Domov Domácí chléb Národní chléb Indické tortilly NAAN (pekárna + trouba)

Indické tortilly NAAN (pekárna + trouba) (strana 2)

Ksyushk @ -Plushk @
Anna, všechno je v pořádku, když koláče potřete máslem a zabalíte, jsou odfouknuty. Ale kapsy tam stále jsou? Že jo?
Anchytka
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Anna, všechno je v pořádku, když koláče potřete máslem a zabalíte, jsou odfouknuty. Ale kapsy tam stále jsou? Že jo?

Oh, ale nerozmazával jsem olejem a nezabalil jsem to pro aaaabyla. A z nějakého důvodu tu nebyla žádná kapsa. Ale syn řekl - prosadit se prstem a nalít domácí kečup (už skoro celý kečup snědl a zima ještě nezačala).
Ksyushk @ -Plushk @
A kam šly kapsy, protože koláče byly oteklé? Mystik!
Anchytka
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

A kam šly kapsy, protože koláče byly oteklé? Mystik!

Já ne. Sodni se stále snaží, možná najdeme kapsy, a pak- "Můžeme dát maso na vrchol!" - podívej co - potřebuješ maso v kapse!
Ksyushk @ -Plushk @
Jen jsem neotevřené rozřezal chlebovým nožem na polovinu a la hamburger je hotový.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Ksyushk @ -Plushk @
Pro dospělé můžete mít věci s velkými lýkovými botami

Rozhodl jsem se ukázat, jak to vypadá
Indické tortilly NAAN (pekárna + trouba)
Třešeň
Ahoj! Prosím, řekněte mi, můžete použít nevyrobený jogurt při vaření? Obecně je to symbiotikum, ale konzistence je téměř stejná.
Vždy to vyšlo, ale tady to buď nedrželo, nebo mělo mléko špatnou teplotu ... Znovu jsem to zahřál, stále se ukázalo, že je to něco tekutého, mírně se táhlo, chutnalo buď kyselé mléko, nebo je to stále jogurt a nahoře syrovátka s centimetrem.
Myslíte si, že z toho něco bude? Vylijte trochu ...
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, Zkus to. Myslím, že by to mělo vyjít.
Třešeň
Xenia, děkuji!
Je lepší nalít tuto syrovátku nebo míchat celý produkt? Přes noc se jí objevilo něco víc
Ksyushk @ -Plushk @
Míchejte syrovátku s hmotou, protože je to velmi cenný produkt a je skvělý na pečení. Natasha, nepřehánějte to, všechno by mělo dopadnout skvěle.
Třešeň
Ksenia, děkuji za konzultaci!
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, nebojte se, všechno by mělo fungovat.
LisaNeAlisa
Díky za recept !!!! Je pravda, že ne každý ze mě vstal ...
Indické tortilly NAAN (pekárna + trouba)
Ksyushk @ -Plushk @
Anita, na zdraví.
I já ne všichni stoupám / nafukuji se
LisaNeAlisa
Ksenia, udělal dvojitou část, již napůl prasklou. Jedna kočka měla dobrý kousnutí ...
Ksyushk @ -Plushk @
Anita, nechte ho jíst pro zdraví, omlouvám se nebo tak něco. A uvědomil jsem si, že to byla kontrola kvality. Naštěstí je nám pečení lhostejné. Ale ve všem ostatním, co ovládá.
Svetlenki
Ksenia, Ksyusha, zítra to udělám podle tvého receptu. Opravdu doufám! Naan to udělal už několikrát - je to chutné, ale já nemám kapsu a moje poptávka a přísahám, že tam není

Vyrobím Ferrari v peci na pizzu ... Pravděpodobně ho dám téměř na plný výkon, měl bych kapsu
Ksyushk @ -Plushk @
Svetak vytvoření kapsy je nutná vysoká teplota. Ale ani zde není hlavní věcí přesušit. Stručně řečeno, existuje spousta nuancí, ale všechno obvykle dopadne dobře. Proto vám přeji kapesní a veselé Vánoce!
Svetlenki
Ksenia, Ksyusha, mám hlášení. Všechno fungovalo. Děkuji za vaši naléhavou radu nakopnout vedro

Indické tortilly NAAN (pekárna + trouba)

Indické tortilly NAAN (pekárna + trouba)
Jedinou malou vadou je, že horní „nafouknutá“ strana naanu je velmi tenká. Někdy to bylo roztrhané ... Nějaké představy o tom?

Děkuju
Ksyushk @ -Plushk @
SvetaJak jsem rád, jak jsem rád. Všechno vypadá skvěle, ale já vím, jak chutná.
Citace: Svetlenki
Máte k tomu nějaké nápady?

Mám horní a dolní část přibližně stejné tloušťky z trouby. Proto udělám řez pro výplň na boku.
Svetlenki
Citace: Ksyushk @ -Plushk @
Mám asi stejnou tloušťku od horní a dolní části trouby

Ksyusha, mám podezření, že nad ...Pravděpodobně to příště obrátím za 1,5-2 minuty ... než začne nadýmání ...

A chuť ano ... Z 500 gramů jsem dostal 8 kusů ... Zkusil jsem 1 ... Zbytek 7 pro tři muže ... No, měli jsme obecně normální oběd.
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, převrat? Můžete také zkusit.
Citace: Svetlenki
8 kusů
To už mé rodině s jedním a půl muži nestačí.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren