Nakládané okurky ve strouhaných okurkách

upřímně, už se chci začít snažit ... ale nedávají mi to ... bojí se, že se jim to bude líbit ... a dívám se na ně, jak žijí v ledničce a mám je rád stále víc!

[Stafa]

Stafa, Svetlano, přijmi mou hlubokou vděčnost za takový jednoduchý a úžasný recept. Kolik se nepokusilo vyrobit nakládané okurky různými způsoby, všechno bylo špatně a z nějakého důvodu byly vždy měkké. (takže existuje pouze jedna cesta ven - moření). A pak v roce 2015 jsem viděl váš recept a rozhodl jsem se ho vyrobit, myslím, že jsem tam nebyl (bylo tam hodně mých vlastních okurek a zdá se mi, že mi to nevadí). Vyrobeno 1,5 litru. Nádobu (vše podle receptu) jsem vložil do chladničky a bezpečně na ni zapomněl. Už jsem si pamatoval jen tuto zimu před Novým rokem 2017. Rozumím, myslím, že je FSE Khan dobře. A víte, jaké bylo moje překvapení, když jsem otevřel víko z nylonu. Nebyla ani náznak plísně, ale vůně !!!!!! tvrdé křupavé okurky. Závěr: Naučil jsem se, jak vyrobit okurky URAAAAAA !!! A mohou vydržet déle než jeden rok. DÍK!!!

upřímně, už se chci začít snažit ... ale nedávají mi to ... bojí se, že se jim to bude líbit ... a dívám se na ně, jak žijí v ledničce a mám je rád stále víc!

Mimochodem, také jsem se pokusil .. jak se ukázalo, zapomněl jsem nahlásit))) moje okurky se ukázaly být tak energické, křupavé ... opravdu se mi líbilo ... v lednici, na břehu ... jsou ještě tři sklenice ... rozhodl jsem se otevřít pouze na dovolenou) ))
velmi chutné, budu to opakovat více než jednou)))

musíte se ponořit do sklepa pro vaše
děkuji za připomenutí

Dívky, můžete je srolovat? V ledničce není absolutně žádný pokoj ...

Svetlano, přišla jsem poděkovat za recept na okurku. Vyrobil jsem dvě nádoby na testování, protože v létě jsem dostal pár okurek. A mezi nimi byli oba malí a zarostlí. Jako vždy přišel na pomoc domorodý chléb. Udělal jsem to, ale právě jsem to otevřel. Každý, kdo to zkusil, to miloval. Já sám nemám moc rád bicí, připadají mi příliš kyselé a není tu taková křehkost, jak bych chtěl. A tyto okurky, ve všem, potěšeny. Rozhodl jsem se, že teď to udělám. Dík!

Zajímavý recept, jen v lednici není místo. Možná existuje 1 plechovka, je zajímavé to vyzkoušet

Vyrobil tři plechovky o objemu 2 litry. Jeden je v chladničce na +3 - neuniká. Zdá se, že další dva jsou v druhém na +7. Nevím, jestli oba prosakovaly, nebo jeden. Ale jeden je plný slaného nálevu, druhý nestačí 5 centimetrů od vrcholu. A vidím bubliny - zjevně putující. Pravděpodobně je to plechovka dole? Stále otírám solanku v chladničce - prosakuje. Mohu doplnit solanku (vodu a sůl nebo okurkovou šťávu a sůl)? Vařil jsem asi před týdnem. Nebo trochu víc.
Téměř všechny plechovky prakticky změnily barvu