Košíčky "S tajemstvím"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Plnicí
Měkký tvaroh	200 g
Zakysaná smetana	150 g
hnědý cukr	2 lžíce. l.
Vejce	1 ks
Krupice	2 lžíce. l
Suchý čaj z granátového jablka (jen pár kapek barviva)	asi 2 lžičky.
Těsto:
Čokoládové máslo	100 g
Máslo	50 g
hnědý cukr	120 g
Vejce	2 ks
Zakysaná smetana	100 g
Soda	0,5 lžičky
Kakao	2 lžíce. l.
Prášek na pečení	1 sáček
Mouka	1,5 lžíce (sklenice 200 gr)
Krémový tvarohový krém:
Tukový krém (33% - 38%)	200 g
Kondenzované mléko	50 g
Měkký tvaroh bez tuku	125 g
Cukrářský dresink

Metoda vaření

Myšlenka upéct takové cupcakes byla inspirována nádherným odkazem od Anka_DLdané v naší mateřské škole

Miska je určena pro

10-12 ks

Program vaření:

trouba

Poznámka

Před použitím nakrájejte na polovinu, a co je nejdůležitější, prosím, jak se nachází srdce.
Cítit velmi jemné čokoládové muffiny s velmi chutnou náplní. Textura a chuť cupcake a tvarohového suflé jdou velmi dobře. Krém doplňuje něhu.