, ne ospalá dívka / chlapec po telefonu
2, služba
3. Přítomnost zastupitelských úřadů v jiných městech
To vše říká této společnosti. investice do rozvoje, nejen pronájem kanceláře v bytě na okraji města
A nezkoušeli jste hledat Vimara žít blíže k vám, viděl jsem ho na prvních stránkách v Makeyevce, zdá se, a na východě Ukrajiny

Albine, nechceš tomu věnovat pozornost

V zásadě se jedná o upravenou verzi speed multi, ze které vyrostly všechny tři Vimary. Byla průkopnicí na našem trhu a její výroba nebyla zastavena, ale vidíte, dokonce vylepšili parní hrnce a vypouštěcí ventil páry
Mimochodem, to je ten obchod v Makeevce, kaetsya, tak jim zavolej, zjisti všechno.

Dnes, se zpožděným startem ve Vimaru, jsem dušil maso se zeleninou, v pohance Comfort, chleba v pekárně a všechno bylo hotové do 9 ráno ... ach, zhist maliny, počkejte, pečte palačinky a volný den
Pořád mi chybí ještě jeden kastrol, takže praskám v křečích výběru, nebo dokonce tlakový hrnec nebo stále vezmu pomalý hrnec ... vzdal jsem to a teď toho lituji Stále se například v tlakových hrncích ukáže dušené mokré zelí a obecně pro kulinářskou odrůdu, chci

Maladety, Oksano, všechno jsem připravil, také jsem šel na internet
A kolik jste nasadili na odložený start?
Chtěl bych se postarat o karikaturu na vašem místě, počkejte, existuje mnoho různých, Polaris má spoustu nových produktů a Scarlett, konečně mlčím, dělají mi radost téměř každý týden. V podnikání je stále potřeba karikatura a můžete ji otevřít v procesu, nikoli v dotykových programech, a chuť jídel se mírně liší, ale delší, to je fakt

Maladety, Oksano, všechno jsem připravil, také jsem šel na internet
A kolik jste nasadili na odložený start?
Už bych se podíval na karikaturu na vašem místě, počkejte, existuje mnoho různých, Polaris má spoustu nových produktů a Scarlett, konečně mlčím, dělají mi radost téměř každý týden. V podnikání je stále potřeba karikatura a můžete ji otevřít v procesu, nikoli v dotykových programech, a chuť jídel se mírně liší, ale delší, to je fakt

Odložte na 8 hodin.
Olchik máš pravdu, já už pro změnu chci karikaturu (musíte vařit s tlakovými hrnci, ale stále potřebujete karikaturu), je jich teď spousta na výběr a taky mám rád Scarlet a Polaris ..... oh, to zatracené jídlo chtělo Vesku 18, už jsem si to rozmyslel

A co se děje s Veskou? Upřímně řečeno, pak Nikada této společnosti nespadl
Mimochodem, otázka je zralá, zkusili jste péct brambory (na kousky) na Pečení do zlatova?
Bo, v této věci mám vždycky neúspěch, v Dexu (multicooker) se v Bakery ukázala být prostě nádherná a ve SV se vždy snaží stát se chlapem a získat nátlak. A dnes to obecně zůstalo s příšernou vrstvou dole, i když jsem na pánvi smažil slaninu a dal všechno dohromady do kastrolu, který ještě nebyl zahřátý, i když jsem všechno promíchal a bylo dost tuku

Ne Ol, nevyzkoušel jsem všechno, jdu a nebudu to dělat, chtěl jsem ve velkých kusech, jako máte recept, budu muset zkusit ...
A Veska ... nějak mě více zajímá multivark v něm, zeptal jsem se tam předmětu, jak se chová mléko v multivarku a zda je horké nebo ne, nečekal jsem na odpověď a tento model jsem chápal jako první a není s čím srovnávat (pamatujte, jak jsem to udělal s multivárnou Liberty), tak proč kupovat prase v poke, pokud si můžete vybrat slušný multivark samostatně

Možná to musíte smažit bez víka? bylo nutné smažit slaninu přímo na pánvi a pak dát brambory, možná se neudrží na horké ...

