Anglický Berry Pie

Anglický Berry Pie

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
máslo	100 g
cukr	90 g
vejce	2 ks
citronová šťáva a kůra	2 ks
mouka	100 g
sůl	štípnout
mleté ​​mandle	30 g
borůvky, maliny	200 g každý
Pro sirup:
2 citrony (šťáva a kůra)	2 ks
cukr	150 g

Metoda vaření

• Ve snaze o léto jsem chtěl něco lehkého a bobulovitého. Přetížil jsem internet, výsledek byl potěšen. Navrhuji, abyste to zkusili, je to velmi chutné.
• Rozšlehejte máslo a cukr, přidejte vejce, mouku, sůl a mandle.
• Odstraňte kůru z citronů, vymačkejte šťávu. Přidejte to všechno do těsta.
• Přidejte nějaké bobule do těsta.
• Nalijte těsto do vymasteného a pergamenem vyloženého pokrmu.
• Vylijte zbytek bobulí.
• Pečte asi 1 hodinu při 180 ° C.
• Během pečení dortu připravte sirup: odstraňte kůru z citronů, vymačkejte šťávu. Přidejte cukr a přiveďte k varu. Vařte na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí.
• Hotový koláč nakrájejte vidličkou, zalejte sirupem, ochlaďte.
• Lahodné!

Miska je určena pro

asi 10 porcí

Čas na přípravu:

10-15 minut + 1 hodina (pečení)

Program vaření:

trouba

Podobné recepty

Letní nálada Berry Pie (RusAnna)

Country style berry pie (Podmosvichka)

Stale Loaf Berry Pie (celfh)