Smetanové sýrové košíčky

[Těsto]

Smetanové sýrové košíčky

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Těsto
máslo	110 g
cukr	200 g
vejce	2 ks
prvotřídní pšeničná mouka	200 g
vanilka	2 lžičky
mléko	0,5 stcn
kakaový prášek	2 lžíce. l.
prášek na pečení	2 lžičky l.
voda	1 polévková lžíce. l.
Krém
tavený sýr	200 g
krém 33%	100 ml
vařené kondenzované mléko	2 lžíce. l.
práškový cukr	2-3 st. l.
potravinářské barvivo jakékoli barvy	3 kapky

Metoda vaření

• Těsto
• Máslo vyšlehejte s cukrem do bílka, po jednom přidávejte vejce - šlehejte 3 minuty, přidejte vanilku.
• V samostatné misce smíchejte mouku a uvolněte ji, přidávejte ji postupně do těsta a poté přidávejte mléko.
• Těsto rozdělte na dvě části, jednu až pět, do páté části přidejte kakao (v samostatné misce smíchejte kakao s lžící vody, dokud nevznikne kaše).
• Formy plníme jednu po druhé, nejprve bílé těsto, pak hnědé a bílé. Vložili jsme předehřáté na 180^oVyjměte troubu a pečte 20-25 minut.
• Krém
• Krémový sýr vyjměte předem z chladničky (aby byl měkký), přidejte kondenzované mléko, práškový cukr a smetanu - šlehejte, dokud nebudou hrudky sýra, poté přidejte barvivo.
• Po vychladnutí zakryjte košíčky krémem.

Miska je určena pro

16 ks

Čas na vaření:

40 minut

Poznámka

na krém

Velmi hezké, ale kolik kusů dostanete?

Vždy přesně 16 kusů.

Beru to na záložky, děkuji za recept a mistrovskou třídu

🔗
jsou snadno připravitelné a zároveň velmi chutné!

Jak krásné! Karinochka, upiekla jsi to přímo v papírových plechovkách? Drží tvar sami nebo jsou vloženy do tuhých tvarů?

Mám silikonovou formu na 12 kusů, těsto plním rovnou do papírových forem

Mám silikonovou formu na 12 kusů, těsto plním rovnou do papírových forem

Ach, jaký jsi skvělý člověk, nebyl jsem příliš líný na to, abych se vyfotil! Děkuji, teď budu vědět, co mám v obchodě hledat. Nevěděl jsem, že Otter také vyrábí formy. A obecně jsem si myslel, že samotné formy si drží svůj tvar, naivní! Moc děkuji, Karinochko, za osvícení!

Nemáš zač 🔗

[Karina]

Karina!!! Jak milé!!! A vařené kondenzované mléko - má vlast !!!!!!!!!!!!! Žiji zde !!!!!!!!!!!!!!!!!

Kondenzované mléko je prostě milé, vyzkoušela jsem jich tolik, a to přímo z dětství. Myslel jsem, že si to musím vařit sám, ale ne, našel jsem, co jsem potřeboval!

Dnes jsem tyto pochoutky udělal znovu.

[Karina]

Karina,
Celým svým srdcem - všechno nejlepší k narozeninám !!!!!

[Karina]

Karina,
Celým svým srdcem - všechno nejlepší k narozeninám !!!!!

Tatiana moc děkuji

Jsem venku, Karin! A jak jsi dal krém takhle? Ano, a ukázalo se to tak v různých barvách! Můžete uspořádat mistrovskou třídu pro ty, kteří to nevědí?
Budu nahrávat

Helen, děkuji za gratulace a krém byl jednoduše vložen do cukrářského sáčku a ukázalo se, jak se říká, experimentování. Až to příště udělám, určitě vyfotím, jak jsem krém zkroutil!

No tak, počkám!

[* Karina *]

* Karina *, Všechno nejlepší k narozeninám!
🔗
Vaše košíčky se mi líbily, zítra mám v plánu péct. Jen já je chci vařit ne v troubě, ale ve strojku na muffiny. Myslím, že by to mělo vyjít.

[* Karina *]

* Karina *, Všechno nejlepší k narozeninám!
-884331687.html]
Vaše košíčky se mi líbily, zítra mám v plánu péct. Jen já je chci vařit ne v troubě, ale ve strojku na muffiny. Myslím, že by to mělo vyjít.

Maria děkuji za gratulace, i když jsem zvědavá, jak to dopadne u výrobce skříněk, čekáme na vaši fotku