Malinový med, zmrzlina z černého čaje

Malinový med, zmrzlina z černého čaje

Kategorie: Kulinářské recepty

Kuchyně: americký

Složení
Malina (zmrazená)	2 stkn
Pro sirup:
Krém 33-35%	1 stkn
Miláček	1/4 stkn
Cukr	1/2 stkn
Černé čajové sáčky	2 ks
Mléko (volitelně)	50 ml
* Sklenice = 250 ml

Metoda vaření

• Nejprve uvařte sirup. Nalijte cukr, med a smetanu do hrnce
• 
• Zapněte oheň a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí
• 
• Dále podle původního receptu musíte do této směsi na pár minut ponořit čajové sáčky ... Nechtěl jsem čaj nijak vařit. Proto jsem v samostatném šálku ohřál asi 50 ml mléka a uvařil jsem do něj čaj, který jsem pak nalil do směsi smetany a medu. Sirup zcela ochlaďte.
• 
• 
• V originálu potřebuje půl sklenice sirupu 2 šálky bobulí. Znovu jsem udělal ústup, dostal jsem 450 ml sirupu, takže jsem si vzal 4 sklenice bobulí (možná víc, prostě to nebylo)
• 
• V mixéru porazte náš sirup s bobulemi
• 
• A pošlete ji výrobníku zmrzliny po dobu 40 minut
• 
• Zmrzlina ihned po vypnutí výrobníku zmrzliny
• 
• 
• 
• Za půl hodiny z mrazáku
• 
• A za den ...
• 
• P.S: Zmrzlina se ukázala jako lahodná a vzdušná, ale na můj vkus (a mám chuť na sladké!) Příliš sladká, musíte mírně snížit cukr nebo med

Čas na vaření:

Pro sirup asi 30 minut. (+ chlazení) a asi 50 minut vaříme

Program vaření:

Výrobník zmrzliny Clatronic ICM 3225

Poznámka

Americký blog recept 🔗

Podobné recepty

Zmrzlina Caprese (pro výrobce zmrzliny značky 3813) (Alexandra)

Malinová zmrzlina (Tatiana S.)

Brusinkový-malinový sorbet (výrobce zmrzliny značky 3812) (Sonadora)

Ach, jak chutné. Kopal jsem do těchto forem už dlouho, asi bych to měl vzít, ale ropucha se dusí a není místo. A co dává čaj?

A jak chutná čaj? Je tam potřeba?

[Larissa]

Larissa, formy stojí za to vzít! Ropucha musí být uškrcena

Co dává čaj, nechápal jsem, že Malina všechno přeruší. Myslím, že nic neztratíte, pokud to uděláte bez čaje. Nyní jsem snědl část této zmrzliny přímo z mrazničky, příliš dlouho se nerozpouští a není vůbec kamenná, dá se snadno odlomit lžící

zmrzlina přímo z mrazáku

Celý můj mrazák je plný, nemůžete držet prst. Označuji

Celý můj mrazák je plný, nemůžete držet prst. Označuji

Já taky, všech 6 zásuvek v mrazáku a 3 zásuvky v chladničce. Pro vaši oblíbenou zmrzlinu však vždy existuje místo

Elfe, jaká krása !!!!!!!!!!!!!!!

Dokážu si představit, jak chutné aaaaa !!! Mňam mňam...

Oksana, „značka“

[Oksana]

Děkuji mnohokrát, Oksana!
Tak chutné! Určitě zkuste vařit

[Scops sova]

Kopal jsem do těchto forem dlouho, pravděpodobně bych je měl vzít, ale ropucha je uškrcena a není místo

Scops sovaMám takové formy. Také jsem kolem nich dlouho chodil! Tak to vezměte!
Mám spoustu silikonových forem a jsou velmi pohodlné pro skladování v průhledné nádobě s víkem. Zkroucené a odstraněné. Nic se jim nestane, nedeformují se. Ale šetřete místo!
Fotografie z tyrnetu:

[Elfí,]

Elfí, pravděpodobně velmi chutné.
Prostě miluji maliny ...
Je škoda, že zde není žádný výrobce zmrzliny, jinak bych to udělal!

