Stacionární mísič těsta

ale opravdu chci koupit ankastrum, tak se mi líbí: holka-ano: nechodím do obchodu, všechno je doma, jen když si koupím nějaké nákupy v Uljanovsku.

Oktyabrinka, no, pokud existuje příležitost (to znamená, že vás to finančně neobtěžuje), tak proč ne.

ale nemáme ss, všechno v životě se stane a kde to udělat později, jen se to zastaví

Kuchyňské pomůcky, které jsou považovány za spolehlivé, nemohou odolat vážnému zatížení - hoří.

Prosím ... Váš komentář je jediný svého druhu mezi nekonečnou řadou obdivných recenzí týkajících se kuchyně ... A co mohu říci, každé pravidlo má své výjimky, které to potvrzují ... Breaking Kitchen je jeden, který musí být schopen. Absolutně nezničitelná jednotka ... Ano, a existuje mnoho důvodů pro poruchy, a to z důvodů zcela nezávislých na kvalitě zařízení.

[Elena Bo]

Elena Bo, spěchat, holky, a jedno vejce se dostane ven?

Lanko, zkusím to zítra.

Elena, díky, počkám. A pak mám také malé objemy pro dva jedlíky ...

Porazte 1 vejce C0 dnes (z ledničky). Stalo. Čas 2 minuty při maximální rychlosti.

Elena Bo, rasti, holky, ale jedno vejce to dostane

Beats up, pokud zmáčknete větvičky na metlu, no, co by dostali dole.
Tyče na ráfku se utahují jednoduše ručně.

Dívky, díky, objednané

[spěchat]

spěchat, Elena Bo, Jsem zase s otázkou. V pokynech jsem nenašel žádné omezení teploty produktů. Plast ABC se zdá být tepelně odolný ... Zkusili jste to horké?

Pokyny pro mixážní pult jsou naprosto hloupé. Nevím o teplotě, ale mám misku přesně stejné kvality. Říká to pro studené a teplé jídlo.

Děkuji za naději.

V pokynech jsem nenašel žádné omezení teploty produktů. Plast ABC se zdá být tepelně odolný ... Zkusili jste to horké?

Do mísy jsem vložil krémové těsto na míchání vajec ... mísa, i když je plastová, se ještě neurazila.

Může existovat celá řada důvodů poruchy a to z důvodů zcela nezávislých na kvalitě zařízení.

Poukázal jsem na konkrétní situaci vedoucí k rozpadu, díky kterému je Kitchen Aid v mých očích hračkou. Důvod je zcela v průměrných vlastnostech zařízení. Pro jistotu si prostě přečtěte pokyny.
Neříkám, že zařízení je špatné a není k ničemu dobré. Ale při hnětení chlebového těsta ano, funguje to na maximum. To je vše. A žádná „řada obdivných recenzí“ tuto skutečnost nezmění.

[Constantine]

ConstantineKonkrétně jste se zaregistrovali, abyste napsali, jak špatná kuchyňská pomoc?

Je to flirtování?

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů„Řeknu vám něco o mísiči těsta, pokud máte zájem, samozřejmě?
Cena bez příloh byla 5500 rublů.
Určeno pro 400 gramů mouky.
Hnětení těsta - 5 minut.
Konzistence výsledného těsta je těžká (velmi strmá), 4 vejce, každé 65 gramů.
Je to také současně elektrický pohon pro válcování a krájení těsta, při instalaci nástavců mám šířku 140 mm. (Existují delší).
Hnětací nástavce:
1. Válce na vyvalování těsta. (Nepamatuji si cenu. Asi 1500-2000 rublů).
Těsto z dobré mouky a vajec lze bez slz vyválit na „tenký papír“ - to je pravda a není to vtip.
2. Řezačka nudlí pro různé velikosti (mám dvě).
3. Ruční šicí stroj s nástavci (mám šířku 140 mm, ale existuje širší).Můžete si vzít samostatný elektrický pohon, já jsem to nevzal, protože manuální knedlíky valí jako "kulomet".
4. Knedlíky pro námořníka se liší,
ode mě (nepamatuji si ceny, každý asi 700 - 1200 rublů).
- Ravioli 2x2cm.
- Obdélníkový 10x2 cm.
- Malý chebureks 10x4 cm.
- půlkruhové knedlíky 3 cm.
5. Nože na krájení vrstev těsta pevné šířky 140 mm.

