Lagri
Myslel jsem si to ... ale doufal jsem, že to nebylo ... sazalexter , děkuji za odpověď.
sazalexter
Lagri
sazalexter, díky za radu. Přečetl jsem si celé téma (#) o Moulinexu. Mám druhý nový kbelík, který jsem koupil asi před rokem a je to stejný příběh. Pokusme se udělat jedno ze dvou, myslím, že je to možné, a pak přemýšlíme o našem vlastním kbelíku. Můj manžel není v těchto věcech odborníkem a nic nezaručuje, ale pokusíme se tímto způsobem vyměnit olejové těsnění - není východisko. Zatímco byl Moulinex odstraněn ze skříňky a my použijeme jeden Panasonic. Já jsem Moulinex použil minulý rok jako hnětač a nepečil chléb v kbelíku, stále tekl.
Grypana
Prosím, řekněte mi důvod.
HP Moulinex-2000 těsto hněte a před pečením vydá pro program nepřirozený signál, červená kontrolka bliká, poté pečení neproběhne a chléb se nepeče.
svetlana v
Dávkovač chleba Mulinex Uno mi byl představen už dávno. můj chléb nefunguje vůbec, pak je otlučený nebo surový, obecně hrůza. Vysvětlete podrobně, jak s ním vařit chléb? proč pípá, co to znamená ?? Pomoc!
Lagri
Citace: svetlana v

Dávkovač chleba Mulinex Uno mi byl představen už dávno. proč pípá, co to znamená ?? Pomoc!
Pokud při hnětení těsta pípne, znamená to, že přísady je třeba v tuto chvíli dát do kbelíku z bavlny (rozinky nebo kmín nebo koriandr - co je v receptu). A v pokynech by o tom mělo být napsáno všechno, jen tam je napsáno, že nepíská, ale dává signál.
svetlana v
v knize receptů obecně není nic napsáno. a ztratil jsem instrukce. dnes se překvapivě ukázal chléb. ale nechápu, proč to dnes vyšlo, ale dříve to vůbec nefungovalo.
Lagri
Citace: Grypana

Prosím, řekněte mi důvod.
HP Moulinex-2000 těsto hněte a před pečením vydá pro program nepřirozený signál, červená kontrolka bliká, poté pečení neproběhne, chléb se nepeče.
Natasha, zkuste jiný program, pokud je stále relevantní. Možná jste zamíchali číslo programu a zapnuli program „Kynuté těsto“. Je tu jen hnětení těsta a signál k dokončení.
Grypana
Maria, vyzkoušeli jsme všechny programy. Probíhá hnětení, pečení nikoli. Pekárna na chléb je studená. Teď v ní udělám dávku, pak upeču multivark nebo airfryer. Ale pro mě to není volba.
Lagri
Pokud je záruka, zkuste ji předat zpět do obchodu nebo servisu: je zde také elektronika. Pravděpodobně to nemůžeme udělat sami. Soucitím ..., já sám jsem trpěl s Moulinexem. Také zřídka používám Moulinex, většinou Panasonic.
Grypana
Citace: Lagri

Pokud je záruka, zkuste ji předat zpět do obchodu nebo servisu: je zde také elektronika.