[Elfí,]

Elfí, pravděpodobně velmi chutné.
Prostě miluji maliny ...
Je škoda, že zde není žádný výrobce zmrzliny, jinak bych to udělal!

Nedostatek zmrzlinovače vůbec nebolí, zvykl jsem si bez něj. Jde jen o to, že u výrobce zmrzliny je konzistence zmrzliny jemnější a vzdušnější ...ale i bez ní můžete tuto zmrzlinu připravit, každých 20 minut vyjměte nádobu z mrazničky a 3-4krát ji promíchejte

vyjměte nádobu z mrazáku každých 20 minut a míchejte a tak dále 3-4krát

Potřebujete míchat pomocí lžíce nebo mixéru?

Potřebujete míchat pomocí lžíce nebo mixéru?

Zatímco tam hosteska není, odpovím Výrobník zmrzliny vzdušně bičuje. Je ale možné míchat z mrazničky pomocí mixéru? Nejprve pravděpodobně, když to příliš neztvrdne, můžete. Také to vybičuje. A pak, pokud se to příliš utáhne, lžící. Určitě to zkuste, toto si nemůžete koupit
A pořád bojuji s ropuchou infekce je silná Doufám, že to překonám

[Larissa]

Zatímco tam hosteska není, odpovím Výrobník zmrzliny vzdušně bičuje. Je ale možné míchat z mrazničky pomocí mixéru? Nejprve pravděpodobně, když to příliš neztvrdne, můžete. Také to vybičuje. A pak, pokud se to příliš utáhne, lžící. Určitě to zkuste, toto si nemůžete koupit
A pořád bojuji s ropuchou infekce je silná Doufám, že to překonám

To je pravda, dokud neztuhne mixérem, a pak už existuje lžíce. Samozřejmě takový vzdušný efekt, jako po výrobníku zmrzliny, v žádném případě nebude fungovat.
Larissa, sprcha a ona, duše

Megaportion

Helen, co to je? jaká krása ?? jaký druh svádění ?? jaký druh plísně?
🔗
Nemůžu se dostat pryč od takové krásy !!!! mmm)))) máme na fóru boom zmrzliny! Nemám čas se zapsat a zařadit do fronty, která je na prvním místě. V sobotu jsem se chystal vařit, byl jsem pozván na křest ... ale zítra určitě začnu sochařit v novém výrobníku zmrzliny)
Děkuji mnohokrát! 🔗

[Tanya]

Tanya, pro vaše zdraví! Jo, mám také čas jen sepisovat recepty, děvčata jsou dobrá - mají automatický výrobník zmrzliny, nemusíte čekat den, než miska zamrzne
A silikonová forma na košíčky Tady je, mám 2 z nich: jeden je oranžový, druhý zelený

Len, nedávej mi na ránu sůl Fotografie plísní A tady je

[Larisi]

LarisiUž nebudu
Ooooo, jaká ozdoba! Nemůžeš to jen uškrtit

Pouze s vaší pomocí se celé fórum hromadí

[Larisi]

Larisidát jí úplatek? Pytel komárů nebo červů
U ozonu je tato forma s 20% slevou

Hmm ... právě jsem zabil dvě mouchy. Možná to pomůže?

[Tanya]

Tanya, pro vaše zdraví! Jo, mám také čas jen sepisovat recepty, děvčata jsou dobrá - mají automatický výrobník zmrzliny, nemusíte čekat den, než miska zamrzne
A silikonová forma na košíčky Tady je, mám 2 z nich: jeden je oranžový, druhý zelený

omráčený! Mám to samé! Ani jsem na ni nemyslel!

jak udělat zmrzlinu s agarem?

[Zmrzlinový dort-suflé CITRON]

ale jak udělat zmrzlinu s agarem?

Tanyo, podívej se na můj Zmrzlinový dort-suflé CITRON, Téměř vždy připravuji různé zmrzliny s agarem (není dostatek času na tuhnutí) - výjimka, pokud je základna silná - jako v Zmrzlinový sorbet "Jogurt-kizil"

ElfíOmlouvám se za offtopic ve vašem úžasném receptu

[Irina]

Irina, neomlouvejte mě, také mě zaujaly, skvělé recepty