Pokud téma pomohlo, zveřejním fotografie.

A jaký hnětač máte, značce, ne-li tajemství?)

[Yana48]

Yana48, Obávám se, že na Citát: Vanya28 ze dne 23. prosince. 2009 sotva existuje odpověď ...

[Yana48]

Yana48, Obávám se, že na Citát: Vanya28 ze dne 23. prosince. 2009 sotva existuje odpověď ...

Nikdy nevíte, že mě nyní trápí výběr testovacích sítí a další rady by neublížily, kdo tento zázrak již vlastní)

[Yana48]

Yana48, takže píšete jen takto: Chci tohle a to za to, rozpočet je tolik, radím, lidi. Jinak jsou vaše přání nejasná ...

A dnes jsem obdržel mixér Endever Skyline 10-SM od Ozone.
Je to podobné jako Simbo, pouze výkonnější - 600 wattů. Žijeme s mým manželem sami, to nám stačí. Okamžitě jsem to zkusil hnětet na chleba. Líbí se mi to. Těsto se ukázalo být vzdušné. Ukázalo se to horší se stejnými přísadami v HP. Metla bude muset být ohnutá, protože chybí 1 vejce. Během prázdnin je důvod experimentovat.

akvamarin171, krásná a pěkná cena! Gratulujeme. Čekáme na experimenty.

[Elena Bo]

Děkuji, Elena Bo, Prázdninové pozdravy!

Dobrý den všem!

Na vašem fóru jsem nový, ale četl jsem ho už dlouho. Dlouho jsem si vybral hnětač pro sebe, protože po ručním hnětení těsta opravdu nemám rád mytí kuchyně z mouky. Mýval jsem v pekárně, ale nedávno jsem se kromě koláčů a chleba nechal unést různými cukrovinkami.
Volba padla na planetový mixér. Bude hnětet těsto a něco bít. před novým rokem omylem narazil na GASTRORAG QF-2018AL za speciální nabídku od úředníků.
Dobrý, výkonný stroj, používal jsem k němu tiramisu, droždí a křehké těsto, těsto na knedlíky (bylo mi ji líto, trochu ručně promícháno) a mnoho dalšího.
K dispozici je nástavec na mlýnek na maso, který se ukázal být vážnější než můj samostatný elektrický mlýnek na maso. Existují trysky na těstoviny, chci to zkusit, ale nevím, které těsto je tam lepší použít.
Nástavec mixéru je obecně letadlo - jednoduše rozemlelo kuře na pudink na prach.
O tomto mixéru nebyly nikde žádné recenze, tak jsem se rozhodl napsat, možná někdo přemýšlel o koupi, ale nenašel recenze, rozhodl jsem se to neriskovat.

Endever Skyline 10-SM o tomto mixéru, co můžete říct o hnětení těsta na knedlíky, nudle? Co jiného v něm můžete dělat?

Těsto je na nudle příliš strmé, je lepší v kuchyňském robotu s noži - dopadá skvěle. Zde na fóru již byla.
Co ještě v tom chcete dělat? Je to mixér. Všechno ostatní na pečení - těsto, sušenky, smetana. Míchám na chléb.

Mleté maso můžete hnětet.

Tak určitě.

Řeknu, čím jsem trpěl. Pokud si chcete něco vzít a použít jej bez vědomí zármutku, je lepší se posunout nahoru a koupit si Ankarsrum Assistant, bývalý Electrolux. Nepřecházejte různé levné náhražky. A kuchyňská pomoc, která je považována za spolehlivou, nemůže odolat vážnému zatížení - hoří. Můj například vyhořel při hnětení 1300 gramů těsta na dva bochníky „Stolichny“ po dobu 11 minut.

Řekněte mi model (objem misky) kuchyně!
Velmi klasicky to používám a nebaví mě to. Přibližně 1 rok. Vzal jsem to za 17 (zlevněný), krabička byla roztrhaná (ne moc) a na těle mixéru nebyl velký škrábanec.
Pokyny jasně uvádějí počet suchých ingrediencí, maximum povolené pro záložku! Byly plně dodržovány provozní předpisy?
Naklepal jsem na něj asi 100 kg těsta (knedlíky, droždí, cukrovinky). Na výstupu 900-1000 gr hotového těsta. Ale snažím se sledovat teplotu na zadní straně mixéru. Pokud udělám dvě dávky po 1000 g, pak s kouřovou přestávkou 5-10 minut.

