Domácí tavený sýr ve vařiči mléka

V Moskvě jsem to dostal od kteréhokoli, od toho, který se prodává v obdélníkových baleních.

Dříve jsem vyráběl sýr téměř stejným způsobem, možná proporce byly různé a bez másla recept, ale se zakysanou smetanou jsem to vždycky dostal. Nyní ze dvou pokusů podle různých receptů (jeden z časopisu) ze Svali a nějakých tržních nesmyslů.

Půjdu pro Bliss!

a zdá se, že jsi ty ...

skleróza!

Ano, z obchodu, jak se říká, jaké štěstí.

Můj kastrol dorazil! Taková smyčka!

Ano, je to velmi krásné, už jsem si koupil mýdlo (mám vařič mléka Kaiserhof, nebo tak něco, ale není to krásné), ale když jsem se podíval na cenu, padla a už ji nemydlím. a zamilovat se tak sho .....

[irysikf]

irysikf, a tento krásný je vhodný pro indukci? Nepotřebuji to, ale vím sám za sebe, že pokud to hned nepotřebuji, prostě bez toho nemůžu žít! Co je zde tedy nutné, ale tady to není nutné !! Jsem zase roztrhaný;)

[Omela]

OmelaKsan, vyjde to z Ricoty?
A pak také mám Ricotu pověšenou ...

Tady mám také Ricotu, a soudě podle výsledků předchozích řečníků ... asi musím udělat domácí tvaroh.

je tento krásný vhodný pro indukci?

Já samozřejmě nejsem Irusik, ale ano, Teskomovskaya je vhodná pro indukci. Je na něm napsáno.

[Elena Tim]

Elena TimIrusiks se zeptala odborníka, možná neví, ale podle toho to potom nepotřebuji! A co, nemůžete odtrhnout oči !!!? ((Levá hemisféra bojuje s pravou!)

Tady mám také Ricotu, a soudě podle výsledků předchozích řečníků ... asi musím udělat domácí tvaroh.

Ano, máme skutečný tvaroh, a to jak v ruských hamazinech, tak v supermarketech s farmářskými sýry s jakýmkoli obsahem tuku, 0-10%, žádný problém ...
Je to jen to, že Ricota musí být zlikvidována, možná z ní vyteče roztavená ...

Jo, jsem rád, že se nemohu odtrhnout, dívám se a dívám se!
Civilně hotovo!
No tak, kupte už! Sedí! Rozebere to!

[Elena Tim]

Elena Tim, a co budeme vařit, kromě obilovin a sýrů?

a z Ricoty to dopadne?

Sakra, Pash, Jste buržoazi, kteří se tam ušklíbají ... máte ricottu Tuto ricot jsem v mých očích prakticky nikdy neviděl. : girl_red: Ale podle popisu na internetu se mi zdá, že

pravděpodobně je třeba udělat domácí tvaroh.

Sedí!

Lenku, sedíš tam? De sýr ???

a co budeme vařit, kromě obilovin a sýrů?

Co ještě potřebujete? No, hotová vodní lázeň nebolí. Jak vidím, recept, ve kterém potřebujete vodní lázeň, je pro mě vždy špatný. A pak nebudou žádné problémy. Mimochodem, vaří se v něm vaječná hmota na zmrzlinu - to je ono! Nebo si připravte ghí.

Malý chlapec, druh! Ano, nikdy jsem neměl celý den. A teď, když se objevil čas, jsem zkurveně líný. Počkejte, možná shromáždím své myšlenky a půjdu, roztavím se!

[Omela]

Omela„Oksano, ať mi milenci Ricoty odpustí, ale toto je nejdražší měkký tvaroh (podle mého názoru prodáváte podobný ve svých tubách)
Také jsem to nechal ležet a chtěl jsem z toho udělat sýr. Ale zdržím se a udělám kastrol a pro sýr udělám domácí tvaroh.

[Omela]

Omela, o buržoazii dobře vyjádřený! Proletáři všech zemí ... a dále v textu Marseillaise

Ne, no, už žádné štěstí. Zítra ráno přijďte s obnovenou energií.

Pokud v noci stále nemyslíte na seznam přání a zítra nebudete spěchat prvním sněhem.

Pokud v noci stále nemyslíte na seznam přání a zítra nebudete spěchat prvním sněhem

Jak to víš?

[Vika]

Vika, no, může to být měkký tvaroh, ale já si ho nekupuji.Jakmile jsem to dokonce vzal v AUCHANU, tržby dosáhly pokladny. ale ukázalo se. že jeho víko je mírně otevřené a kape z něj kapalina - vyložil jsem to. Sho tedy není osudem se s ním setkat.

[Elena Tim]

Elena Tim„Mám na to robota Chikko :) Ale těsto na medový dort je asi dobré!
Vlastně si koupím sušičku, v případě zájmu mohu napsat osobně.

Jak to víš?

Vidím všechno shora, víš to. (z)

Je mi to strašně líto, Mistletochko! Ale jednou koupit v Ozonu, pak: girl_red: nějaká jiná stříkačka byla chválena za sušenky .... která to je?

