Palačinky

se ukázal být svěží, jemný, rovný beztížný)

Úžasné palačinky !!!
Prostě jdu do Tonbova, učím se od Katyonky na palačinkách, nechápu je

[oko]

oko, Proč ano?) Katena je samozřejmě geniální, ale stále tam není nic zvlášť komplikovaného, ​​takže to vůbec nefunguje.

[Tatyana]

Tatyana, není to daleko odtud, ale chci k vám přijít sám, nevím, jak něco udělat) tyto palačinky se získávají samy, lžící a na pánvi
Koupil jsem pánev Kukmarovskaya? Na ní samy skočí rovnou a kresba je prolamovaná

Přidáno v pondělí 27. března 2017 09:37

Lenaže mě konečně směrujete
Nemám s tím nic společného .. všechno jsou to kvalitní výrobky)

[Tanyush]

Nechápu je

A co přesně nefunguje, Tanyush ?

Spadnout po smažení nebo něco jiného?

Dívám se na ty palačinky už dlouho, prostě se k nim nedostanu ...

Na kefír děvčata napsala špatný kabát, ale jogurt mám jen zřídka, musím si ho koupit zvlášť ...

Ale koupím, určitě koupím !!!

A moji jedlíci budou mít palačinkové štěstí !!!

Přinejmenším ve to opravdu doufám ...

pokud je kefír normální - je to docela slušná srst, přidal jsem 1% tržby ... a na mouku po expiraci

[katko]

katko,

Zapomněli jste nalít žluklý olej? Studna. dokončit obraz kreativní hostesky?

[Strašák]

Strašák, není tam žádný žluklý, ale tam je prošlá hořčice

Zveřejněno pondělí 27. března 2017 10:21

ne, no, co to pro něj bude, stojí ve skříni, ve tmě ... pravděpodobně se bojí strašnou silou)

[katko]

katko,

Ano, nic se mu nestane. Ale chůze je jako chůze!)))

[Strašák]

Strašákmadam, lichotíte mi

Mimochodem, ano. Moje matka měla tyto palačinky obecně ráda na syrovátce.) Měla nejraději. A byl jsem tak-tak, dal bych si zakysanou smetanu .. Ale vypadalo to, že vycházely docela normální palačinky. Potřebujete jen trochu více mouky.

A já jsem nějakým způsobem připravil koláče založené na základech tohoto těsta s čerstvým mlékem - no, v domě nebylo nic kyselého a lidé požadovali koláče. Citrony samozřejmě kapaly pro rovnováhu sodou a zdálo se, že to funguje dobře.

v! moje syrovátka v ledničce také stagnuje, považuji to již za zpožděné, připravil jsem sýr), takže to bude fungovat skvěle, ještě zbývá pár lžiček zakysané smetany
a vaaasche, na starých mléčných výrobcích všechno dopadne ještě lépe, opravdu, opravdu, přečtěte si to), ale pro mě všechno přirozeně zestárlo, bez mého zásahu

dobré ráno

[katko]

katko,

A rekord Katyuhy se „zasekl“!

Ale krásný, je tu někdo jiný))).

A rekord Katyuhy se „zasekl“!

A přesto má Katena obrovské štěstí, se záviděníhodnou frekvencí chutná tak lahodně a štíhlá je tak hlavní věc !!!

A kde jen ty palačinky odloženo zmizet?!

[Strašák]

Strašák, nooo
ty byly aktuální o víkendech a děti ve středu, na snídani před prací
a také koupil kondenzované mléko

Přidáno 29. března 2017 09:47

Háčkování, no, jsi rovný salaway
dost pro tebe ...
na těchto místech je všechno odloženo

Ale krásný, je tu někdo jiný))).

Je to takové jaké to je.

je to všechno pánev Kukmarovskaya

Sobotní ráno ... mražené jahody a čaj ... iiiiiiii Aladia

[Kateřina]

Kateřina, narkoman!
Ale moje rodina je vám vděčná, ano ... Nyní máme také palačinky alespoň jednou týdně.

narkoman!

Myslel jsem, že se to zdálo, ale ne), jako palačinka ...

Katyoně závidím 100 500krát, může jíst palačinky ...

A já ... ale mohu je jen péct ... a), no, není zakázáno cítit ... a fsëëëë ... v této fázi se naše cesty rozcházejí: girl_in_dreams: z nějakého důvodu ...

dy, musím jen recyklovat tu kyslou smetanu, která vypršela a FSE

A mouku.
A olej ...
A pánev ...

A já ... ale mohu je jen upéct ... a), no, není zakázáno cítit ... a fsëëëë

Nebudete věřit .. Prakticky je nejím. Zatímco smažím - čichám, nemám na to chuť. Když ze mně zmizí ochablost, není co jíst.

