Kaše z pšeničného mléka v tlakovém hrnci Steba DD1

Kaše z pšeničného mléka v tlakovém hrnci Steba DD1

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Pšeničné krupice	2 m. Od.
Mléko	3 m. Od.
Voda	4 m. Od.
Máslo	30-40 g
Sůl	1/2 lžičky
Cukr	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Všechno je tak snadné jako ostřelování hrušek! Vložte všechny přísady do teflonové misky, zavřete víko, ventil, zvolte tlak 3 a nastavte čas - 23 minut, stiskněte tlačítko „start“, počkejte až do konce programu a pokles tlaku sám, VŠECHNO. Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

35-40 minut

Program vaření:

Kaše, tlak 3, 23 min.

Poznámka

Pokud chcete trochu tenčí, můžete přidat další 1-2 m. Od. kapaliny dle výběru. Vzal jsem mléko z ledničky, vodu z konvice (vroucí vodu), neperil jsem cereálie.

[5. Ivanovna]

5. Ivanovna, díky za recept!

Udělal jsem 1 sklenici obilovin (umytou), nalil jsem do nich 1 sklenici studené vody, 3 sklenice studeného mléka, 3 lžičky. Sahara. Dal jsem na 0,3 b po dobu 28 minut, kaše byla tenká a nedostatečně tepelně upravená (to je 30 minut po skončení programu). Dal jsem to na dalších 7 minut - dopadlo to skvěle!
Celkem 35 minut při tlaku 0,3 b a nechejte chvíli stát. Kaše měla takový plácnutí, jako bych do ní přidal trochu vanilky. Když se vaří na sporáku, chuť se mírně liší.

Keramické umyvadlo Steba DD2 XL

[Sonichka]

Vsadil jsem na 0,3 b po dobu 28 minut, kaše byla řídká a nedopečená

Sonichka„Nadio, možná použiju jemnější mletí, ale kaše vždy vyjde vařená, nebo možná máme jen jiné chutě. Děkuji za pozornost receptu! A víte co, dostali jste úplně jiný recept, tak si ho připravte zvlášť, někomu to určitě přijde vhod, protože každý má tak odlišné chutě. Určitě se to zkusím uvařit také po svém, právě teď!

[5. Ivanovna]

5. Ivanovna, Anna, pokud se přesto rozhodneš vařit podle mého receptu, prosím odhlás se, jak se ti líbí výsledek. A pak třetí den všeho vyjmu recept odděleně od této jednotky a pokusím se vařit kaši pomocí vědeckého poke. Porovnávám výsledek s tím, co se víceméně získá v obyčejném kastrolu.
Na druhou stranu, recept Tanyulya na rýžovou kaši, který se zdá, že se pro Shtebu již stal klasikou, pro mě také nefunguje. Musím zvýšit čas o 5 minut. Jinak zůstane příliš mnoho kapaliny a rýže zvlhne. Takže nevím, zda je skutečnost, že mám model XL (6 litrů), relevantní.

Nadya, navzdory mému popudu zopakovat tvou dnešní metodu vaření pšeničné kaše, jsem musel jít „vyšlapanou cestou“, to znamená, že vařila jako obvykle, ale snížená porce. Doma jsem našel skrovné zbytky malých pšeničných cereálií s velkým množstvím mouky, nebylo co umýt (musím si povšimnout, že drcené cereálie vůbec neumývám), chtěl jsem to zkusit, ale bohužel ... Ale jakmile se naplním pšenicí, určitě budu vařit a podávat zprávy.
Dnes jsem nastavil čas na 25 minut (pod dojmem vašeho příspěvku) a po skončení programu kaše stála na topení asi hodinu, zapomněla jsem na to, protože jsem byla plná, kromě toho jsem byla „zaseknutá“ na internetu Co mohu říct , kaše byla úspěšná, pokud je to žádoucí, mohlo by se to lítat do pasty lžící, což jsem samozřejmě neudělal, ale připravenost zrn byla 100 procent! Jediná věc, kterou opakuji, kdo nemá rád husté, je třeba přidat tekutinu 1-2, nebo dokonce 3 odměrky. Můj manžel vždy chce tenčí a já miluji přesně tuto konzistenci pšeničné kaše.Nemám fotku z telefonu se slabým fotoaparátem, ale nemám žádné jiné prostředky k zachycení svých výtvorů.

Tady, ale pro mě se ukázalo, že není vařený, vnější obal je cítit na zubech, v hustotě je blízký squashovému kaviáru, a to je za 35 minut! Možná je to proto, že nalévám studené tekutiny, nevím. Kromě toho ji nechám přes noc se zpožděným startem, aby byla kaše ráno čerstvě uvařená. Obecně platí, že experimenty a experimenty znovu!

Mimochodem, pokud jde o praní obilovin, někde jsem četl, že je třeba umýt. Voda je zpočátku opravdu špinavá a některé odpadky jsou vyplaveny. Myslel jsem si, že se možná neumyji pro sebe, ale pro svou dceru - je lepší být v bezpečí!
Mám takový grind, nevím, jestli bude velikost jasná, srovnávací hlava pro srovnání:

děvčata, proč vaříte za 0,3? Rozhodl jsem se vařit 0,7 po dobu 25 minut. uvařím, ohlásím se

UPD: vařené 1: 3 (voda / mléko - 50/50) - vařené skvěle, každopádně mám stejnou vzpomínku z dětství. skořápka, ano, je to cítit, ale vždy se zdá, že je to cítit v této zádi. z hlediska hustoty se ukázalo být střední - přesně tak, jak se mi líbí.
neuvolnil tlak, otevřel se po 30 minutách zahřívání