Zajímal mě mixér Rohaus RM910S, možná ho někdo má, podělte se o svůj dojem z práce.

Nebudu hnětet 2 kg. test. Většinou se kupuje za mlácení vajec.A používám to jen několikrát za měsíc, takže nevidím důvod utrácet spoustu peněz. Myslel bych, že asi před 20–30 lety, když děti vyrostou a neustále potřebují péct jednu věc a pak druhou. A teď už není nikdo k jídlu. Proto každému na jeho vlastní finance a potřeby.

Elena Bo, řekni mi, zkusila jsi krém z bílkovinového krému? Vybírám také mezi levnými mixéry. Ale u bílkovinového krému potřebujete mixér, aby fungoval dlouho. Takže hledám ...

Dívky, dlouho si vybrali planetu. Ve světle cen, z nichž oči šplhají na čelo, jsem se rozhodl pro mixér ROHAUS RM 910S. I když jsem zvažoval jak boshi, tak kuchyně a mnoho dalších. Potřeboval nebyl kombajn, ale mixér bez zbytečných ozdůbek. Sám jsem se rozhodl, co dokoupit. příslušenství kombajnu za šílené peníze, to rozhodně nebudu. Proto mi ROHAUS vyhovoval základní sadou čtyř trysek s výkonem 1000 W a kovovým tělem a součástmi. V Krasnodaru máme dvě servisní centra ROHAUS. V obou z nich jsem s přísahou ujistil, že se jedná o prémiovou řadu a je dostatečně kvalitní, protože za dva roky neobdrželi ani jeden mixér. Závod poskytuje na motor pětiletou záruku. Na internetu existuje několik recenzí zákazníků, ale téměř všechny jsou pozitivní. Obecně jsem se po srovnání všech faktorů rozhodl koupit tuto jednotku. Včera v noci mě přivedli domů. Ale pořád jsem ani neotevřel krabici. Ležím ve vrstvě, jsem velmi závislý na počasí a počasí zuří za oknem, takže sotva mohu otevřít oči. Doufám, že proti tomu budu moci zítra protestovat. A napíšu své dojmy. Mimochodem, jeho zvuk je tichý a pevný - zkontrolovali ho v obchodě. Obecně více podrobností později. Doufám, že vám tyto informace pomohou.

[elena88]

elena88

Obecně více podrobností později. Doufám, že vám tyto informace pomohou.

Čekám na vaši zpětnou vazbu, chtěl bych vědět, jaké jsou vaše dojmy.
Také jsem koupil tento mixér - ROHAUS RM 910S. Včera jsem to měl na testovací jízdu. Nebyl jsem moc šťastný. Zjevně jsem čekal víc.
Vyzkoušel jsem všechny 3 nástavce, vymiesil jsem těsto, rozšlehal vejce a promíchal tvaroh.
Těsto je asi nejlepší. ale přidávání ingrediencí přes speciální krk na víku není vůbec pohodlné, pro mě je to úzké.
Tvaroh se také normálně mísí, samozřejmě musíte očistit stěny, aby bylo hnětení homogenní, ale to není kritické, mixér nehněte rukama, ale tryskami
A vejce téměř neporazilo ... nástavec na metlu, i když dosáhne na dno mísy, se vůbec nenarazil na pěnu a jak v této banduře udělám proteinový krém, ale na to jsem si ho koupil hlavně.
Pomyslel jsem si - možná budete muset trochu ohnout čepele šlehače? Kdo to už udělal, poradit? Obávám se, že se zlomím, obávám se poškození plastové základny a poškození větviček samotných nebo dokonce jejich zlomení.
Závěr - jsem na pochybách! Bude pro mě tato jednotka tak pohodlná? Budu jej používat pravidelně nebo staromódním způsobem v manuálním režimu - je to pro mě mnohem pohodlnější?

[Anyuakaj]

Anyuakaj, elena88Na těchto mixérech je téma. Podělte se o své názory tam. Protože zde se v obecném tématu ztrácí.