Určitě není zaručeno. Pracovala 2,5 roku. A služba již v každém případě vytáhne - výměna desítek, jak to chápu atd. Koupím další, již jsem se rozhodl.
Lagri
A Mulinex lze použít jako hnětač. Nechte nové x / n pomoci. Nenechte se odradit, protože tato technika není věčná a stále věrně slouží 2,5 roku. Pokud vezmete nový x / n, moje rada je koupit Panasonic. Neuděláte chybu.
Lilya
dobré odpoledne všichni!
může někdo narazit ...
Mulinex 3000. pracoval 6 let. pečené správně. a najednou, bez zjevného důvodu, se vypnula přímo na pečení. Nejprve jsem ničemu nerozuměl - stalo se to v noci. Ráno jsem viděl studený chléb, už z nějakého neznámého důvodu nepečený - matně jsem si vzpomněl, že v noci nějak podivně a pronikavě pískal.
následující pokusy o zapnutí jsou neúspěšné - podivné písknutí po stisknutí tlačítek, nic se nezapne. a po několika minutách - obrazovka zhasla a bylo ticho. zapnete - nic se neděje. obrazovka vůbec nereaguje. jaká je diagnóza? můžete s tím něco udělat, nebo je to všechno?
manovart
Lidé mi říkají domácí chléb mulinex chléb ow500230 rok 3 fungoval dobře, nepoužíval ho po dobu 4 měsíců zapojený do zásuvky hněte bez zastavení na nic, nereaguje na nic, řekne mi, co s ním může být a kdo ví, kde je jeho resetovací tlačítko?
sazalexter
manovart Nedojde k žádnému resetu, do servisu je elektronika mrtvá.
alex43
A tady „Mulya“ přestala vyrábět 2-3 dávky, na začátku žitno-pšeničné „střechy“ spadla a struktura drobky se změnila, dlouho nemohli pochopit, o co jde ... Nejprve zhřešili za mouku, pak za droždí ... A pak všimla si, že se při tom chová příliš tiše! Někdy to zasahuje normálně, ale častěji to nefunguje správně, přejít do koše? Vzali jsme je do metra pro speciální nabídky, do metropolí, asi není reálné se s nimi vypořádat
wingio
Ahoj všichni, mám moulinex OW 6002 ... Řekněte mi, co dalšího můžete vyzkoušet?
Právě jsem koupil nový kbelík. Když jsem to zapnul, tlačítko Start bylo zaseknuté a bylo několik zvukových signálů (pískání), obvykle jeden a pak okamžitě hnětení. Zvolil jsem 9. program pro 750 Gy v 3:19, všechno hnětení bylo hotové a když zůstalo 40-50 minut, stroj vydal chybu HHH, podíval se na první vlkadki v této diskusi a stroj se po 10 minutách vypnul.

O pár dní později jsem podruhé udělal 1000 Gr 3:24 na programu 9 a už jsem seděl nad psacím strojem a 40 minut jsem viděl chybu E01 Pokud používáte dva klasické programy chleba za sebou, počkejte před zapnutím druhého programu 1 hodinu. Jinak se zobrazí chybový kód E01.

A pak několik pípnutí a chyba HHH svítila po dobu 10 sekund a poté program vrátil zpět na 9 se stejnými parametry 1000 Gr 3:24
Řekněte mi, prosím, možná jsem to neodhodil od posledního času a jak to udělat, protože chyba E01 znamená, že nějak zůstal výběr 2 programů?
zuzuka
Dobré odpoledne všichni! Koupil jsem Moulinex 612132, ale žádný chléb nevycházel. Po hnětení nemá perník ani čas se úplně rozložit v kbelíku, chléb se ukáže nerovnoměrný. Zdá se mi, že během hnětení a klidu je teplota vyšší než obvykle, takže těsto nemá čas na rovnoměrné rozložení. Recept je přesně dodržen, při používání modelu 600230 nejsou žádné takové problémy. Co myslíš? V záruční opravě nebo funkcích modelu?
Lagri
Sotva manželství. Zkuste vyměnit droždí. Těsto kvůli nim nemusí dobře kynout.
zuzuka
Citace: Lagri

Sotva manželství. Zkuste vyměnit droždí. Těsto kvůli nim nemusí dobře kynout.

Tento kvas používám v 600230, žádný problém.
Artomeda
Ahoj! Mám troubu Moulinex OW5024, problém je v tom, že po upečení chleba nemůžu vyjmout samotný chléb z kbelíku, vyzkoušel jsem různé možnosti: vytřásl jsem ho, počkal, až vychladne, a pokusil se ho vytáhnout, naopak, snažil jsem se ho vytáhnout horký, dát přes noc a nechat ho až do rána. Obecně platí, že nic z výše uvedeného nepomohlo, v důsledku toho jsme to rozložili, když jsme to dostali přímo do kbelíku a tak to jedli. Samozřejmě se mi to všechno opravdu nelíbí, co dělat, jaké je tajemství úspěchu?
Lagri
Artomeda„Olgo, existuje osvědčená metoda: po upečení vyjměte kbelík z pekárny a zakryjte ho utěrkou přeloženou na polovinu a nechejte 15–20 minut. Poté kbelík otočte, chléb vyjde snadněji nebo obecně snadno, ale nejčastěji s lopatkami v chlebu. Už asi 4 roky mám stejný chléb. S tím jsem také dříve trpěl, ale pak jsem přišel k této metodě a problém zmizel.
Artomeda

