Tvarohový koláč s kdoulí

[Těsto]

Tvarohový koláč s kdoulí

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto
Vejce (C1)	2 ks
Cukr	130 g
Vanilin	bramborové hranolky.
Sůl	bramborové hranolky.
Rostlinný olej	60 ml
Tvaroh	180 g
Mouka / s	190 g
Prášek na pečení	1 lžička
Plnicí
Kdoule	350 g
Cukr	2 lžíce. l.
Voda	1 l
Práškový cukr	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a přiveďte k varu. Mezitím se voda vaří, oloupejte kdoule a semena (a nevyhazujte!). Nakrájejte na plátky 2-3 mm.

• Vložte do vroucí vody a vařte 5 minut.

• Poté plátky zachyťte štěrbinovou lžičkou a přesuňte do cedníku, aby se vypustily. Tekutinu nevylijte, ale přidejte slupku a lusky kdoule a případně ovoce (tentokrát jsem přidal jablka a angrešt, plus vodu a cukr) a vařte kompot.

• A zatímco kdoule vaří, připravíme těsto. Beat vejce s cukrem a vanilkou, dokud nezvýší objem a načechranou pěnu.

• Přidejte rostlinný olej, sůl a znovu porazte, ale ne dlouho.

• Přidejte tvaroh a rozemlejte ho hmotou do hladka.

• Nalijte mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte silikonovou stěrkou do hladka. Pokud jde o hustotu, měl by vypadat jako košíček.

• Hotové těsto dáme do vymastené formy.

• Na vrch dáme připravené plátky kdoule a dáme zapéct do předehřáté trouby na 180 stupňů po dobu 30 minut.

• Poté vyjmeme a na vrch posypeme moučkovým cukrem - 1 polévkovou lžíci. l. Pečeme dalších 15 minut, dokud nebude křehká a suchá. Podívejte se do své trouby.

• Hotový koláč ochlaďte ve formě, poté přemístěte do misky, úplně ochlaďte a posypte zbývajícím práškovým cukrem nahoře.

• Dobrou chuť!
• 
• 

Miska je určena pro

8 kusů

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

Mixér, trouba

Poznámka

Koláč s mírně vlhkým těstem a šťavnatými upečenými plátky kdoule.

Moje kdoule pravděpodobně čeká na tento koláč! Manžel bohužel nerozumí masu a ovoci, proto leží chudá a čeká na svou nejlepší hodinu.

[Zaškrtnutí]

A z nějakého důvodu jsem nikdy nepečel koláče s kdoulí, Zaškrtnutí, díky za zajímavý nápad!
Leží také v ledničce a pořád jsem přemýšlel, kam to nalepit, takže to půjde do koláče.

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, dobré zdraví, děvčata! Zkuste to upéct. Díky za zastavení!

[Zaškrtnutí]

Jen jsem přemýšlel, kam připojit ivushku. Teď už vím.
Zaškrtnutí, díky za recept.

[Ludmila]

Ludmila, pro vaše zdraví! Děkujeme za váš zájem o recept!

[galchonok]

galchonok, Zaškrtnutí, a jaký je průměr formy? Neviděl...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, ano, zapomněl jsem uvést ... průměr 20 cm, výška 4 cm.

[galchonok]

galchonok, Zaškrtnutí, existují recepty, které mi sedí v hlavě, a já to opravdu chci vařit. A nakonec!

Obecně překvapeno, že existuje jen málo recenzí. Mnoho lidí miluje tvarohové těsto. A kdoule mi není lhostejné. Všechno se shodovalo!
Celkem jsem dal 150 gramů mouky, z toho po 30 kukuřičnou a pšeničnou mouku. A trochu méně cukru. Skořice nahoře.
Velmi, velmi chutné! Všechno s mírou, sladkosti taky. A tvarohové těsto, samozřejmě, vždy
galchonok, Děkuji! Už jsem snědl 2 kusy, nechám si je na několik příštích dní, vezmu je všem
Ano! Pečení v Travole, nepamatuji si průměr formy. Cca 25-27

[Dáša]

Dáša , pro vaše zdraví! Ach, jaký krásný muž! Velice vám děkuji za důvěru v recept a pečení i já, když jsem viděl recept poprvé, tak jsem si okamžitě koupil kdoule, protože to byla sezóna. Ano, a oblíbené tvarohové těsto. Jsem rád, že se vám dort líbil také. ...