Dort z třešní v Steba DD1 Eco

Dort z třešní v Steba DD1 Eco

Kategorie: Cukrovinky

Složení
zakysaná smetana	250 g
cukr	200 g
vejce	2 ks
mouka	180 g
ptačí třešeň (mouka)	50 g
soda	1 lžička
Krém
vařené kondenzované mléko	1/2 plechovky nebo podle chuti
Tvaroh Natura	300 g
práškový cukr	100 g
krém 33%	100 ml

Metoda vaření

• Smíchejte zakysanou smetanu a mletou třešeň, nechte 2 hodiny.
• 
• Mám takovou ptačí třešničku
• 
• Mlít cukr s vejci a přidat směs zakysané smetany a třešní.
• 
• Přidejte zbytek ingrediencí.
• Mísu vymastíme, posypeme moukou.
• Pečeme kaši na programu po dobu 1 hodiny 10 minut tlak 0,3. Po signálu neotevírejte po dobu 20 minut. Nechte vychladnout.
• sucharová růže 5,5 cm
• 
• v kontextu
• 
• Zatímco se suší pečivo, připravte si krém.
• Smažte smetanu s cukrem, v samostatné misce smíchejte tvaroh s kondenzovaným mlékem tak, aby nebyly žádné hrudky, pak opatrně přidejte šlehačku. Všechen krém je hotový.
• Ozdobte podle svého vkusu. Můžete také použít svůj oblíbený krém.
• 
• dobrou chuť

Čas na přípravu:

1 hodinu 10 minut pečení, 20 minut namáčení ptačí třešně a 20 minut na smíchání ingrediencí

Program vaření:

Multivar, program „kaše“

Karino, nikdy jsem v životě neviděl mouku z třešní

Karino, nikdy jsem v životě neviděl mouku z třešní

Mashun, a jaká vůně ze sušenky!

A já jsem nejen viděl, ale ani jsem neslyšel o ptačí třešňové mouce!
Karinka, jaký krásný dort máš! A tak je vyzdoben jako jaro. Třída !!!

A já jsem nejen viděl, ale ani jsem neslyšel o ptačí třešňové mouce!
Karinka, jaký krásný dort máš! A tak je vyzdoben jako jaro. Třída !!!

Děkuji Lenchik, opravdu se mi líbí vůně uh!

Super dort !!!!!!!
Mám otázku, jaká je konzistence dortu?
Udělal jsem podobný recept, ukázalo se to trochu gumové, ne nadýchané.
Vypadá to na střihu trochu gumově? Ačkoli na namazaném kusu to vypadá jako elegantní dorty.
V zimě jsem si koupil ptačí třešňovou mouku, ale recept na dort jsem nikdy nenašel. Udělal jsem to s přidáním másla do těsta, chutnalo mi to víc.
Možná struktura dortu závisí na zakysané smetaně?

Super dort !!!!!!!
Mám otázku, jaká je konzistence dortu?
Udělal jsem podobný recept, ukázalo se to trochu gumové, ne nadýchané.
Vypadá to na střihu trochu gumově? Ačkoli na namazaném kusu to vypadá jako elegantní dorty.
V zimě jsem si koupil ptačí třešňovou mouku, ale recept na dort jsem nikdy nenašel. Udělal jsem to s přidáním másla do těsta, chutnalo mi to víc.
Možná struktura dortu závisí na zakysané smetaně?

Tam je trochu, ale stál a namočený v krému a skvělé! Na zdraví s čajem

Ano, a nikdy jsem to neztratil ,: lol: Skvělé, ale přesto chci dosáhnout načechraných koláčů, ale nevím jak. Buď je třešeň ptáků tak těžší, nebo je tam nějaké tajemství, ale nevím.

A jaké mohou být načechrané koláče, to jsem si jistý, že babiččina přítelkyně piekla, já jsem jedl mnohokrát, načechraný, měkký. Ale tehdy to nebylo relevantní, a teď se bohužel nemá koho ptát.

Také si pamatuji, že v dětství to bylo vzdušné. Musím se podívat do starých knih

Možná je teď mouka jiná?

Možná je teď mouka jiná?

Možná se mi zdá, že v dětství byla voňavější

V Moskvě se prodává hodně ptačí třešňové mouky, hlavně lesního ducha AYu. Pravda není levná. Jakmile jsem udělal dort, mému se to nelíbilo. Říká se, že to skřípe na zuby.

Ano, v dětství si mouku často vyráběli sami v mlýnku na maso. Suchá třešeň byla hrána několikrát. A v tom kosti narazily na kousky. A teď to mám pořádně vybroušené.
Vždy mi to přinesou, jiné. Pečím z toho shangi. Ale koláče jsou vzácné, nemohu najít recept, který by zcela uspokojil.

Ona nejen píská, ale také trochu plete, je to ptačí třešeň. Mělo by to tak být.

