Dort z listového těsta (rychlý Napoleon)

krém kondenzovaný s máslem?

jo .. pouze kondenzované mléko již okamžitě koupené vařené.

Ukázalo se to vynikající)))) Tady to je

[notka_notka]

notka_notkajaká krása krásy !!!!

[Lerele]

Lerele, moc děkuji také od mého manžela Říká, chuť dětství

Šťastný nový rok 2017 všem !!!
Dnes máme takový dort se smetanovým krémem. Připomněl jsem také chuť dětství - tyto tuby byly vyrobeny z listového těsta s máslovým krémem.
Lerele, děkuji za rychlý recept na dort. A opravdu se to rychle ukázalo, s přihlédnutím ke skutečnosti, že princezna upečla poleno.
Štěstí všem a lahodná jídla!

[notka_notka]

notka_notka,: girl_love: i když je pozdě, ale - díky
Fenya, pro vaše zdraví !!! Jsem rád, že se vám líbilo !! Šťastný nový rok

[Lerele]

Lerele, skvělá verze Napoleona!
Pozítří k nám přijdou přátelé pozítří - připravím lahůdku!
Díky za recept. Šťastný nový rok!

[julia_bb]

julia_bb, Budu muset udělat pro naše Vánoce
Rozhodl jsem se vybrat, ale tento Napoleon je nejrychlejší, no, objednávka přišla k Napoleonovi, ale všechny podvedu

[Lerele]

LereleA lákal mě líný Napoleon!
Pásy jsem už upiekla, čekám, až se pudink ochladí a vyzvednu poleno.

Můj první „Log“ se také ochlazuje. Stříhání zveřejním později.

A tady je řezačka

Chci také ukázat svůj „Log“





A tento dort je také založen na „Logu“. Upekl jsem proužky a nakrájel na kousky. A dát to dohromady v kulatém tvaru.

[Svetlana]

Svetlana„Páni, jaká kráska! A báječný!

Dík!
Co je chutné, je chutné.
Tento dort byl vyroben k 10. výročí svatby starších.

[Albinka75]

Albinka75, Tatiana_C, Volgas, dámy !!! Děkuji za takové barevné zprávy !!!! ukázalo se to velmi cool !!!

Lerelechka, díky, skvělý rychlý recept na mokrého napoleona !!! Chuť je velmi vyvážená a trvá půl hodiny od začátku do konce

[Svetlenki]

Svetlenki, Wow!!! Ukázal se skvělý protokol !!!

Vyrobil i tento dort. Leží v kohoutku. Zítra přijde přítel a zkusí to. Jen pochybuji, že to bude stejně hladké a krásné jako dívky. Pravděpodobně jsem to nesložil správně. Pásy byly položeny ve vrstvách, ale ne v podlaze, ale v horní části. Ukázalo se, že vrstvy 7-8 jsou velmi silně rozmazané krémem. Proto jsem nemohl opravdu složit. Protože je vysoký, silný, krémový. Nějak se otočila a zasekla to v kohoutku, doufám, že to stejně pojedeme.
Recept zvítězil svou jednoduchostí a rychlostí výroby. A pokud se to také ukáže jako vynikající, pak budu šťastný.

[62. Guzel]

62. Guzel, neváhejte, bude to vynikající. Je to Napoleon stejně, ale udělejte to rychle

[62. Guzel]

62. GuzelPřiznávám - udělal jsem to bleskovou rychlostí a úhledně, protože mám formu asistenta. Zakryl jsem to fólií a všechno se velmi, velmi rychle podařilo.



A přesto příště bude nutné nějakým způsobem zavést maliny do protokolu. Jeden kousek jsem nahoře milovaného potřel malinovým džemem - chutné jídlo je neskutečné !!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Ukázalo se, jak? Proč jsi hned neřekl, že je to ve formě snadnější? To jsi ty!
Ještě jsem si neřezal vlastní, ale bojím se to uříznout a neuspěju! Teď jsem to otevřel (podívej) a tam .... Bylo tam hodně krému, všechno jsem to rozmazal. Všechny proužky těsta v něm nabobtnaly, zvlhly .. Pokusil jsem se odlepit špičku, ale tam to nebylo! Chutné, samozřejmě, ale bez náznaku tyčinek, vrstev, těsta ...
Prostě lahodná kaše, hodně ... jen jíst lžící! Krém je vynikající, ale myslím, že je ho příliš mnoho. proto nic nezmrazí do klády, ale obrovská palačinka! Ale chutné !!! Pojďme brousit lžící! 😔

[Svetlenki]

Svetlenki„Páni, jaký tvar !!! Ale opravdu to můžete udělat ve formách, to mě ani nenapadlo.
62. Guzel, jakou smůlu máte
Možná je krém tekutý ??
Nikdy jsem neměl propíchnutí a často to dělám ze své lenivosti, protože z hotového těsta je to velmi rychlé.