Tatyano, není to daleko odtud, ale chci k tobě přijít sám

khachukhachukhachukhachuhachu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A co přesně nefunguje, Tanyuši?

jsou to nějaké gumy, nepečené ... Nemám pocit, že těsto, nechápu, přidat nebo odečíst mouku

není tam nic zvlášť komplikovaného

ano, tak to je, ale - běda a ach!

na snídani před prací

nereálné pro mě ...

palačinkový maniak ...

řemeslnice!

nereálné pro mě ...

Nic. Jednoho dne to přijde. Osvětlení.
Dal jsem pánev (nebo dvě), aby se zahřál a začal sbírat těsto. Obecně je těsto hotové dříve než pánev.) V průměru 4 z mých pánví vycházejí z 550 g dávky mléka, tj. Dva cykly. Tak. Nyní musí být čas načasován.)

[Tatyana]

jsou to nějaké gumy, nepečené ... Nemám pocit, že těsto, nechápu, přidat nebo odečíst mouku

Tatyana, Snaž se
Svěží palačinky, velmi podobný recept, každý uspěje.

[oko]

A mouku.
A olej ...
A pánev ...

no dobře, dobře rovně
téměř čerstvá mouka - již od listopadu ..
olej je nový ... a pánev je čerstvá
a také jsem tentokrát nalil trochu kukuřičné mouky .. čerstvě koupené
a tak rychle připravuje pravdu, že ani nemám čas namočit rozinky



oko, napište adresy zhipiesa)))
ale konečně .. Nedávno jsem upečl tyto palačinky ... předtím jsem také zkusil různé ... a ano .. zatímco zkoušíte ostatní, vyplníte si ruku a začnete chytat konzistenci těsta, pak váhy nejsou potřeba ...
zkuste Grechkin

Svěží palačinky na kefíru od A. Grechka (Qween)

... nebo čučinské činky, můžete je dokonce dát na noc do ledničky - jen budou chutnější

[katko]

katko„Chuchiny se mi líbily víc než hloupé, můj manžel je s nimi vždy šťastný, a někdy a žádá o jejich proud, nejsou problémy s kvasinkami, mmm, proud s kefírem.

zkuste Grechkin

to je správné v tématu ... smutné ...

k tématu ... smutné ...

co?

žádné problémy s kvasinkami

upečte je - nebojte se)

[Bijou]

Je jen nelidské publikovat takové recepty !!
Je nemožné přestat!
Vždy jsem rovnoměrně dýchal směrem k palačinkám, více se mi líbily tenké palačinky. Ale to je něco !! Jako by v nich byla nějaká magie
Obecně jsem to udělal poprvé, neposlechl jsem rady, na kefíru. Protože v domě nebyl jogurt. Také jsem zapomněl dát citron. Ukázalo se, že jsou celkem dobré, zvláště když se ochladily a pár hodin stály. Ale neměl jsem na ně dost vkusu. Rozhodl jsem se přidat sůl. Dnes jsem to udělal na zakoupeném jogurtu, příliš se neliší od kefíru, je silnější a ne tak kyselý. Přidal jsem citron a sůl dal půl čajové lžičky. A ukázalo se, že je to šíleně chutné! Není potřeba žádný džem, zakysaná smetana, kondenzované mléko. Jsou samy o sobě vynikající !!
Bijou„Leno, děkuji za ně!

[Olya-olya]

Olya-olya,
Je skvělé, že jste to dokázali. Existuje jen jedno kouzlo - špatně hnětené, drsné těsto. Schopnost zastavit se včas je hlavním tajemstvím.

Sám jsem byl chycen naposledy - neměřil jsem jogurt z plastové láhve přes váhu nebo nádobu. Proto jsem nemohl přidat mouku všechno najednou jedním tahem. Výsledkem bylo, že jsem nalil dvakrát. ((Ale abych pochopil, že tam není dost mouky, musel jsem všechno promíchat. A bez ohledu na to, jak jsem se snažil omezit pohyby těla na minimum, struktura palačinek se stále radikálně lišila od požadovaného produktu. A těsto bylo tak hezké, lesklé.) Stručně řečeno.

děkuji, vyrobil jsem to z prošlého jogurtu, všechno vyšlo, i když palačinky obvykle nepeču

[Miláček]

Miláček,
Děkujeme, že nejste příliš líní na to, abyste se odhlásili.)) Je hezké, když nám drobnost usnadňuje práci v domácnosti, šetří čas a nervy.

Tvrdohlavě se snažím vysvětlit jednomu mladému známému, že nalitím veškeré mouky do části tekutiny najednou a následným zředěním výsledného hustého těsta zbývající tekutinou ušetří spoustu času a úsilí při výrobě palačinek, ale marně - tvrdohlavě nalije mouku na lžíci do misky s mlékem na dlouhou dobu potom projíždějte pelety metličkou přes kapalinu. Jako „Jsem na to tak zvyklý.“

[Bijou]

Bijou„„ zvyklý “- nechat ho řídit)) nepřesvědčit tvrdohlavého)

[katko]

katko, ano, mám tendenci souhlasit.