Lagri, Maria díky! Jinak jsem už byl zoufalý, myslel jsem si, že je čas vybrat si nový, opravdu jsem měl trochu zmačkaný kbelík, když jsem ho třásl, vypadl mi z rukou, teď to zkusím, ale stále mám otázku, ale když to chci dát na noc, přeci jen je to tak pohodlné, vstal jsem ráno a chléb je už hotový, zůstane tam trochu teplý?
Lagri
Olgasamozřejmě můžete přes noc nasadit odložený start. Teprve po upečení, pokud nevypnete pekárnu, bude tam stát další hodinu a teprve potom se trouba vypne. Obvykle peču v noci, jinak můžeme jíst hodně horkého chleba. Lahodné. Ráno to dosáhne svého stavu a čerstvý chléb je připraven na snídani.
Teillet
Citace: Artomeda

Ahoj! Mám troubu Moulinex OW5024, problém je v tom, že po upečení chleba nemůžu vyjmout samotný chléb z kbelíku, vyzkoušel jsem různé možnosti: vytřásl jsem ho, počkal, až vychladne, a pokusil se ho vytáhnout, naopak, snažil jsem se ho vytáhnout horký, dát přes noc a nechat ho až do rána. Obecně platí, že nic z výše uvedeného nepomohlo, v důsledku toho jsme to rozložili, když jsme to dostali přímo do kbelíku a tak to jedli. Samozřejmě se mi to všechno opravdu nelíbí, co dělat, jaké je tajemství úspěchu?
Ahoj! Takový problém pravděpodobně pro všechny majitele kamen x \ mulinex. Někde na fóru lidé doporučují, aby po posledním promíchání otevřeli víko a vytáhli těsto. Pak na dně chleba zůstane otvor. Ne moc hezké, ale lepší než zlomené. Nyní pracuji na Panasonicu. Toto není trouba - SEN !!! A mulka čeká na nový kbelík rok nebo půl (čtvrtý od data nákupu).
Teillet
Míchačka těsta
Lagri
Citace: Teie
Někde na fóru lidé doporučují, aby po posledním promíchání otevřeli víko a vytáhli těsto.
Také to dělám, ale mnohým to často nevyhovuje, protože potřebujete znát čas posledního mixování na programu, ale chtějí se péct na stroji a nechtějí pořádat tance s tamburíny nad sporákem (říkají, že si koupili kamna ne proto, aby se v těstě „hrabali“. ). V Panasonicu také míchačku (nebo lopatu) po posledním míchání někdy vyjmu, ale pokud ji nevyjmete, téměř vždy zůstane v kbelíku. V Moulinexu zůstávají míchadla po upečení téměř vždy v chlebu, takže je pohodlnější je vyjmout. Na všech použitých programech si můžete všimnout času posledního míchání v Mulinexu (tentokrát jsem to zaznamenal v obecném štítku v pokynech, jednou jsem to sledoval), pak můžete snadno vyjmout mixéry včas a v chlebu budou jen díry.
odstín
Mír s vámi, pekaři!

Teie--
a co bylo staré vědro zahozeno: - \ pokud ne, udělejte to, co dělám v jednom hnětení v jiném, které pečieme
a nepokazíme vědro a nejsou tam žádné díry

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150587.0
Artomeda
Olya, pokusil jsem se to udělat dnes, jak jsi mi napsal, situace se příliš nezměnila, faktem je, že samotné mixéry se drží na kbelíku a zároveň v samotném chlebu se ukáže tento zámek, jsem s ním opotřebovaný, nemám sílu, budu si muset koupit další (( (
Lagri
Také jsem studoval se svou Mulkou 5024 (ale měl jsem ji jako první, dárek) a koupil jsem si Panasonic 2502. Panasonic je samozřejmě superjednotka! Velmi šťastný. Moulinex také příležitostně pracuje: pečou bagety, hnětou těsto, v něm peču chléb v plechovkách, ale chléb pečím jen zřídka na stroji.
odstín
Mír s vámi, pekaři!

