Sladký máslový chléb s rozinkami a skořicí v multivarkě Panasonic

Sladký máslový chléb s rozinkami a skořicí v multivarkě Panasonic

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mléko	250 ml
Pšeničná mouka v závislosti na kvalitě	6-8 více sklenic
Slepičí vejce	2 ks
Suché droždí	1,5 lžičky
cukr	2 s l.
sůl	1 lžička
mletá skořice	2 lžičky
rostlinný olej	6 s l.
rozinky	70-100 gr

Metoda vaření

• Rozbijte vajíčka, přidejte k nim cukr a vidličkou šlehejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
• Nalijte teplé mléko do velmi velké mísy (pokud byla studená, musíte ji zahřát), přidejte do ní suché droždí a sůl,
• důkladně promíchejte, dokud se úplně nerozpustí, přidejte skořici (vím, jsou lidé, kteří nemají rádi skořici, není nutné ji přidávat,
• ale osobně se mi to líbí. Místo toho můžete dát vanilkový cukr = 1 sáček)
• Přidejte tam naše vejce s cukrem a rostlinným olejem.
• V této fázi, abychom netrpěli a nemíchali vše ručně,
• Použil jsem mixér při minimální rychlosti.
• Poté, co se vše rozpustí
• začněte postupně přidávat mouku do 1 více sklenice.
• Jak vidíte, že mixéru se nedaří, pokračujeme v hnětení těsta ručně.
• Nebuďte líní, neměly by zůstat žádné hrudky.
• Přidejte mouku a hněte, dokud se těsto nepřestane lepit na ruce.
• Když začne držet svůj tvar, můžete jej z důvodu pohodlí hnětet na stole poté, co stůl natřete olejem.
• Přidejte mouku a důkladně promíchejte, dokud nevznikne houska, která si udrží svůj tvar, neplazí se a nic nelepí.
• Poté přeneste těsto zpět do misky, přikryjte ručníkem a nechte 1 hodinu na teplém místě.
• Během této doby těsto udělá, poté stůl namažte olejem a nalijte na něj 100 g. rozinky
• (můžete přidat mleté ​​ořechy, kandované ovoce, jemně nasekané sušené meruňky, slunečnicová semínka podle vašeho vkusu -
• vše záleží na vašich preferencích. Omezil jsem se pouze na rozinky).
• Dále dáme těsto na stůl a opatrně vmícháme rozinky, dokud nebude rovnoměrně rozloženo v těstě.
• Poté, co dno misky pro multivark namažeme olejem, dáme těsto do středu. Zapněte režim ohřevu, zavřete víko a nechejte 20 minut,
• poté ODPOJTE režim ohřevu, otevřete víko, zakryjte multivark ručníkem a nechte působit 40 minut.
• Během této doby naše těsto přibližně zdvojnásobí objem a dobře zapadne do mísy, to znamená, že zaujme své místo správně.
• Dokončené přípravy, můžete péct.
• Zapneme režim „PEČENÍ“ na 60 minut.
• Po uplynutí času vyjmeme misku a otočíme ji na prkénko pokryté ručníkem
• (nebojte se, nebudete to muset vybírat, vyjde to snadno).
• Vezmeme náš polotovar s chňapkami a dáme ho zpět do misky pro vaření.
• Doufám, že všichni pochopili, že jsme obrátili náš chléb tak, aby měl ze všech stran krásnou, rudou kůru
• Potom znovu zapneme režim „PEČENÍ“, ale pouze na 25 minut.
• Když zní signál - náš sladký chléb s rozinkami a skořicí je připraven)
• Po vyjmutí je lepší nechat jej vychladnout v ručníku, aby vydával přebytečnou vlhkost.
• Poté si můžete užít)
• Je to samo o sobě velmi chutné, vzdušné a aromatické, to se ukáže,
• ale s mlékem nebo čajem je to zejména CHUTNÉ))
• S takovým domácím chlebem nelze srovnávat žádné buchty a podobné pečivo v obchodě, ani v kvalitě, ani v chuti))
• Ano, a já tomu říkám chléb, jen kvůli jeho velikosti a tvaru, ale tohle je opravdu velká houska se skořicí a rozinkami)
• Zůstaňte čerstvý, takový chléb, může to být 2-3 dny, pokud ho skladujete v ručníku nebo v chladničce.
• Ale v mé mladé rodině 2 lidí nevydrží ani den))
• Mějte pěkný apatit!)
• 
• 
• 

Čas na vaření:

85 minut

Program vaření:

Pekařské produkty

Podobné recepty

Frisianský cukrový chléb (trouba) (Omela)

Slavnostní chléb se skořicí, rozinkami a vlašskými ořechy (max panason)

Skořicový chléb (MariS)

Jaký zajímavý recept! Pouze model multivarku není uveden. Opravte, pokud je to možné.