Nedávno se mě zeptali na recept na můj chléb, říkají, velmi chutný. Popisuji proporce. Raději nešplhat před tátou a zavést technologii vedení. I když je ďábel, jako obvykle, v maličkostech.)) A pro jistotu se mě nezeptali na podrobnosti, zeptali se Jeho Veličenstva na internetu. A tam, no, na každém kroku, a ještě více droždí, a přidejte cukr ... Pravděpodobně také kynutí na teplém místě.

Výsledkem je, že jsme dostali chléb, poprvé prostě skvělý! Ale nemít Absolutně nic společného s mým. Tato osoba si tedy v zásadě stanovila cíl získat něco podobného. Je jasné, že pokud „už jsem na to tak zvyklý“, nemám konečně žádné šance.

Ahoj! Díky za recept, určitě to zkusím! ale řekni mi, někdy na kefíru dostanu gumové palačinky. proč?

[Slavia 2016]

Slavia 2016, takže v prvních příspěvcích jsme právě diskutovali o tomto problému. No, o „gumovosti“ kefíru a dlouhém hnětení. Zkusili jste hnětet novým způsobem? Fungovalo to nebo jak?))

Nevím, tuto technologii jsem spustil poprvé na kefíru, všechno fungovalo

Ano, jste u nás génius, nepočítáte!

[Bijou]

Bijou, takže víte, že jste konečně na vině .. No, dnes ráno jsem je znovu smažil a dokonce s jablky

Recyklace sklizně? Je to dobrá věc ...
Vaše postava vám umožňuje lámat tolik palačinek! Ale přišel jsi s dobrým nápadem je zředit matnými jablky.))

Nemám sklizeň)) ošetřili to))
nic nedovoluje, ale svést budete

[Bijou]

Bijou, Leno!
Upiekla jsem ti palačinky! Díky za recept. Neměl jsem dost soli (chuť nevýrazná). Po vyzkoušení první dávky jsem do těsta přidal sůl. Všechno se stalo normálním. Do těsta jsem přidal nastrouhané jablko a vyšly palačinky s jablky.


A toto bylo upečeno v dortu princezny pro malou vnučku. Jedl jsem s potěšením až 3 kusy! Ani jsem nečekala! (jedl jsem je poprvé v životě ... zatím malý!)

[62. Guzel]

62. Guzel, skvělý! A vy jste se tedy nechali unést? Tato FSE Katerina je vinna, má nějaké vibrace. Je to nakažlivé, zkrátka. Sám jsem si na to zvykl a ohromil ostatní.))) I já někdy nevydržím karanténu a smažím tyto hříšné palačinky.

Ano, sám si vždy dávám sůl. Recept se nezrodil jako speciálně zahájené téma - byl jednoduše vystřižen z jiné diskuse, kde jsem krátce hovořil zásada hnětení. Stručně o proporcích. Sůl v jakémkoli těstě je pro mě tak samozřejmá, že jsem nepřemýšlel o zvláštních zmínkách.

Ale každý má právo být na sebe hrdý, že dokázal ještě lépe popsané popsat, protože si uvědomil, co zde chybí.

Guzel, doufám, že se tyto palačinky ve vaší rodině zakoření na dlouhou dobu.

nákaza je moje druhé jméno

Virus. Říkají, že jsou strašně starověké umění. Jedním slovem nezničitelný.

s mandlovou moukou a kokosovým olejem
dobré sobotní ráno

s mandlovou moukou a kokosovým olejem

Baaatyushki ... Co je na světě! Mouka! mandle! v palačinkách ?? Jak moc je musíte milovat!

Mimochodem, letos mám hodně ořechů. Zejména vlašské ořechy, ale existují i ​​lískové ořechy. Zajímalo by mě, co se stane, když přidáte lískovou mouku?

[Lena]

Lena, ano ne, tady saaapsem další Kalinkor))
objednala jsem si mandlovou mouku s bylinkami, pro pečení s nízkým obsahem karbidu ... ale zatím fušuji "a dělám to s pšenicí .. ředím to takřka)

Zajímalo by mě, co se stane, když přidáte lískovou mouku?

dy cho - palačinky Funducho budou, velmi chutné: skovoroda: velmi chutné
počet výložníků. že jsem vás nakazil - čekám na obrázky lískových ořechů

počet výložníků.že jsem vás nakazil - čekám na obrázky lískových ořechů

Ano, s infekčností je všechno v pořádku, o tom není pochyb.
Ale teď mám mletý lískový oříšek z příliš převařených ořechů. Samozřejmě ne spálené (spálené jsem vyhodil na lstivé, zatímco je nikdo neviděl), ale prostě opékané. Chuť, možná se nic nestane (právě jsem to připravil na test, ale myslel jsem suché sušenky), ale weeee ...

Jsem stále lehčí verze - vidíte nějaké nudné obrázky, musel jsem polknout děs)))



Mám také kokosovou mouku, ale její dechberoucí aroma v listech pečeného zboží .. a dodává drobivost ... až! můžeš kurva kokos