Planetový mixér ROHAUS

[Bomann KM 398 CB]

Vybírám výkonný hnětač pro domácnost na pevné těsto. Zastavil se na Bomann KM 398 CB.
1200 W, není drahé a zdá se, že recenze nejsou špatné. Kdo použil a promíchal opravdu těsné těsto? Jak spolehlivé?

Ahoj! Dívky, existuje případ někoho, kdo má planetární mixér Kitfort, může někdo sdílet svou zpětnou vazbu?

Lidé, nyní přišla akce z ozonu. Možná to někdo potřebuje?
Planetový mixér Travola SM-160 4712 =

🔗

Lidé, nyní přišla akce z ozonu. Možná to někdo potřebuje?
Planetový mixér Travola SM-160 4712 =

Objednáno!

dívky, a pro šunku, která je lepší vzít Mixer SINBO SMX 2739B nebo Travola SM-160.

Objednáno!

Těším se na vaši zpětnou vazbu. A pak jsou tu 4 recenze, všechny čtyři od 16. května a všechny od „fanoušků“ Travoly. V historii jsou recenze pouze pro Travolu a všichni jsou nadšení. Nemůže to vydržet na Ozonu
Konkrétně s Travolem nemám štěstí. Z toho, co jsem koupil, se nic nezaseklo.
A opravdu se mi tento mixér líbil externě a za cenu.
Pro „pekaře“, jako jsem já, to samé

Nemůže to vydržet na Ozonu

Nevím, možná si píšou sami, ale vždy dostanu nabídku zanechat recenzi v e-mailu. Je pravda, že jsem velmi líný na recenze

Travolu jsem koupil 9. června, stálo mě to 4300 rublů (body a sleva). Šlehal jsem bílkoviny 2 ks (vejce byla malá), nevzal jsem to, dal jsem 2 papírové ručníky, několikrát složil a dokonale porazil. Poté porazila 3 a 4 veverky - normu (bez ručníků). Dnes jsem vyrobil sušenku, také normu. Hluk je mírný, je ještě hlasitější a je tišší. Samozřejmě, když všichni spí, nebudete pro ně pracovat. Nedělal jsem chlebové těsto. Prozatím mi to stačí a pak uvidíme.



Mimochodem, napsal jsem také recenzi na Ozone.

Mimochodem, napsal jsem také recenzi na Ozone.

Také jsem viděl, že se recenze zvýšily, a když jsem je vložil do košíku, byly tam 4 recenze, všechny ze stejného počtu a všichni, kteří odpověděli v historii, měli stejnou Travolu
Olya, děkuji za první dojmy

Ano, zpočátku tam byly 4 recenze, bál jsem se vzít. Poté se recenze zvětšily, poskytly slevu a já jsem využil příležitosti. Nemám s čím srovnávat, to je určitě špatné. Čas ukáže. Myslím, že Travola je vhodná pro ty, kteří pečou jen pro sebe. I když jsem se mohl mýlit. Chci zkusit hnětet chléb, ale moje ruce nedosahují.

Na ozon po dobu 3 dnů, 25% sleva na Travolu.

Ahoj! Poraďte prosím mixér (nebo hnětač). Potřebuji to konkrétně na hnětení chlebového těsta, především těžké žito, a pšenice, jak to chápu, bude stejně hnětena. Emisní cena 150 $. Prosím, poraďte, pokud se zaměřím konkrétně na žitné těsto, měl bych se podívat na spirálové nebo planetové mixéry? A jaká by měla být síla? Dalším přáním je ochranný kryt proti stříkající vodě s otvorem pro přidání přísad. A musíte dobře promíchat množství těsta z 500 gramů mouky, už nepečeme najednou

[Planetový mixér KitFort / hnětení knedlíků]

podívej, možná někoho bude zajímat TLAČÍTKO MÍCHAČŮ: KitchenAid, BORK, KENWOOD, BOSCH, Moulinex, KITFORT

Planetový mixér KitFort / hnětení knedlíků

Pokud hnětiče otestujete tímto způsobem, můžete se zbavit jakékoli techniky.
Mám Moulinex, pokyny říkají, že strmé těsto je určeno pro hmotnost 500 g mouky.
Takže hněte, trvá to pět minut.
Je z toho pěkný bochník chleba.

[Alla]

To je jisté, ale první video je zajímavé kombinací s malým množstvím ingrediencí.Alla ale jak hněte vaše knedlíkové těsto, které se neohřívá?