Olya ti šla smažit brambory ...
Zahřál jsem hrnec másla, pak jsem hodil brambory na "Pečivo" .... zdá se mi, že tempra je sotva příliš malá pro tento brambor s otevřeným víkem, "shkvarchit" ... zavřel víko, podívejme se dále

SPS, drahoušku, zablokovalo to víko?
takže se mi zdá, že pro plné pečení nepečených koláčů / koláčů / kastrolů je teplota při pečení nižší než u podobného programu v Dexu, ale také jsem vyzkoušel Plov, takže pokud sklopím víko, okamžitě se zablokuje a o křupavé kůrce můžeš zapomenout

Přešel jsem na „pečeně“ a pak syčel živěji, víko se nezablokovalo (ventil jsem dal na „uvolnění páry“), pravidelně se míchal .... no, co na to říct, opravdu nechci, aby byla kůra teplejší, i když se nelepila na pánev. Počkej, vyfotím to, ukážu ti to

Zavřel jsem víko, ale neotočil jsem ho, neblokovalo se a ventil se otočil

Tady (brambor se rozpadl, ale tohle je můj druh, rozpadá se všude)

A tady je jogurt VIVO, který jsem nikdy nedostal do jogurtovače

Můj syn pil brambory, řekl, že je to vynikající. Ale moc se mi to nelíbilo, nestačilo to, a pokud dáte více, bude to odpad

V Libertu jsem to udělal TAKOVÝ brambor a velmi dobrý Pravděpodobně se mi Vimar líbil, je ostřejší na jogurt / dušení a horké programy jsou měkčí

A tady je jogurt VIVO, který jsem nikdy nedostal do jogurtovače

Je to prostě krásný pohledný muž a nikdy jsem neměl žádné zvláštní problémy s Vivem, naopak s novými bulharsko-italskými, dokud jsem si na ně nezvykl, a chuť VIVO je vždycky kyselá na všech pozicích ve srovnání s našimi jižními sousedy

Oksana, jogurt!
Jak dlouho vystavujete? Výchozí nebo snížit? A jaké mléko berete?

Dívky, už jsem dal odkaz Omelkinovi KOLÁČ , ale minule jsem to vyrobil výhradně z jablek (a vícekrát), tentokrát podle dopisu zákon recept vyrobený z hroznů. Bože, jak chutné a aromatické je

Přidal jsem ještě pár jablek a ukázalo se to skvěle, upekl jsem dva celé cykly na Pečivo, protože ovoce dalo hodně tekutiny a mouka byla stále rozdrcena na 1 stupeň Narodna z Furshetu (plave), ale všechno vyšlo
ptám se tě

Olya, koláč je vynikající!
Vzali jste semínka z hroznů nebo dali celé a které hrozno je blíže kyselému nebo sladkému?
Také jsem si myslel, že něco upeču, když bude kastrol volný.
A včera mě ošetřili hrozny - místní. Existuje - není to příliš kyselé, ale pro koláč to může být.

A včera mě ošetřili hrozny - místní. Existuje - není to příliš kyselé, ale pro koláč to může být.

To je přesně moje verze, nakyslá pro jídlo, ale je to ta samá věc v tom koláči, nic jsem nevyndal, prostě to odřízl od větví a to je vše, nemůžeme být moc kostnatí, ale jsou to hrozny, které dávají zvláštní vůni, pravděpodobně jsou už na jablka zvyklí. Dal jsem jen více cukru, než měla Omeloka -200 gr. a vzal stejný olej - 50 gr. krémová a slunečnicová, i když původní poměry se liší.
Po dvou cyklech Pečení jsem to nechal ještě půl hodiny se zavřeným víkem, ale ne na Podogreji, ale jednoduše ve vypnutém SV, ještě předtím to bylo příliš „živé“, stále to záleží na mouce, ale myslím, že toho nebudeš litovat, pokud ano

Olya - inspiruješ k výkonům!
Nyní hrachová polévka a já to zkusím!
Olya, dva cykly ve Vimara 1h 30min. - máš to správně? A ventil je otevřený! Jsem s ním hloupý (ventil)!

Olya, ještě jednou díky!
Koláč je opravdu lahodný a neobvyklý. Dokud jsem se nevrátil z práce, snědl všechno!
Jediná věc, dal jsem všechno podle receptu a cukr potřeboval víc, jako ten váš. Vařilo se to velmi dobře.
Recept jsem přepsal ve své knize.
Včera jsem dělal jogurt v Polaris. Všechno je přesně stejné jako ve Vimaru - vyšlo to kyselé, pravděpodobně bylo zapotřebí méně času?!
Ohřívám mléko, nemůžu ho ohřát?

Lena
Ano, koláč je určitě lahodný s hrozny, s jablky je chuť jednodušší
A mléko pro jogurt, pokud není zahřáté, pak může sáhnout po lžíci, takové ošklivé nitě, z kvásku, samozřejmě, také to záleží, ale je také důležitý teplotní režim, myslím, že ho můžete vypnout brzy, ale jogurt nevytahujte, a i když ještě nezmrzlo, pak se teplota MV / SV udržuje jako v termosce a je zde šance, že nebude příliš vyluhovat / oxyderovat

Stále přemýšlím, kdo pečuje chléb v našem SV, o kolik je lepší kvasit na jogurtu, dnes jsem udělal pšeničnou žito METROPOLITNÍ a udržoval to téměř 2 hodiny na korektuře, pak se mi zdálo, že se to zastavilo, v příštím. čas, hodinu a půl to zkusím.

