Čínské těstoviny hnízdo

4 hnízda na těstoviny (žluté vaječné nudle nebo tenké rýžové nudle); kousek čerstvého kořene zázvoru; 1 lžíce rostlinného oleje.
U zeleniny: 2 cibule; 2 stroužky česneku; 250 g čínského zelí; 3 mrkev; 125 g čerstvých žampionů; 3 lžíce sójového oleje 1/2 šálku instantní kuřecí vývar 3 lžíce sójové omáčky 1 čajová lžička cukru 1 čajová lžička mleté ​​směsi 5 koření sůl; 2 vejce.

1. Přiveďte k varu velké množství vody s přídavkem rafinovaného zázvoru a rostlinného oleje a vařte ve velkém množství slané vody podle pokynů na obalu.

2. Oloupejte česnekovou cibuli a hřebíček a nakrájejte na plátky. Oloupané a umyté zelí a mrkev nakrájíme na proužky. Oloupejte a umyjte houby, pak je nakrájejte na tenké plátky.

3. Zahřejte rostlinný olej na pánvi, dokud se neobjeví kouř. Smažte cibuli a česnek po dobu 2 minut. Vložte zeleninu, smažte za stálého míchání po dobu 5 minut. Přidejte vývar, sójovou omáčku, cukr, mleté ​​koření a sůl, vše vařte na středním ohni po dobu 2 minut.

4. V tuto chvíli rozšlehejte vejce a upečte zlatožlutou omeletu na nepřilnavé pánvi.

5. Hnízda na těstoviny osušte, přeneste na předehřátou misku, do hnízd vložte zeleninu, ozdobte proužky omelety. Podávejte teplé.

Doporučení: Uvedené mleté ​​koření se skládá z pěti koření: anýzu ilicium, feferonky, semen fenyklu, skořice a hřebíčku.

[olyaorl]

olyaorlopravte recept podle všech pravidel fóra.
Tímto způsobem
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0