Oh, na stříkačkách - pak na Lenku.

Na její návrh jsem koupil malou stříkačku na ozonu. Mleté maso na knedlíky je radost z něj rozdrtit.

Oh, na stříkačkách - pak na Lenku.

Aha, na mě! Bude mi horko!

Na její návrh jsem koupil malou stříkačku na ozonu. Mleté maso na knedlíky je radost z něj rozdrtit.

Ano, Lan! Opravdu, štole? Omráčený! Ach ano, maličkost! Ay, kurva!

Opravdu, štole?

a co soubory cookie?

[Rád]

Rád, stříkačka cookie je taková:

🔗

A na ozdobu je tu taková maličkost:

Ale teď není v Ozonu.
A vypadá to takto:


Málo, chladný! A chvíli mi trvalo, než jsem si uvědomil, že jste to přizpůsobili pro výrobce knedlíků. I když, pokud se rozřezáte na kruhy, můžete na ně současně tlačit injekční stříkačkou a vyřezávat, že?

Také jsem stiskl kruhy. Přesněji řečeno, stiskl jsem si prsty a vytvořil jsem jakýsi míč, a poté jej roztáhl. Pokud okamžitě stisknete kruh. pak klobása půjde do postele, ale zdálo se mi to pohodlnější.

Ne, dobře, musíte na to myslet! Cukrářská stříkačka - na mleté ​​maso! Odpadnout!

A co ?? Cukráři nervózně kouří na vedlejší kolej ??

Dobře, zůstanu bez kalhot, půjdu si vzít všechno, dokud nejím (nedržíte dietu), a pak, jak se zotavit bez injekčních stříkaček - pak

Co mi z toho druhého chybělo?

Sporák na mléko TESKOMA !!!

Cukráři nervózně kouří na vedlejší kolej ??

Ano, ne to slovo!

[Elena Tim]

Elena Tim, Duc, taky běžím! Počkejte, opravím všechny slevy;)

Elena Tim, tady se Irusiks zeptal se specialistou, možná neví, ale podle toho to tedy nepotřebuji!

Hee-hee, ale nevím, nevěděl jsem to přesněji, dokud neodpověděl Lenchik

Zkusil jsem svůj vlastní druh sýra. Samozřejmě se roztavilo, ale když to jíte, cítíte malé drobky a chuť tvarohu zůstává.


Dokážete to znovu zahřát a porazit mixéry?
A pak jsem šlehal bamix univerzální tryskou?

Takže si myslím, že když to dáte na koláče. Půjde to?

Kaše, ale vizuálně - normální sýr. Tak bych jedl. Důl je dnes ještě těžší, stejně jako polotuhý obchod.

[Ksyusha,]

Už jsem s vařičem mléka - moje krása září))) Chci vařit sýr, koupil jsem máslo Vologda a zítra půjdu na tvaroh. Ksyusha, Jaký je nejlepší tvaroh, aby byl tenčí, rozmazaný?

Marish, gratuluji! Vezměte tvaroh v balení, aby byl měkký. Pokud ji najdete, vezměte si osvědčenou Bliss.

Děkuji, koupím to

Ááááá! Udělal jsem to! SDE-LA-LA !!! Jo!
Zlato, podívej se na to!

Konzistence je hladká, hladká, jako kondenzované mléko!

Jsem dobrý student? Ano, sakra, zázračné! Vždy to říkám všem, nikdo mi teď nevěří!
Malý, druh, DĚKUJEME !!!

No, passari! Celé čtyři minuty již uplynuly!

Smare, smare !!! Uryayaya !!!! Lenchik, bravo !!! Alespoň se vám líbila chuť ?? Jaký tvaroh jste udělali?

Líbila se vám vůbec chuť?

Viola odpočívá v nervovém záchvatu! Nalil jsem ještě trochu cukru, dobře, vyvážit Schaub ... a pak znovu přidat sůl. Karoch, to nevadí, hlavní je, že jen 15 minut práce a hotový pomazánkový sýr jsou hotové bez jakékoli chemie!
Tvaroh vzal Prostokvashino 5%, to je ten v takových plastových obalech, víš to. Schaub tedy svého milovaného příliš neobtěžoval, promíchal všechny ingredience a nalil do Teskomky, několikrát promíchal a po 13 minutách voila se veškerý tvaroh roztavil bez jediné hrudky. No, není to štěstí?!

Tois jsi to udělal bez mléka, okamžitě jsi se utopil ???

Tois jsi to udělal bez mléka, okamžitě jsi se utopil ???

No, růst, hm! Pro mě je to vražda - vařit a napínat tvaroh. Na své vlastní nebezpečí a riziko jsem se rozhodl uniknout zbytečné práci. A všechno fungovalo.
A pokud nebudete příliš bojovat, řeknu, že jsem přidal také půl vejce ... no, neměl jsem to kam dát ...

[koleno]

Scatter tada in "Viola" koleno pusa!!!!