V Moskvě se prodává hodně ptačí třešňové mouky, hlavně lesního ducha AYu. Pravda není levná. Jakmile jsem udělal dort, mému se to nelíbilo. Říká se, že to skřípe na zuby.

Ne, neškrtí, ale vypadá to jako obyčejná mouka, proč by to mělo skřípat. To je, když předtím, než ji sami otočili do mlýnků na maso, tak vrzla

[Lerele]

Lerele,
Můžete požádat o recept na shang? Nikdy nepečené

Před rokem jsem poslal AYu-duch lesní mouky dívce v Německu, řekla, že to nakonec není stejná mouka jako předtím. A nikdy předtím jsem to nezkoušel - nemám s čím srovnávat

Ano, v dětství si mouku často vyráběli sami v mlýnku na maso. Několikrát jsme hráli suché ptačí třešně. A v něm kosti narazily na kousky.

Tady! A chtěl jsem se jen zeptat, jestli se dá přizpůsobit samotná třešeň ptačí. Máme dvě, černé a červené, někdy pro ptáky a podaří se nám nasbírat pár bobulí.)) Ale co s nimi dělat, je otázka, i když v literatuře jsem narazil na ptačí třešňové koláče na mouce.

Nemůžete například brousit mixérem? Nebo mám také mlýn na kávu, ale nemlel kávu tak jemně, jak bych chtěl, takže ji už nemusím ukládat. Takže můžete brousit? Jaká konzistence mouky by měla být, jemnější než krupice, že?

Vyrábím máslové těsto, různé recepty. Potom zaliju třešeň horkým mlékem, pak když vstane a nabobtná, přidám cukr a ještě horké mléko do konzistence zakysané smetany. Vyrábím buď malé shangi, nebo v kulatém tvaru, vyložím ptačí třešničku, upeču. Když se ochladí, nahoře je hodně zakysané smetany s cukrem.

[Bijou]

BijouJejí kosti jsou velmi tvrdé, mixér nebude tahat a vy zkazíte nože. Potřebujete obyčejný starý mlýnek na maso, byly silnější.

[Karina]

Karina, Lerele, Dívky! Dík! Díky vám jsem se dozvěděl, že existuje bobulová mouka!

Tady je to, co jsem našel na internetu.

Berry mouku lze přidat do obilovin, palačinky na těsto a pečiva. Můžete také bezpečně přidat mouku do masa a marinády. Stále se to děje - rakytník, arónie, brusinka, borůvka, černý rybíz, brusinka, rebarbora, jablko! Pokud tomu dobře rozumím, z bobulí je vytlačena šťáva a koláč je vysušen a mletý.

Její kosti jsou velmi tvrdé, mixér nebude tahat a vy zkazíte nože.

Škoda ... nemám takový mlýnek na maso, jen elektrický. Dva.

Škoda ... nemám takový mlýnek na maso, jen elektrický. Dva.

Vyzkoušejte to poprvé s mlýnem na kávu, pak to dokončíte v mlýnku na maso, pokud to v mlýně vyjde.

[Karina]

Karina, Lerele, Dívky! Dík! Díky vám jsem se dozvěděl, že existuje bobulová mouka!

Tady je to, co jsem našel na internetu.

Berry mouku lze přidat do obilovin, palačinky na těsto a pečiva. Můžete také bezpečně přidat mouku do masa a marinády. Stále se to děje - rakytník, arónie, brusinka, borůvka, černý rybíz, brusinka, rebarbora, jablko! Pokud tomu dobře rozumím, z bobulí je vytlačena šťáva a koláč je vysušen a mletý.

Svetochko, jo, zapíšu si tolik informací. Děkuju

Také si pamatuji, že v dětství to bylo vzdušné. Musím se podívat do starých knih

Dort je krásný, ale zdá se mi, že třešeň v receptu nestačí. Obvykle se pro dané množství ingrediencí odebere 1 polévková lžíce mleté ​​třešně a guma se odstraní, jako by se to dělalo ručně. Výstupem je velmi voňavý dort s bohatou barvou (a ne prokládaný třešničkou na dortu, náklady na dort se samozřejmě zvyšují, ale stojí to za to).

Dort je krásný, ale zdá se mi, že třešeň v receptu nestačí. Obvykle se pro dané množství ingrediencí odebere 1 polévková lžíce mleté ​​třešně a guma se odstraní, jako by byla ručně.U východu, velmi voňavý dort s bohatou barvou (a ne prokládaný ptačí třešní, náklady na dort se samozřejmě zvyšují, ale stojí to za to). Více informací: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=381146.0

Díky, určitě se pokusím dát dvojnásobnou porci! Může to dopadnout jako z dětství

Pokud jde o zdraví, zkuste to.

Nalezeno v mag. Ptačí třešňová mouka a mouka z piniových ořechů. Možná to někdo potřebuje?

Nalezeno v mag. Ptačí třešňová mouka a mouka z piniových ořechů. Možná to někdo potřebuje?

Nataša odhodí odkaz osobně

Nalezeno v mag. Ptačí třešňová mouka a mouka z piniových ořechů. Možná to někdo potřebuje?

Mohu to odhodit?

Nalezeno v mag. Ptačí třešňová mouka a mouka z piniových ořechů. Možná to někdo potřebuje?

Vlastně kdo má kouzelníka. Křižovatka, Pyaterochka, kolotoč.

Nalezeno v mag. Ptačí třešňová mouka a mouka z piniových ořechů. Možná to někdo potřebuje?

Díky za odkaz!

Nádherný dort! Byla tam jen otevřená otázka „o mouce z ptačí třešně“ - možná odkaz na mě osobně

🔗 🔗

Natalia, moc děkuji, našel jsem to a objednal!

Nemáme „Pyaterochku“, kterou bych si také objednal

Karino, ukázalo se to super-dort a velmi chutné - díky - opravdu se nám to líbilo.

Je třeba někde ve skladech najít dobrý recept na dort z ptačí třešně, pamatuji si, že mouku z ptačí třešně je třeba nalít horkým mlékem a dort se projeví něžněji a odhalí skutečnou vůni ptačí třešně a jakou vůni má ... mandle-rum-Amaretta ...
Pokud si mouku vyrobíte sami, pak ji pravděpodobně ne každý mlýnek na kávu odnese (během dětství z ní byl vymazán více než jeden sovětský mlýnek na maso), pokud jen dobře vysušené bobule, nejprve v sovětském mlýně na maso, a teprve potom na mlýnku na kávu a prosévání je nutné, pak to bude v pořádku a vrzání nebo cokoli jiného nebude. Na Sibiři si ho můžete koupit v každém obchodě, i když sakra jsou to bolestivě malé tašky

Karina, děkuji za recept. Dnes jsem pečil podle vašeho receptu, ukázalo se to nádherné. Když jsem předtím pečil v troubě, dort byl suchý. A tohle je prostě úžasné. Koláč jsem ani ničím nemastil, ne, domácí to takhle snědli, horké.
DĚKUJI!!!

Dnes jsem na NTV v pořadu „Zeptejte se kuchaře“ sledoval, jak se připravuje dort z ptačí třešně. Ale sušenka je něco, co se obecně ukázalo jako tenké

[Karina]

Karina
Ptačí třešeň!
Toto je moje oblíbená náplň, dokonce i mák je před mým seznamem.
A o přidání tohoto bobule do těsta jsem již psal v jednom ze svých receptů na třešně - co to pro mě je maaaalo
Upekl jsem jak koláčky, tak koláče podle různých receptů, doufal jsem ve všechno ... dokonce jsem zvýšil normu, myslel jsem si, že tak zvýším chuť a aroma ... ale nevyšlo to
I když se hostům všechny experimenty líbily

Ne, neškrtí, ale vypadá jako obyčejná mouka, proč by to mělo skřípat. To je, když ji předtím, než ji sami zatočili do mlýnků na maso, zavrčel

Pečím už mnoho let, zdroje mouky byly různé a vypadalo to jako mouka s moukou, ale vždy kosti byly cítit. I po prosívání velmi, velmi častým sítkem na čaj - na žádost jejího manžela, který se nedokázal vyrovnat s pískáním ptačí třešně na zubech - každopádně to bylo nejen chuť
Já, od dětství zvyklý na jedinečnost ptačí třešně, nějak nezasahuje do její kvality, prostě nežvýkám tak důkladně jako jiné výrobky, ale užívám si chuť, která je mletá, proč bych tam měl žvýkat a skřípat zuby? ..
Nikdy neexistovala žádná mouka jako prášek A to je docela pochopitelné - semena ptačí třešně jsou velmi, velmi tvrdá, dokonce ani na továrních mlýnských kamenech není možné brousit na prach ... Proto o mouce přes mlýnek na maso -
A kolik elektrických drtičů bylo při tomto mletí rozbito, když nebyla k dispozici mouka a byla k dispozici sušená ptačí třešeň ...

Dívky, řekněte mi, pozhpluysta, jaká teplota by měla být nastavena v personálu 2 modelů v režimu strádání?

[Sikorka]

Sikorka, 113-115, podívejte se na další sušenky v Shtebe, je jich dokonce 117.

Děkuji za tip.
Rozhodl jsem se péct v kaši, jít po vyšlapané cestě!
Skláním se autorovi. Celá rodina se se mnou hádá, říká těsto kakao a amareto a impregnace je také likér
Pravděpodobně vzrostl o 6 centimetrů! Velmi šťavnaté, bál jsem se, že bude suchý jako sušenka, ale ne, zakysaná smetana v těstíčku je super, nasáklá zakysanou smetanou. Zdobené všechno

Chci nahradit přísady pro dítě. Je možné to udělat bez cukru? Místo vajec peču na aquafabě sušenku