Mandlová omáčka (mixér Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorie: Omáčky
Kuchyně: španělština
Mandlová omáčka (mixér Profi Cook PC-MSM1024)

Složení

Masový vývar 300-400 ml
Cibule cibule 1 ks.
Česnek 3-4 hřebíček
Koření chuť
Máslo 2-3 st. l.
Mouka 2 lžíce. l.
Mandle (po výrobě mandlového mléka jsem měl dort)

Metoda vaření

  • Vývar byl vařen v misce pro mixéry. V této době jsem na pánvi osmažil na másle nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. V pánvi, v malém množství mléka, jsem rozložil 2 lžíce. lžíce mouky a vložte tam cibuli a česnek. Bez vypnutí ohřevu v Proficusu, současně s podržením tlačítka pro režim pulzního míchání, nalil směs cibule a mouky do sklenice mixéru a přidal tam mandlový koláč. Vytápění bylo nastaveno na 80 *. Za stálého míchání v pulzním režimu několik minut zahřívalo omáčku. Vypnul vaření a omáčku „dokončil“ na 3. rychlosti mixéru.
  • Mandlová omáčka (mixér Profi Cook PC-MSM1024)
  • Omáčka se ukázala být šíleně lahodná! Přistupoval k masu jako k domorodci!
  • A znovu - likvidace mandlového koláče. Julie julifera Úkol jsem vydal ráno.

Program vaření:

mixér na polévku

Správce

Lenok, další dobrý nápad, SUPER! Vypadá skvěle!
Označit
Krása! Utopení v záložkách - ukládám recepty!
lu_estrada
Helen, tvoje omáčka s mandlovým dortem je velmi dobrá! Děkuji!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren