Maso hodgepodge "Po koupeli" od Ilya Lazersona

[Recept na tento hodgepodge jsem viděl v televizi od mistra světa šéfkuchaře Ilyi Lazersona. Prostě jsem nemohl odolat jeho příběhům a způsobu vaření. Připraveno - byl jsem spokojen !!!!! Tady jsem se s vámi podělil o recept na tento voňavý fyziologický roztok !!!!]

Maso hodgepodge "Po koupeli" od Ilya Lazersona

Kategorie: První jídlo

Složení
Hovězí vývar (vepřový)
Kyselé okurky
Cibule
Klobásy
Hovězí, vepřové
Šunka
Uzená noha
Krevety
Olivy
Zakysaná smetana
Rostlinný olej
Citrón
Sůl, cukr
Rajčatová pasta

Metoda vaření

• Recept na tento hodgepodge jsem viděl v televizi od mistra světa šéfkuchaře Ilyi Lazersona. Prostě jsem nemohl odolat jeho příběhům a způsobu vaření. Připraveno - byl jsem spokojen !!!!! Tady jsem se s vámi podělil o recept na tento voňavý fyziologický roztok !!!!
• Množství použitých ingrediencí je libovolné, záleží na vašem objemu nádoby, ve které budete vařit, a na touze získat sůl požadované hustoty.
• PŘÍPRAVA
• Vaření okurek a cibule. Samostatně řeknu o okurkách. Potřebujete tvrdé, skutečné okurky. Jako sud - výsledek je zaručen!
• Nakládejte okurky. Dali jsme to do hrnce. Cibuli nakrájejte na malé kousky. Přidejte také do pánve.
• 
• 
• 
• 
• Zapálili jsme pánev. Přidejte cukr. Nalijte trochu vody. Přidejte rostlinný olej. Zakryjte víkem.
• Dali jsme do ohně další pánev. Nalijte do něj hovězí vývar. Když směs okurky a cibule vře, přidejte rajčatový protlak. Promícháme.
• 
• Nalijte trochu vody. Snižte teplotu a přikryjte. Dusíme a podle potřeby přidáváme vodu.
• 
• Uvařené hovězí maso, šunku a párky nakrájíme na plátky, kuřecí stehna. Přidal jsem také uzené klobásy.
• 
• 
• Očistíme krevety a necháme ocasy.
• 
• Přidejte maso do polévky. Promícháme. Sůl. Musíte pečlivě jednat se solí, je lepší ji solit na konci.
• Osolte rajčatovou směs. Nalijte do hrnce s vývarem. Promícháme. Zakryjte víkem.
• 
• Přidejte polévkové olivy do polévky. Můžete je rozřezat na kruhy. Promícháme.
• 
• Přidejte do polévky krevety. Promícháme. Když polévka vaří, odstavte ji z ohně.
• 
• Nalijte do talíře. Ozdobte plátky citronu. Podáváme se zakysanou smetanou.
• 

Podobné recepty

Solyanka v multivarku Oursson (Tanyulya)

Míchané maso solyanka se zeleninou (ang-kay)

Masový tým Solyanka v multivarkě (viksvik)

[Svetik]

Svetik, jak krásné !! A kde je jméno?

[Omela]

Svetik, jak krásný !! A kde je jméno?

Omela, Dík! Lazerson vždy připravuje toto jídlo v den „lázně“ a své mužské přátele zachází až po koupeli, protože se nedoporučuje jíst PŘED koupelí.

Ach, jaká polévka! Om-Nom-nom. Ukázalo se, že musíte vařit od konce? Nejprve smažte s okurkami a cibulí a pak masem.

Tak jsem věděl, jakmile jsem uviděl jméno, že chci toto soooo !!!!!!!
Díky za recept !!

[Irina]

Ach, jaká polévka! Om-Nom-nom. Ukázalo se, že musíte vařit od konce? Nejprve smažte s okurkami a cibulí a pak masem.

Irina„Jo, vynikající! Teď to často dělám a děti dobře jedí.
Hlavní věc je, že vývar je již připraven!
Lerele, pro vaše zdraví! Užijte si vaření!

[Fomca]

Fomca, Svetlano, od toho roku, od 31. ledna, chci hodgepodge. První jakosi na polévku nestačil, i když můj drahý už jen požadoval “Chci hodgepodge„Včera jsem byl v práci. A dnes hurá! Uvařil jsem to. Snědl jsem už dva talíře a trochu se nestydím. Sedím teď jako pohltený krajta. A nechám celý svět počkat.“

A pokud prostřednictvím rychlých zpráv můžete v dolní části stránky vložit fotografii nebo pouze pomocí tlačítka „odpovědět“?

[Irina]

Irina, řekni mi, jak je to chutné !!!!! Mmmmmmm, a chtěl jsem to znovu !!!! Děkujeme za zprávu a krásnou fotografii !!!!
A vložte fotografii pouze pomocí tlačítka Odpovědět, níže je rychlá odpověď.

Tak dobré je, když někdo najde recept a uvaří ho. Viděl jsem tento hodgepodge provedený Lazersonem, zapomněl jsem recept. Teď to určitě uložím. Dobrá práce, holky!

Tak lahodně napsané! vařený boršč podle Lazersona, teď uvařím jeho hodgepodge

A proč rajčatová pasta tolik propadla? Těstoviny by měly přidávat svou vlastní chuť a neměly by dominovat ... Nemusíte zatloukat chuť zatuchlých nebo nekvalitních produktů, jak se to praktikovalo v sovětských dobách ... Pokhlebkin má dvě čerstvá rajčata v masovém šlehání pro dvě nakládané okurky. Pokud jsou rajčata dostatečně zralá, pak zde cukr není potřeba ...

Shl. Lazerson je samozřejmě skvělý showman, ale ... Když mám špatnou náladu, občas zapnu fragment, kde učí, jak vařit smažená vejce, a začnu se tiše smát ... Co mohu říct, - určitě talent od g ... vytesat kulku !

[Constantin]

Constantin, Budu podporovat autora. Rajčata jsou právě tady. Solyanka se dvěma rajčaty je úplně jiný příběh. Například tato verze hodgepodge se mi líbí víc než s rajčaty
Chuť a barva ...
A ano, Constantin, Řekla Sveta, jak se jí daří ona a v jeho pánev. Má právo!

[Kapet]

Kapet„Kostyo, proč jsi tak ... hrubý. Také se mi zdá, že vaření hodgepodge je elementární, nebo spíše jsem si tím jist, ale to vůbec neznamená, že bychom měli učit. Někdo miluje hodně těstovin, například já a já nejsme zmateni jeho přehnaným množstvím. A kromě Pokhlebkina, omlouvám se, existuje 120 dalších receptů na výrobu hodgepodge)))))

Má právo!

Ano, děvčata, máte pravdu - se svou listinou v podivném klášteře zkazí černá ovce celé stádo ... Promiňte!