Jaký zajímavý recept! Pouze model multivarku není uveden. Opravte, pokud je to možné.

Dík )
a kde byste měli uvést? Myslel jsem, že to stačí zdůraznit - Panasonic
abych byl přesný, mám multivark Panasonic SR-TMJ181,
ale můžete bezpečně vařit podle stejného receptu u svého předchůdce - multivark Panasonic SR-TMH18 nebo SR-TMH181

Dík )
a kde byste měli uvést? Myslel jsem, že to stačí zdůraznit - Panasonic
abych byl přesný, mám multivark Panasonic SR-TMJ181,
ale můžete bezpečně vařit podle stejného receptu u svého předchůdce - multivark Panasonic SR-TMH18 nebo SR-TMH181

Dík )
a kde byste měli uvést? Myslel jsem, že to stačí zdůraznit - Panasonic
abych byl přesný, mám multivark Panasonic SR-TMJ181,
ale můžete bezpečně vařit podle stejného receptu u svého předchůdce - multivark Panasonic SR-TMH18 nebo SR-TMH181

Zatímco moderátor spí - já odpovím. Otevřete „Profil“ - vlevo je sloupec „Změnit profil“ a budou červená písmena „Moje technika“ a poté - vyberte techniku ​​a zobrazí se ve vašem profilu

Zatímco moderátor spí - já odpovím. Otevřete „Profil“ - vlevo je sloupec „Změnit profil“ a budou červená písmena „Moje technika“ a poté - vyberte techniku ​​a zobrazí se ve vašem profilu

Bohužel to nemohu udělat, protože můj model multivark Panasonic SR-TMJ181 tam není nabízen
ale nerad lžu, i když tam bylo možné zvolit jejího předchůdce

Bohužel to nemohu udělat, protože můj model multivark Panasonic SR-TMJ181 tam není nabízen
ale nerad lžu, i když tam bylo možné zvolit jejího předchůdce

Poté na stejné místo v „Změnit profil“ vyberte „Nastavení profilu“ a do pole „Název“ (úplně poslední níže) napište model „MV Panasonic SR-TMJ181“ a poté po několika mezerách své jméno. Musí být upraveno tak, aby pod avatarem byl v jednom řádku model a poté jméno

„Děkuji, fungovalo to) Jen mi nerozumíš, je to opravdu důležité?“

Masha to v zásadě není tak důležité, pouze pokud píšete recept - bylo by žádoucí uvést, pro jaké zařízení je určena. Protože různé CF mají různé provozní režimy a to, co jste udělali, nemusí fungovat na jiném CF.
(No, dnes jsem nudný ...)

Hodně štěstí!

není zcela jasné, kde je slunečnicový olej. Celé množství na vymastění hrnce?

není zcela jasné, kde je slunečnicový olej. Celé množství na vymastění hrnce?

Tanya, v receptu je po dlouhé druhé větě třetí: „Také tam přidáváme vejce s cukrem a rostlinným olejem ...“

Ach! ale četl jsem to a nevšiml jsem si to (je těžké číst jasně, když na vás visí vtipálek)
No, je pozdě. Při míchání jsem trochu nalil, teď to pošlu do karikatury ...

[Masha, moc děkuji za tento recept. Ukázalo se, že ochutnal téměř bochník !!! Pečil jsem v karikatuře poprvé, protože jsem si ji koupil na tři dny (Polaris). Měl jsem velké obavy, ale všechno je super. Přikládám fotografie.]

Masha, moc děkuji za tento recept. Ukázalo se, že ochutnal téměř bochník !!! Pečil jsem v karikatuře poprvé, protože jsem si ji koupil na tři dny (Polaris). Měl jsem velké obavy, ale všechno je super. Přikládám fotografie.

Takže nějak ...