Domácí sushi rolky

Vždy jsem věřil, že výroba nejrůznějších sushi rolí doma je obtížná - někdy tam jedna není, pak druhá - wasabi, zázvor, speciální podložky atd.
A pak jsem prošel katalogem Ptakopysků a narazil na sekci „Vše pro sushi“ - ceny jsou rozumné, no, využil jsem šance.

Uvnitř talířů z mořských řas je rýže s lehce soleným lososem a trochou wasabi, což se po důkladném prozkoumání ukázalo jako náš obvyklý křen s hořčicí a kurkumou.
Velmi jednoduché a chutné. Místo bambusových rohoží jsem si poradil s obyčejnou fólií - to usnadňuje kroucení stejných rolí.
Pak jsem připravil rýži se zelenou cibulkou, rýži s tresčími játry - zkrátka prostor pro představivost.
Nakládaný zázvor moc nenadchl - exotika a okurky jsou lepší!
Líbil se mi černý ocet.

A jak vařit rýži tak, aby byla lepkavá a dalo se z ní připravit sushi a rohlíky? Miluji je moc a nějak jsem se snažil to všechno udělat doma, ale nevyšlo to, všechno se rozpadlo, i když bylo zabalené v mořských řasách, a pak se všechno rozpadlo, když bylo řezáno. Existuje mnoho receptů, ale nic z toho není. Možná je rýže speciální?

A jak vařit rýži tak, aby byla lepkavá a dalo se z ní připravit sushi a rohlíky? Miluji je moc a nějak jsem se snažil to všechno udělat doma, ale nevyšlo to, všechno se rozpadlo, i když bylo zabalené v mořských řasách, a pak se všechno rozpadlo, když bylo řezáno. Existuje mnoho receptů, ale nic z toho není. Možná je rýže speciální?

Koupil jsem rýži na Čerkizovském trhu - je tam velmi zajímavé místo, prodávají tam pouze potraviny - prodejci a kupci, hlavně z Asie. Právě tam jsem koupil téměř celý sáček rýže, 20 kg, je kulatý, před vařením se nemusí moc umývat, a ještě víc na otírání - takže to bylo lehce opláchnuto a vařeno trochu déle, ale ne na kaši.
Z toho, co v obchodě - jako Mistral, byl chválen, kulatý.
Tady je další dobrá zpráva - v GUM bylo otevřeno oddělení potravin - Gastronome # 1 - byl tam wasabi a nori a tam byla rýže.
A tam se džus prodává ze skleněných nálevek, jako předtím, a džus se tam nalévá ze třílitrových nádob!

A jak vařit rýži tak, aby byla lepkavá, aby se z ní dalo sushi a rohlíky? Miluji je moc a nějak jsem se snažil to všechno udělat doma, ale nevyšlo to, všechno se rozpadlo, i když bylo zabalené v mořských řasách, a pak se všechno rozpadlo, když bylo řezáno. Existuje mnoho receptů, ale nic z toho není. Možná je rýže speciální?

Beru rýžový speciál - na sushi - na obalu je napsáno, Agroalliance, váha 0,5 kg. Nebo rýže „Yaponika“ od firmy „Mistral“. Prodává se téměř v každém supermarketu.
A vařím to podle receptu z Deli School:
250 g rýže
3 lžíce rýžového octa
2,5 lžíce cukru
2 lžičky soli
Nalijte rýži do misky a důkladně ji opláchněte vodou. Vložte rýži do cedníku. Přeneste rýži do velké pánve a přidejte 500 ml vody. Zakryjte a přiveďte k varu na vysokou teplotu. Vaříme 5 minut. Snižte teplotu a zakryté duste, dokud se neodparí veškerá voda. Sejměte z tepla a nechte zakryté 15 minut. V malé nádobě rozpusťte sůl a cukr v octě. Vložte rýži do misky a zalijte octovým dresinkem. Míchejte rýži dřevěnou špachtlí. Když se rýže ochladí na tělesnou teplotu, můžete začít tvarovat rohlíky a sushi. Při modelování by ruce měly být namočeny ve směsi 250 ml vody a 4 lžící rýžového octa.

Snadnější, jak to chápu, je to jen delší? nebo jak?

Vezmu asi sklenici rýže, naplním ji studenou vodou, pak vypustím vodu, znovu studenou vodou, promíchám ji rukou a vypustím ji.
Vařím vodu se solí - už mnoho let dělám všechno zrakem, i když někdy peču takový chléb - tuto rýži naliju do vroucí vody a vařím až do uvaření - ochutnám připravenost, aby příliš nevarila, pak v cedníku, ale neoplachujte ... A to je vše. Tvoří se dobře, beru to rukama - no, drží se mi na rukou, můžete nosit tenké rukavice.
Podle Pokhlebkina existuje další způsob:
„Takže, 200 g. Rýže nebo sklenice, opláchněte, vložte do varu 300 g. Nebo 1,5 šálku vody (bez soli), dobře - pevně uzavřete víkem - pak 3 minuty na vysokou teplotu, 7 minut - na médium, zbývající 2 minutu na minimum. Pak stejné množství, tj. nechte 12 minut odstát se zavřeným víkem. Poté lehce osolte (podle chuti), jemně promíchejte bez hnětení. Velmi důležitým bodem je pevně uzavřené víčko. "

wasabi, což se při bližším zkoumání ukázalo jako náš obvyklý křen s hořčicí a kurkumou.

Nemohu s vámi souhlasit, že WASABI je naše peklo ... Možná to, co jste koupili, bylo jen falešné ??
Skutečné WASABI se skládá pouze z japonského křenu a octa, díky tomu má takovou barvu a chuť (oh-oh, prostě to nemůžete jíst !!!).

Vařím rýži na rohlíky a sushi stejně jako Anastasia .. rýže je buď ve zvláštních obchodech, nebo angstromech, nebo mistral s poznámkami k sushi .. rýžový ocet byl zakoupen v obchodě yakitoriya .. mimochodem, mimochodem, původně byla na to upravena vynikající rýže

a mimochodem, rohože jsou levné a jejich použití je celkem snadné .. vyzkoušení sushi je velmi vzrušující aktivita pro děti a hosty .. a wasabi je opravdu japonský křen, zkuste chovat v prášku, myslím, že chutná autentičtěji .. zázvor je potřeba k prolínání sushi různých chutí, zpočátku se to velmi málo lidem líbí, a pak jsou přitahovány - pouze na cestě

Dobrý. Prostě prodávají dušenou rýži, bez ohledu na to, kolik ji vaříte, je to všechno drobivé

Nejde o „páření“ rýže, ale o její rozmanitost. Sushi vyžaduje speciální kulatou odrůdu lepkavé rýže. Říká se tomu „sushi rýže“.

Vždy jsem věřil, že výroba nejrůznějších sushi rolí doma je obtížná - někdy tam jedna není, pak druhá - wasabi, zázvor, speciální podložky atd.
A pak jsem prošel katalogem Ptakopysků a narazil na sekci „Vše pro sushi“ - ceny jsou rozumné, no, využil jsem šance.
Tady se stalo

A jak vařit rýži tak, aby byla lepkavá, aby se z ní dalo sushi a rohlíky? Miluji je moc a nějak jsem se snažil to všechno udělat doma, ale nevyšlo to, všechno se rozpadlo, i když bylo zabalené v mořských řasách, a pak se všechno rozpadlo, když bylo řezáno. Existuje mnoho receptů, ale nic z toho není. Možná je rýže speciální?

Zde velmi jednoduchá a srozumitelná osoba vysvětlila a ukázala dobré místo pro začátečníky - ne kulinářské!

Podívejte se, co jsou mistrovská díla sushi:

Podívejte se, co jsou mistrovská díla sushi:

úžasně krásná!

🔗
video mistrovské kurzy

🔗
recepty

Holky! Chtěl jsem se zeptat. Co znamená kaviár létající ryby, není to v našem obvyklém smyslu červený kaviár, bude se rozmazávat nebo ne?
A je možné si zázvor nakládat sami, pokud ano, jak?

Dívky, které viděly přísady na sushi v Kyjevě ... Viděl jsem jen mořské řasy (nebo co s nimi?) Na pevnině 22 gr. 10 listů?

Dříve jsem nakupoval v nákupním centru Materik, nyní je celý stánek v Silpu na Charkovské dálnici (vše pro sushi sliby a komponenty), možná ve zbytku Silpa ano, ale nemám, opět na Charkovském trhu poblíž supermarketu Pozdnyaki je celý stánek (a co tam je prostě ne) všechny druhy sójové omáčky, včetně nějakého druhu dováženého (nákladného), nudlí, rýžových palačinek (k tomu nevím), nori, wasabi v prášku, sezamových semínek, spoustu nějakého druhu ribnіh omáček .. obecně, no, hodně

marinal, moc děkuji, jakmile se ocitnu na tom místě (bydlím v jiné oblasti), určitě to najdu, opravdu to chci vařit

Holky! Chtěl jsem se zeptat.Co znamená kaviár létající ryby, není to v našem obvyklém smyslu červený kaviár, bude se rozmazávat nebo ne?
A je možné si zázvor nakládat sami, pokud ano, jak?

Existuje mnoho receptů na moření zázvoru ... nepamatuji si přesně, co je v něm obsaženo, ale udělal jsem to přesně s červenou řepou, fajn ... ale koupil jsem si něco víc podle mých představ (IMHO)

Holky! Chtěl jsem se zeptat. Co znamená kaviár létající ryby, není to v našem obvyklém smyslu červený kaviár, bude se rozmazávat nebo ne?
A je možné si zázvor nakládat sami, pokud ano, jak?

Létající rybí jikra je druh jikry pollock - velmi malý, na rozdíl od červeného kaviáru, který jsme natírali na sendviče. Prodává se pro sushi bary zmrazené a má nejen červenou barvu - dodává se ve čtyřech barvách, je to jen to, že pro sushi používají více oranžové, o něco méně často černé. Zde vidíte, jak je malý

Chci se chlubit Na Nový rok mi děti dali takový set na výrobu sushi a rohlíků 🔗 Brzy zažiji, jak se stanu o něco svobodnější. Pak se podělím o své dojmy.

Právě jsem dokončil sushi a rohlíky pomocí sady Magic Sushi. To je dobrá věc pro ty, kteří stejně jako já nejsou s podložkou moc dobří!
S touto sadou je mnohem snazší zabalit rohlíky a tvarovat sushi.

A je možné si zázvor nakládat sami, pokud ano, jak?

Můžete také nakládat zázvor sami https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7351.0

S touto sadou je mnohem snazší zabalit rohlíky a tvarovat sushi.

Nechápal jsem princip jeho působení. Můžete předvést v mistrovské třídě nebo mi poslat odkaz, kde jej můžete vidět

Nechápal jsem princip jeho působení. Můžete předvést v mistrovské třídě nebo mi poslat odkaz, kde jej můžete vidět

jen na výše uvedeném odkazu je úplný popis a video
_____

Nechápal jsem princip jeho působení. Můžete předvést v mistrovské třídě nebo mi poslat odkaz, kde jej můžete vidět

Právě tady
o sushi
o koberci (role)
stále můžete vidět podrobněji. Přesně to udělala.

Dívky, navštívily tři supermarkety a nenalezly rýžový ocet, lze jej nahradit běžným? A kolik% obsahuje sushi rýžový ocet?

Rýžový ocet má kyselost 4%. Nejlepší je nahradit jej octem z bílého vína, který má kyselost 6%. Jablko - není žádoucí - má poté opravdu jablkovou chuť. Obyčejné můžete nahradit na posledním místě - podle mého názoru to vůbec nefunguje. V rýži stále existuje tak jemnost a originalita chuti, která se v jiných octech nenachází.
Z jakého města a země jste? Pokud píšete, může vám někdo říct, kde najdete rýžový ocet.

Žiji na Ukrajině, Nikolaeve

Děvčata, děkuji! Také jsem přešel na sushi))
to se mi stalo)
Vyrobeno z různých náplní as okurkou, lososem a avokádem, a dokonce i pár z nich je zabaleno do omelety)
Bylo to výtečné!

A v multivarku, ve kterém režimu je lepší vařit rýži - „Pohanka“ nebo „Mléčná kaše“? Rozhodl jsem se vyzkoušet sushi na Nový rok a psychicky jsem uvízl v první fázi - jak správně vařit rýži v karikatuře?

[Kulinářský a kulturní projekt „Sovětské sushi“]

Dívky jsou moderátorky, nevím, kde je lepší se držet. Nalezeno na internetu, zdálo se to zajímavé. Pokud není v tématu, opravte (možná dokonce „Zpět na XXX“)

Kulinářský a kulturní projekt „Sovětské sushi“
V posledních letech se u nás stalo módou konzumovat různé pokrmy, které jsou nějakým způsobem považovány za exotické. Navzdory skutečnosti, že ve vlasti těchto pokrmů jsou právem považovány za jídlo v žádném případě rafinované, každodenní a nudné, v Rusku za ně berou spoustu peněz a přeměňují stravování těchto pokrmů na jakýsi symbolický rituál. Mezi tato jídla samozřejmě patří především pizza a sushi.
Pizza je produkt tak jednoduchý a nekomplikovaný, že o něm nebudeme ani mluvit.Připomeňme si jen koláče a palačinky s náplní a obdivujme popularitu zámořského protějšku. A rituály doprovázející pizzu nejsou zajímavé.
Sushi je další věc. Jídlo chudých japonských rybářů a rolníků se v naší zemi stalo skutečně kultovním. Lidé utrácejí spoustu peněz v sushi barech, všechno to vaření objednávají doma, učí se, jak je vařit, zapamatují si nepochopitelná japonská slova - názvy bambusových koberců, sušených mořských řas atd. Lidé jsou dokonce připraveni začít jíst hůlkami - na co? Koneckonců, co je hlavní složkou sushi a rohlíků? Obyčejná vařená rýže. Na druhém místě jsou sušené mořské řasy nebo omeleta, která je nahrazuje. A samozřejmě ryby a mořské plody a v našich podmínkách musíme používat vařené, solené nebo jinak zpracované, abychom se vyhnuli otravě.
A pak jednoho dne, když jsme se rozhodli udělat nějaké rohlíky doma (prostě se neptat proč!) S lososem a dalšími radostmi jsme hluboce přemýšleli o výše uvedených otázkách. A pamatovali jsme si, že žijeme v zemi, která se kdysi nazývala Sovětský svaz. A pamatovali jsme si, že kulinářské tradice lidí, kteří obývali tuto zemi, jsou nejen bohaté, ale také nám mnohem bližší než japonské a jiné „potěšení“ z Dálného východu. A formulovali jsme následující principy:
1. Sovětský lid nepotřebuje k jídlu plniva jako rýže. Pokud není dostatek jídla, sovětská osoba ho uchopí chlebem nebo ovesnou kaší, ale jídlo do kaše nezabalí.
2. Sovětský lid nepotřebuje sušené mořské řasy k zabalení jídla. Jídlo lze zabalit do jiného jídla a k tomu by se neměly používat nevhodné věci.
3. Sovětský lid není povinen konzumovat škodlivou solenou sójovou omáčku a nesmyslně kořeněný wasabi křen. Můžete a měli byste připravit lahodné a výživné omáčky z tradičních produktů.
4. Sovětský lid by neměl jíst hůlkami. Je nepohodlné jíst hůlkami. Vidličky, lžíce a jen ruce nenechávají šanci na hůlky.
5. Sovětští lidé jsou laskaví, pohostinní a milující. Sovětské sushi by mělo být chutné, výživné, rozmanité a krásné.
Na základě výše uvedeného jsme sestavili seznam ingrediencí, vyvinuli originální recepty a připravili (a poté šťastně použili) následující:
Dále vám řekneme něco více o našich receptech, popíšeme přípravu a předvedeme fotografie.

Začněme omáčkami.

Pro první jsme si vzali jednoduchou ruskou vodku a obyčejný strouhaný křen (ne wasabi!). Pak jsme je jen smíchali v poměru 1/1 a přidali trochu kuchyňské soli. Pokud držíte dietu bez solí, nesmíte přidávat žádnou sůl. Toto je hlavní omáčka pro sovětské sushi. Když do něj namočíte sushi, budete pít a jíst najednou.
Druhá, méně kořeněná omáčka na vředy a teetotalery je vyrobena z kefíru s přídavkem ruské hořčice (asi polévková lžíce na 200 ml). Doporučujeme také přidat sůl podle chuti, můžete také přidat jemně nasekané bylinky. Místo nakládaného zázvoru jsme samozřejmě použili kysané zelí ochucené rostlinným olejem.

Sovětské sushi lze jíst s černým a bílým chlebem, zapít různými alkoholickými a nealkoholickými nápoji a vhodným způsobem přinést do úst. Sovětský člověk k hostině nepotřebuje přísná pravidla!
Začněme dělat sushi. Vezměme si jednoduchý recept s minimem komponent jako první číslo. Zkombinujte plátek vařených brambor s plátkem smaženého kuřecího řízku, zabalte jej do tenkého podélného okvětního lístku nakládané okurky a zajistěte ho cibulovým kroužkem. Tento recept jsme pojmenovali „Rest House“. Ochutnejte to namočené v hlavní omáčce a zavřete oči ... nezačíná to vypadat, že sedíte v jídelně jednoduchého sovětského rekreačního domu ve středním Rusku?

Následující recept je velmi podobný, zdá se, ale zároveň je zcela odlišný v chuti. Se správnými přísadami lze dosáhnout úžasných účinků. Říká se jednoduše: „S vodkou“.Vezměte tedy vařené brambory (mimochodem, ve všech receptech doporučujeme bramborové brambory) a pečlivě oloupané sledě, zabalte je do čerstvé oloupané okurky a také zajistěte kroužkem cibule. Ozdobte koprem a pažitkou.

Dále samozřejmě existují dva recepty, bez kterých se (v trochu jiné podobě) neobejde ani jeden sovětský svátek. Samozřejmě, toto je „Olivier“ a „Sleď pod kožichem“. Zdá se, že každý si dobře uvědomuje recepty na tato jídla, a proto si každý může snadno připravit toto sushi podle svých představ (například jsme do sleďů nepřidali čerstvé jablko a mnozí to považují za nemyslitelné). Všimněte si, že tyto dva recepty používají majonézu, i když tuto francouzskou omáčku nemáme příliš rádi.


Recept na školní roky je však také velmi přímočarý. Zabalte tři těstoviny (silné, šedé, pravé sovětské!) A třetinu vařené klobásy do listu čerstvého salátu. Zajistěte prstenem z rajčat. Jídlo jsme doplnili vajíčkem a majonézou, ale nemusíte.

Ruská kuchyně však není jediným zdrojem inspirace. Například baltské sushi: šproty, sýr, zelená cibule. Není třeba je opravovat, protože sýr namazaný šprotovým olejem drží perfektně. Zdobili jsme je čerstvým koprem.

Souhlasíte, v sovětských dobách jsme Polsko (a většinu zemí socialistického tábora) vnímali téměř jako příbuzní. Na památku toho - polské sushi: na listu čerstvého salátu, v rajčatovém prstenci, do něj vložen kousek solené slaniny, žloutek a kousek krakovské klobásy. A není třeba myslet na „shnilé koňské maso“: krakovská klobása je skvělý chutný produkt.

Sushi „kavkazská“, nejtěžší na přípravu, je věnována nejbohatší kavkazské kuchyni. Opečte lilkové kroužky na rostlinném oleji a podle chuti solte a okoreňte. Opečený lilek zabalte do úhledně nakrájeného proužku arménského lavashu, na něj opatrně vložte vařené červené fazole a nasekaný hřebíček nakládaného česneku. Přidejte kousek soleného medvědího česneku, pár lístků koriandru a zabalte, pak zavažte snítku čerstvé petrželky vhodné na délku. Ujišťujeme vás, že veškerý tento povyk je plně oprávněný! Chuť je fantastická. Podáváme s koriandrem a omáčkou tkemali.

Nemohli jsme ignorovat ještě jednu národní kuchyni - židovskou - a vytvořili jsme sushi Země zaslíbené. Vařená mrkev je nakrájena na porce a poté je vyříznuto její jádro. Do výsledného otvoru se umístí kousek švestky a na mrkev se položí dva cibulové kroužky. Sushi se podává na matzu a vždy s čerstvým medem. Tyto suché nemusí být ponořeny do prvních dvou omáček, ale měly by být namočené v medu a zabaveny matzem. Velmi chutné!

A nakonec trochu zvláštní recept: sushi „Na pivo“. Na polovinu zploštělého těla žluté velrybí minky položte kousek zpracovaného sýra Druzhba (trváme na této konkrétní odrůdě!), Na sýr - dva krutony podle chuti a po stranách krutonů položte dva plátky z prstenců sušené chobotnice. To vše musí (!) Být posypané tabákem z cigaret Belomor. Toto sushi lze ponořit do deváté „Baltiky“ a zapít ním. Proto tento recept není vhodný pro estetickou povahu.

Na závěr bychom chtěli dát několik obecných tipů.
Ačkoli si můžete připravit sovětské sushi a hned je jíst, stále vám doporučujeme, abyste je nechali několik hodin při pokojové teplotě, abyste je trochu vysušili a plně odhalili jeho jedinečnou chuť.
Doporučujeme podávat sovětské sushi na starých sovětských pokrmech, optimálně s nápisem „Public catering“, ale můžete použít i česká nebo polská jídla ve stejnou dobu. Brýle jsou přísně broušené. Při dodržování těchto pravidel bude ponoření do éry plnější a chuťově bohatší.
Můžete vymyslet jakékoli recepty - doufáme, že získáte obecnou představu. Takže vytvářejte, vymýšlejte a zkoušejte!
Hodně štěstí, fantazie a dobrou chuť!
__________________

nebo dokonce ani nevím ...

poslední recept, řekl bych -

[luchok]

luchokmožná je to lepší v Memories Flooded

obecně - jen zázrak! vtipné i zajímavé zároveň. některé nápady mají opravdu právo být implementovány - například pro mě. Líbilo se mi „odpočívadlo“ a „sledě pod kožichem“ - a vypadají tak lahodně!
Gal, máš znaménko plus! děkujeme, že jste nás přivedli a ukázali

[Večer japonské kuchyně]

Večer japonské kuchyně

Rolls
Možnost 1
Norské mořské řasy
Rýže
Měkký tavený sýr
Pstruh
Zrzavý

Možnost 2
Norské mořské řasy
Rýže
Čerstvá okurka
Pstruh
Wasabi
Sezamová semínka k posypání rolí „naruby“

Mořský koktejl
smažte, osolte, připravte dresink: šťáva z půlky citronu, 1 hodinu. lžíce cukru, olivový olej. Nalijte, nechte vařit min. 15-20, míchejte.

Sušený sojový chřest
Chřest namočte na 3 hodiny do převařené vody, každou hodinu vodu měňte. Vypusťte vodu. Nakrájejte sladkou papriku (papriku) na proužky. Česnek 4 stroužky dříve lisované přes lis na česnek, nalijte horký slunečnicový olej. Přidejte sójovou omáčku. Chřest a pepř zalijeme omáčkou a necháme 2 hodiny vařit.

Kouzelnice! super! Přímo na místě mě zasáhly koláče v pozadí - se sakurovým vzorem

Líbilo se mi to!

Dnes jsme měli doma také sushi večeři




Norské mořské řasy
Rýže
Avokádo
Horké uzené ryby
Mušle
Wasabi
Sezamová semínka k posypání

Eh, kava, kráska
Nemám rád sushi, ale zkusil bych to vaše

Mohl byste mi říct na rolích, které jsou na obrázku, co je to nahoře? Odkaz: 🔗 hodit "dynamit". Myslím, že existuje nějaká omáčka, ale tak to je. A co je unagi omáčka? Díky předem za vaše odpovědi.
h. s. Zdá se, že jsem se naučil dělat jednoduché rohlíky, ale pečené

[kava]

kavaa jak chutnají mušle? jak je připravíte, než je dáte na roli? Nikdy jsem s nimi nic nedělal, to je zajímavé. Můžete mi říct více hub shiitake, které chutnají? Zkoušel s nimi někdo rohlíky?

Často používám slávky v rolích a do salátů a do různých omáček na těstoviny. Prodávají se hotové - vařené a zmrazené. Vybral jsem si polibek a větší. Rozmrazím ho, omyju ve vodě, protože dovnitř se mohou dostat malé kousky mušlí, osuším ho a použiji dále.

Na patře mají výraznější mořskou vůni a chuť než krevety. a protože jsou již vařené, jsou samy nevýrazné a vyžadují další doprovod

Bohužel jsem nezkoušel shiitake (neprodáváme ho)

Kava, děkuji za odpověď. Řekněte mi, zkusili jste s něčím upéct mušle? V zásadě, jak to chápu, jsou kombinovány s jakýmkoli jídlem, jako jsou krevety. Které společnosti kupujete mušle nebo se příliš neliší?

Prodáváme zmrazené podle hmotnosti. Pravděpodobně můžete s něčím péct. Ano, mohou být použity ve stejných pokrmech jako krevety.

Tady jsou moje role. Malá domácí dovolená

🔗
🔗

🔗
🔗
🔗

Nabídka zahrnovala:
„Kalifornie“ - krab, avokádo, okurka, majonéza, kaviár tobiko
„Kalifornie s lososem“ - losos místo kraba
„Philadelphia“ - sýr Philadelphia, losos, okurka
"Sakura" - úhoř, okurka, avokádo, sezam
„S tuňákem“ - tuňák, avokádo, filadelfie, sezamová semínka a kaviár tobiko na ozdobu

Z principiálních důvodů byly rohlíky, které zpracovávaly mořské plody (Kalifornie a Sakura), podávány na samostatném talíři pro děti k jídlu

Velmi pěkné - sushi i servírování!

Děkuji Rita!

Závitky se zeleným chřestem



Bohužel sezóna sklizně mladých výhonků chřestu již končí, ale nyní má čas ...

něco nikde nemohu najít vaše sushi magie
neprodávají to nikde jinde?
milujeme a respektujeme role s celou rodinou

a vypadá to zajímavě
Už jsem unavený z toho, že si pohrávám s rohožemi - v kuchyni je to rozvedené
tato rýže se drží všude