[Lerele]

Lerele, Ne. Krém je velmi hustý !!! Místo 4 lžící mouky jsem dal 6 (na vaši porci)! Když jsem to vytáhl, všechno jsem rozmazal, nezbylo už nic, co bych mohl rozmazat nahoře.Je pravda, že nemusíte rozmazávat, takže je vše homogenní.
Škoda, že to nevyšlo tak, jak by mělo! Ale špatná zkušenost je také zkušenost !! Hlavní věcí je nevyhazovat to! Stejné - budeme jíst!

[62. Guzel]

62. GuzelPak nevím, o co jde. Mám také hodně krému, ale je nějak úplně vstřebáván, ale stejně zůstávají vrstvy a mnoho zde uspělo.

[62. Guzel]

62. Guzel, a udělal jsem všechno přesně podle Lerelechky. Pouze poloviční porce - máme 375 gramů těsta, rohlíky se prodávají.

Obecně jsem pruhy slinoval, vyjímal a poté podélně rozřezával (jak Tanya Admin ukázal recept na dort na Lazersonovi), vložil je zpět do trouby, aby asi 5 minut schly ...

Poté jsem celou tu radost navrstvil a položil a když jsem ji vytáhl z filmu, měl jsem zvenčí 2-3 lžíce krému.

Mimochodem, krém po ledničce zahušťuje, ale stále je docela tekutý. Ale takový krém je podle mého názoru potřebný k namočení a lepení pruhů

Jak jinak by byly maliny

Nebojte se! Velmi chutné. Nebojím se, jsme jen chytří! Obraz není nic, veus je všechno! 🤣🤣

Obecně jsem pruhy slinoval, vyjímal a pak je řezal

Tak to můžete! A já sedím, čtu, přemýšlím, vařím těsto nebo ho tak krájím? Ve vrstvách mám hvězdu. To znamená, že pokud se bez rolování nepečete a ukáže se, že je tlustý, můžete ho krájet, že? Skvělý! Chci péct na Nový rok ... Prostě skvělý recept! Děkuji, Lerele!

[anavi]

A já sedím, čtu, přemýšlím, vařím těsto nebo ho tak krájím?

anavi„Ol, ano, bylo mě zajištěno, abych do středu proužku nedostal gumu, když prostřední část není upečená a prostřední část zůstává mokrá. Zničilo by to chuť dortu.

Tady je recept Tatiany Adminové, na který jsem odkazoval

Křupavý napoleonský dort s tvarohovým krémem (Správce)

Lerele, omlouvám se za uvedení odkazu, ale může to být někomu užitečné moje vylepšení

[Svetlenki]

SvetlenkiAno, ano, ano, Svetochko, právě jsem vzal Tatyanin recept do košů už dávno - a teď její rada přijde vhod! Právě vyvalování těsta je pro mě blrrrrr! Nejsem schopen to udělat a nelíbí se mi to! A moruše ... Jen lafa ...

Holky! Zdá se mi, že to mám plíživé, protože jsem velmi řídce (s fanatismem) stříhal proužky! Půl prstu tlustý. A předtím jsem také těsto vyválil na tenko! Vrstva je 2krát dlouhá a 1,5krát široká. Řezal jsem pásy na délku. Ukázalo se, že tyčinky jsou velmi tenké (téměř průhledné)! Proto pravděpodobně byly silně nasyceny a formovány do jedné látky. Ukázalo se, že je to velmi dlouhé (paže po loket), inkontinentní, ale lahodný Napoleon !! Ještě jednou děkuji.
Právě jsem napsal, aby někdo mohl vzít v úvahu mé chyby a nebyl horlivý.

[anavi]

anavi, peki, nebudeš litovat, velmi si Napoleona vážím.
Svetlenki, ale přetáhněte sem cokoli, jen kdyby to někomu pomohlo !!
Dámy, prodáváme těsto v rolích, nic nevyválím, myslel jsem, že jste udělali totéž.
Role mají pravděpodobně tloušťku 4–5 mm. Přes roli jsem nakrájel asi jeden a půl cm.

Tady to je ... Sveden po všem ...
Krém se ochlazuje - vynikající !!! Místo citronové kůry jsem smíchal s kůrou celé mandarinky. Taková mimořádná novoroční vůně se ukázala, prostě AH!
Tyčinky také vychladnou. Těsto trochu vyválila na formu. Ukázalo se, že vrstva byla silná asi 3-4 mm. Nakrájejte na proužky 1-1,5 cm. Tyčinky se velmi dobře otevíraly!
Všechno je tak krásné a chutné !!! Doufám, že zítra bude co fotografovat.

Role, pravděpodobně silné 4 - 5 mm

Zdá se mi, že máme Zvezdnoye ve vrstvách stejné tloušťky. Obecně to udělám - přinesu zprávu.

To znamená, že pokud se bez rolování nepečete a ukáže se, že je tlustý, můžete ho krájet, že?

Myslím, že stačí nakrájet na tenčí proužky, asi 1 cm. Otevírají se.

[A.lenka]

A.lenka, Guzelovy tenké jsou promočené, takže je nutné udržovat rovnováhu a nedělat příliš tenké. A ti tlustí stejně navlhnou, jen musí déle stát.

Těsto nemůžete rolovat, ale jednoduše nakrájejte proužky tenčí. Pokud je vyvaleno, pak trochu silnější.Pokud máte rádi hodně krému, nakrájejte tenčí! Pokud máte rádi sucho, nakrájejte silnější! : girl_pardon: promiň, že jsem se dostal dovnitř.



Pokud do smetany přidáte tvaroh, budou některé vrstvy stále vlhké.

Vytáhla dort z ledničky. Ztuhla jsem. Nalijte brusinky, rozmačkané cukrem, posypané ořechy. Je řezán normálně. na talíři leží krásně. Je to velmi velké. Miska, mimochodem, má průměr 38 cm !!!!

Jak chutné je všechno. Chci zkusit vařit. Je možné použít kondenzované mléko a zakysanou smetanu?

Guzelovy tenké jsou promočené, takže je nutné udržovat rovnováhu a nedělat příliš tenké

A nezmokli. Napsal jsem, že jsem řezal asi 1-1,5 cm. A moc jsem to nevyválel. Ty, které jsou tenčí, jsou velmi dobře rozloženy do šířky.



Guzel se na tenko vyvalil i na tenko. Pravděpodobně můžete nenápadně udělat jednu věc.

[A.lenka]

A.lenka, přesně tak. A válcované tenké a tenké řezané !! Chamtivost a fanatismus byly zničeny.
Ale pořád jsem ztuhl a mňam! Přímo do oplzlosti !!! Dva dny jsme mleli celý dort dohromady !!! Není možné odejít !!!!

[Lerele]

Lerele, Šťastný nový rok!
Díky za recept. Všechno je opravdu snadné a jednoduché. Udělal jsem to na Nový rok, 600 g těsta a plnou porci krémeše. Přestože bylo možné krém zredukovat o 100–150 ml mléka, nechtěl jsem, aby se zbytek houpal. Všechno je chutné, dobře nasáklé.


No, nemohl jsem odolat - zkusil jsem to, rozřezal si kousek, musel jsem vidět, jaké to je uvnitř !!!

[62. Guzel]

62. Guzelmarně jste šířili paniku, dopadlo to skvěle !!!!
A.lenka, Mám stejnou velikost
Ava11se ukázal elegantní šik, hladký a promočený, jak má

[Ava11]

Ava11, krásné se ukázalo!
Lerele„Také jsem udělal tento dort, zítra ti ukážu řez. Polovina už snědla))
Moje tekutá smetana stále vycházela, nebo jsem ji nevařila, nebo musím nalít trochu méně mléka ... Nemůžeš to vařit?

[julia_bb]

julia_bbjak je to nemožné? Vařím, jen zasahuji, aniž bych se vzdálil od kamen, jinak se okamžitě chytí a spálí dole. Protože je nutná konzistence, odstraním ji ze sporáku. A jak se vaří, oheň ztlumím, aby jen trochu bublal a nevřel prudce.

Lerelechka, velmi úspěšný a rychlý Napoleon! Udělal jsem dvě věci pro sebe a souseda najednou) začal s mojí dcerou v 18 hodin a ve 20.30 byly již ochlazeny na balkoně, připravené! Pouze mám 2 balíčky těsta na jednu porci krému! Ukázalo se to velmi dobře! a ne suchý a mokrý, což jsem chtěl, smetanu jsem uvařil v mikronech a dal jsem jen 2 vejce.

[shurpanita]

shurpanita, tak šťastný, když to dopadne a recept přijde vhod !!

jak je to nemožné? Vařím, jen zasahuji, aniž bych se vzdálil od kamen, jinak se okamžitě chytí a shoří dole.

Smetanu jsem tedy nevařil. Ale výsledek byl stejně příjemný! Zde je výřez:

Díky za recept! Šťastný nový rok!

A můj krém se ukázal jako tekutý a je ho hodně, musel jsem vypustit přebytek do nádoby a dát rezervu do ledničky. Výsledkem bylo, že krém došel a koláč se ukázal být suchý. Na talíř přeliju extra smetanu.
Koneckonců, už jsem to udělal ... S největší pravděpodobností jsem tentokrát krém nevařil. Určitě mi nevařil, tady jsem

Recept se mi líbil. Rozruch méně než koláče, při řezání trochu mokré (od impregnace). Smetana - zakysaná smetana + kondenzované mléko, (nalila kaši na vrstvy tyčinek). Vyválil jsem těsto (hlavní věc není tenká, jinak se tyčinky hoří), takže se ukázalo být dlouhé))) Moje jsou šťastní, poprvé jsou nádherné. Děkuji, udělám, ale teď za tři roky (střídám každý nový rok: Medovik, Napoleon, Praha).

[julia_bb]

julia_bb, hlavní věc je, že je to vynikající !!!!
notka_notka, jaké tyčinky máte, a on sám je jako vládce !!
MANUELA_555, páni, hezký, ale co je hnědé nahoře ??

[MANUELA_555]

Děkuji, udělám, ale teď za tři roky (střídám každý nový rok: Medovik, Napoleon, Praha).

MANUELA_555, zřídka, ale trefně! Správně