Olya, kupuješ si jogurt na chléb, nebo je možné si udělat domácí?
Nějak nedělám chléb, i když tam je pekárna, ale těsto v něm víc hnětím.
Chléb v mé mysli je akrobacie!

Olya, kupuješ si jogurt na chléb, nebo je možné si udělat domácí?

Prakticky nepeču chléb na jogurtu, více na syrovátce, občas k tomu přidám bramborový vývar a nedávno dělám kefír ve Vimaru (800 gramů vařeného nebo ultra-pasterizovaného mléka + 200 gramů dětského kefíru Tema, Agusha nebo Zlagoda) a tak jsem udělal teď na to. Počkejte, pečeme, uvidíme, co se stane.

Tady je chléb

pouze od 300 gr. mouka, ale dokonale se zvedla
Udělal jsem z receptu poloviční porci a řezačka také není špatná, pokud jde o nadýchaný položitný chléb, ale chutnám trochu nevýrazně, sůl ve sl. protože je v módě dát více kmínu nebo lněných semen, ale chtěl jsem poprvé vyzkoušet originál

[nezkušený v testu]

Tak krásný chléb!
Dokonce i já nezkušený v testuChtěl jsem udělat něco podobného!

Ano, faktem je, že i já, když jsem byl na tomto fóru tři roky, jsem koupil HP jen před rokem a půl, nejlevnější Orion, za podíl ve Foxtrotu za 330 UAH. a šťastný jako slon. Takže ani já nejsem daleko od mistra Peku, hlavně na živém, lisovaném droždí, když v něm pořád dělám těsto a jen to párkrát upekám ve Vimaru, ale neřeknu, které mám raději lépe, tam se při pečení pod pokličkou hromadí kondenzace a toto není moc dobrá inspiruje, bez ohledu na to, jak to vypustíte, stále to skončí na chlebu. Mimochodem, s žitnou moukou se chleby budou víceméně získávat, pouze po zakoupení lepku od dívky z fóra z Kremenchug, takže jsem se nerozhodl, zda pokračovat v experimentech s chlebem v SV.

Olya pečivo je super dobré
Moje kondenzace se nedostává na pečivo
Peču chléb toko v KhP, sušenky a vdolky v tlakových hrncích

V Libertu jsem to udělal TAKOVÝ brambor a velmi dobrý Pravděpodobně se mi Vimar líbil, je ostřejší na jogurt / dušení a horké programy jsou na něm měkčí

Také jsem dobře smažil brambory v komiksu Liberty, ale byl tam program Fry, ve Vimara není Fry a bojím se dlouho smažit s otevřeným víkem, bude to stále hořet. V Komfortu se ukázalo, že je více smažený, ale existuje ochrana proti přehřátí, infekce někdy skřípá, takže se mi to také nelíbí

Ano, faktem je, že i já, když jsem byl na tomto fóru tři roky, jsem koupil HP jen před rokem a půl, nejlevnější Orion, za podíl ve Foxtrotu za 330 UAH. a šťastný jako slon. Aby Ani já nejsem pán Peču hlavně na živých, lisovaných droždí, když v něm pořád dělám těsto a jen to párkrát upeču ve Vimarě, ale neřeknu, které mám raději, při pečení se pod víkem hromadí kondenzace a není to pro mě moc dobré. inspiruje, bez ohledu na to, jak to vypustíte, stále to skončí na chlebu. Mimochodem, s žitnou moukou se chleby budou víceméně získávat, pouze po zakoupení lepku od dívky z fóra z Kremenchug, takže jsem se nerozhodl, zda pokračovat v experimentech s chlebem v SV.

Olya, můj chléb stroj je ELENBERG, koupil v Eldorado na prodej, což je asi 200 hřiven před 8 - 9 lety! Jednalo se o spontánní nákup, který stejně jako vy trochu nelituji. Slouží věrně. Okamžitě jsem také narazil na chléb, pak jsem se ochladil a promíchal v něm jen těsto a Paski peču jednou ročně.
Hnětete těsto v troubě nebo rukama?
Nebuď stydlivý! Chléb je platný! Je vidět, že je dobře hněteno a pečeno!

Ano, Olya je chléb úžasný
Peču v Binatonu každý druhý den (od března chléb v obchodě vůbec nekupujeme) a v Kenwoodu hněteme těsto