Artomeda--

jaká panika

dvě jednoduchá řešení vašeho problému
nebo jak již mnozí dělají
podívej se

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150587.0

další možnost - nebo před mixováním nalijte na mixér olej
to znamená, že pokud přidáte olej, nalijte jej na míchadla a pak vodní mouku, no, co tam ještě jste
nalévat
nebo pokud míchadlo těsně přiléhá k hřídeli, pak může být malé a malé se pilníkem

a budete šťastní
Teillet
Citace: odstín

Mír s vámi, pekaři!

Teie--
a co bylo staré vědro zahozeno: - \ pokud ne, udělejte to, co dělám v jednom hnětení v jiném, které pečieme
a nepokazíme vědro a nejsou tam žádné díry

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150587.0
Jeden kbelík byl v záruce vyměněn, unikl. Koupil jsem si druhý ze stejného důvodu. Mimochodem, na mém Mula-3000 to stálo 330 hřiven (Rusové, vynásobte 4). Když to začalo prosakovat, vyvstala otázka buď koupit nový, nebo koupit nový levný x \ n. Moji muži řekli, že kamna pečou perfektně, koupí si znovu novou a bude prosakovat - opravíme to. Fungovalo mi to asi rok a ... Demontovali mi Kulibiny a olejové těsnění není nikde koupit (třeba z potravinářské gumy) Dva týdny jsme kupovali chléb v obchodě a pak jsme se rozhodli, že si musíme koupit novou bavlnu, našla se olejová pečeť a kbelík by se opravil ... Můj Panasik pracuje už druhý rok
Ta myšlenka se týkala hnětení v Moulinexu, ale teče konkrétně: voda na dně kamen, černá mastnota na dně kbelíku, těsto s černými skvrnami ... Obecně čekáme
Sphinks
Teija, jaký druh Panasonicu máš sám? A jak se máte po roce používání? Kbelík nerachotí, ale škrábanec?
Teillet
Ahoj! Funguje velmi tiše, s lopatou (pah-pah) je vše v pořádku. Mimochodem, peču téměř každý den (můj syn objednává) Sporák je vynikající !!! Jediný tichý signál o konci pečení. Moulinex křičí hlasitěji. To je však ve srovnání s kvalitou chleba nesmysl
Sphinks
Díky Teiji, můžete napsat číslo modelu?
Teillet
Je nám líto, včera nebyl čas zapnout počítač. Kamna X \ Panasonic SD-2500. Rozdíl oproti Moulinexu, Orionům (to jsou kamna, která znám) je v tom, že existuje funkce STANDING, tj. Vyrovnání teploty před hnětením. Někde 30-40 minut. Nalévám vodu, mléko bez ohřevu. V Moulinexu je bezpodmínečně nutné nalít vlažnou tekutinu, protože hnětení začíná, jakmile program zapnete. Vyrovnání teploty pouze na kynuté těsto (základní, sladké atd.). Z tohoto důvodu je hlavní program 4 hodiny (v Mule -3,30). Hnětení pizzy a těsta na knedlíky okamžitě.
Sphinks
Díky Teia. Hodil jsem mezi malý Rolsen 530 a Panasonic 2501/2500. Sotva jím chléb, ale jen můj syn a manžel. A o obou dobrých recenzích. Samozřejmě někdo může říct, že jsou nesrovnatelné, ale já jsem si vybral podle množství chleba. Jsem super velký a moc nepříjemný. Až dosud lituji, že jsem v té době utratil peníze za super nahromaděnou karikaturu. M70 Redmond. Ukázalo se, že pro mě není tak užitečná jako její sechtra 01 o 3 litry.
Chio si tedy dlouho vybral HP. Ale na poslední chvíli jsem objednal 2501.
