Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

[Rozrazil]

Rozrazil, Děkuji. Už myslím na 6 metrů. Zbývá vypočítat, kolik zasadit. A pak, když zasadíte, se to zdá trochu, ale jak sklízet úrodu, myslíte si, kde jste tolik zasadili a co s tím dělat?

Natalie, náš muž! Všechno by mělo být hodně !!! Ale dnes jsem vytvořil plán s rovnoměrným počtem rostlin. A nakreslila a podepsala postele. Dělám to každý rok ... Stále to nepomůže, ukázalo se to hodně. Ale děti-vnoučata se rozpadají. A banky, banky ... Ale je tu co potěšit hosty.

Veronica, ahoj! Jsem rád, že vás vidím na webu! To je jen ze státních zkoušek - večerní večírky skončily. Voní to už na jaře
Mám postele 70-80cm dlouhé 10m. Ale to je hodně a nepohodlné. Letos je plánuji rozdělit na polovinu. Nejsou oploceni. Bývaly, ale za pár let všechny desky zhnilo, vyhodil jsem je, ale nevyrobil jsem nové. Mezi postelemi je položen střešní materiál. Na zimu je vše pokryto listy a seno.

Lina, ahoj. Nakonec jsem vyšel z podzemí. A okamžitě na zem, na pluh, abych tak řekl ... No, chci něco dobrého, teplého, zeleného ... Takže už sečíme - no, skoro sejeme ...

Zapomněl jsem se chlubit. Stále si zaslouží sušičku na zeleninu a ovoce. A pak mnou mrkala mrkev, řepa na balkóně a spousta všeho v mrazácích. Teď to usuším. Tady zasadím spoustu všeho a usuším to! A pak fritéza pracuje celé léto na čaj, nemůžete připravit zeleninu ...

Veronika, díky bohu, se objevila! Hurá, máme tu opět letní sezónu, no, miluji tohle podnikání! Pojďme psát, čtení je tak zajímavé, naučíte se tolik nových věcí! A dnes jsem trochu nepřenosný, z nějakého důvodu moje kýly stávkují (připomínají mi mě samy), takže jdu spát. Veronica, jaký druh sušičky jsi koupil?

[Elena Kadiewa]

Elena KadiewaHelen, proč jsi tak?

Jsem s tebou!!

Zaškrtnutí, nechoďte se mnou, lépe do díry! (Nakonec si mě takoví pamatovali). Četl jsem vaše dobrodružství Epiphany se smíchem, ale dokážete si představit, kdybychom byli všichni spolu? Rozhodně bych Galchonku přesvědčil, no, jsem takový výmluvný ďábel.

jako by byl přesvědčen, no, jsem takový výmluvný ďábel.

Ne, souhlasím se vším, a umyju vám podlahy a uvařím vám večeři, ale v díře na NADAAA. Četl jsem tedy a byl jsem zticha, abych se za mě nezmiňoval

hmm .. chce mou smrt, to je jisté!

[Elena Kadiewa]

Elena KadiewaHelen, spinální kýla?

Aby byly méně rušivé, musí se páteř protahovat pomalu, kousek po kousku, ale každý den. Cviky můžete sledovat na internetu. Děláte to rovně, když ležíte na gauči.

Mám sušičku - Veterok 2, 5 palet. Velmi pohodlné, jednoduché a levné.

Lina, ano, je to vidět na počasí, ale něco je velmi silné, jsem na to zvyklý, možná reakce na fyzioterapii a masáže, ale dobře, prolomíme to. Zaškrtnutí, takže jsem pro vás hora, nedovolím vám nutit, no, možná vás přesvědčím laskavostí.

a mám Veterok-2, koupil jsem ho ve vesnici, když bylo naléhavé zachránit houby

Koupil jsem tedy Veterok-2 s 5 paletami. Isidri se mi nelíbilo něco za tu cenu, pod 10 tisíc ... A tento zapadá do parametrů. Budu také sušit houby. A bobule, pokud někdo sbírá.

Luda, pak ji zasaďte pod film, 1. - 2. května, zahřejte půdu a odvážně ji zasaďte 4. - 5. května.

Děkuji, Veroniko, za radu. Určitě je poslouchám.

Zapomněl jsem se chlubit. Stále si zaslouží sušičku na zeleninu a ovoce.

To je náš způsob. Sušička je váha. Nemám moc ráda mrkev z toho, ale všechny plody jsou super.Pro jablka a houby - nenahraditelné. Pracuje pro mě polovinu léta a až do prosince včetně, bez přestání.

Mám sušičku - Veterok 2, 5 palet

a já mám Breeze-2,

Koupil jsem tedy Veterok-2 s 5 paletami

Lina, Galya, Veronica, vážení! A mám vánek. 5 palet samozřejmě nestačí, ale kam jít - zbytek sušiček není vůbec demokratický. Ale je to velmi spolehlivá věc.

Gal, houby jsou hezké ...

[Galya]

Holky! Přišel jsem se předvést.
Jsem v tichém šoku!
Galya dal mi celou krabici chokeberry čaje. Seděl s mým manželem a vychutnával si ho.
Galinochka! Prostě si nedokážu představit, co se vám na čaji z arónie nelíbilo!?
Po usušení čaj voní jako sušené borůvky. A vaření mého manžela vonělo sušenými jahodami a černými bobulemi. A pro mě černé bobule s jemnými náznaky hřebíčku. A chutná jako lžíce tmavého medu - příjemný sladký bonbón s medově dřevitou vůní.
Je pravda, že se mi zdálo, že existuje účinek, který snižuje tlak ... Takže trochu přidám do dalších čajů kvůli chuti.
Také jsem dostal ivanský čaj s okvětními lístky růží, fermentovaným malinovým listem, ptačí třešní a úžasným rakytníkovým mýdlem!
Zítra a pozítří zkusím všechno ostatní kvůli čistotě experimentu.
Galinochka! Děkuji mnohokrát!

No, Nasťa, blahopřeji ti! Štěstí ... Opět máte s naší rackou takové asociace, že vás pohltí čtení! Jsem velmi rád za vás a vašeho manžela, Nastenka! Užívat si! A pak sami připravíte čaje a věnujete básně každé párty. A budeme číst.
Zaškrtnutí, chytré ... Nasadili jste Nastyu konkrétně na čaj!

Galinočka! Prostě si nedokážu představit, co se vám na čaji z arónie nelíbilo!?

Jo, ani si nedokážu představit ... Gal, už jsi se rozmazloval ...

[Lyudochka]

Lyudochka, dík!
Můj manžel se nejprve posadil k pití čaje. Řekl jsem mu to Vichřice Tento čaj se mi nelíbil, nikdy nevíte, možná mu také nebude vyhovovat. A on, jen nalil vroucí vodu, řekl, že vůně byla úžasná! A když jsem to zkusil, obecně říká, že je to ten nejchutnější čaj ze všech, ani jsem neměl tolik rád jabloň.

„Připojeno“ není správné slovo!
A teď také čtu o jedlých divokých rostlinách, léčivých bylinách, kontroluji svůj rozhodující atlas a identifikuji ty, které potřebuji naživu. Rozhodl jsem se brát přípravu vážně.

[soused-Sveta]

A když jsem to zkusil, obecně říká, že je to ten nejchutnější čaj ze všech, ani jsem neměl tolik rád jabloň.

Naše osoba! Také o tom všem zvoním ... Jen někteří nevěří ...

A teď také čtu o jedlých divokých rostlinách, léčivých bylinách, kontroluji svůj determinující atlas a identifikuji ty, které potřebuji naživu. Rozhodl jsem se brát přípravu vážně

Léčitelem se stanete tak brzy. Jděte do Veronikiny společnosti, je speciální v bylinách! A také Lina. Ano, a Galya zná všechny bylinky osobně a latinsky. Můžete to tedy rychle zjistit ve svém atlasu.
Nastya, já soused-Sveta poslal Pokhlebkin doc. Předat vám? Pokud ano, poslali svou adresu v osobní zprávě.

soused-Sveta poslal Pokhlebkina doc. Předat vám?

Ano, díky moc!

Ano, váží to málo. Pošlu to hned.
Dívky, pokud někdo potřebuje poslat „Čaj“ V. Pokhlebkina ve formátu doc, pak osobně uveďte adresu. Pošlu.

[Gali]

Díky, rozumím!

Co se týče bylin: Vyrostl jsem na Sachalinu, místní bylinky vědí, co je jedovaté, co ne, také houby, ale tady jsou jiné. Navíc někdy v oblasti Tveru léto. provedeno, i když vím, byliny prostředního pruhu. A teď obecně žijeme v severozápadní oblasti - určitě tam bude něco vlastního, takže vyplňuji mezery.

Eh, zapomněl jsem Gali zeptejte se, jestli viděla v lese vedle chaty kapradí tlapky. V květnu by tedy sklidili další kapradiny ...
Dívky, nikdo nesklízí kapradinu?

V našem lese je mnoho kapradin. K čemu je?
Šel jsem a četl ... Zázračná rostlina. Dívky, Lina, Veronica, proč jsme nemluvili o kapradině? Je toho tolik druhů! Je naše lesnictví také užitečné?

Kapradina kapradí se sklízí, zatímco je v rané fázi vývoje - výhonek je tlustý, masitý stonek s nevyvinutými listy zkroucenými do infuze na konci. Vařte, osušte nebo nakládejte nebo zmrazujte a jedzte lahodné saláty! Nebo polevy nebo cokoli jiného. Chutná trochu jako houby, ale ne moc. Většinou korejská sklizeň, takový salát najdete v jejich obchodech. A také stonky lopuchu, klíčky zázvoru a bambusu jsou také chutné.
NG Zamyatina v knize „Robinsonova kuchyně“ říká, že snědla šneky od pštrosího operátora kapradiny, něco jako růžičková kapusta. Ale od dětství jsem si zvykal sbírat kapradiny, takže nebyl čas vyzkoušet jiné kapradiny.

Děkuji, Nastya.
A je tam napsáno něco, že je to jedovaté. Nebo není kapradina jedovatá? Máme taky kapradinu?

Pokud to budete jíst bez vaření, můžete se otrávit, protože je to léčivé. A tak se před vařením vaří 5-10 minut, voda musí být vypuštěna, kapradina je umyta. Pak to můžete jíst. Pokud si pamatuji, vždy to jedli a kupovali si tuny kopejek.
Mimochodem, na kanálu 1 o něm byl program, zítra najdu referenci.

V Kazachstánu je spousta Korejců. Mám moc rád jejich kuchyni. Hodně jsem jedl. Možná kapradina. Obvykle mají tolik salátů, že nemáte čas se jich zeptat. Ale jsou mazaní. Chovají se k nim s potěšením, ale nesdílejí svá tajemství. Měl jsem mnoho korejských kolegů. Přinesou například mrkev nebo lilek. Sedí rádi, že jíme a chválíme. Začnete píchat, vyhýbají se odpovědi. Takže se mi nepodařilo zjistit všechna tajemství před nimi ...

Nic! Stalo se to také u nás. Nyní nám ale internet má pomoci! Například jsem nedávno našel recept na skutečný test na pyan-se !!! Hledal jsem a hnětl téměř 10 let, všechno nebylo v pořádku! Ale našel jsem to. A skutečný recept na šimpanze a úžasný salát ze slámy Pollock)))))). A společně to ještě nevykopeme!

To je vše, co jsi sem psal, jsem neslyšel, s výjimkou šimpanzů. Možná jedla. Každý týden kupovali něco korejského. Ale málokdy se vařila sama. Nasťa, pojď, poděl se s námi o recepty, vystav je. Velmi mě zajímalo těsto a brčka.
Všechno! Spánek ... Jinak takové noční rozhovory nepovedou k dobrému. Už jsem chtěl jít do ledničky. Lena se k nám brzy přidá. Jen jsme ještě nešli spát a ona vstane. Dobrou noc, Nastenka!

Připojím se, připojím se, až později jsem se přetáhl do fyzioterapie. No, Nastya, no, slabika, jak chutné!

Ale děti-vnoučata se rozpadají. A banky, banky ...

To jo. A když vytáhnu další plechovku, řeknou mi, nebojíme se žádné krize.

Našel jsem recept na skutečný test na pyan-se !!!

Nasťa, už jsem se probudila, šustila kolem domu a pořád přemýšlela, co chci ??? Dlouho jsem přemýšlel a uvědomil si, že chci pyan-se. Nevím, co to je, ale chci-chci-chci ... No tak, nenech to jít, řekni nám, jak to vařit.
Helen, jsi ... uzdrav se ...
Nataša a já se rádi díváme na naše letní a podzimní přípravy. Jak se podívám do sklepa, nerozumím tomu, když jsem to všechno udělal, ale hlavně, jak to všechno zvládnout sníst?

Dobré mrazivé a slunečné ráno ... brrrr, minus 15!
Jak už víte, potkal jsem včera Nasťu,

děvčata, její úsměv jí srazil nohy, těžko dokázala odolat, jaký milý a milý člověk

co se ti nelíbilo na ostružinovém čaji

příliš koláč, chuť je barevná ... zkrátka každý jsme jiný. Moje ruka se nezdvihla, aby odhodila tuto plechovku, pomyslel jsem si, co když se to někomu bude líbit a jsem nesmírně šťastný, že moje práce nebyla marná. Vzpomněl jsem si na výraz Lyudy, že nevěděla „co je chutnější - Ivanův čaj nebo ostružina“ - že, mimochodem, je se mnou úplně divoká).
Nasťa, jsou tu houštiny kapradin a různé druhy, pravděpodobně je tam i tvůj kapradina).

Zaškrtnutí, pak to není váš čaj! mimochodem, jak se ukázalo, a ne moje. Strašně ho miluji, ale fyziologicky mi nevyhovoval - srdce mi vyskočilo i kvůli malé dávce v Derevenském.Ale stále si to pravidelně užívám. Navíc toho mám málo. Zpočátku sousedka nedovolila odtrhnout listy, a když dala zelenou, ztvrdly, takže mlýnek na maso začal žádat o milost.

určitě je tu kapradina! V lese, za řekou, 300 m od domu.
Nasťa a také tě chci vzít s sebou na listy lesních jahod).

za listy lesních jahod).

A můj manžel mi řekl, že letos půjdeme také na listy brusinek a borůvek a po cestě můžeme sbírat další.

NOOOO .. Nastya nikam nevezmu !! Úplně jsem zapomněl, včera jsem se na ni urazil ... Přinesla neuvěřitelné množství dárků, ne, ne !!! Dost mé laskavosti, nebo dokonce pro kvetoucí kapradinu a pro jahody ... ne, to je ono!
Lenusi, nebuď tam nemocný !! jaro je za rohem a před našimi rukama, zády a duší je tolik věcí dopředu!

Úplně jsem zapomněl - včera jsem se jí urazil ...

Aha! Nosí vodu urazeným ... Pojďte ke mně. Potřebujete hodně vody, ale noha mého manžela nechce jít.

A můj manžel mi řekl, že letos půjdeme také na listy brusinek a borůvek a po cestě můžeme sbírat další.

Natašo, nejtěžší čaj je borůvkový a brusinkový! jako začarovaný - s ním se nedá nic dělat. Zmrazil jsem to, válcoval jsem to válečkem. Nechce jít na mlýnek na maso - ucpává vše svými malými listy a mlýnek na maso se zastaví. A kolik listů se loupe !!!! Naštvete se, když loupáte větvičky ... a čaj také nechutná působivě. Za prvé to není expresivní. Za druhé, ukázalo se, že je to tak objemné - trvá to polovinu mezipatra! A z čerstvých listů - úžasné! Možná jen zmrazíte tyto listy a v zimě si dáte čerstvé na čaj?

[Galina Iv.]

Napsal jsi rouno
Galina Iv., Krásné houby !!! Chtěl jsem jít rovnou do lesa. marika33, zajímavá zkušenost, o tom jsem neslyšel, letos to zkusím.
Nemám moc rád celer, ale zasadím ho: s listovými semínky v zemi, v létě prostě dozrává - už jsem unavený z jiných zelených. Zasadil jsem kořen - s ním spoustu tanců a není fakt, že v naší bažině vyrostou slušné hlízy; Líbil se mi řapík - ve skleníku rostly dobré tyčinky. ale upřímně, mám raději kopr, petržel a koriandr. Vzhledem k tomu, že do skleníku zasazuji kopr a nejrůznější ředkvičky a saláty také do skleníku, pro rané greeny „jsou všechna místa vymalována a parter a balkon“.
lappl1, Lidochka, takže jste pokročilý uživatel zahradníků! A říkáš, že nevím, nesadím (sazenice): mail: Závidím-sdílím seno-Aa Mám velký deficit sena !!! Běhám za mými leštičkami s mulčováním TRIGGER, které není oheň! Nemám rád kopání, vůbec nemám rád plevel a ani nepolívám. Po celou dobu bojuji se svými vlastními lidmi, kteří mají rádi holou zemi, sakra ji, dokonce i plevel pro módu, pak po dešti nemůžete šlápnout - bažina!
Lidochka, a co mulčování, zasívám pohanku, jak krásně kvete a její listy jsou velmi roztomilé, no, obiloviny jsou z našeho bažiny! Někdy zasívám hořčici. A na úkor dat přistání má každý svou vlastní zkušenost. Řekněme, že před dvěma lety jsem zasadil rajčata pro testování po 8. březnu, číslo 15 a jako vždy; takže ani nepřinesli jednu plodinu: byla zakryta pozdní plísní a rajčata z chladných srpnových nocí nevyrostla do své velikosti, nebyl jsem ohromen, v září jsou všechny zelené. Od té doby jsme s kamarádkou (má dačo v oblasti Mshinskaya) nesázeli později než 8. března. Poslední zasadím 8. března a jíme je až do listopadu a červené začneme jíst v červenci! Považuji se za líného zahradníka-experimentátora! IntuzYazIzma dost - na to, aby tančil poblíž sazenic - přesaďte do země za den, pak se záda na týden uvolní - a počkejte na "první hvězdu" - sklizeň, kterou miluji zasít hodně kopru a hodně bazalky, i když nikdo nejí bazalku, včetně mě!

[lappl1]

lappl1, malé listy brusinky lze rolovat v mlýnku na maso ve směsi.
Přečetli jste si doporučení pro mulčování kapradin? Mám tento dobrý podíl Luda-sen
Letos plánuji udělat hodně čaje z citronové trávy

Řekněme, že před dvěma lety jsem zasadil rajčata pro testování po 8. březnu, číslo 15 a jako vždy; takže ani nepřinesli jednu plodinu: byla zakryta pozdní plísní a rajčata z chladných srpnových nocí nevyrostla do své velikosti, nebyl jsem ohromen, v září jsou všechny zelené.

Ksyusho, zasel jsi je jen o týden později, což znamená v červenci, a mělo to dozrát, ale jen o týden později, tady je zaměření jiné, takže léto bylo takové.

Sdílet Luda-sen

Ano, Luda dnes, hned ráno, vám hodila vozík sena a využila koně, právě odešla, vítejte chléb!

Oksano, tráva od plevelů má kořeny. Pro mulčování potřebujete seno, jít na pole, sekat tam a trochu nosit na kole. Udělal jsem to pro skleník.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Porovnal jsem s lednem (25. ledna zasadil) a únorem (25. února). lhůta pro vrácení sklizně bude prodloužena, nejpozději v březnu.
Od plenění kořenů to samozřejmě nefunguje, ale pokud vše VYHNOU, jak budu sekat a sekat? A? máš scholl? takže po všem, co vyloučíte, vím, jestli dokážu trávu sekat dlouho!

[Galina Iv.]

Galina Iv., Nebudu mít čas tak rychle péct! Řekni mi: Kde jsou pole v našem lesním bažině? Fern je úplně jiný příběh!

Možná jen zmrazíte tyto listy a v zimě si dáte čerstvé na čaj?

A to je nápad! Pravděpodobně ano.

Oksana, proto mám sen opustit bažinu))
Ačkoli nemám takovou bažinu a louky poblíž vesnice Molodtsovo, na jaře a v dešti je sucho, protože velký rybník vyžaduje hodně vody.

Dívky, moje kočka ještě dnes zemřela. Promiňte, že jsem smutný, ale moje duše pláče a chce křičet do celého světa, jak těžké to je.

[Galina Iv.]

Galina Iv.„Mám ve skleníku piliny (koňské povlečení), noviny a na novinách seno jen pro krásu! Chytím trochu trávy na své seno a také potřebuji seno na teplé postele! Seno je pro mě velký deficit! Kde jsi utekl? Bylo to vyděšené? jsme tak nenažraní !!
Natalya, škoda pro kočku! Ano, někdy musíte pustit.