Čokoládový dortík

[Nadace:]

Čokoládový dortík

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Nadace:
máslo	100 g
pšeničná mouka	100 g
mandle	50 g
kakaový prášek	20 g
žloutky	2 ks
krystalový cukr	60 g
prášek na pečení	0,5 lžičky
ledová voda	1,5-2 lžíce. l
Plnicí:
krém 33-35%	300 g
krystalový cukr	50 g
čokoláda 70-75%	250 g

Metoda vaření

• Mleté mandle rozemlejte na mlýnku na kávu spolu s krystalovým cukrem.
• Mouku smícháme s kakaovým práškem a práškem do pečiva, prosíme.
• V misce mixéru smíchejte kousky studeného másla, moučné směsi, nasekané mandle, žloutky a ledovou vodu. Dělejte noži v „pulzním“ režimu, poté těsto rychle promíchejte.
• Formu na pečení (26 cm) potřete trochou másla. Rozložte těsto a rozdělte jej podle tvaru tak, že vytvoříte dno dortu a malé boky vysoké dva centimetry.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 15-20 minut. Hotový základ dortu by měl po stlačení odskočit, párátko by mělo zůstat suché. Chladný tvar.
• Jako náplň přiveďte smetanu k varu s krystalovým cukrem. Odstraňte z tepla, přidejte kousky čokolády, promíchejte. Ochladí se na pokojovou teplotu.
• Vložte náplň na základnu, vyrovnejte. Koláč dejte alespoň na tři hodiny do ledničky.
• Před podáváním posypte koláč kakaovým práškem nebo práškovým cukrem.
• Užijte si čaj!
• 
• Základna koláče se ukáže jako velmi jemná a křehká, takže je lepší po vyjmutí boků nakrájet koláč na porcované kousky přímo ve formě.

Miska je určena pro

8-10 porcí

Čas na vaření:

30 minut + 3 hodiny

Program vaření:

trouba

Mmmmmm ... Jak se mi to líbí, navzdory skutečnosti, že jeden kus vytáhne 1 000 000 kalorií.

[Raechka]

Raechka, je tak ... čokoládový!

Ano, působivé !!! :)

[Rada-dms]

Rada-dms, jedna věc je špatná - nebudete moc jíst.

: oops: Takových věcí nikdy není.

[SveKosha]

SveKosha, můžete okamžitě vidět - náš muž!

No, ano, přiznávám. Kashaladomaniac.

[Sonadora]

Sonadora, dík! Přidal do záložek! Sbohem pas!

jedna věc je špatná - nebudete moc jíst.

Jen to je všechno naděje!

[Masha,]

Masha, je to jen čokoláda pokrytá čokoládou! Chci jen nalít zmrzlý malinový džem a kousnout ...

Velmi, velmi chutné. Bude to muset být provedeno bez selhání.

Manechka je nádherný dort! sen každého závislého na čokoládě takový recept určitě upeče, o to více je recept velmi snadný, jsem naprosto potěšen

[Anna]

Anna, Julie, Spline, Sashaděkuji děvčata! Byl bych velmi rád, kdyby se vám to líbilo.

Chci jen nalít zmrzlý malinový džem a kousnout ...

Nevím, jak s malinovým džemem, ale s kuličkou zmrzliny ...

Neskutečný recept! Skláním se před vaší kreativitou!