Děkujeme za připomenutí ohledně vyrovnání teploty. To je mimochodem výhodné. Jelikož jsem začátečník, myslím, že je to spíše plus než mínus, možná nemám u kutilů jiné kulinářské návyky. Vyberu droždí a mouku. Makfa by měl být v pořádku.
Sphinks
Sestra Moulinex má držák na bagetu. Je s ní velmi šťastná. Jsou to pojídači chleba a velká rodina. Vaříme v něm a chválíme. Často pečuje 1,5 kg rohlíky nebo bagety. Nevím o tom hluku. Všechno ostatní jí vyhovuje
Teillet
Sphinks, x / sporák 2501 má stejné funkce jako moje 2500. Pouze má dávkovač a moje vydává signál a já přidávám rozinky, jablka, ořechy ručně. Rolsen 530 - nevím ... A Panasonic je dobrá volba. Chléb vypadává velmi dobře. Zůstal jen malý proužek. Bylo to upečené v mulici, takže na mixéru zůstal obrovský kus a v chlebu byla strašná díra. Společnost Panasonic má jiné pokrytí. Míchadlo zůstává v kbelíku. Nezapomeňte, po ochlazení kbelíku jej naplňte teplou vodou po dobu 10-15 minut (pod mixérem zůstane trochu těsta). Pokud to neuděláte, může to uvíznout v mixéru (stalo se to s přáteli).
Koupil jsem MacFoo, dobrou mouku, ale naše je drahá. Pokud máte na výběr, kupte si droždí SAF plus nebo Fermipan. Velmi dobře. Jednou jsem koupil nějaké Voroněžské suché - hrůza! Možná je pravda, že taková šarže narazila ... Koupím velké balení (0,5 kg) droždí, naliju je do těsně uzavřené nádoby a uložím na dveře chladničky. Neztrácejte své vlastnosti po dobu několika měsíců. Hodně štěstí!
Elena Talismanovana
Larissa,
Problémy s víkem pekárny Moulinex RZ7101 La Fournee - mělo by se zavřít velmi těsně nebo ne?
bendim
Ahoj všichni! Mám Mulku 5004 už 6. rok. Používám to poslední čtyři roky - jako hnětač. Nedávno to při hnětení začalo „chrastit“ a pokaždé, když to bylo hlasitější. Koupil jsem nový kbelík, ale to bohužel situaci nezměnilo. Co by mohlo být důvodem a co je nejdůležitější - JAK to rozebrat? Žádný z mnoha bitů šroubováků se nehodí.
Valericom
Ahoj!
Jsem začátečník uživatele pekárny Moulinex QW1101. Zkouším troubu s nejlehčí kůrou a kůra se vždy ukáže být silná a tuhá. Tloušťka je nejméně 5 mm. Je něco v nepořádku nebo v režimu pečení?
Teillet
Ahoj!
Promiňte, ale co je to „režim slabé kůry“? Je to lehké?
Valericom
Ano, znamená to lehkou kůru
Teillet
Peču buď střední nebo tmavou (častěji). Křupavá kůra mé neobtěžuje. Lehkou krustu dávám, jen když je v těle hodně cukru. Chléb skladuji v sáčku a v krabičce.Zkuste horký chléb pokropit vodou (nahoře) a zabalit do ručníku. Když se ochladí, kůra bude měkčí. Hodně štěstí!
Valericom
Díky za radu, zkusím to!
Nováček
Odpusť mi velkoryse, jen nevím, koho se mám zeptat. Řekněte mi, je špachtle pevně připevněna ve vašem pekárně (mám jinou)? Z nějakého důvodu to nechávám viset. První sporák, nevím, má být, nebo by měl být vrácen?
Děkuji.
sazalexter
Nováček, tak by to mělo být.
utj
došlo k problému:

při zapojení do zásuvky se čepele neustále otáčejí bez zastavení. Displej a tlačítka jsou v pořádku. Když je zapnut první program a je stisknuto tlačítko start, otáčky počátečního míchání nožů se přidají k již rotujícím otáčkám nožů.

mozek?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren